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竹筒饭加盟费

发布时间: 2022-03-18 15:49:05

❶ 竹筒饭加盟哪家好华飞竹筒饭加盟需要多少资金

用料

东北大米 各一半

糯米 各一半

香肠 切碎

香菇 泡发

黑木耳 泡发

竹筒饭的做法

  • 东北大米与糯米各一半拌一起,香肠、香菇、黑木耳切碎后用酱油与米搅拌均匀

❷ 竹筒饭怎么做

食材
香米 适量
青竹筒 5个
腊肠 500g
蘑菇 200g
香油 适量
食盐 适量
酱油 适量
方法/步骤
将香米倒进铁锅里洗干净,放水浸泡2-3个小时,将青竹据成段,在竹节锯开一个长宽差不多5cm的开口,以便装米进去
提示:锯开的竹片不能扔掉,后面还需要再回位,才可以进行烧烤
用开水清洗青竹筒内壁,将里面的竹屑冲洗出来 再用清水将青竹外表清洗干净,放于野餐布上
将浸泡过的蘑菇切成丝或者薄片,腊肠切成细片,放入适量食盐和少量香油、酱油,与浸泡好的香米搅拌混匀,用勺子慢慢倒入备好的竹筒里面
提示:香米不能装得太满,竹筒放平,大概占三分之二的空间即可,再倒进山泉水(清水亦可)
将装好香米的竹筒轻轻摇匀,让米跟米之间的空隙大一些
在竹筒开口位处,用原来锯开的竹片归位,并削一根竹签钉在开口的缝隙里面,可以让开口竹片固定住,不易脱落,固定好之后,再轻轻摇匀竹筒
将所有竹筒依此摆放到火炉上,加炭生火,在烧火的过程当中,如果火旺,转动竹筒的频率就要相应高一些,直到竹筒外表偏黄偏软的时候,说明已经做得很成功了
提示:在烧的过程中,由于竹筒很烫,在转竹筒时,要带上手套
将烧好的竹筒转移到野餐布上,用刀子轻轻劈开竹筒,快到节点的时候,将竹筒放平,用刀慢慢涨开,或者按住竹筒的一头,用手慢慢掰开另一头
提示:劈开竹筒的时候,不能像劈柴一样,将竹子劈成两半,那样米饭会掉出来,造成浪费
这样一个清香的竹筒饭就成功了,在一顿登山劳累之后,终于可以美美地享受一餐了
再沏上一壶茶,一边吃着美味的竹筒饭,一边喝着茶,配上优雅音乐的小音箱,呼吸着清新的大自然气息,没有城市的喧嚣,没有工作的压力,只有汗水挥洒之后的各种欢乐与谈笑,别有一番风味似的

❸ 竹筒饭的做法

所需材料:

主料:香米50克、糯米100克、腊肠100克

辅料:胡萝卜30克、香菇6克、玉米20克、青豆15克、蚝油5毫升、酱油5毫升

具体步骤:

1、首先准备好所需食材。

❹ 竹筒饭加盟店哪里好

前两天我去上海炫多加盟店吃过,味道蛮好的,了解了解

❺ 小弟想开一家专业的竹筒饭店,请专业行家和懂行的人事们指点迷津

呵呵,,,去云南那边找找吧,,那边吃这样的饭的人很多...而且可以去请师傅...

❻ 开个煲仔饭要多少钱 煲仔饭加盟费

做"功夫荷叶饭"不错 小本生意回报也快费用在1w左右。无论是荷叶饭、竹筒饭、煲仔饭都挺不错的

❼ 烤肉竹筒饭哪有加盟:就是鸡肉加生菜的那种

您说的是张姐烤肉拌饭吧,用新鲜的蔬菜搭配烤肉,您可以找张姐张秀梅,网络上找就OK

❽ 竹筒饭加盟哪家强华飞餐饮总部地址在哪儿

用料

丝苗米 1斤

腊肠 2条

鹧鸪 1只

开水 适量(按平时煮饭的水量)

新鲜竹筒(尽量取稍厚的) 1条

炭烤竹筒饭的做法

  • 竹筒开盖,肉类切好调好味备用,大米洗干净浸泡15分钟。

  • 真香~

❾ 竹筒饭加盟哪家好华飞餐饮总部加盟条件

用料

主料

  • 烹饪技巧

    1、各种食材可依据自己的喜好搭配

    2、蒸制时间根据竹筒的大小来定