⑴ 道味炸酱面加盟费多少
炸酱面是中国传统特色面食。最初起源北京，为山东鲁菜。不过在传遍大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一[1] ，流行于北京 、天津，山东、河北、辽宁、吉林等北方地区，由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好，做成菜码备用。然后做炸酱，将肉丁及葱姜等放在油里炒，再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒，即成炸酱。面条煮熟后，捞出，浇上炸酱，拌以菜码，即成炸酱面。也可根据自己的口味加辣椒，醋等调味品。会更加符合自己的口味。也有面条捞出后用凉水浸洗再加炸酱、菜码的，称 “过水面”。
⑵ 老北京炸酱面哪里有正宗的加盟连锁店呢
我觉得北京勤劳外婆家的不错
⑶ 现在这物价一碗炸酱面的成本是多少
一碗炸酱面的成本至少也得4.5元左右，不能单看原材料的成本，只看原材料的成本没有多少钱。也就2-3元的成本，但发生的人工费、电费、煤气费、房租费、水费、桌椅板凳、炊具等费用都应平均摊进这碗炸酱面里就不是2-3远大成本了。不过也有地方差异的。
⑷ 老北京炸酱面一碗居加盟费是多少
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希望采纳
⑸ 请问老北京炸酱面的面是什么面做法和花费是多少
面最好是手杆面、用天源酱园的酱吧
⑹ 有会做炸酱面的吗能收我为徒吗学费多少
不花钱，网上多的是。
⑺ 老京城炸酱面怎么样
这家店一直想推荐，但比较偏僻，不好介绍，没想到点评网上有人加了。老板是个很好的人，很客气，手艺非常好，装修之前是他一个人料理这家店，店里的面和盖浇饭都好吃又不贵，和女朋友经常来这里吃，有些菜会比较甜，如果不喜欢甜的建议不要点西红柿炒蛋、肉末茄子和宫保鸡丁，其他的不会。面最推荐打卤面。现在装修了，请了员工，老板一般只指导，不掌勺了，味道有差，不过老板慢慢会调教好，还是期待下。2013.1.29现在已经恢复老板本人掌勺，又回到之前的好味道