Ⅰ 香辣鸡煲和重庆鸡公煲有什么区别哪家的最正宗
都是比较好美味的干锅系唉！区别死口味不一样的。正宗的选择更更红干锅吧。现在可以加盟了！ 香港更更红餐饮管理有限公司旗下品牌更更红干锅美食菜系源于四川重庆，重庆自古以来乃水陆码头，商贸发达，生意人把各地菜品精华带回重庆，再结合川菜烹饪特点，由重庆名厨海纳百川精心烹制，创新而成。
Ⅱ 重庆巴爷香辣鸡煲的做法
准备材料：鸡腿2个香菇7朵青椒1个红椒1个、葱姜适量蚝油1勺米酒1勺生抽半勺五香粉1.5克蒜瓣4个干辣椒1个糖2克
1、香菇提前用水泡发。
Ⅲ 香辣鸡煲的香辣鸡煲的发展
香辣鸡煲的做法各地略有不同，但是最为核心的就是制作香辣鸡煲的底料，会做香辣鸡煲的人很多，但是会炒制底料的人就不多了，再之现在传授料方（秘方）的品牌就更不多了。所以现在的香辣鸡煲店多是从总店订购底料。例如：重庆巴爷香辣鸡煲就是以加盟店形式运营，不传授料方，只提供成品底料。例如：西安6香辣鸡煲就是只提供成品底料，店家自主经营。不过也有说6香辣鸡煲传授料方，原因是6香辣鸡煲老板精通底料研制，冒菜、火锅、麻辣烫、烤鱼、土豆粉等底料均会制作。
Ⅳ 庆巴川香辣鸡煲怎么加盟
先给总部打电话，再去实地考察，最后签合同
Ⅳ 香辣鸡煲的做法
用料
鸡排腿 几只
青椒 或尖椒
洋葱
胡萝卜
西芹
葱姜蒜
花椒
干红辣椒
郫县豆瓣
芝麻
香辣鸡煲的做法
鸡腿肉斩块备用
Ⅵ 香辣鸡煲的介绍
香辣鸡煲是一道菜品，主料为土鸡。