A. 开一个咖啡厅需要准备什么
我为什么喜欢帮人开咖啡厅 咖啡厅前期筹备，技术指导，咖啡师培训，店员培训，前期管理
因为浓厚的兴趣和爱好，我进入了餐饮行业，进过北京许多有名的咖啡店和咖啡连锁店，迄今为止在这一行已经浸淫了将近5年，酸甜苦辣咸，各种滋味只有自己知道。有付出才有收获，因为执着地坚持，所以才让我能拥有今天的知识和技术。很想自己开个咖啡店，自己当厨师，自己当老板，为自己的风格找到FANS。看着他们在店里悠闲地喝着咖啡；或是惬意地品尝甜品饮料；或挥舞着刀叉大快朵颐，然后对我做的这些美味大竖拇指，是多么幸福的事情啊！梦是美好的，可是要让梦成为现实却需要大笔资金的支持，这便是我最大的障碍。于是只能退而求其次吧，换一种方式追求幸福。
看到很多想创业的人，想通过开咖啡店或是甜品店来实现自己的梦想。手头有资本，他（她）们往往是手头有资本，却苦于找不到合适的能提供此类技术的人，也没有这方面的经验。怎么办呢？现在中国加盟连锁特许加盟遍地开花，咖啡甜品行业也不例外，于是吸引很多创业者付出高昂的加盟费用，以期能靠棵大树圆梦。我在这一行耳濡目染，自然知道其中的得失利害。连锁加盟就是交钱，然后给别人做代理和销售，一般最赚钱的都不会是个人。有的公司在你交纳了高昂的技术费和设备费以及品牌管理费等等诸如此类名目繁多的费用后，配方是给你了，设备也卖给你并不便宜，可是后期所需的原材料他仍旧要控制着，为了什么？当然是利润了。诸位想想，如此这般折腾下来，到加盟者的手里，还有多少的余利？
还有更多的人，或许也付不起高昂的加盟费，或许是不想受特许经营的限制，想开出自己的个性，怎么办呢？花高价请个技术好的厨师来支撑呗。可是技术等于是厨师的饭碗，谁会轻易地把饭碗送人呢？今天在你这里做，明天碰着出价更高的地方，当然是带着饭碗走人了，你的店又陷入面临瘫痪的僵局，于是只能又花高价请厨师。如此循环，到底要什么样的价格才能把人才或者技
B. 加盟咖啡厅有什么条件啊
不加盟也可以开咖啡店 咖啡厅全全策划 普助开店 咖啡厅前期筹备，技术指导，咖啡师培训，店员培训，前期管理。
开咖啡店 投资最大的两个部分就是装修和房租了
咖啡店如何用装饰来吸引顾客咖啡店面装饰应具有自己的独特的风格和特点。在具体装潢设计上，要考虑到以下两点。 第一，装潢要具有广告效应，即要给消费者以强烈的视觉刺激，争取在外观上别出心裁，吸引消费者；第二，装潢要结合咖啡特点加以联想，新颖独特的装潢不仅是对消费者进行视觉刺激，更重要的是能向消费者展示咖啡店的特色产品与经营理念。 咖啡连锁店内的装饰和设计，主要需注意以下几个问题。 (1)防止客人进入咖啡店后出现拥挤的情况。 (2)吧台应设置在显眼处，以便顾客咨询。 (3)咖啡店内布置要体现一种独特的、与咖啡相适应的气氛。 (4)咖啡店中应设置休息处。 (5)充分利用各种色彩。墙壁、天花板、灯具、陈列的咖啡等产品组成了咖啡店内部环境。不同的色彩对人的心理刺激不一样。以紫色为基调，布置显得华丽、高贵；以黄色为基调，布置显得柔和；以蓝色为基调，布置显得不可捉摸；以深色为基调，布置显得大方、整洁；以白色为基调，布置显得不够有活力；以红色为基调，布置显得热烈。色彩运用不是单一的，而是综合的。 (6)咖啡店内最好在光线较暗或微弱处设置一面镜子。镜子可以反射灯光，使咖啡店内更亮、更醒目、更具有光泽。有的咖啡店用整面墙作镜子，除了上述优点外，还给人一种大空间的印象。 (7)收银台设置在吧台两侧且应高于吧台。 室外装饰是指咖啡连锁加盟店门前和周围的一切装饰形式。广告牌、霓虹灯、灯箱、电子闪示广告、光纤广告、招贴画、传单广告、活人广告、招牌、门牌装饰、橱窗布置等，均属室外装饰范围。 从整体上看，制作精美的室外装饰是美化咖啡店和吸引顾客的一种手段。咖啡店门前的电子广告，以新颖别致、变幻无穷的图像吸引着顾客的注意力，即便不想喝咖啡的人，也经常在这种渲染的气氛中不知不觉地走进了咖啡店。咖啡店的橱窗是咖啡店的一张脸，即便是匆忙路过的人，也会停步观赏一番；精心设计橱窗，是现代装饰的重要内容。一般来说，现代橱窗追求主题突出，格调高雅，具备立体感和艺术感染力。纽约的咖啡店喜欢在橱窗里使用艺术雕塑式人物造型来配合咖啡品牌的陈设，使整个橱窗在艺术装饰的烘托下显得层次分明，一目了然。 随着现代科学技术的发展，各大咖啡连锁店门面的装饰大多用电子广告来吸引顾客的注意。夜幕降临，室外的装饰五光十色，艳丽夺目。在各种光束和光环的烘托中，咖啡店显得格调高雅。对顾客来说，这样的效果具有很好的引导作用。这充分表明，咖啡连锁店应把店面装饰看成是促销活动中的唯重要环节
C. 开一个星巴克咖啡店需要多少加盟费呢
如今人们的饮食生活有了很大的变化，生活质量也在不断的提高，对饮食越来越挑剔了，讲究口味的同时，还要营养健康。星巴克咖啡是大众非常喜欢的饮品，自打上市以来就有很多人消费，人们的购买力非常强，各家店面老板都有赚不完钱，吸引很多眼红的投资商，那么开一个星巴克咖啡店需要多少加盟费呢?【星巴克加盟申请表】
开一个星巴克咖啡店需要多少加盟费呢
星巴克咖啡我们大家都很熟悉，很多创业者都选择加盟开店，在省会城市开店需要的钱会多一些，在直辖市地级城市开店相对来讲需要的钱能略微低一些，在县级城市开店需要的钱就少一些。
1.在省会城市开一家100平米的店面，装修不能太次了，装得好一点的话，每平米就得800元左右，100平就是8万元左右；
2.开咖啡店必不可少的设备，购买各种设备最低也得用5万元钱；
3.100平的店面，最少也得5个服务人员经营，每个人一个月额工钱是3000元；
4.在省会租一家100平的店面，房租一个月就是9000元，一年12个月，一共就是，10.8000元；
5.开店经营都得有流动资金，有时候应急的事情也需要到钱，所有这笔费用怎么也得6万元左右，多一些更好；
6.我们把以上各项费用都加起来，就能算出100平米店面，开在省会城市一共得47.8万元左右；
7.总投资费用(年)47.8万元38.7万元27.8万元；
8.在直辖市地级城市开一家100平米的店面一共需要38.7万元左右的钱，县级城市一家1000平米的店面需要的钱是27.80万元左右；
9.以上这些费用只是小编大致的估算，和实际制定有差异，供大家作参考意见。
致富的道路千万条，选择星巴克咖啡加盟最为明智，通过上述小编文章的介绍，开一个星巴克咖啡店需要的费用您是不是一目了然了，如今市场销量非常高，已经远销国内外各大市场，在市场上占据主导地位，遥遥领先于其它餐饮品牌，热度不减，销量增加，前期加盟代理都赚的沟满壕平，利润空间非常大，是个风险极低的好项目，如果你也心动，想要加盟就及早入手，莫错过这么好的时机。
D. 开一家咖啡店需要哪些条件
这个东西首先就是要做好定位 区域定们 市场定位 风格定位 消费定位 做好了这些在做下面的事一、连锁咖啡厅品牌竞争分析 1. 星巴克、costa系 特点：选址上，一类城市的一类商圈。所处商圈租金增长快，同行竟价现象普遍。商业模式采用直营的模式、在没有资本进入时扩张的范围及速度慢。
2、上岛系咖啡连锁品牌 加盟费用及门槛过高、一线城市一类商圈其模式实现困难重重、近年来上岛系的咖啡馆为增加影响力不断在一线城市扩张。但一线城市租金压力及店面面积都影响了其品牌发展。
3、策划筹备自己的品牌 多以竞争环境相对宽松的二三线城市为主导市场，先期进入占据了二三线城市优秀的黄金地段。无形中给后进来者增加了行业进入壁垒。商业模式采取自己创建的方式更有利于扩展。 二三线城市规模小、人际传播范围及深度广、门店宣传依托人际传播便可实现其效果。
4、个性咖啡店 满足个性化消费需求、在某些细分市场领域占据一定的市场分额。
我的专业是咖啡策划
E. 开一家咖啡厅需要什么条件及硬件设施
一般购物完都会找附近的饮料店休息一下。开咖啡店要具备条件:1.器具也是很重要的一类。。（咖啡的杯子选择就要看你的眼光怎样。。）2.除了咖啡以外，也要需要一些其他的副食和饮料。3.咖啡店的名字也是很重要的，一个好的名字可以吸引许多纯爱咖啡的人。4.需要一个煮咖啡技术好的员工。。5.店里的装横，（最好幽暗点，浪漫点。特别是吧台，另外还要有几个包厢供情侣用。包厢可以另收费的。。按小时算。）6.收费的价格合理。。（不要叫的老高。。）7.咖 补充： 啡的品种多些。（可分纯咖啡和花式咖啡。像卡布奇诺这样的就有好几种口味就叫花式咖啡。纯咖啡可以是黑咖啡和蓝山之类的。）1、基本的硬件设施：门面，室内装修，电脑，制作咖啡的全套设备，保险柜也要哦。2、软件设施：人力资源（师傅及服务员），咖啡店的文化宣传，最基本的是需要印制一些传单，或在各媒体上做广告。证件不可少呀：营业执照，卫生许可证。
F. 求开星巴克咖啡店的条件。
要具备以下条件：
1、具备单独法律责任个人行为的企业的管理或公民个人。
2、具有适合的经营地，有一定的创业资金与周转资金。
3、务必是店面的立即经营人和管理人员，能亲身参加运营管理，相互配合公司立即意见反馈销售市场信息内容。
4、能忠诚维护保养本知名品牌的企业形象，有长期性运营的意向。
星巴克加盟优势：
1、市场优势。星巴克有着可观的市场需求，是行业的领军者，排名靠前，所有星巴克加盟店每年的咖啡销量遥遥优先于其他品牌。总部在市场磨练中，已经积攒了很高的人气，竞争能力强，顾客的数量多，好好经营一定轻松赚钱。
2、产品优势。星巴克的咖啡非常好喝，咖啡的市场定位合理，有着精准的定位，所有星巴克加盟店的咖啡都是总部统一供货，能够较大限度的降低成本，利润非常可观。
3、客源优势。全球的星巴克加盟店都是很受欢迎的，不管是男女老少都是星巴克的座上客，有适合各个年龄段的咖啡和餐点。
G. 开个咖啡店要多少钱啊，有什么条件啊
不妨考虑这样一个没有风险、倍增、没有加盟费、没有压力、合法、产品质量高、产品价格还特别便宜、销售额消费额永远累积、产品还越来越便宜、网络结合地面不愁人脉、永远发展的生意。还有就是现在消费者都发生了变化，互联网+行业，影响消费着的消费观，如果你抓住了，你的生意就会越来越火了。1.你要考虑你的店铺开在哪个地发，人气怎么样？2.你要策划你的咖啡店的风格怎么样？3.你要选择哪家加盟？他的实力怎么样？品牌好不好，在行业内待了多久。4.重要一点，服务意识怎么样，不好可像而知。5.产品怎么样？我原先开过咖啡店，好像和ENOcoffee，合作的，还行吧，就是伊诺咖啡，星巴克也可以，当时了解好贵。价格应该还好，当面沟通好点
H. 如何加盟咖啡厅
一般从50平方米起的店铺就可以开设埃尔咖啡店，而一个埃尔咖啡店的最佳面积是150平方米，若是咖啡西餐厅，需要面积应在400平方米左右。 加盟埃尔咖啡与总部签约期限一般为3年，若要续约，双方办理续约手续即可。 加盟店的员工有总部派专业的技术人员到加盟商当地进行完整的教育培训。包括专业知识、管理运营和现场实际操作。 总部向加盟商的承诺是：总部提供给咖啡店的统购品价格绝对低于市场同等品质的产品。（以连锁总部的立场与厂商合作，因为系统的 知名度及连锁店的使用市场庞大，自然可以获得比单店更低的价格）从而给加盟店创造出更大的获利空间。
具体加盟配合事宜：
（1）提供本地竞争店的状况（如促销、新展店等活动）；
（2）提供新商品的信息（售价、销售状况等）；
（3）主动提供商品市场调查；
（4）滞销、畅销商品的通报；
（5）商品销售信息（销量、售价、顾客反应）；
（6）每日销售状况的通报；
（7）主动提建议，提高公司整体经营水平；
（8）相关市场信息的采集与提供。
I. 小型咖啡店咖啡厅加盟费多少
按照品牌不同，收费也会不同，小型的一般品牌10万左右，高了就不好说了
J. 想在南宁开个200平米的咖啡厅，基本已经选址，但是考虑加盟好还是自立品牌好
个人建议是自立品牌：第一，在投入方面，你可以节约很多资金。节约下来的资金完全可以聘请一些有经验的管理者来筹备整个开店过程。第二，因为是自立品牌，所以你自己也会亲自参与整个运营过程，所以你在其中可以学到很多，为以后自己再开分店打好基础。第三，现在的一些加盟品牌，如果在你当地知名度不是很高的话，相当于你的投入给它打广告。第四，很多不专业咖啡厅加盟品牌有点骗钱的嫌疑，一旦收了加盟费，后期就不管你了。第五，根据我所了解的，很多加盟后的咖啡店老板后悔的比较多，最重要的原因其实是一开始不熟悉这个市场。加盟费等偏贵，有点忽悠。当然加盟品牌也有一些好处的，有一定的品牌知名度的话，你好推广，开店初期的培训管理筹备你不用发愁。当然你有钱就无所谓了。