㈠ 加盟火锅店要注意什么
现在市场上火锅加盟店品牌非常多,竞争特别激烈,很多品牌都通过炒作,虚假人气来吸引客户,这点一定要注意,最好是实地考察,多多对比分析,建议你选择陈艳红火锅加盟,这是个市井老品牌,已经有20多年历史了。
㈡ 重庆特色火锅加盟需要多少钱投资利润大吗
【1】为什么要加盟?
绝大多数人选择加盟的逻辑简单粗暴甚至有点弱智,我看到他的店生意非常好(或者该品牌的若干家店生意都非常好),所以我想加盟一个,这样我的店生意也会变得很好,于是我能赚钱!
【2】为什么我不推荐随意加盟
这里引入一个实验室里常用的概念——【单一变量法】即控制唯一变量而排除其他因素的干扰从而验证唯一变量的作用。
做实验尚且如此,做生意这么复杂的东西,怎么就忘了这个基本法则呢?(不是说做生意比做实验难,而是做生意其实是和人性作斗争,而人性的复杂程度无需我再多说)
看到对方的店生意好,于是想要加盟,于是交了加盟费,于是开了一家新店。
我们来数一数这其中有多少变量:
【天时】改变了
开店的时间节点有多重要,产品的红利期只有那么长,红利前期入行就会赚得盆满钵满,后期入行就只能喝汤了,当然,入行太早,市场不成熟,顾客没接收过教育,各种配套不健全,什么都要长距离采购,配送成本都要压垮你。
【地利】改变了
这一条就能细分出几十条,新店的人流量和人流走向,新店的装修情况,新店的店铺面积和户型朝向,新店的房租水电费用(绝对成本,有多少看起来生意很好的店是输给了房租,老板沦为了房东的打工仔呢),新店当地的消费能力·人群组成·人口流动性·,新店周边竞品分布,新店周边人群口味选择。。。。。。还有很多没必要一一再说了。
【人和】改变了
生意好的店一定有一个睿智的老板,一个精明的店长,一群熟练员工,你加盟之后,老板是你,你够不够睿智和经验丰富,总部会给你配备店长和经营员工吗?你一个人真得就能开店吗?什么,叫上你二舅的三姨妈家的小六帮忙,你当我没说好了。
商场如战场,天时地利人和什么都没有,给你本孙子兵法(加盟总部给的管理经验)又能怎么样?学会了一个牛逼的阵法(加盟总部产品的制作方法)又能怎么样?你想布阵的地方是条河你知道吗?“凭高视下,势如破竹”毕竟只是一句说辞,真正的运用之妙,存乎一心。
这里我还没有算有些不良商家存心设局,打造排队假象骗加盟费的。感兴趣的网络下乔东家脆皮火烧,当年我的店离他不远,我排队他也排队,下暴雨春熙路上人都没有,我一天卖两百块不到,他特么的还排队。我就觉得不对了。后来果不其然。
㈢ 火锅店加盟需要多少钱
若资金比较雄厚100万起,考虑加盟品牌火锅店,省心省事,若想用自己的品牌开店,建议先从小店做起,一间或两间铺面,投资在20万以内,小而美的火锅小店,可网络----火锅人
㈣ 火锅店怎么加盟
您好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手打原创)
选择品牌,非常很关键!一定要记住眼见为实,耳听为虚,但现在的实际情况是,即便眼见的也未必未实(网红小品牌,会玩套路)。
火锅店本质一个是口味,一个是经营技巧知识。
如果你仔细分析观察,生意火,人气旺的店,他们都有一个共同点,就是有一个会经营的老板,所以经营是一个技术活儿,那如果自己欠缺相关经营经验怎么办呢?可以参考:
一、严格执行品牌方的经营方案
加盟品牌有一个重要意义就在于,品牌方成熟的经验(大品牌)可直接拿来运营,一个老字号品牌,多年的运营经验不是小品牌可以比拟的,所以这也显得自己在选择品牌的时候相当关键。
二、在执行的过程之中不断学习
火锅市场是不断变化发展的,身为管理者或者老板,需要有一个不断学习的心态,在日常经营之中学习技巧,比如进货,到客,锁客,维系顾客,老顾客的打造等,逐步积累自己的火锅店运营经验。
有人说自己有底料炒料技术是好于加盟合作的,这个说法太片面,开店目的在于开出一家有持续盈利能力的火锅店,而这样的火锅店不仅仅是单纯的底料口味好久能决定的,经营是除口味之外的一个核心要点,一个战力强悍的士兵未必能当好一个将军,同样的一个技术超群的厨师,未必就能开一家酒店,火锅店依然如此。
眼见为实耳听为虚,亲身实地考察,分析品牌能力,为自己的创业之旅负责,这才是一个老板需要思考的。
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㈤ 加盟火锅店,重庆的老板们给些建议
了解市场:现在很多人都不想给别人打工想选择自己创业,不同地区的餐饮需求不同,而且方式还多种多样,创业不能以陈旧的观念去看待市场。要有敏锐的观察力和分析力对市场进行研究,了解当地的餐饮市场,了解哪种火锅更受大众的喜爱,对号入座地进行创业。
没有专属特色:随着经济水平的提高,顾客们选择一家店不再只凭味道,更多的是店里的专属特色。有特色有味道的店,才是最受欢迎的店。很多的火锅店并没有意识到店里专属特色的重要性,特色是你的火锅店区别于大众的标志,是火锅店的核心竞争力。想要火锅店在市场中屹立不倒,要往特色化方面多多考虑。
资金资金是先决条件:不管做什么投资什么第一步就得是资金,启动资金是多少、预算多少等等都要给自己做一个预算,要知道资金不到位所有都白费。
加盟品牌选择:加盟火锅店必须要注意品牌方的实力和品牌信任,加盟是能够在很多方面给自己的投资加一份保障,只有实力强大才能给予保障,只有品牌信任才能共同进退。
去实地考察:考察它的品牌口碑好不好,味道正不正宗,经营模式是怎样的,管理模式怎么样以及这个品牌的文化理念是什么!还要了解他这个品牌的扶持力度有哪些方面!
㈥ 请问加盟我和你欢乐火锅店要多少资金呢
也不太清除您对餐饮了解多少,非要选择我和你欢乐火锅。
请到“火锅加盟 我要加盟网 加盟连锁 中国餐饮加盟网 我和你欢乐火锅加盟”关注详情
㈦ 重庆奇火锅怎么样,加盟费用多少 ,该怎么加盟
我听说弘侨火锅味道不错,去玩了要排队。
㈧ 加盟火锅店大约要多少钱啊
就看你加盟什么样的了,像海底捞这样的估计得个500万,像程大个小火锅这样的估计也就几万,像小肥羊这样的估计需要80万
㈨ 想加盟一家火锅店需要投入多少
看自己店铺大小决定投入,如果是火锅店,如果是重庆的加盟应该在10w上下浮动。当然,个人意见并不代表是绝对。火锅店铺的投入绝对不低,但回报也非常快~
㈩ 明星经营的火锅店,值得掏钱去加盟吗
其实在最近这几年 随着一些新兴产业的逐渐萌芽,有很多的企业和明星也挂上了关系,比如说明星利用自己的明星少爷去创建属于自己的品牌 在前几年,其实这种品牌较多的是一些潮服 潮牌一类的 衣物饰品 而在这几年更多的是一些餐饮 譬如火锅店,冷饮店等等 。那么有很多人都在思索 这种明星经营的一些店铺真的会挣钱吗?有必要去加盟吗 ?接下来小编想说一下自己的看法 。
品牌效应 和自身的实力其实有很多明星都选择使用自己的形象或者是一些自己的特色,去开创一家属于自己用的自己文化的火锅店或者是别的餐饮店 他们大多数最大的一个优势就是可以利用自身的形象来做 火锅店的宣传,而且现在凡是明星去开一些火锅店一类的 都会有很多的明星去捧场,去应援一类 这就无形的增加了很多的宣传,所以明星店铺在前期都是十分火爆的 。
但因为定位不同,所以一般的明星店铺大多数都是消费比较高的,都比较适合中档人群 ,而且大多数的明星火锅店都存在于一个问题,那就是并不是非常好的能留住回头客 很多人都是抱着试试看的态度去网了一些网红或者是明星店 。
其实很多人都在考虑,如果说是创业的话,首先都会选择一个加盟店,因为加盟店首先是拥有一定成熟的技术,而且也是可以说有一个比较稳定的招牌,这样也会让自己的店铺开起来更加省力,正因如此,有很多人都选择一些企业文化比较深厚年头比较多的连锁店,但是如果要选择明星店的话还是要做好功课。