A. 恩施炕土豆的做法步骤图,恩施炕土豆怎么做好吃
用料
土豆 小土豆十来个
葱花 适量
生姜 适量
大蒜 适量
孜然 适量
盐 适量
鸡精 适量
耗油 一勺
辣椒 根据自己口味加
食用油 适量
恩施炕土豆的做法
准备佐料,土豆切小块
所有的步骤图。
B. 土家族炕小土豆的做法步骤图,怎么做好吃
用料
小土豆(高山土豆) 2斤
油,姜蒜,盐,辣椒粉,花椒粉 适量
孜然粉/葱花 酌情选一
炕小土豆的做法
小土豆洗干净,煮熟
小贴士
这个菜,一定不要放酱油!不要酱油!不要!酱油!!!不要!
C. 恩施哪里学炕土豆做法 正宗炕土豆培训班哪家好
炕土豆的做法
将土豆表面的泥土洗净,放入锅里,加水,放盐,煮沸。土豆不能煮的久了,只要稍微煮开,能剥去皮就可以了。(如果家里有鸡蛋大的土豆,就直接刮去表皮洗净,不用煮。)
将土豆皮剥去,放一边备用。
锅中入油(油要稍微多一点,不然土豆会糊),将土豆放入,开小火煎至两面金黄。
将煎的两面金黄的土豆铲起,锅中放入蒜蓉煸香,放入土豆翻炒。加少许盐、辣椒调味(根据自己口味而定)。
撒香葱,完成,品尝。
D. 恩施炕土豆好吃吗 吃过的朋友回答。 谢谢!
非常好吃,我在恩施读了四年大学,吃了很多次以及身边的同学的所有评价都说好吃,还有恩施的同学在外地读研的都怀念恩施的炕土豆。
E. 炕小土豆怎么做
小土豆10几个
辅料
植物油50克、盐1勺、干红辣椒粉15克、香葱5根、大蒜5瓣、姜15克
香辣干炕小土豆步骤1
小土豆清洗干净后带皮煮熟,用筷子轻轻一插能戳透就证明小土豆煮熟了
步骤2
煮熟后的小土豆放至不烫手的时候削去皮。先煮熟在去皮的土豆水分少,在煮的过程中不会变成土豆泥
步骤3
锅底放植物油,小火将土豆煎至金黄色。煎的过程中勤翻面
步骤4
将小土豆捞出来,留底油。放入剁碎的大蒜和姜末以及干红辣椒粉爆香
步骤5
放入小土豆和盐,翻几下,使土豆上均匀的粘满调料。出锅前放入香葱段即可