Ⅰ 卤肉卷饼技术培训 卤肉卷饼加盟 卤肉卷饼怎么做
用料
五花肉 1块
生菜 1棵
香菜 1小捆
老抽 3汤勺
生抽 5汤勺
蚝油 1汤勺
八角 1个
草果 1粒
桂皮 1小块
小葱 1根
糖 1汤勺
黄酒 1大勺
花椒 1茶勺
干辣椒 5只
老姜 5片
大蒜 5瓣
墨西哥卷饼 1包
香菜卤肉卷饼的做法
五花肉洗净切大片，用姜片、蒜片、生抽抓匀腌制1小时。
葱洗净挽结，干辣椒、干花椒、草果、八角、桂皮准备好。
炒锅热油，下白糖小火熬成糖色，即白糖全部融化，并开始出泡沫。
下五花肉片和腌料，爆炒，全部裹上糖色。
下葱结、花椒、辣椒、八角、桂皮和草果，翻炒。
下没过食材的开水，加老抽、黄酒和蚝油，大火煮开后转小火炖1小时。或直接转入高压锅压10分钟。
如果水多了，就炖好肉后开大火收汁。务必要炖到汁水粘稠，能裹在肉片上为好。
炖好肉后，将生菜、香菜洗净，不用切碎。取一张饼，微波炉加热半分钟，先铺生菜、再放卤肉、最后放上整根的香菜，卷吧卷吧，开吃！
Ⅱ 刚哥卤肉卷加盟费为什么比贵哥卤肉卷便宜。
刚哥和贵哥虽然是产品的吃法和做法都非常相似以外，剩下不一样的就是刚哥卤肉卷最注重于我们这个品牌未来的发，更着重那就是加盟商的利益，还有就是把刚开始创业这类人群的切实问题放在首位，宁愿自己少挣点加盟费也不愿意给在创业者初期增加跟多的压力和负担。所以说这么久来我们一直在加盟费这一方面的要求都是不同于其他同类品牌的做法。希望我们的所作所为能帮助你的成长。
现在很多人都想创业想做自己想做的事，很有一部分人为什么都没有如意所藏 呢，就是因为各行各业的费用和要求太高，在刚开始创业的人来说一是没经验二就是的资金不足， 所以就一直在人生的边缘来回徘徊很难找到适合于自己的发展目标。
刚哥卤肉卷的出现就是专门针对这一部分人群，1：又想自己2：创业资金不足：3创业经验缺乏4：创业方向不明确5：恐怕创业失败后带来的压力。在我们这里刚哥卤肉卷就会给你提供一个创业的良机和未来发展的平台，1刚开始不需要大量的资金投入、2不需要你有丰富的专业经验、3让你打消恐怕创业失败后带来的后果、4刚哥卤肉卷将我们专业的成果带来的财富与你分享，
Ⅲ 卤肉卷饼加盟
这个可以不加盟的吧，只要你的厨艺好就行了。沃腾流量卡市场也不错
Ⅳ 卤肉卷饼培训要多少钱
用料
黄瓜 半根
面粉 3匙，揉面过程中又陆续加过一些
土豆 1个
鸡蛋 1个，这次我忘记加鸡蛋了，煎个蛋进去应该更好吃
卤牛肉 前一天卤好的牛肉
卤肉卷饼的做法
取3匙面粉（因为我是一个人吃所以只取了这个量），和水揉5-10分钟左右。醒面（上图为醒面图）45分钟
小贴士
烙饼的火候和时间很重要，我这次烙的久了，饼硬了，看最后一图能看出，饼的边缘像饼干了哈哈哈。饼不能烙久，不然就卷不起来了。下次注意～
Ⅳ 水饼卤肉卷饼加盟怎么样
用料
黄瓜 半根
面粉 3匙，揉面过程中又陆续加过一些
土豆 1个
鸡蛋 1个，这次我忘记加鸡蛋了，煎个蛋进去应该更好吃
卤牛肉 前一天卤好的牛肉
卤肉卷饼的做法
取3匙面粉（因为我是一个人吃所以只取了这个量），和水揉5-10分钟左右。醒面（上图为醒面图）45分钟
小贴士
烙饼的火候和时间很重要，我这次烙的久了，饼硬了，看最后一图能看出，饼的边缘像饼干了哈哈哈。饼不能烙久，不然就卷不起来了。下次注意～
Ⅵ 贵哥卤肉卷加盟需要多少钱
卤肉卷还是感觉陈国坤 代 言的 宗师龙卷饼 更好吃。
Ⅶ 刚哥卤肉卷加盟费2014
这个你选的牌子不一样,店面大小不一样,所以成本要多少也是不同的,楼主选个好牌子才是更重要的.
北京的一品佳味熟食是目前最受欢迎的.楼主去一趟考察吧.