㈠ 制作奶茶步骤
奶茶是很多人的最爱，走在路上，会发现很多人手拿奶茶，边走边喝。讲真，很多路边摊的奶茶其实都不是真正的牛奶和红茶做的，孩子喝的时候也给我尝过，喝了之后，总感觉香精味道比较重。所以一直不愿让孩子喝外面的奶茶，自己做奶茶并不复杂，而且绝对是真材实料，还可以根据自己的喜好调成各种口味的奶茶。
下面的这2种基础奶茶，是常喝的鸳鸯、丝袜奶茶，做法非常简单，学会了就不要再出去买了。
焦糖奶茶
【材料】
细砂糖20克，热水少许，红茶叶适量，纯牛奶适量
【制作过程】
1、红茶先用少许的热开水泡上待用，奶锅坐火上，小火烧热锅子，倒入细砂糖，让其平铺在锅底，小火加热至糖溶化，一边加热一边同时转动锅子，让砂糖受热均匀。待锅里的糖变成焦色，开始有焦香味道时，将焦糖倒出装入小瓶里。如果焦糖的分量刚好够一次奶茶用，可以直接将牛奶倒入焦糖中，继续小火加热即可。
2、将事先泡好的红茶，连水带茶叶一同倒入锅里，小火加热，同时倒入牛奶一起小火加热。
3、随着温度的升高，茶叶会慢慢的浮在牛奶的表面，这时可以关火盖上锅盖焖一会，茶叶的味道会更浓郁。5分钟后，开小火继续加热，待牛奶表面出现泡沫的状态时就关火，但是牛奶不要煮沸。装奶茶的容器中提前放入刚才熬好的焦糖，把奶茶过滤掉茶叶，就可以开喝了，冬天喝热奶茶，夏天喝冰奶茶，比起路边摊的奶茶不知好喝多少倍。
鸳鸯奶茶
【材料】
纯牛奶500毫升，红茶15克，纯咖啡粉2小勺，热水适量，蜂蜜适量
【制作过程】
1、2勺纯咖啡粉放在咖啡壶中，用少许的开水冲开待用。红茶放入奶锅里，加入少许的清水，水不要多，能刚刚盖住茶叶就可以，小火加热至水开，盖上锅盖闷一会，让茶叶味道散发出来。红茶用自己喜欢的口味就行，也可以用普洱茶。
2、茶水中倒入适量的牛奶，不要用勺子搅动，继续小火加热。过一会茶叶就会慢慢的浮上来，煮至锅边开始冒小泡泡就可以了，牛奶不要煮沸，瞬间会噗出来。
3、把煮好的奶茶过滤到咖啡壶中，奶皮和茶叶留在滤网里，一边倒一边闻着香味，好香。
4、根据自己的口味加入适量白糖或炼乳，如果想放蜂蜜，就要等到奶茶降至手温的时候放，温度高会破坏蜂蜜的营养。奶茶冬天喝热的，夏天也可以加冰块喝。
小贴士：
1、咖啡的用量根据自己的口味来定，爱喝咖啡的，咖啡粉可以多放一点，如果有手冲咖啡那就更好了，记住咖啡粉用纯咖啡粉，不是二合一的咖啡。
2、焦糖可以一次多做一点，下次再喝奶茶的时候还省事，放凉的焦糖应该像糖稀一样，如果变硬了，就隔热水加热一下，依然会变稀的。
3、茶叶可用红茶，也可用普洱。
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自制奶茶有什么危害
㈡ 有些品牌的奶茶加盟店是免收加盟费的，会不会比收加盟费的划算些呢
有些品牌不怎么著名，市场占有率不高的奶茶店在推广期确实是免收加盟费的，这样做的目的也是为了快速占领市场，提高产品知名度。
不收加盟费的店也有其弱势的一面，比如知名度不够高，市场反应平平等。
其实奶茶店的销售收入除了跟品牌有关系，还跟店面所处的位置有极大的关系，据调查显示，大陆人对奶茶的品牌并不是特别感冒，所以好的位置才是决定销量的关键。这种情况下，占据了好位置，选择那些不收加盟费的品牌自然是划算的。
㈢ 加盟奶茶店需要多少钱
截止到2020年1月，像coco奶茶，大概需要10几万；一点点奶茶，喜茶等这些品牌都比较贵一点的，大概需要30-50万的样子。
如果预算在30-50万，那可以开一个中档的奶茶店，在二三线城市，地区性网红品牌，都能够顺利开店的。如果选择在一线城市，而且是那种黄金地段的话，在选择一个好的奶茶品牌，那要100万以上的投资。
(3)余一羊奶茶加盟费多少扩展阅读：
品尝奶茶的优劣也以茶色、香气、形态和味道四个方面进行，而且需要细细品尝，才能够体会到其味道之美。首先将奶茶吸入口中，停留几秒；享受一股清凉或热呼呼的感觉。最后再缓缓咽入喉；直抵脾胃。
一杯好喝的奶茶其奶香味与茶香味搭配的非常好。而不是一入口就是满口茶味或奶味，更甚至又甜又腻，饮用时或饮用后有种糊喉咙的感觉。但凡这种口感的奶茶都不是一杯正宗的奶茶。
要细细品尝，才能够体会到其味道之美。首先将奶茶吸入口中，停留几秒；享受一股清凉或热呼呼的感觉。
最后再缓缓咽入喉；直抵脾胃。一杯好喝的奶茶其奶香味与茶香味搭配的非常好。而不是一入口就是满口茶味或奶味，更甚至又甜又腻，饮用时或饮用后有种糊喉咙的感觉。但凡这种口感的奶茶都不是一杯正宗的奶茶。
要熬出一壶醇香沁人的奶茶，除茶叶本身的质量好坏外，水质、火候、和茶乳不中也很重要。
一般说来，可口的奶茶并不是奶越多越好，应当是茶乳比例相当，既有茶的清香，又有奶的甘醇，二者偏多偏少味道都不好。还有，奶茶煮好后，应即刻饮用或盛于热水壶以备饮用，因在锅内放的时间长了，锅锈影响奶茶的色、香、味。
在多数地方喝奶茶要加少许食盐，但也有的地方不加食盐，只是把盐碟放在桌上，喜欢喝盐味的就加盐，不喜欢盐味的则不加盐。
奶茶一般在吃各种干食时当水饮用，有时单独饮用，则既解渴又耐饥，比各种现代饮料更胜一筹。牧民喝奶茶时，还要泡着吃些炒米、黄油、奶豆腐和手抓肉，这样既能温暖肚腹，抵御寒冷的侵袭，又能够帮助消化肉食，还能补充因吃不到蔬菜而缺少的维生素。
㈣ 伏见桃钱奶茶加盟费多少钱怎么加盟的
伏见桃山隶属于南京千利休餐饮管理有限公司，公司长期打造国际餐饮市场项目，结合各国之间的饮食文化需求，推出更多品质的新潮时代项目，颇受现代年轻人的关注与喜爱，是一个非常有实力且值得被期待与认可的创造品牌。伏见桃山加盟连锁品牌作为公司旗下的首款新式饮品项目，致力于打造日式茶饮的文化与物质需求。【伏见桃山奶茶加盟登记表】
日式文化随着动漫产业的发展不断进军国内市场，如今已经成为了无数青少年们所追求与喜爱的文化市场，因此也要不少商家看中了这一商机，推出了更多符合现代青少年人需求的产品，例如日式茶饮。伏见桃山加盟连锁品牌就是一款非常有趣的日式茶饮连锁奶茶品牌。在2017年，该品牌无意之中起源于南京明瓦廊，随着日式潮流的不断推进，该品牌也随之发展起来。
公司致力于发展各类日式的餐饮、茶饮项目，致力于为更多人带去一场关于日本茶饮的追求之旅。茶与酒的完美结合，是伏见桃山加盟连锁品牌所不断在追求的，这是一款具有日式美学意义的奶茶连锁品牌，如今除了在南京拥有几十家加盟连锁分店之外，更是顺利成功地在厦门等多个城市开设了连锁分店。
从上述表格中可以看出，要想加盟伏见桃山在一线城市需要加盟费用16万元，在二线城市需要加盟费用13.89万元，在三线城市需要加盟费用12.13万元。更多更好的财富选择，发展一次更加有魅力文化的市场商机，创业的需求不断，市场的产业不停。
总部支持
1、年满18周岁，男女不拘，体健信用良好，在地人缘好。
2、认同公司的经营管理理念和发展目标。
3、申请人须具备相应的资金实力和社会资源，有条件在公司的规范下选址投资开设独立的伏见桃山品牌专卖店。
4、加盟商必须在区域市场内拥有独立店面或经营场所，并通过总部评估。
5、能服从伏见桃山总部对品牌形象(装修风格、灯箱、服饰等VI识别系统)的统一管理和指导监督。
6、要有正确的投资观，理性的面对投资成败。
7、具有吃苦耐劳的创业精神，强烈的成功欲望，有责任心，有事业心。
㈤ 加盟一家奶茶店需要注意哪些问题
加盟奶茶店，注意以下几点可以尽量让创业前期少走弯路。
1、对奶茶行业的了解
加盟奶茶店之前，先不要着急去找品牌，在这之前要好好去了解一下奶茶到底是一个怎样的行业，这个行业是怎么来的，市场状况如何等，等了解完，如果你更加坚定了开一家奶茶店的心，那么此路可走。
2、花时间去一些不同的奶茶店体验
奶茶店是供给顾客享受的行业，一个奶茶店到底能不能给人享受，想知道这点最好的方法莫过于自己去体验，奶茶品牌有很多，但在享受上肯定会有所不同，不论是奶茶口味的享受，还是店面环境的享受，好的享受才能有更多的回头客。
3、多去几家奶茶品牌见面谈
见面谈的好处是能问到更多的问题，也能得到更准确的回答，并能以此感知到他们的服务水准、公司实力、以及站在客户角度考虑问题的周全度。通过这几点进行对比，方能选择出一个较为靠谱的品牌。
4、店面设计多提出自己的意见
加盟店的设计方案都是品牌方出的，为了考虑成本与工时，可能设计出的方案并不是那么好，这是时候你就可以提出自己的意见，尽量设计的时尚一点，甚至可以额外花钱让店面更高端一些，店面风格对生意的影响也是很大的。
5、注意合同问题
加盟奶茶店的合同通常都是板式合同，里面的内容很笼统，如果就这样签了可能后续会发生很多无法厘清责任的问题，所以你可以自己提出一些具体要求，让品牌方加在合同当中。
6、及时知会品牌方活动策划
店面活动是提高营业额的重要手段，活动的方案通常都是由品牌方提供的，不要等活动开始的前两天才开始，至少要提前一周让品牌方帮你做方案，以防活动是因为方案问题而失败。
7、要注意卫生及食品安全
奶茶店的卫生是很重要的，甚至比口味还要重要，喝奶茶的顾客以女生为主，女生的爱干净程度就不用说了，如果奶茶店卫生不好，会直接失去大量客流，甚至还会影响到食品的安全性，食品的安全性是社会责任。
㈥ 喜羊羊奶茶加盟费
投资金额：10万-20万
所在地区：上海
经营品类：奶茶、青春遇上喜羊羊、青春遇上喜羊羊奶茶
适合人群：小本创业、蓝领工人、90后创业
㈦ 奶茶加盟，如何选择加盟品牌，避免被骗
选择正规品牌即可最大可能避免这个问题
当然正规品牌当中也有很多不完善的地方，没有十全十美的公司，每个公司都在进步，最稳妥的方法就是将自己的需求全部提出来，看品牌方能不能满足，如果能谈妥就可以合作。
许多人被骗，不是加了一个皮包公司，就是加盟后因为有些地方签合同之前没考虑到，导致后期遇到这个问题的时候，才发现合同里没有写，接下来便是纠纷。
所以不光是奶茶店，加盟任何店铺合约内容都要条条目目列好，这样才能更好的保障自己的权益
㈧ 有免费加盟的奶茶店吗
世界上有免费的东西吗？羊毛出在羊身上这个道理永远不会变。
想要创业就得付出、承担风险。天下没有免费的午餐。
无利不商。。但凡免费的一定是有猫腻的。
希望有所帮助，了解更多加盟问题可追问或私信。谢谢！！
㈨ 想自己加盟一家奶茶店，什么品牌最好
1、一口酸牛奶
一口酸牛奶在多年的市场运营下，如今已成为一个以手工酸奶为主题概念的产品，主要经营的产品有：酸奶、鲜奶、奶昔、西米露等。
一口酸牛奶加盟费：3—5万元
2、柠檬达人
柠檬达人差异于市场上其他柠檬饮品的制作方法，其坚持每一杯茶饮都是现煮、现泡、现调的，保证茶品的新鲜、健康。
柠檬达人加盟费：1—3万元
3、悦果时间饮品
悦果时间饮品在制作上有着十分高的要求，如今加盟的话，就能获得总部提供的专业化培训课程，确保品牌产品的质量统一。
悦果时间饮品加盟费：2—6万元
4、波叔奶茶
波叔奶茶是一款无糖精、无色素的茶饮品牌，这正是现代人对健康茶饮的渴求。
波叔奶茶加盟费：3—5万元
以上为大家推荐了十个奶茶品牌以及加盟费用，在加盟过程中如果您有疑问，可以参考中国加盟网推出的“加盟六步法”，减少加盟风险。
㈩ 想问问奶茶加盟费多少钱
蜜雪冰城的加盟费是多少？
点击填写蜜雪冰城申请表，获取详细加盟资料~
不同的地区，加盟费用还是略有区别的。具体的投资费用详情如下：
4、小物件及首批原材料
比如量杯、雪克杯、茶、奶粉、茶包、果糖等等，加起来预估是在5万元左右
5、人员费用
人员：2人，4000元/月，工计8000元
6、房租
以实际费用计算，这个没有办法准确预估，还是要以当地具体店面位置的费用为准。
以上基本是一家奶茶店所包含的费用，除房租外蜜雪冰城加盟总部对它的预计是30万左右。