❶ 开一个小豆腐坊需要什么
首先考虑您的豆腐坊的选址:
1)靠近于蔬菜,海鲜,肉类柜台的地方。
销售量再好,位置没有选好,也达不到预期的销售量。
2)具备上下水(保证有出水和水龙头),或能安装设备的场所。
3)面积至少7平方米以上。
其次,豆腐机的选择(建议采用品质好的豆腐机)
①灵活适应消费需求,产量增大。
随时都可以做豆腐,灵活适应消费需求。
②因保存营养成份,所以豆腐产量增加,味道更鲜美。
没有浸泡过程,避免了水容性蛋白质,糖份的流失,产量也随之增加 20%,味道也更棒。
③半永久性的寿命,减少多余费用。
④机器噪音校
⑤超小型机器。
机器按装占地面积小,清洗简便,一名女子也可以独立操作。
再次,宣传战略
1、产品的名牌化
2、展示原材料黄豆
展示用于加工豆腐的原材料黄豆,受到消费者的信赖。
3、设置免费品尝柜台
给消费者提供免费品尝豆腐的机会,吸引更多潜在的顾客。
4、制作发布豆腐料理小册子
给消费者提供功能豆腐及豆腐料理的相关知识,提高服务质量,增加豆腐需求量。
再而,销售战略
1、跟以往豆腐的区别(干黄豆高品质(Hi-Q)豆腐)使用干黄豆直接做出的豆腐营养不流失,味道也更加鲜美。
2、清洁性
让消费者亲眼目睹豆腐制作的全过程,使消费者放心购买豆腐。
3、提高服务质量
装在容器包装,防止运送中的豆腐破损。
4、刺击消费者的好奇心及购买欲望
在客流量多的场所制作豆腐,用视觉及嗅觉来吸引消费者,使消费者都有欲望购买。即食豆腐坊的位置选择是左右事业成败的重要因素。
5、能动对应需求量
1、直接用干黄豆做豆腐,能够调节生产量。(无库存负担)☆提高消费者对于多样性豆腐的认识四、投资预算:1、租金(超市内8平方米)4个月×1000元/月=4000元2、购买设备:3万元3、首次进货:1万元4、流动资金:1万元总计:4.4万元五、收益分析:每月收入:豆腐市场价为2元公斤日销售额: 1200公斤×2元/公斤=2400元材料消耗:1200元利润=销售额-材料消耗按产1200公斤豆腐来分析=2400-1200=1200纯利率=利润/销售额×100%=1200/2400× 100%=50%每月总收入:1200×30=36000元每月固定支出:1、水电费:1000元2、工资:(2个人)1600元总计:2600元每月利润:36000-2600=33400元六、风险分析:1、竞争风险:同行竞争不大,但要做好自己的服务,对原料要精选,质量一定要上等。
2、经营风险:质量、场地、客流量、好的即食豆腐机是能否赚钱的关键。
3、原料风险:豆腐的价格便宜,不可轻易升价,但黄豆的价格却会随着产量而涨跌,所以当碰到原料价格上涨时,出售价格又不能随着涨,就会影响到经营资金的波动。
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❷ 开一家豆腐坊需要多少钱
标准店:店铺面积50-80㎡,房租7000元/月(押一付三),装修费用2-3.2万元,设备费用6万元,原材料费3万元,宣传费用2万元,开业费用3万元,人员工资1.8万元/月(招聘6人,季度结算),流动资金1万元,投资成本在15-25万元之间。
形象店:店铺面积80-120㎡,房租大约1.12万元/月(押一付三),装修费3-5万元,设备费用7万元,原材料费4万元,开业宣传费7万元,人员工资2.1万元/月(招聘7人,按季度算),投入总额在26-40万元之间。
❸ 豆腐坊早餐店连锁加盟
投资有风险,小心的加入! !
彩色豆腐口感好,不重复,不信你加入试试吧! !赤字了! !
不仅在武汉,在全国有这样的情况。价格高,客户一般尝鲜会买,但不宜长期买入。二,工艺简单,不需要也可以加入生产,加盟商要求加盟纯粹圈钱的需要。
你只买一个普通的豆腐机按照它的指示。 。 。
❹ 我想开个豆腐坊,要办理什么证件
摘要 开豆腐坊需要卫生许可证、营业执照、经营者的健康证等。这些证件都可以当地的卫生部门与工商部门快速办理。坚持合法的经营才能够有时间久的发展。此外,开豆腐坊如果选择加盟的经营方式,还需要与加盟品牌之间签订正式合法的加盟合同,依照合同内容,品牌总部会给予加盟商全面的支持与跟踪指导服务。
❺ 想开个豆腐坊,需要什么设备
首先磨浆机,煮浆加热的设备,压榨,再加一些用具。磨浆机在有条件的情况下选用三相电的,就磨磨豆浆的话,两相电的就可以。煮浆的话,最原始的土灶烧柴或煤,最经济但是费工费时。
现在都是用蒸气发生器了,烧煤气的,即快又节省,比电的省。压榨的话有气压设备省时省力,不用人看着。 千斤顶也一样可以压。所以就看自己的规模了,想要节力一些的话,就先进一点的设备,传统的方法也一样可以做。
投入的话就是说几千块钱到两万多吧。正常来说即快又节省的投入方法一般是一万元左右的设备,磨浆机三相电的1500左右,蒸气发生器4千左右,再自己做个千斤顶压榨的一千多点,再加上一些用具就可以了。 在这个基础上可以做豆干,手工豆皮都可以的,不需要加设备的。
豆泡也可以做,加一些压板就可以了
❻ 本人想开一家豆腐坊,请高人指点一下,利润如何。。。
在市场自己做的豆腐应该怎样卖?其实这个问题很简单,脚踏实地,做好豆腐产品,诚信经营,不搞虚假,坚持做,生意肯定好。
我来举例说明一下,郑州经济技术开发区有家彭大顺现磨豆腐坊,夫妻二人经营,每天的营业额在2000多,纯利润自己可以计算下。店面20多个平方,每月房租3000,水电另计,投入一套豆腐机,一套豆皮机,设备是4万块钱左右。两套设备做了有十种豆制品产品,每天正常营业,一早开始做豆腐,豆皮,豆干,素鸡,油泡,豆腐串,五香豆腐,卤豆干,炸豆腐,炸豆皮,豆浆等产品,现做现卖,黄豆采用的是东北优质非转基因大豆,在市场过程中,不添加添加剂,做的是卤水豆腐,夫妻二人开店一年多,生意越做越好,原因就在于,豆腐产品做得好吃,豆制品种类也比较多,可选择性多,诚信经营,善于与顾客沟通交流,有很多忠实老客户。豆腐做的好吃,有许多酒店,饭店指名要他家的豆腐,还有开车来他家买豆腐。
卖豆腐的太多了,这个时候特色特别重要,您可以找到自己豆腐的特色,比如手工现磨的豆腐,蔬菜豆腐,果汁豆腐等等!现在在人民特别关注吃的质量的时代,干净美味的过去味道好多人排队抢购,希望您一定要坚持自己的品质。哪怕价格贵点,也是有贵的道理,最后,祝您成功!加油,这个社会只要努力,行行出状元!
❼ 办理豆腐坊营业执照办理的费用及流程
咨询记录 · 回答于2021-11-03
❽ 在家做豆腐作坊有前途吗大概要投入多少钱
最好的办法是加盟一家豆腐脑店,不仅要找大品牌, 还是得实地考察一下这家公司,泉味轩豆腐脑,味道不一般,比别家的豆腐脑汤浓一些,公司也不错,有自己的商学院,定期培训会学习到很多商业开店方面的东西。估计也就三四万块钱左右。
❾ 真正豆腐坊加盟费用多少选店面有什么要求设备多少钱
现在都流行做 现做现卖的 门店式豆腐坊 小型作坊现在被取缔的太多 在加上各种豆腐环境问题 建议三思
❿ 开一家豆腐坊,需要什么机器呢
开个豆腐作坊,需多少设备,投资多少钱:
自分离磨浆机1600,不锈钢桶5个 2500 燃煤锅炉1台 5000 装修3000,豆腐框1000 黄豆5000 小型燃油三轮车3000 ,三相电安装3000-5000左右,豆渣搅拌机2500左右,卫生许可证。