❶ 小碗菜店是加盟好还是自己开好
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愉快、并且奇妙的去学习，不但能使不愉快的事情变得愉快，而且还可以让愉快的事情变得更加愉快。学习做蒸菜就是一件非常享受、非常愉快的事情，自己动手操作，成就感十足！
张老板是在10月29日选择浏阳小碗蒸菜的，原本打算加盟之后就直接进行小碗蒸菜技术学习，但当时直营店排队学习的加盟商比较多，张老板便返回了湘潭，先寻找店面，再来学习。
❷ 香肠工坊怎么样，加盟费及设备一共多少钱
可以联系全国的加盟商，到店实地考察，看看他们的经营情况，还有比如哈尔滨红肠有的地方根本不认。如果联系不到加盟商，可以公司电话里要他们的联系方式和地址，如果不给劝你不要加盟。很多加盟就是个骗局。我们这边有一家，马上倒闭开不下去了。
❸ 哈尔滨出名的的熟食
1、楼上的朋友们很热心，说得很全面，也都很正确。
2、千万不要在火车站附近买这些食品，都是假冒骗人的。
3、沿着正对着火车站主楼大钟的那条路往前走，到转盘，左转就到最繁华的南岗商业区了，十来分钟的路程，你就可以随便逛随便买了。当然，哈尔滨最有特色的东西，还是秋林（哈肉联的也行）的红肠、干肠和松仁小肚，还有一种俄式面包，我们叫它大列巴，在秋林公司一楼。记住，买这些东西要排队的。至于鸡、蹄子、酱牛肉等熟食全国哪都有，就不算哈尔滨的特色了。
❹ 文和友大香肠加盟骗局
你好，你这种情况维权一般有三个方向，一是互联网举报，你可以网络搜索加盟举报；二是向工商、公安举报，注意是公司所在地的工商，不是你当地；三是直接起诉，这个你要把损失的钱和起诉费用做对比，看看是否划算。望采纳。
❺ 开一家便利店需要准备什么
工商行政管理办理：
开一个便利店需要营业执照、管理费用、烟草专卖、卫生许可等，这些都是需要前期办理的，可以咨询当地行政管理部门。
卖场布局、陈列规划：
一个好的便利店他的卖场区域的布局要很合理，方便顾客选购才是，才能让顾客感到便利。
布局中首要的是商品陈列的设计，这需要结合顾客的心理与需求，不断调整。
门店装修、设备选购：
开一个便利店的门店装修，包含店内装修(结合布局)、墙体装饰、店招指示、门店招牌、店面墙体修饰等。设备选购包含：冰箱风柜冷柜、货架、POS机、微波炉、热水壶等。
商品选择和采购：
这点就是要求能及时的采购，要将产品的空缺得到填补，商品分类确信、商品品项确信，供应商洽谈，订货采购，POS软件选择、POS系统架设、基本数据和商品信息录入等。
人员安排：
人员岗位和数量确信、工作时间和班次安排等。
(5)徐一手香肠加盟费扩展阅读：
商品陈列摆放的小技巧：
一、通透照明重基础
由于便利店面积有限，而商品的种类和数量会越来越多。所以，陈列商品时，一定要考虑到便利店的通透感和照明情况，让顾客赏心悦目，方便购物。
一般来说，大件物品不能陈列在窗户和出入口处，照明灯下的货架不堆放大件物品。
二、易看易选是原则
很多顾客在便利店购物时都很赶时间，所以一定要让顾客易看易选。醒目明确的导购指示标志是很有必要的。如便利店热销的水、饮料、纸巾等物品应该放在出入口处，方便顾客进店即可购买，这也将大大减少便利店内的空间压力。新品、畅销品、促销活动商品要多排面陈列，有POP标识。
三、主题鲜明有特色
便利店商品陈列要突出地区和季节特色。在季节上，要随时令体现出特色。
如夏季就要为牛奶，果汁，饮料，水，冰激凌等止渴商品给出较多商品陈列空间。冬季则应该将冷冻食品，汤圆，速冻水饺(云吞)等冬季热销商品放在便利店焦点区域。
四、摆放位置重细节
商品陈列架上中下三端物品陈列要有层次。
上端摆放轻、小商品、精美商品和商品模具，可以更好的吸引顾客。中端摆放热销商品和高价位商品等，以方便顾客购买和及时补货。下端摆放大重件商品、折扣商品，可以有意想不到的销售效果。另外，物品应该摆放在货架的外缘，并保持货架货品的充足，让顾客获得一种视觉冲击和充实感。有价位梯度的商品要按价格顺序依次摆放，方便顾客从性价比上做出购买判断。
五、经常整理勤更新
商品要及时整理补货，过期商品要及时清除。临近过期的商品应放在货架外缘，或及时处理。便利店的SKU数在2500-3000个左右。并且每家店的货架的台数也是有限的，可以说是寸土寸金。只有滞销品及时的排除，才有位置陈列新品、畅销品，提高销售额。随时保持货架一尘不染，让顾客在轻松整洁的环境里愉快消费。
六、抓住心理是关键
对于有关联的商品，如牙刷和牙膏，洗发水和沐浴露，应该尽量放在一起，以便顾客在购买一种商品时想起购买关联的商品。
女性用品货架一定要关联陈列。化妆品、卫生用品、生理用品、轻小服饰、牙膏牙刷等杂货类商品。并且女性购买这些商品冲动性消费比较高，日本便利店都是陈列在门口一进门的位置，让顾客一进店就能够看到这些与其他便利店的差异化商品。另外，在保持商品独立美感的前提下，可以摆放艺术造型，使各种商品巧妙布局，达到整体美的艺术效果，从而对消费者产生强大的吸引力。
❻ 加盟香肠工坊到底怎么样
关于它的这个费用，可以根据以下两点来了解：
根据店型的不同而不一样的，店型只要分为香肠派对、 香肠工坊标准店、香肠工坊旗舰店。
加盟费依次是39800元、 68800元、99800元；
年服务费依次是1800元、3600元、3600元。
❼ 上海有哪几家正宗的重庆火锅店
上海19家火锅店排行榜
1．皇城根儿
“京味蛮足”的火锅店，“羊肉新鲜爽嫩”，“没有腥味”，“在上海算是蛮正宗的了”。“用清水做锅底，硬是靠涮羊肉和其他菜熬成一锅美味汤”，“真是很不错”。“装潢很有农家风情，有文人气质”。不过，“习惯了浓油赤酱的上海人”可能会觉得“有些偏淡”。
推荐：羊肉、贡丸、宽粉、特色调料、冰糖葫芦、野枣汁、糖蒜。
适合环境：二三人小坐、大帮朋友聚会
2．林海野生菇
一家专门吃菌类的火锅店，“菌的品种的确很多，也很新鲜”。菌汤的味道“很特别也很鲜美”，还“营养丰富”，“非常不错”。“附送的红色菌茶蛮清口的”，“特制的肉丸现做现吃，味道很特别”。美中不足的就是“地方太小人太多”，“感觉有点吵”。
推荐：红乳牛肝、特制肉丸、山菌炒饭、老人头菌、鲍鱼菌、红菌茶。
适合环境：二三人小坐。
3．景望楼
“干净、宽敞、清爽的火锅店”，“值得推荐一把”。羊肉很棒，“久煮不老，久煮不烂”；而且是特价供应，非常不错。“汤底也真是好”，“有自己的特色”。“点个丰富的锅底，涮菜少叫点也够吃了，这样非常实惠”。
推荐：酸菜骨头锅底、羊肉、牛肉、东北冷菜。
适合环境：大帮朋友聚会、二三人小坐、合家用餐、休闲。
4．小肥羊
店如其名，“羊肉没话说”是绝大多数食客的评价。最大的特色是“不沾小料”——“在火锅当中算很有特色”，也因此“不太适合口味重的朋友”。“经常要等位”，所以“建议一定要订座”。“环境比较吵”，“适合聚餐”，“喜欢热闹的话不妨一试”，“很有吃火锅的气氛”。
推荐：肥羊肉、百叶包肉、蒙古宽粉条、牛肉、金针菇。
适合环境：大帮朋友聚餐、合家用餐。
5．吴记麻辣火锅
“台湾风味的火锅店”，“一走进店堂就觉得香味扑鼻”。“最有特色的当属麻辣锅底”，“里面的鸭血堪称一绝”，“味道实在是太好了”。“量也很足”，“鸭血和豆腐可以随锅底无限量地添加”。如果吃不完的话，“还可以打包”，这在上海“很少见”。“环境尚可”，服务“很周到”，生意非常好。
推荐：鸭血、豆腐、贡丸、蛋饺、鱼豆腐、牛杂、肥牛肉、甜玉米、香芋、情人果。
适合环境：大帮朋友聚会、二三人小坐、情侣约会。
6．向阳屯
一家“在北方很有名的火锅店”，“正宗的涮羊肉”，味道很好。“调料很特别，是用大块芝麻酱自己拌的”。锅底的汤也不错，“有点家里吃的感觉”。装修挺有特色的，“整个饭店给人一种怀旧的感觉”，“坐在炕上吃烧木炭的火锅，感觉很别致”。
推荐：涮羊肉、酸菜火锅。
适合环境：大帮朋友聚会、二三人小坐。
7．来福楼火锅
“是个吃环境的好去处”。“装潢简洁雅致”，“安静”，“一点没有通常火锅店的嘈杂喧嚣”，而且“难得火锅店有那么可人的餐具”，可以“吃一顿优雅的火锅”。“味道不错”，“菜的量、新鲜度也还可以”，招牌菜密制牛肉“百烫不老”，“蛋饺也不错”，“调料很鲜”。“价格偏贵了一点”。
推荐：密制牛肉、百叶包、婆婆蛋饺、贡丸、鱼丸、台湾香肠、干锅鱼头。
适合环境：大帮朋友聚会、二三人小坐、情侣约会、社交
8．三人行骨头火锅
“骨头火锅吃来吃去还是这里的最够味”，“汤很鲜美”，而且量十足，“适合人多去，否则要浪费”。“精制酥肉也不错”。不过环境不太好，“冷气不强”，“地板有些油污”。但人气还是很旺，去之前最好先定位。
推荐：骨头砂锅、酥肉。
适合环境：合家用餐、大帮朋友聚会 、二三人小坐。
9．汇香楼
属于“环境比较好的火锅楼之一”，“比较现代”，“干净、不吵闹”。“用料新鲜”，“处理得很清爽”，“花样也很多”，“很好吃”。锅底的“量很足，又不贵”，很实惠，“兔肉锅底很鲜美”。服务“蛮不错”的，“很主动，有较好的服务意识”。值得再次光临。
推荐：兔肉锅底、十三香小龙虾、骨头锅底、八宝豆腐、招牌蛋饺、蹄花锅底、百叶包。
适合环境：二三人小坐、休闲、合家用餐。
10．草原羊
“有点类似小肥羊”的火锅店，不过“没有小肥羊那么拥挤”。但是“口味一点也不差”，“选料比小肥羊还要新鲜一些”。“锅底也很鲜美，羊肉不蘸调料就很好吃了”，“蔬菜也不错”，“风味特别”。“刚开张的时候蛮便宜的”，现在“越来越贵”了。
推荐：草原肥羊肉、羊肉丸、蒙古宽粉、烧卖。
适合环境：大帮朋友聚会、二三人小坐、休闲。
11．谭鱼头
是“吃鱼头的好地方”，“鱼头火锅太鲜美了”，甚至“吸引了许多以前不吃鱼头的人”。鱼头“选料新鲜”，“特别嫩，怎么也煮不老”。尤其推荐辣鱼头，锅底放的是“特制辣椒”，“不易上火”。调料也“很别致”，“极具四川特色”。环境干净，只是“价钱比较贵”。
推荐：净鱼头、鱼泡、番茄锅、辣鱼头。
适合环境：大帮朋友聚会、合家用餐、二三人小坐。
12．苏武牧羊
“性价比很高”的“大众火锅店”。“供应免费的豆浆，“味道不错”。“各种调料无限量而且味道很好”，DIY的形式“好吃又好玩”。“锅底的味道很好，里面东西很多，汤很鲜”。总的来说“还算可以”。
推荐：酸菜鱼锅底、羊排肉、苕粉、菌王锅底、豆浆、调料、羊肉。
适合环境：大帮朋友聚会、二三人小坐、休闲
13．馋神鲜鹅肠火锅
以鹅为特色的火锅，当然还有其他多种锅底可供选择。“汤底很鲜，很好喝”。“鹅肠滚10秒之后捞起，脆脆的”，“口感很不错”。鹅肉也很香，还有鹅三宝值得一试。虽然“装修得不怎么样”，还是不失为一家不错的火锅店。
推荐：招牌锅底、鹅肠、鹅三宝、鹅翅。
适合环境：大帮朋友聚会、合家用餐、二三人小坐。
14．德庄火锅
很正宗的重庆火锅，“红汤够味，菌汤够鲜，配菜新鲜”，过把瘾的锅底“够麻够辣”，“辣的鼻涕都下来了”，方形的锅子更是特别。“量还可以”，但“价格比一般火锅贵”。环境“装修得古色古香”，“冷气很足，空间也比较大”，“没有火锅店常有的闷热和火锅味道”。“服务态度较差，不热情，没笑容”，“每次去还都要排队”。
推荐：菌汤、毛肚、红汤、密制牛肉、冻豆腐。
适合环境：大帮朋友聚会、二三人小坐
15．南华火锅
“老字号的火锅店”。“水准稳定,是一般火锅中的首选”。“味道很正宗”，东西“都比较新鲜，量足”。锅底“种类很多，味道不错”。尤其值得推荐的是南华自制的调料。环境“比较干净”，五角场店“装潢的像西餐厅”，只是“没有包厢”,“有些嘈杂”,“更适合喜欢热闹的人”。“价格适中”，因此人气也“特别旺”,往往“要排队等好久”,“最好提前预订位子”。
推荐：调料（沙茶酱）、肥牛肉、密制牛肉、羊肉骨头锅底、贡丸、蛋饺。
适合环境：大帮朋友聚会、合家用餐。
16．逸群楼火锅
“口味不错”，“骨头砂锅比较著名”，“料足味浓”；调料“选择面广”，“可随意搭配”、“无限量使用”。“地方干净”，就是“太拥挤”、“太吵”。“服务并不是太好”，“价格稍微有点贵”。但是“生意火爆”，“每次去都要排长队”。
推荐：骨头砂锅、调料、酸菜鱼锅底、菌汤锅。
适合环境：大帮朋友聚会、休闲、合家用餐。
17．泰燃
泰式风味。“火锅和烧烤的结合很新鲜，可以满足大家的不同口味。”“咖喱锅底很好吃”、“有特色”，“烧烤的牛排味道不错”；“泰式酸辣汤满好喝”，不过有些人可能会觉得“口味太重”；饭后的“西米露很棒”、“水果爽口”。“火锅还是有点贵”，不过“饮料很便宜”。“环境不错”，“黑色的布置有点神秘”，“很有意境”。
推荐：咖喱锅底、酱料、西米露、牛排。
适合环境：情侣约会、休闲、二三人小坐、大帮朋友聚会。
18．牧羊人家
号称是“男人的加油站，女人的美容院”，不过看起来“更适合喜欢肉类的男人”。特色是羊羔肉，“新鲜，没有膻味”，“烤羊排和烤羊腿也都很香”。“锅底味浓”，“连蘸料都省了”；“馅饼、奶茶味道也不错”。价格“比别的地方便宜很多”，难怪“人气特别旺”。
推荐：羊排肉、烤羊腿、羊羔肉、蒙古宽粉、内蒙馅饼。
适合环境：大帮朋友聚会、二三人小坐、休闲。
19．冰火缘
有着“难得吃火锅的好环境”，“不像一般的火锅店那么嘈杂”，因而被称为“白领的火锅”。“地段不错”，交通很方便。作为火锅店，价格算“贵的”，好在“味道不错，品种很多”。
推荐：骨头砂锅、秘制牛肉、四喜丸子、调料（花生酱）、酸菜鱼锅底。
适合环境：二三人小坐、大帮朋友聚会、休闲。
❽ 想开个烧烤店，都需要注意哪些
需要注意：
1、是你的启动资金。如是露天烧烤，就不必投多少资金。但是如果是烧烤大排档，乃至更高档次的烧烤店就需要充足的资金。
2、是你是打算自己制作呢还是请师傅制作，也就是烧烤的技术也是挺重要的。
3、是位置的选择，烧烤一定要在人流量大的地方经营，但是人流量大的地方往往租金也就比较贵，你一定要有计划。
4、是经营的定位，烧烤一是味道要好，二是要有自己的特色，这样才能够吸引客人。
5、是设施设备，比如说烧烤炉是必不可少的，但是烧烤炉又要根据经营的品种采用不同的烧烤炉。以及其它的各种用具用品。
6、是原材料的采购。一定要选择一些新奇特的东西，而且成本不要太贵。
7、是广告宣传，要宣传有效果，又要减少广告费用，你要有所取舍。
(8)徐一手香肠加盟费扩展阅读：
烧烤的分类如下：
烧烤分为直接烤制和间接烤制两种。直接烤制又有明火暗火之分，间接烤制也分为铁板，石板，铜板等多种。而对木炭地要求也各不相同，中国地木炭共有三种适合烧烤。
一、原木木炭，二、机制木炭，三、工业焦炭，原木木炭也分果木和杂木之分，果木就是，苹果，梨，山楂等的硬质木材烧烤地味道比较好，而杂木包括杨，槐，松等其它软木烧烤味道一般。
❾ 四环冷面王加盟费多少钱
四环冷面王加盟费10万块钱，第一家店在北京中关村食宝街，现在北京5环里面不加盟，品牌自己做直营，10万块加盟费的确有点贵，品牌包装也一般般吧，性价比不是很高。北京还有几家和四环冷面王差不多的小吃品牌，不一一列举了，推荐一下板儿叔烤冷面，板儿叔第一家店在五道口，加盟费只要5万块钱，品牌形象很时尚，产品线也比较丰富吧，还有臭豆腐和大香肠，加盟性价比比较高，个人感觉可以一起考察一下，做个对比。
❿ 怎样开便利店
怎样开便利店？前期要准备的事项：
1.充裕的创业资金：房租+装修+进货+一笔周转资金。一般来说10万到30万不等。
2.开店的人或员工：一般来说两人最好，一人也行，就是辛苦一点。
3.一定的经营知识：做生意一般来说都是赚差价，懂这个就行，会简单的电脑操作。
第一步：选址
想要开一家经营能力不错的便利店，有资金、人力的情况下，地理是否好也关键，首先就是先找合适的铺位店面，根据自己的资金能力与想在什么商圈附近开店而开始范围搜索，而且准备要开的便利店位置最好是能临近主街、路口、公交站、车站、写字楼、小区、大酒店跟一些大型品牌店，例如肯德基、金拱门、真功夫之类的，如果人手员工是足够的情况，做24小时连锁的可以选择临近一些酒吧、KTV、主干道路口等等。入是想直接进驻那些大型商场，不是很推荐这种，可以做商业调查比较一下，商场里面房租比外面贵，人流只能靠商场带动，位置相对处于被动状态，要是商场运营不好，没有什么人，大家开的店生意也基本好不到哪里去?。还有就是商场里卖的商品，注定要比外面的贵点，毕竟羊毛效应你懂的，没有价格优势，顶多就是空调比较凉爽一点。这里总结一下：位置好租金肯定也会贵一点?，要多点实地蹲点了解客流情况，假如看中了这个位置，可以晚上蹲守几晚，周末也看看，也是可以的，看看人流、车流的情况怎么样再做决定也不迟。
第二步：装修
铺位地理位置物色好了，那就可以开始进行便利店的装修和办理证件同步的进行。装修的最好就尽量大气一点，装修设计可以自己设计或者找设计师的朋友设计也行?。如果是做品牌加盟店，例如水公馆便利超市这些一条龙包办的，设计规划运营指导这块会帮一切弄好的?，如果不加盟，做自己的牌子就得自己慢慢找人了。然后是便利店的设备器材，对于收银台、冰箱冰柜、货架陈列架、烟酒柜、都得考虑放在店名内哪个位置合理，不会的可以直接找一些便利店图片参考或者直接到店实地参考。店面装修的灯光一定要尽可能的明亮，这样晚上也才能吸引到顾客来光顾，不要搞到乌黑的舍不得电费，要让顾客的进店第一映像深刻，所以加盟的店名招牌也要高大上档次，要简单直白，顾客一眼看到招牌就能知道是便利店，有卖烟酒、饮料、生活用品之类的就行。
第三步：办证
便利店的店面装修好了，然后就是办证问题了了，开个便利店一般需要三个证，烟草证、营业执照、食品生产经营登记证。这些证件办理不算难，带上租房合同、自己店主的个人资料到当地的政府办理就行了 ，一般一个月就能弄好，烟草证会晚一点。证件办理了就轮到商品进货购置了 。品牌加盟店这方面的老板不用考虑，那边只要是交钱了全部会帮弄好开业的，没做过的话还会有开业指导培训课程，教到你都学会为止 。如果是选择开加盟店，优势就在于没有经验的人开，方便，省事，而且生意具有品牌效应的带动，如果选择开加盟店，加盟公司总部会派专门的人指导全程开业的 。也说一说不加盟的情况，就是自己各种买买买，什么都系都得自己一手办理了，麻烦是挺麻烦的，就是比较耗时多一点，不赶着开业的老板可以考虑自己购置设备，电脑、收银台、冰箱冰柜、空调、货架、酒柜、食品饮料等等等，想要进些什么商品来卖自己去别的店里参考一下就可以了 。
第四步：陈列
说一说商品货架的陈列方法，赚钱的东西肯定放在最显眼的地方，卖的比较多的东西放到方便拿的地方，比方说水，烟这个都是常卖的商品。烟跟酒这种贵重的商品要放自己身后，有顾客需要你自己拿给他 ，一般都是在收银台位置 。至于生产日期保质期之类，不怎么好的放外面，新进的好日期放里面，这样的尽量控制损失能降低。商品摆放要分类，整齐。饮料就全放一块，食品全放一块，生活用品放一块。其次就是结账、买单，有顾客进来就站起来，这样显的有礼貌，也可以说欢迎光临之类的打招呼说话，顾客买单人多的让他们排队，这样能增加效率减少出错，避免手忙脚乱。结完账可以说声慢走欢迎下次光临。最后说一下了解顾客的需求，可以做顾客喜好调查，有些没有的商品顾客问的多可以考虑进一批来 ，比如说早餐卖的包子、糯米鸡、玉米、香肠之类的 ，有人问的多就可以考虑再采购点什么，蒸包机跟关东煮质量的还是比较简单好煮的 ，而且利润也高。如果有商品顾客觉得贵了，可以去考察一下附近的便利店店铺商品的价格，再结合一下自己能盈利的情况下调动优惠一下价格。然后是平时要多注重店里的卫生，整洁、干净。货物嘢摆放有条理，要让人进来有舒服的感觉。
开便利店的小建议：
1、个人资金紧张的，建议先不要开店，零售类便利店投资基本都是投资的 ，盈利状况下还好，盈利不好的状况下得坚持。
2、没有经营与学习耐性，没有服务意识的，最好也别开，便利店经常关门或者服务不好，也是会影响到老顾客的购买体验的。