1. 卖军屯锅盔怎样
亲，你想做军屯锅盔来谋生，完全是可以的，只要味道好，口岸好，还是不愁生意的，只是军屯锅盔与烧饼是两个完全不同的类型，所以建议还是以军屯锅盔为名
2. 正宗军屯锅魁怎么样
太可爱了，居然这个也有添加。因为路过这里，看到锅魁随时都在做，销量一定很快。但因为一直来的时间总是不能吃油炸物的下午，所以一直拖这么有买过。而近几天可以中午买个来吃也是了桩心愿。不怎么喜欢吃甜锅魁，或者猪肉锅魁，从而选择了【牛肉锅魁】2.5。这个价格简直可以接受。自从上次那个难吃的没有猪肉的猪肉锅魁都要3元之后，心里严重留下阴影。而这个酥脆略显微辣的锅魁简直是巨大的安慰。虽然肉肉也不算很多，但是真的好吃。买的时候就问问，放那的都是现做的么，现在做的要等多久？那个孃孃话比我还多的回了一大啪啦。。。说我们要是卖不出去现在也不用一直做啊，都是才做好的，还是热的布拉布拉。。。哎，不就问了一句么，我知道错啦！听说他们夫妻两在这里都卖了5年了，看来生意不错啊。顺便询问了一下静居寺最牛王大爷的面，原来地址真的是这里，静居寺路65号，出城方向车站背后。说的只卖到上午10点过就不卖了，可惜，下次早点来探探。
3. 锅盔技术培训 想学军屯锅魁技术哪里味道好
就目前来说，餐饮业也是最受欢迎的行业，看看现在全国有知多少川菜馆就知道了。学川菜，正宗的地方就是成都了。当然得找个正规一点的，成都很多小吃培训的地方。我建议，首先看产品，产品不过关，其他的都不用谈,所以说还是味道比较重要,寻找专业的培训学校去学习。建议您可以实地多去看一下，多了解一下，通过师资力量，教学环境，成功案例，创就业帮扶等方方面面去综合考虑，在慎重选择。
4. 军屯锅盔的做法
锅盔的做法
1、取一个洗干净的盆，取适量的面粉放入，边加水边搅拌面粉，直到面粉揉成团状，这个时候可以加一些发酵粉，可以让面团发酵得更好。
2、将揉好的面团，擀成面片之后，可以根据自己的口味放一些糖或者盐，再加入一些五香粉和一些食用油，最后将它从底边卷起来。
3、将面片卷起来之后，慢慢的揉搓，让它越来越长。然后将它从一端卷到另一端。
4、用力将面盘压在一起。然后将它擀成片状，在手上蘸一些清水，轻轻的拍在面片上，然后根据自己的口味加入一些芝麻，放在油锅里，反复煎炸即可。需要注意的是，要用小火来煎炸，否则容易烤焦。
锅盔怎么做好吃
1、锅盔红烧肉。
在锅中放入适量的清水，煮沸之后，将红烧肉和葱段放入，加热之后，将它捞出来，放在一边放凉备用，将锅盔切成片之后放在一边备用，将木耳用温水泡发之后，撕成小块儿放在一边备用，在锅中放入适量的食用油，放入葱姜蒜爆香之后，将五花肉放入翻炒均匀之后加入适量的酱油，待会儿微信木耳，最后放入锅魁片翻炒，最后加入一些汤汁就可以了。
2、红糖锅盔。
取适量的面粉在其中加入酵母粉。取一些温水和面粉，搅拌均匀之后揉成面团，放在一边备用，等发酵到明天就可以了。将红糖和面粉混合均匀之后，将它进行排气，分成小分之后放在一边备用，将醒发好的面团擀成面片之后，放入一些红糖，叫她包子权包子的样子之后，擀成面饼就可以了，最后在锅中放入适量的食用油，加热之后将面饼放入，煎炸成金黄色就可以了。
3、家常锅盔。
将揉好的面团，擀成面片之后，可以根据自己的口味放一些糖或者盐，再加入一些五香粉和一些食用油，最后将它从底边卷起来。将面片卷起来之后，慢慢的揉搓，让它越来越长。然后将它从一端卷到另一端。用力将面盘压在一起。然后将它擀成片状，在手上蘸一些清水，轻轻的拍在面片上，然后根据自己的口味加入一些芝麻，放在油锅里，反复煎炸即可。
锅盔的起源
锅盔的来源是因为在古代外婆会送给外孙儿，恭贺他们满月，所以外婆通常会送外孙，锅盔来庆祝他们的生日，后来就成了，一种受到了大家广泛喜爱的一种民间食品。锅盔是一个特别有名的民间小吃，它主要流传在西北陕西等地。它的口感特别酥脆，而且特别耐嚼，能够补充人体所需要的碳水化合物，营养物质，味道也很香醇。过量食用吃锅盔会胖。
锅盔和烧饼的区别
烧饼是一种中间有馅的饼，锅盔是没有馅的，它是将馅弄在面里之后压成面饼做成的。而且烧饼通常是烤的，而锅盔一般是油煎的。锅盔是油炸食品，所以如果过量食用的话，也会造成肥胖的问题的，会造成体内脂肪的堆积，从而引发肥胖症的问题，所以在生活中要适量食用。对于患有内分泌系统疾病的患者来说，糖尿病患者和湿热体质的人来说，在日常生活中是不应该使用锅盔的，否则会加重病情，不利于人体的生长发育和新陈代谢。
吃锅盔会胖吗
锅盔是一个特别有名的民间小吃，它主要流传在西北陕西等地。它的口感特别酥脆，而且特别耐嚼，味道也很香醇。过量食用吃锅盔会胖，因为锅盔是油炸食品，所以如果过量食用的话，也会造成肥胖的问题的，会造成体内脂肪的堆积，从而引发肥胖症的问题，所以在日常生活中，要适量的使用过亏，否则对于爱美的女性来说，就会造成困扰。只要注意平时营养的搭配，控制好合理的饮食就可以，但是要适量的吃，不要过量食用，要注意饮食的多样化。锅盔是一种传统的面食小吃，在日常生活中食用锅盔能够补充人体所需要的能量。
5. 军屯锅魁没有炉子烘烤急
这里是情感分类问题，你这个不是这分类的问题，下次要想有人给答，最好看清分类再答、
6. 我想到彭州军乐镇去学军屯锅魁，请问有知情人了解那的师傅收徒弟吗具体费用如何
这个确实不清楚```但是锅魁的生意确实蛮不错的，最好的那家就是周乐全那家最正宗最传统。楼主有空去问问吧，祝你好运。
7. 军屯锅盔在彭州学要多少钱
虽然已离开军屯几十年，但对那里的锅魁我是知根知底的。所谓军屯锅，是这些年才喊出来的。我就是那里的人，市场之前买马锅魁、周禄全、万万、军军等打的锅魁当饭吃时，只知是锅魁。在前面加“军屯”地名之说是闻所未闻。真正的锅魁是无肉的葱油椒盐千层饼，又大又白又香。主料足够二两面粉。当时用大米二两换一个是两分钱，用二两粮票买一个是六分，成人一般吃两个就完全够了。成都小吃书上说的那个掌门人肖XX，原来只是在天天到店里担潲水帮助扫扫地的四大队X队的农民。
现在到处都在卖的“军屯锅魁”，实际上都是与军屯八杆子打不着边的非城镇户口的农民整的，不少人连彭县人都不是，更不用说与死去若干年的马锅魁和而今仍在原铺经营此生意的周禄全师父在手艺上有何学习，借鉴和传承了，纯粹只用了一个是中国人都能写出的“军屯”二字招揽买主而已。虽然我小时常把吃锅魁当午饭，现在见到“军屯”的地名往往激起我的思乡之情，但一因确认“军屯锅魁”摊主根本没见过，没吃过真正的军屯锅魁，二因摊上摆的锅魁既是想当然做的所谓酥肉饼，又最多只有一两面做的，所以我是从不照顾他们的。虽然而今仍在打锅魁的唯一的正宗传人周禄全也与时俱进地打起了跟社会上差不多的酥肉锅魁，但相比而言，还是要正宗一点。要买，就从彭县北门上彭什公路走十四华里（原老路里程）进军屯镇靠左行二十多米就到了。价格大概是2元。去早点，据说该铺每天早上十点就打烊停止营业了。