① 加盟米萝咖啡要投资多少
250-300万…营业额5000到5万一天!看你生意咯!
② 托管经营模式的风险
这个你看看
在特许经营行业,盟主与加盟商之间有着一种十分特殊的合作关系。这种关系非常微妙,它既非上下级,又非纯粹意义上合作者的关系。总部如何有效实施对加盟商的管理,是许多企业都头痛的问题。
业内人士樊晓军根据总部对加盟者管控的程度,将盟主对加盟商的管理方式戏剧化地分为“大管、小管、大不管、小不管”四种。实际上,这种根据盟主对加盟商管控程度来划分的方式,也可以作为特许经营企业管理模式的几类典型代表。
大管:托管式管理
适合领域:餐饮、美容、珠宝等服务业领域,以及一些国际大型连锁企业。
托管式管理即为全程托管,是总部对加盟商扶持或管控的一种方式。由加盟商自筹全部开店费用,委托公司经营管理,加盟商负责监督管理。
和君咨询合伙人文志宏认为,托管式管理主要基于国内特许经营行业不成熟的现状和法律环境,由总部代缺乏经验的加盟商进行经营,也有的是由于总部为了实现更好的店铺控制,保证运营质量而采取的控制方式。
这类管理方式适用于那些管理难度相对较大的经营领域,如餐饮、美容、珠宝等服务业领域,以及一些国际大型连锁企业。
小管:半托管式管理
适合领域:肯德基类的快餐企业。
半托管式管理的表现形式为,当加盟商加盟之后,有一段时间的托管,一般为半年或一年的时间,直到这家店盈利为止。然后盟主企业撤出,由加盟商自己管理。在加盟商经营的过程中,总部会定期或不定期派督导,对店铺进行现场指导。或是由盟主开出一家新店,并经营一段时间,培育成熟后,再交给加盟商管理,并定期进行指导。这类管理模式,在特许经营行业中比较多见,比较成熟的有肯德基等。
大不管:松散型管理
适合领域:成都小吃、10元店等商品销售类、较松散的加盟企业。
松散型管理模式主要体现在,当加盟者在开出加盟店后,总部并不过多介入其内部的管理,主要由加盟店自主经营。这种管理模式多出现在那些商品销售类型的企业,诸如:孕婴产品、鞋业连锁等,由于其经营模式相对简单,总部不会对加盟店的经营过程过多介入。总部的长期盈利主要通过向加盟店配送商品,通过商品销售来实现其长期的赢利。
还有另外一种松散型合作的特许经营企业,近年较多地出现在零售行业,为自愿加盟连锁。即在自愿加盟体系中,商品所有权是属于自愿连锁的店主所有,而系统运作技术及商店品牌则归总部持有。
小不管:委托加盟管理
适合领域:更多依赖经营者自身灵活经营的特许加盟企业。
委托加盟的方式是指总部将现有的直营店委托给合适的加盟者来经营,加盟者本身并不需准备店面或负担租金,以发挥加盟者的最大能动性,最终由总部和加盟者之间分配营业利润。这种加盟方式与一般特许加盟不同之处在于,加盟者省去了在加盟之初的资金和实物投入。
实际上,“委托加盟”是一种反托管存在的形式,比较多出现在更多依赖于自身灵活经营的便利店的特许加盟业务中,7-11便利店就比较多地采用了这种模式,委托加盟也是国内比较少见的加盟管理模式,其好处是,盟主可以为加盟者提供一个获利稳定、风险低的创业机会,也让加盟者发挥其优秀的经营管理能力。
专家点评
“实际上,一家特许经营企业要采取怎样的管理模式,更多的是取决于其扩张模式。”文志宏表示,如果特许企业在扩张过程中,更注重稳定和质量,可以在充足管理团队的基础上采取托管式,或直营合作式。如果更追求速度,可以采取半托管式发展。而对于许多特许企业来讲,与加盟者的合作模式也并非是某一单一类型的。许多企业都会有多种加盟合作的形式:如米萝咖啡,就有特许加盟、直营股份合作、托管加盟等多种形式。
③ 怎么算咖啡厅成本
40个座位 15人 配太多 如果真是15人 一个开3500的工资每月 5w多 一年店租105w 九万多 就这两个 你一个月开销15w 每天营业额要 5000每天 不考虑翻台 客单价要100多 每天都有 不管刮风下雨 加上水电 煤气 物料 一杯咖啡估计要卖到50 60 而且这种地段 人流看着多 但不是你所需要的 五星级酒店肯定自带咖啡馆 而且你这价格 喝星巴克可以喝两杯 足浴 不可能天天有人消费 超市一般是居家的 喝咖啡喝喝20 30一杯差不多 半自动加磨 你这样场地和座位数配两台双头的 磨两个 一套简单点的 4w左右 两套8w 估计单品你不会去卖 然后配点餐 奶茶 饮料 就差不多了 加一下厨房设备什么的
④ 辽宁开西餐厅
咖啡厅。目前国内知名度最高的有上岛咖啡,米萝咖啡,名典咖啡语茶,迪欧咖啡,以及老树咖啡等等。这些都是西餐厅,也有部分中餐。
相对来说,名典的加盟费是比较低的,这也是为什么她能够在国内发展得如此迅速的原因之一,其次还有小米萝。小米萝也是米萝的一种,只是相对来说,小米萝的面积以及规格比较小。
另外还有一个品牌,加盟费是相当低的。---=法国西提岛咖啡(提,是土字旁的提,我这里打不出来)
我不知道你想要开多大的面积,所以也不好给你估价。
我可以介绍一个网站给你,这是一个专业的西餐厅装修策划公司。 http://www.coffeedesigner.com/
⑤ 加盟咖啡店那个品牌口碑好
米萝咖啡还可以;
不过现在生意确实不好做,成本高,人工工资和门面越来越高,
不管做哪个品牌都要靠自己的经营手段和芳法;祝生意兴隆。
⑥ 中低档的西餐厅加盟大概需要多少钱
咖啡厅。目前国内知名度最高的有上岛咖啡,米萝咖啡,名典咖啡语茶,迪欧咖啡,以及老树咖啡等等。这些都是西餐厅,也有部分中餐。
相对来说,名典的加盟费是比较低的,这也是为什么她能够在国内发展得如此迅速的原因之一,其次还有小米萝。小米萝也是米萝的一种,只是相对来说,小米萝的面积以及规格比较小。
另外还有一个品牌,加盟费是相当低的。---=法国西提岛咖啡(提,是土字旁的提,我这里打不出来)
我不知道你想要开多大的面积,所以也不好给你估价。
我可以介绍一个网站给你,这是一个专业的西餐厅装修策划公司。 http://www.coffeedesigner.com/
⑦ 开一家星巴克咖啡大概需要多少钱
星巴克咖啡加盟费多少啊?【星巴克加盟申请表】
无价,因为无法加盟,星巴克不允许加盟,都是直营,除非你有大公司没准能跟你合作一下
开一家星巴克的咖啡店大概需要多少万?
星巴克不允许加盟。。
我想问下5平方卫生间装修预算需要多少钱?
1、木工制作工程:衣柜制作650元/平方米(15厘木芯,3厘面板,士木器漆)2、石膏板吊平顶:100—150元/平方钢龙骨9厘石膏板封面(9厘泰山牌石膏板)3、石膏角线:18元/米4、门套制作:650元(甘利牌15厘木芯板,3厘面板,多士木器漆) 普通球形锁5、木地角线:40元/米 9厘夹板3厘科技木饰面实木线条收边6、卫生间厨房吊顶:90-110元/平方米7、泥水:地面找平工程30元/平方米8、地砖铺贴:38元/平方米9、工铺大理石:60元/平方米10、铺拼花大理石:80元/平方米11、贴地脚线:13元/米12、门坎大理石铺制:38元/条价格来源于网络,仅供参考。
怎么算咖啡厅成本
看来楼主资金比较。可以国内比较知名的咖啡连盟。比如米萝咖啡,星巴克大利的illy之类的。先了解下市场需求,然后确定经营对象,再去选择去加盟。。。自己搞那么大个店面会很累,没有经验会走很多弯路。所以加盟是最好的选择。关键要选对。。。避免打广告就说了几个我常去的。
100平方米三室两厅装修一般要花多少钱?
一般来说的话,三室简单装修的话,用中等的话,全包下来10万元,具装修预算是需要子现场测量房屋尺寸,然后结合你的想法,设计出方案,方案敲定后,设计师会针对方案,出大致的装修预算,预算包含(水电,基础装修、主材)以上价格来源于网络,仅供参考。
加盟一家星巴克咖啡店 什么都算上大概要多少钱
建议:1、星巴克目前是不可以加盟的,除了江地区之外的门店美国直营
2、因为星巴克刚进入中国大陆市场的时候国家不允许单独的外资开公司等客观原因无法单独成立公司,所以到为止江浙沪地区的门店是和台湾统一集团合资的
3、目前星巴克公司正在计划收回合资公司的股权,按照这种趋势来看星巴克是想往独资的方向发展的。
⑧ 欧索米萝咖啡的大事年表
我们卖的是专业的咖啡、是特色的咖啡,不仅仅是这样,我们卖的更是一种时尚、一种文化、是一种企业的精神!
欧索米萝咖啡源于意大利米兰,以其经典的咖啡品质影响着世界,是21世纪诞生的最伟大的咖啡品牌之一。她总是以鲜明的个性、年轻现代的风尚,不断张扬地改变着你的生活。她那丰韵的文化传承于米兰,壮大于中国,是什么赋予米萝咖啡魅力无限?还是让我们悄悄地走近她……
2011年
欧索米萝荣登2010年度广东连锁五十强;
欧索米萝希望小学正式投入使用;
欧索米萝公司荣获长安政府颁发的“2010年度员工满意企业”称号;
第93-109届连续17届荣获中国进出口商品交易会(广交会)指定咖啡服务商;
2010年
第93-108届连续16届荣获中国进出口商品交易会(广交会)指定咖啡服务商;
欧索米萝公司荣获长安政府颁发的“2009年度员工满意企业”称号;
2009年
第93-106届连续14届荣获中国进出口商品交易会(广交会)指定咖啡服务商;
欧索米萝体系内正式推广一卡通系统,即“杰仕联盟”卡;
2008年
欧索米萝公司被授权全权经营广东、广西、云南三省上岛咖啡连锁加盟业务;
东莞欧索米萝餐饮服务有限公司转型成为外商独资企业;
欧索米萝咖啡与迪欧咖啡合并,加快企业集团化的进程;
欧索米萝为“512汶川大地震”灾区捐款累计10余万元;
2006-2008连续三届荣获中国-东盟博览会唯一指定咖啡供应商;
第一所欧索米萝咖啡希望小学在四川省越西县白果乡曙加村建设;
第93-104届连续12届荣获中国进出口商品交易会(广交会)指定咖啡服务商;
F1摩托艇世界锦标赛唯一指定咖啡供应商。
2007年
第93-102届连续10届荣获中国进出口商品交易会(广交会)指定咖啡服务商;
欧索米萝咖啡成为北京师范大学珠海分校特许经营学院教学实践基地;
第二代都市版欧索米萝咖啡北京国际展览中心店开业;
北京工商时报授予欧索米萝咖啡“中国特许经营二十年荣誉品牌”;
首届“潮汕心”公益慈善活动公益爱心单位。
2006年
注册成立中外合资企业东莞欧索米萝餐饮服务有限公司;
欧索米萝咖啡首次荣获中国-东盟博览会唯一指定咖啡供应商。
2005年
正式通过ISO9001:2000质量管理体系认证;
CCFA中国连锁经营协会荣誉会员;
欧索米萝咖啡行政办公大楼正式启用。
2004年
成立昆山分公司,开始在江苏、浙江等地的拓展;
欧索米萝咖啡旗舰总店亮相广东长安。
2003年
欧索米萝咖啡进驻北京;
欧索米萝咖啡蔓延全国各大城市,进驻长沙打造了湖南最大、最多的咖啡企业之一;
欧索米萝咖啡CIS品牌规范建设完成。
2002年
第一家欧索米萝连锁分店登陆中国嘉兴,从此揭开了米萝咖啡挺军内地的序幕;
欧索米萝咖啡品牌诞生。