① 天下第一粥是什么粥
据说此粥是北方少数民族的粥改革创新而成，在清代非常浒，被誉为“天下第一粥”。煮好粥后，搅动不要过多，拌匀即可。
材料：（1：10）大米：水、鲜虾皮、橄榄菜、海蛎子、香葱末、猪肉馅。
高料：盐、绍酒、酱油、胡椒粉
做法：
大米洗干净，浸泡三十分钟，捞出，放入锅中，加水，旺火煮沸，转小火，盖2/3锅盖慢煮约四十五分钟。
蛎子洗净，沥干水分，猪肉馅加调料煸炒至变色和海蛎子一起下粥锅，再下虾皮、橄榄菜拌匀。煮十分钟，中火，加葱末即可。
PS：橄榄菜我没发现卖的，但发现一种小盒装的，是香辣口味的。我加里面一盒，发现有点腻，但卖相变得极期不好，建议换点别的清菜。
http://blog.sina.com.cn/u/57334d5a010001ha
② 天下第一粥如何做 天下第一粥的材料和做法步骤
今天我们推荐给大家的是非常有名的天下第一粥的做法，将大米和各种美味的食材相互搭配，在加入香味十足的麻油，炒香的各种肉片，用高汤炖煮的纤维十足的天下第一粥一起来看看做法。
天下第一粥的做法
一、天下第一粥的食材准备
天下第一粥需要用到的食材有大米，小米各半碗，黄骨鱼，虾一百克，鸡肉五十克，干贝十个，黄豆，黑木耳，菠菜各五十克，肉丸准备五个，调料包括葱姜。
二、天下第一粥的做法
第一步：将鱼和虾先蒸熟，将鱼肉剔去刺后压成鱼肉泥，将虾肉剥出后挑去泥线待用。
第二步：黄豆，黑木耳提前泡发
第三步：将大米，小米，干贝放入砂锅中加水煮开，再放入姜丝葱末继续煮两分钟。
第四步：将黑木耳切丝后放入砂锅中一同煮，粥煮开软烂后可以将肉丸放入一起炖煮。
第五步：鸡肉泥和虾仁一起调和后放入砂锅中炖煮，最后放入菠菜即可。
三、天下第一粥的烹饪技巧
天下第一粥的食材非常丰富，而且可以根据自己的喜好添加或者替换食材，各种贝类，蟹都可以放入天下第一粥中，做法步骤按照虾肉的做法即可。
③ 天下第一粥怎么样
东兴的这一家粥店做的粥号称“天下第一粥”。其实店铺名字记不清了，好像是新华路15号。天下第一粥最奇在用料。东兴位于中国海岸线最西端的海陆连接处，北仑河在这里与大海交汇，咸淡水汇合处形成了丰富的饵料和适宜的海洋环境，因此这里出产的海鲜格外鲜嫩。由于未受工业污染，这里还幸存古老的海岸腔肠类生物——沙虫和泥丁，这是东兴海鲜粥独特的、不可或缺的主料。据当地的朋友介绍说这家粥店上过电视被誉为天下第一粥店，说实话吧这粥熬的真是米水分明，用大盆端上来，自己盛着喝，桌上有调料可以沾着喝。由于粥里有沙虫的缘故我是沾着雨露汁喝下去的，不然还真有点不敢受用。
④ 有营养的粥
可以试试用燕麦，枸杞，胡萝卜丁，煮粥，具有增加机体免疫力，胡萝卜更是能抑制癌细胞复发。
或者可以用麦仁，大米，红薯一起煮粥，口感非常好，而且红薯可以很好的巩固痊愈的癌症患者。粗纤维也对肠胃很好。
尽量还是以粗粮，蔬菜为主。大补的东西和过于油腻的食物反而影响健康。
还有可以用海鱼做汤来喝，海鱼中富含天然的卵磷脂和鱼肝油都是非常利于健康的。但尽量保证清淡。
还有，海带，大蒜煮的汤，玉米和芹菜煮粥口感好，健康。还有小米，红枣也是很好的选择。如果比较新颖的，建议可以试试用大米燕麦，玉米煮粥，开锅的时候加些新鲜的柚子肉也很好喝，比较爽口，这些更是有名的健康食品。
⑤ 开一家粥店加盟什么品牌好
满朝佰家粥铺,天下第一粥,加盟养生粥店创业致富首选品牌,养生粥店加盟十大品牌,粥铺加盟店排行榜前列!满朝佰家粥铺起源于清朝，是长沙市满朝品牌营销策划有限公司旗下品牌之一。以独特工艺和秘制配方而声名显赫，更有“此味只应天上有，人间难得几回尝”美誉。公司经过7年的餐饮历练，把传统工艺和现代工艺相结合，传承祖传秘方，整合推出以养生营养粥为主，小吃、点心、原盅蒸菜，武冈热卤、养生汤、酸辣粉、煲仔饭、川渝风味凉菜等为辅，快速崛起成为湖湘第一健康饮食品牌，目前已拥有直营店20家，500多家加盟店。公司售后技术团队50余人，招商团队7人，直营店数十人，欢迎您的加入到满朝佰家粥铺的大家庭!
⑥ 我想开个粥店，想大家帮忙想个名字，名字里要求有粥字，谢谢大家啦！
亲。有粥有道。想了一个小时。
⑦ 天下第一粥一开始在哪
应该是东兴吧
⑧ 给粥店起名字
五谷香
⑨ 天下第一粥的做法
1.大米洗净，用少量油拌匀，放入粥锅中，加入清水上旺火煮沸，立即转小火，煮约45分钟至熟，
2.香葱洗净切成葱花，
3.猪瘦肉洗净剁成肉馅，
4.牡蛎洗净，沥干水分，
5.猪肉馅加料酒、酱油、精盐、味精、胡椒粉拌匀，放入油锅，煸炒至变色，和牡蛎一起倒入粥锅中，再下入鲜虾皮、橄榄菜搅拌均匀，煮10分钟，转中火，撒入香葱花即可。
⑩ 福建舌尖上的中国天下第一粥地址在哪里
福建，简称“闽”，省会福州。位于中国东南沿海，东北与浙江省毗邻，西、西北与江西省接界，西南与广东省相连，东隔台湾海峡与台湾岛相望。北南最长为530千米，西东最宽为480千米。福建省现辖9个地级市福州、莆田、泉州、厦门、漳州、龙岩、三明、南平、宁德和1个平潭综合实验区