① 奶香脆皮麻花应该怎么做呢
麻花最开始是宫廷食品，但也是由民间传入的，麻花味美香甜，老少咸宜，但是毕竟麻花是油炸食品，反复炸麻花，油质不能保证，高血脂和高血糖的人群还是要尽量少吃，在家自己制作麻花不仅干净还能保证油质，用食用油和鸡蛋和面醒一会后将面揉成粗或细的长条状再拧成麻花，放入锅中炸至金黄，需要注意的是和面时加入鲜牛奶和白糖味道更好，油炸时火候不要太大避免将麻花炸黑。
② 天津麻花怎么做 台湾奶香脆皮麻花的做法
奶香脆皮麻花的做法
1.将所有物料准备齐全，面粉300克，牛奶200克，白糖20克，黄油15克，蜂蜜30克，酵母粉5克，鸡蛋2个
2.将1中所有物料准备好后，将黄油融，牛奶中加入白糖、鸡蛋、酵母、蜂蜜待用；将所有物料倒入面粉中和成面团，面团在和制的过程中要稍微软一点，这样炸制出来的麻花才松软可口，同时在面粉中加入黄油，可以提到增加香气和松软的效果；将和好的面团醒发半个小时，然后分成大小均匀的剂子，放置继续醒发20分钟
3.将醒发好的剂子揉成面条状，左手捏住面条的两头，右手向相反的方向搓，顺势左手提起搓好的面条即可翻转成麻花的形状
4.搓好的麻花放置5分钟，然后锅内倒入食用油，油温在7成热的时候放入麻花炸制，此步骤控制不好，建议可以用筷子放入油中，若开始冒泡即可，在炸制的时候要尽快控制好油温和炸制的时间，炸制两面金色即可迅速捞出
5.炸制好的麻花可以放入冰箱进行保存，建议一次不要炸制太多，放置时间太久会影响食用的口感
③ 台湾奶香脆皮麻花怎么样
只要是坐车路过洪楼，这家永远在排队……周天跟闺蜜路过，想着两个人一起就排了一次。队伍移动的速度不太快，但也不是等很久才能有那种，速度还成吧。麻花都是新鲜出炉的，2元一个，买5赠1，价位不高。买好了趁热掰了一块吃，外皮酥脆，而且一层层的层次分明，超级好吃。终于知道为什么那么多人排队了，这个麻花做的还蛮用心的，喜欢甜食的一定要试一下哦。
④ 台湾奶香脆皮麻花知怎么做的
食材：鸡蛋、食用油、糖、（根据自己的口味做甜的或是咸的）面粉
方法/步骤1、用鸡蛋和食用油合面。然后省20分钟。再合面。
2、 根据你的喜好将面揉成粗或细的长条状，把一根面条放在案板上搓，让他上劲，就拧成麻花了。
3、下油锅，用中火炸至金黄色出锅。
4、另一种做法 鸡蛋蜂蜜麻花（活面的时候加蜂蜜，鸡蛋）
5、原料:面粉1000克 干孝母 泡打粉各12克 白糖300克 油100克 水450--500克
6、制法:1.将干面粉倒在案板上加入干孝母 泡打粉拌合均匀 扒坑.
7、2.将水 糖 放入盆内顺一个方向搅拌 待糖全部溶化后放入豆油.再搅拌均匀 倒入面坑内快速
掺合再一起.合成水揉糖发面面团稍醒 反复揉
三遍(醒10分钟揉一遍)最后刷油 以免干皮
8、3.待面发启 搓长条下等量小剂刷油稍醒既可搓麻花
9、4.先取一个小剂搓匀然后一手按住一头一手上劲 上满劲后 两头一合形成单麻花劲 一手按住 有环的一头一手接着上劲 劲满后一头插入环中形成麻花.
10、5.大锅上火放宽油 烧至七成热时 将麻花放入油
锅炸至沸起后翻个炸 成中红色出锅既成.
⑤ 奶香千层麻花加盟哪家好
奶香千层麻花的做法
食材用料
面粉500克
鸡蛋4个
豆油适量
色拉油30克
白糖50克
盐2克
酵母4克
1.盆内放鸡蛋打散加入白糖，盐，色拉油搅匀，将鲜奶放入奶锅中烧至30度左右，放入酵母搅匀和面粉一起放盆中揉成光滑面团醒面15分钟。
2.面案抹豆油将面团压扁切成长条面剂。
3.分别搓成长条，拿过一条，左手一端向上搓，右手一端向下搓上劲后，提起自然拧成两股麻花，在继续重复以上动作做一次，拧成四股麻花。
4.分别搓完所有的面剂。盖上保鲜膜二次醒发30分钟。
5.油锅烧至6成热后放入麻花炸至红黄色。
6.放入盘中即可。
⑥ 恋多美奶香脆皮麻花怎么样
我在北京吃过这个麻花，在北京非常火，网上还有视频。前几天家附近开了一个麻花店，就去尝一尝，发现和北京的味道一样，口感非常好，外面是酥，里面是软的，和老板聊了聊发现这是大连第一家加盟连锁店。店铺非常干净，而且麻花制作过程都是透明的，消费者吃起来也非常放心。好东西就要和大家分享，随便也帮助老板宣传宣传。地址就在刘家桥爱而得烤肉侧对面，大家路过的时候可以去尝尝。
⑦ 济南洪楼大润发斜对面的台湾奶香脆皮麻花的电话谁知道麻烦告诉我一下！塑料袋上有 麻烦了 谢谢
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