㈠ 针对儿童的创业项目
针对儿童的创业项目都说儿童的钱最好赚，尤其是随着我国的“二胎政策”的开放，在预计的未来几年中，中国儿童的数量将始终维持在一个增长的趋势下。而且“中国式”父母一直以来都是以孩子为中心，对于孩子需要花钱的地方是从来也不会苛刻的。所以创业投资与儿童相关的项目，是一个明智的选择。2018年针对儿童的创业项目有哪些？就请跟小编一起去看看吧。
1、儿童餐厅
在我国二胎政策出台后，掀起了新的一波婴儿潮，儿童消费的比例不断地提升，庞大的儿童人口成为了儿童产业产生的基础，也是儿童产业发展的动力。很多80后90后的奶爸奶妈们，越来越注重孩子的综合教育，儿童相关的产业潜着强大的市场需求亲子餐厅、兴趣班、娱乐设施......数量会不断增加。如市场上的儿童餐厅作为一个以亲子为主题的主题餐厅类型，深受家长和孩子们的喜爱。大多的亲子餐厅都设有培养孩子心智的玩具，还有很多餐厅推出亲子DIY等活动，让孩子不断学习新的事物，增进孩子与父母之间的感情。
由于现在亲子餐厅在市场上空白较大，很多人通过投资亲子餐厅致富，这让很多的创业者心动不已。经过多年的成功运营，小茉家亲子主题餐厅以一定的优势和明显的差别在儿童市场上立足，目前已然成为行业的佼佼者，为了让品牌可以长久可持续地发展，小茉家亲子主题餐厅一直在不断地创新，不断地提升品牌实力。
小茉家亲子主题餐厅除了提供亲子餐之外，还有DIY烘焙、生日派对、食育食养、畅想美劳等精彩活动，吃喝玩乐学习，一站式搞定。小茉家亲子主题餐厅品牌如此地好，因此加盟小茉家亲子主题餐厅成了不少创业者的选择，全国各地的小茉家亲子主题餐厅加盟店，就是小茉家亲子主题餐厅实力的最有力证明。现小茉家亲子主题餐厅面向全国范围火热招商，期待您的加入！
2、少儿书店
随着生活质量的提高，人们不再只关注于孩子的吃、穿和用的方面，同时也更加注重孩子的教育问题。现在不少父母会在孩子过生日或者是节日的时候，会选择送孩子一本启蒙的读物。偶尔外出游玩时，也会带孩子去书店逛逛，可是现在市场上的书店多为成人书店。不同于少儿书店，成人书店没有利于孩子阅读的环境与氛围，所包含的儿童读物也有限，所以少儿书店现在处于供不应求的阶段。所以针对儿童的创业项目，少儿书店是个不二的选择。
㈡ 西餐店在哪里开比较合适
1,洞察客户：要去研究我们潜在顾客
消费人群：目标年龄段、所在区域、人口数量、本地市场的消费习俗习惯等消费渠道：本地餐饮圈内外活跃主次要渠道／本地生活号／有哪些意见领袖消费心理：西餐邦专门研究和西餐店有关的10篇“消费者心理”文章，有兴趣的朋友时间方便的话，可抽空看看。消费行为：冲动型和理性消费人群特征，情况下消费行为有哪些变化等；
2、 价值定位：我们想开什么样餐厅？
如果知道我们潜在消费者在哪，接下来我们就要想想，我到底要开什么类型的餐厅来满足这批人？比如开咖啡店、法餐厅、融合餐厅、亲子餐厅等等。其实这就涉及到餐厅的定位，餐厅定位包括内容居多，比如选址定位，环境定位，菜品定位，服务定位、模式定位等。
别小看这一步，很多餐饮店从开始开到闭店，未必能真正明白自己想要什么，自己擅长在哪方面。很多餐饮新人因为经验和信息匮乏，要不选择加盟要不选择自建品牌，通常都会按照现有的模式来做参照，胡司令就经常接到这样的电话：想开一家像“王品”、“豪享来”、“必胜客”的餐厅。至于为什么要这么做？很多餐厅创建人并不是建立在研究消费者和自身基础上，不少仅仅是凭感觉加盟比较省心，或者发现一个项目，恰好是本地没有这样的餐厅；再或者是看别人开店赚钱，感觉自己也能赚钱。
3、关键业务：从市场调查开始，不要打没准备的战
如果不做市场调查，看别人赚钱我也盲目开店，往往会陷入竞争红海，自嗨背后本质是傲慢与无知。做市场调查时候，很多新人会说，我不了解餐饮怎么做调查？没关系，有胡司令：调查内容主要围绕客户、选址、竞对，即研究顾客，研究对手，研究自己位置。
目标客群：人口数量、城区分布、商城分布、交通情况、主次要活跃渠道等。
选址调查：区域商城、社区人口分布、人类分布、是否有空商铺、相关费用等
竞争对手：
1、推荐去“大众点评网”搜当地西餐厅数量及菜品，重点研究龙头和主要竞争对手情况。
2、了解竞对餐厅具体情况：环境、菜品、位置、人均消费、评论、价格。
3、然后微信上，微博上搜他们公众号，看营销活动有哪些。
4、渗透竞对想更多更详细了解竞争对手情况，只能通过内部打听。
方法：当地厨师群／店长／餐饮群，加到他们餐厅员工，发一个小红包，了解询问情况，这样初步判断他们生意如何，注意这只是初步，别被一些餐厅排队现象迷惑。
当然老板或者服务员不会告诉你房租多少吧，每天营业额怎样吧，现在是计划扩张还是战略收缩。所以，真正探店前提是内部有熟悉的人，细致到餐厅投入多少钱，现在股东是否存在矛盾，是否有财务压力，每个月营业额多少等。
调查不是结束，而是开始有了调查，再给自己的餐厅SWOT分析吧，然后再找行业内专业人士帮忙评估，尽量不要先找身边朋友，因为他们顾及你的面子或情感，不一定有专业建议和敢说实话的勇气。
4、成本构成：餐厅要投多少钱，钱怎么花
筹备餐厅前期对很多老板来说，会单纯的以为“多大面积”花多少钱，其实这需要很专业的人来做新店“投资核算”：
租金（转让费）／人事架构／装修设计／营销费用／／装修平摊费用／备货／杂费／备用金（如有相关需求，西餐邦可以帮你做相关投资核算）
知道了大体资金投入，还需要再评估一下回报率，到底开餐厅是否划得来，千万别为了面子或赌气开餐厅；
㈢ 想开一家亲子餐厅，如何进行定位
亲子餐厅是跨界整合的典范，亲子主题餐厅可以与烘焙课程相结合，寓教于乐，餐饮也可借烘焙提升人气收益！以下是加盟亲子餐饮给出的定位建议：
掌握幼儿教育的“创新技术”，与餐饮相结合，创造出全新的服务产品来。幼儿教育+餐饮，这是跨界整合的一种方式。但是，亲子餐厅加盟你要考虑能带来什么？通常是以下两点：
1、菜品
适合婴幼儿的营养餐和西式简餐，这个很多餐厅都能做，况且家长未必重视，多半会当作冲动消费的一种选择，恐怕不易形成持续的忠诚。这不易成为足以制胜的核心竞争力。
2、加盟亲子餐厅提供场地，用于举办各种活动。
市场上能提供活动用的场地多得很，咖啡厅，西餐厅，会议室等等。幼儿园自己就有场地，只是也许不方便开放。