1. 大学食堂干什么项目比较好
黄焖鸡米饭最好，还有一个就是麻辣香锅。这两个是学分吃的最多的。而且制作工艺简单，原料只要备齐就好，你也可以试着做一段时间。
2. 有的大学食堂的饭菜非常非常的便宜,它是如何盈利的呢
学校食堂首先做出来的饭菜，不用担心卖不出去，每个大学的食堂都是固定的，有些大学还不准外面的餐馆送外进来，所以也算是薄利多销，而且利润相当的可观，另外就是，学校的食堂如果学校自己承办的话，成本非常的低，没有房租，水电等等，所以也不难理解大学食堂饭菜便宜了。
所以说大学食堂价格为什么低，因为，这些大学食堂没有租金，没有餐盒的费用，甚至没有水电钱，纯纯的食材成本，你说能不低吗？而且别忘了，这些食堂还是有补贴的。而从目前学校食堂的竞争对手外卖平台来看，学校的食堂不用餐盒钱、不用运输费、不用租金、不用水电、甚至不用人员的花销，如果还贵的话，上哪去说道理呢？
讲真，工作后，会发现学校食堂的饭菜是真心便宜，而且还管饱！现在回头看看才知道大学生活是多么的美好，饭菜好不好吃是其次的，但是回忆起那段光阴是难忘的！
3. 大学食堂干什么项目比较好
然后是选位置很多学校，由于校址的不断扩充，原先很多食堂的位置已变得非常偏僻，或由于寝室的调整造成分布的布局，男生多的食堂和女生多的食堂从选品和销售量上来说是有很大区别的。
4. 在大学食堂租了个档口，有没有什么好的项目可以推荐
肯定是产品不行了、、、要不就味道不好，，要不就是没有特色。。主要从这两方面入手看看怎么改进吧
5. 大学食堂米饭特色项目加盟怎么做
特色项目可以选择汉堡。
汉堡是适合大学食堂档口的项目，在大学食堂经营的美食种类多，快餐却没有多少，而汉堡作为快餐的经典代表之一，是大学生很好的选择。而且学生消费观都是追求性价比的，汉堡本身价格是不贵，也相当于吃一顿饭的价格了。
相比之下，学生在不想吃饭的同时，也可能会选择汉堡来代笔饭。人们在制作的过程中，加入了蔬菜、番茄等食材，还刷上了各种酱料，使其风味更具特色，营养更全面。更加符合大学生对食物的各项追求。
(5)大学食堂加盟好项目便宜扩展阅读
打饭的时候，可以直接给打饭师傅说，今天比较饿，阿姨（或大叔）师傅多打点。或者用善意的谎言，说今天帮某某老师打饭的，这样打饭师傅一定会多打点。
不要轻易去尝试食堂的“深加工产品”，像红烧狮子头、鱼丸、面拖鱼之类，你常常会发现面拖鱼里鱼的“真身”可能很小且不新鲜，而狮子头和鱼丸里的面粉含量超高，不过沾到点鱼味、肉腥罢了!
6. 学校食堂加盟什么项目好
估计快餐类的不错！最好还可以外卖！
7. 在大学食堂承包了一个档口，加盟什么项目会比较好呢
学校多少人？你做酸辣粉预计自己一天可以卖多少？核算下你的成本，你就可以得到你的预估数据了。
8. 我想做一个档口，有什么好项目么 在大学里的食堂
我有个朋友加盟了西.面.来.风，看他经营的不错，都快一年了，在哈尔滨有好多店呢，那个油泼面还挺好吃的。应该也可以做档口模式的 你可以去咨询一下！
9. 大学食堂想要加盟个饮食项目，有推荐的吗
这个要根据你的食堂消费者的饮食习惯来确定了，看看哪些地方的人多些了。不能一概而论的
10. 大学食堂里有些什么好的项目可做
大学食堂还是做一些比较有特色的小吃，餐饮才是正儿八经的门道。我就在大学食堂开了一个窗口，主要是经营的八碗香果面馆，由于口味独特，品种奇特，成为学校师生的首选美食，天天我恨不得忙死了，但一天10000多元的票子还是爱死人的，所以我觉得是一个学校食堂难得的赚钱项目。