㈠ 象子茶铺品牌怎么样加盟靠谱么
1、你要是对奶茶行业什么都不懂,那你要么选择加盟一个品牌,要么先去奶茶店打工学习,要么请有经验的人实际指导。如果你认为上个网络、上个淘宝、QQ群找找配方,找个店面就能随便开个奶茶店,那你想得也太幼稚了,成功概率太小了。
2、不要觉得学会了做产品就能成功地开好一个店。一个奶茶店要想成功,从立项到开业是个系统的工作,其中包括考察市场、店铺市场定位、店面租赁合同、销售产品单制订、设备五金采购、原料采购、门店装修、产品制作、宣传企划,当然也包括了所有人都关心的产品技术问题。
3、有些人会问开个奶茶店需要多少钱?这个问题需要具体分析,因为每家店的情况各不相同。总体来说,店铺从筹划到开业需要的开支有:转让费或进场费或押金、预付店铺租金、设备五金费用、原料费用、装修费、加盟费或学技术所付出的开支,还有一些其他性的开支,如物流费、广告宣传、招牌灯箱、招牌发光字、空调、收银机等等。一般选择加盟一个品牌的时候,品牌商会在选址、开店装修等方面给加盟商提供支持和帮助。
4、很多新手都在纠结是否加盟,你要是加盟就选择一个牌子响亮点的,自然加盟费也就贵一点,人家名气大,潜在消费客户也多,垃圾低档的牌子就别浪费钱了。当然,这个就要你选加盟品牌时深入地考察了解了!
5、开个奶茶店绝对不是甩手当老板,开店也没有想象中的好玩,你要是纯粹抱着玩的心态开店,那我劝你趁早停止想象(要是你钱多那当我没说)!奶茶甜品店每天就是点单、削水果、洗刷、调制、收拾卫生,面对形形色色的甚至无故刁难你的顾客,你还得陪笑脸道歉,一天到晚忙个不停洗洗刷刷,更别提节假日。开了奶茶店,互联网行业的“996工作制”都是你羡慕的对象,你要有吃苦的心理准备!
6、好不容易店开起来了,这才是真正的开始了,之后需要面对来自各方面的压力与竞争。商圈是否发生变化,产品是否符合消费者,企划宣传是否做得当,店铺是否经营得当,还有来自同行的竞争,市场的压力……你要有抗压的能力!学个做奶茶的技术容易,经营并不是能立马上手并出成绩的。
7、最后再次提醒各位想开店的朋友,经济基础决定上层建筑,现在开店动用资金量非常大,不是三五万就能成事的,所以一定要有充足的资金预算,以及对我上面所说的情况有心理准备。
㈡ 加盟一家奶茶店大概多少加盟费呢
不一样品牌的奶茶店以及地区不一样,奶茶店的加盟费不一样,目前市场上奶茶市场比较激烈,建议选择品牌比较好、知名度比较高的奶茶店或者有特色的奶茶店。一点点、喜茶之类的网红奶茶开一家预计总投资在几十万到上百万之间,具体看地理和规模。而且这类网红店对地理和选址要求高,对装修材料也有一定要求,一般性都在商场中心。
可以开一家动漫奶茶店,如果是开一般的饮品店,没有什么特色,竞争压力又大。动漫行业是现在国内的朝阳行业,前景很好。喝饮品奶茶的多是年轻人,特别是80、90后的用户,他们喜欢个性,时尚的产品,更是是看动漫长大的,如果有一家动漫奶茶店,将动漫与奶茶相融合,那么就更能吸引用户。
㈢ 民强茶铺加盟费用要多少钱
根据我们这边了解,开一家大约需要25-40万。
不同的城市、不同的规模,投资的具体费用是不一样的。
㈣ 找人教做港式奶茶
港式奶茶做法
原料:
1。袋装立顿红茶(我是一个大杯子放两袋立顿的量,红茶味道不足奶茶就一定不会好喝)
2。雀巢三花淡奶(是深深蓝MM的推荐,在此万分感谢!!),一大杯奶茶放五至六勺奶的量(根据口味不同以及勺子大小不同各异,应自己掌握,并非奶越多越好喝〕。
3。淀粉少许〔一小小小撮〕,用少量水搅匀。
http://www.carnb.net/dispbbs.asp?boardid=6&id=31081港式珍珠奶茶(详细图解做法)
http://www.py007.com/Htmls/Eat/Home/20060121111232.htm自助原味港式奶茶(图解)
4。白糖适量。
做法:把红茶包放在水里(一大杯的水量〕,加入三花奶,在锅中烧煮,煮开以后再用小火继续烧,并加入糖,淀粉汁,煮至滚开后继续烧一小会儿即可。
港式奶茶的制作
港式奶茶的特点是,热茶冲进热奶,而不象洋人都是用奶倒进热茶里
要准备的用具:
- 茶壶2个
- 茶袋1个
(以上2样都可以在上海街找到)
做法:
- 水和茶叶之比例是一公升水:大约一杯已混合之茶叶
- 首先其中一茶壶(茶壶A)注满九成清水,用明火煲磙。
- 另外同时间,在另一茶壼(茶壶B)内放进己注入了茶叶的茶袋。
- 茶壶A的水一磙,就将磙水撞入有茶袋的茶壼B。
- 然后把茶壼B放到明火上煲至闻到茶香 (大约2分钟)
- 之后把茶在两壶之间倒来倒去约三个来回,此称之为撞茶。
- 这样,茶大致就完成。
最后,当然要加糖加奶吧~ 程序应是如此:
- 先加糖落杯中 (份量自己锺意啦)
- 把还是热的茶撞进杯中
- 将淡奶注入,看见茶一转色就可以了(淡奶最好用黑白牌的,因其浓滑的口感听说是最好的,我试过也是这样觉得)
首先,茶叶主要要用三只黎混合:
50%的粗红茶叶和40%的幼红茶叶 (用的是锡兰茶)、还有10%的立顿红叶。
粗幼茶叶可在捷荣咖啡的专门店可以找到,台湾方面我就不知道哪里会有了...。而立顿红茶叶,可以到超级市场买,但紧记不要买茶包装,要买茶叶装。可能有人会觉得用那么多类型的茶叶去冲一杯奶茶会很麻烦,但是这也有它的道理的,因为每种茶的特性不同,有的是取其茶味,有的是取其香味。
要准备的用具:
- 茶壶2个
- 茶袋1个
(以上2样都可以在上海街找到)
做法:
- 水和茶叶之比例是一公升水:大约一杯已混合之茶叶
- 首先其中一茶壶(茶壶A)注满九成清水,用明火煲磙。
- 另外同时间,在另一茶壼(茶壶B)内放进己注入了茶叶的茶袋。
- 茶壶A的水一磙,就将磙水撞入有茶袋的茶壼B。
- 然后把茶壼B放到明火上煲至闻到茶香 (大约2分钟)
- 之后把茶在两壶之间倒来倒去约三个来回,此称之为撞茶。
- 这样,茶大致就完成。
最后,当然要加糖加奶吧~ 程序应是如此:
- 先加糖落杯中 (份量自己锺意啦)
- 把还是热的茶撞进杯中
- 将淡奶注入,看见茶一转色就可以了(淡奶最好用黑白牌的,因其浓滑的口感听说是最好的,我试过也是这样觉得)
要准备的用具:
- 茶壶2个
- 茶袋1个
(以上2样都可以在上海街找到)
做法:
- 水和茶叶之比例是一公升水:大约一杯已混合之茶叶
- 首先其中一茶壶(茶壶A)注满九成清水,用明火煲磙。
- 另外同时间,在另一茶壼(茶壶B)内放进己注入了茶叶的茶袋。
- 茶壶A的水一磙,就将磙水撞入有茶袋的茶壼B。
- 然后把茶壼B放到明火上煲至闻到茶香 (大约2分钟)
- 之后把茶在两壶之间倒来倒去约三个来回,此称之为撞茶。
- 这样,茶大致就完成。
最后,当然要加糖加奶吧~ 程序应是如此:
- 先加糖落杯中 (份量自己锺意啦)
- 把还是热的茶撞进杯中
- 将淡奶注入,看见茶一转色就可以了(淡奶最好用黑白牌的,因其浓滑的口感听说是最好的,我试过也是这样觉得)
港式奶茶
材料:散装精选红茶、全脂奶粉、糖 冲泡方法: 1、 按1:1的比例各放6匙散装红茶入茶袋,加入烧开的水冲均匀茶粉,将火调大,晃动茶袋,这是第一次拉茶。 2、 将茶袋放入另一个红茶壶中,再用第一次的茶汤,将茶粉冲均匀,这是第二次拉茶。 3、 再拉第三次, 4、 在茶汤中加入全脂奶粉。 5、 依个人喜好加入适量糖,搅拌后即可饮用。 听说一杯好的奶茶,红茶与牛奶最适当的比例为5:1。香港的茶餐厅不但有「学习精神」,更创出「丝袜奶茶」。茶餐厅的招牌丝袜奶茶,是把数种茶叶放进丝袜裏,用丝袜过滤茶渣,使奶茶变得更香滑。那份集幼滑、茶香、浓郁於一身的味道,实在无可取代。很多人说香港大排档泡制丝袜奶茶,香味浓郁且与别不同,名字更惹人遐想。关于茶叶,这里有些小窍门:立顿红茶的小罐一磅装粗茶叶,是百搭“茶胆”及首选,可配立顿的幼茶再加些少橙茶,车仔红茶配福将的粗幼茶也不错,当然用天砰茶的粗幼茶叶再加立顿红茶的小罐一磅装粗茶,也是很好的搭配。除了茶叶之外,奶也是不可忽略的重要环节,全脂或半脂奶可直接影响到茶的素质,最好用黑白水牛奶
终于做出了好吃的港式奶茶(用炼乳代替糖味道更好)
尝试了整整两个礼拜(每天晚上都做一杯),终于成功地做出了颇为象模象样的港式奶茶,和在香港喝道的那种浓浓的基本一样,是上海一般奶茶铺远不能比的味道哦。
原料:
1。袋装立顿红茶(我是一个大杯子放两袋立顿的量,红茶味道不足奶茶就一定不会好喝)
2。雀巢三花淡奶(是深深蓝MM的推荐,在此万分感谢!!),一大杯奶茶放五至六勺奶的量(根据口味不同以及勺子大小不同各异,应自己掌握,并非奶越多越好喝〕。
3。淀粉少许〔一小小小撮〕,用少量水搅匀。
4。白糖适量。
做法:把红茶包放在水里(一大杯的水量〕,加入三花奶,在锅中烧煮,煮开以后再用小火继续烧,并加入糖,淀粉汁,煮至滚开后继续烧一小会儿即可。
味道特别特别好!!
千万别觉得加淀粉别扭,原来没有加的时候总觉得什么地方不够好,茶稀稀的,总做不出香港一些小店做的奶茶那种又浓稠又滑口的感觉,直到灵机一动加入了丁点儿淀粉,味道那个不一样啊,LG喝了直咂嘴!但是淀粉千万不能多加,不然就变成奶茶羹了。
大家可以尝试一下!
三花奶:大一些的超市都有买的,是罐装的,象炼乳,和炼乳应该在一个地方买,是港式奶茶的必备。
P.S., 有没有姐妹可以介绍淀粉之外的别的增稠剂啊?或有别的心得欢迎探讨!
好吃的港式奶茶
原料:
1。袋装立顿红茶(我是一个大杯子放两袋立顿的量,红茶味道不足奶茶就一定不会好喝)
2。雀巢三花淡奶,一大杯奶茶放五至六勺奶的量(根据口味不同以及勺子大小不同各异,应自己掌握,并非奶越多越好喝)。
3。淀粉少许〔一小小小撮〕,用少量水搅匀。
4。白糖适量。
做法:把红茶包放在水里(一大杯的水量),加入三花奶,在锅中烧煮,煮开以后再用小火继续烧,并加入糖,淀粉汁,煮至滚开后继续烧一小会儿即可。
味道特别特别好!!
千万别觉得加淀粉别扭,原来没有加的时候总觉得什么地方不够好,茶稀稀的,总做不出香港一些小店做的奶茶那种又浓稠又滑口的感觉,直到灵机一动加入了丁点儿淀粉,味道那个不一样啊,LG喝了直咂嘴!但是淀粉千万不能多加,不然就变成奶茶羹了。
大家可以尝试一下!
港式奶茶/4种茶:立顿大罐红茶、立顿小罐红茶、略带苦味的大排挡散茶、口感细腻的幼茶;牛奶/方糖或砂糖/1、按一定比例将四种茶调配到一起2、2000瓦电炉武火煮茶10-12分钟3、将牛奶和水按1:5比例调成淡奶,冲入茶汤4、按各人口味加糖;
㈤ 不二茶铺怎么样
挺巧的,上海龙之梦这边就有一家不二茶铺,为了回答不偏向个人主观性,也特地帮题主在网上搜索了一下口碑。不二茶铺是一个品牌,那么就要从产品、服务、知名度等多个角度综合考虑。
不二茶铺在美团、大众点评等平台上的好评度还不错,起码这说明产品方面是不错的。
不二茶铺在上海地区门店挺多的,上面说到过我这边就有一家,我也亲身去体验过,还不错。
知名度方面,不二茶铺在台湾比较出名,国内还在发展中,所以还有很大的发展空间。
需要提醒的是创业有风险,投资一定要谨慎!总体上来说,不二茶铺挺不错的,具体的情况一定要亲自去实地考察,当然也不能光听品牌一面之词,去看看他们的实体店比听别人说要靠谱多了。
㈥ 圆石总部在哪怎么加盟
圆石茶铺起源于 2006 年,是台湾比较受人喜欢的饮料,今年进军大陆,升级为圆石茶铺,在上海松江,佰度圆石tea或者圆石茶铺就能找到了
㈦ 乌龙院茶铺是腾讯旗下的吗
摘要 乌龙院茶铺打造特色的江湖茶铺,以中国茶文化和漫画艺术相结合的特色茶饮品牌,打造新派的茶饮品牌,乌龙院茶铺是一家台湾的企业,并没有腾讯投资
㈧ 光头强茶铺加盟
摘要 亲,您想问啥问题