1. 一牛九品潮汕牛肉火锅可以加盟吗加盟费是多少
可以加盟,具体费用可以与加盟店商讨。
给你介绍一下牛肉火锅的做法
主料:牛腱1100g白萝卜600g
辅料:八角适量干红椒适量桂皮适量蒜瓣适量红油火锅底料适量盐适量老抽适量菠菜适量鸡蛋适量生姜适量
步骤
1.牛肉洗净、切大块。
2.切好的牛肉放入盆中;加入冷水浸泡出血水;多换几次水,至水清。
3.准备好八角、桂皮、干红椒、生姜、蒜瓣。
4.牛肉倒入高压锅,加入适量冷水,大火煮开。
5.撇净血沫。
6.倒入八角、桂皮等辅料,加入盐、老抽;大火煮开,盖上盖,小火炖40分钟。
7.白萝卜洗净切滚刀块。
8.菠菜摘洗干净备用。
9.牛肉煮烂,下入白萝卜;大火煮开。
10.小火熬煮20分钟。
11.煮好的牛肉转入小火锅中,煮开(顺便下了几个熟鸡蛋)。
12.倒入菠菜烫一下,端离火炉,放到火锅上,点火,边煮边吃。
2. 一牛九品潮汕牛肉火锅的油面筋好不好吃
材料
西葫芦,豆腐干,肉糜,姜片,黄酒,葱,盐。
做法
1.锅中加少许油,油热后放入肉糜煸炒,然后加入黄酒和姜片,盖上锅盖煮开后捞出。
2.将西葫芦和豆腐干洗净切成丝。
3.锅中加入少许油,油热后将西葫芦、豆腐干和肉糜一起放入锅中,加少许盐进行翻炒。
4.翻炒5分钟,放入葱花拌匀即可。
3. 请问下大家,我准备是去加盟九品锅牛小馆,不知道这种小店可以吗有
也是可以的呀