① 金潮园砂锅粥加盟需要投资多少
砂锅海虾粥
主材料：新鲜海虾、独特配料、大米。 配料：姜丝、芹菜粒、冬菇丝、炸蒜茸、炸方鱼、炸葱油、鱼露和天津冬菜。 做法：先制作配料，然后用砂锅明火煲出一锅白粥，待粥有胶质的时候，即已经七成熟的时候，放入海虾以及独特配料，再煲煮5－6分钟即可。 要点：主要是能配齐配料。配料中炸蒜茸、炸葱油、炸方鱼都要在煮粥前自行制作，蒜头、葱、方鱼（也叫“大地鱼”）切粒油炸，葱油要把炸锅的葱和油都保留起来。在家最难找到的是鱼露，这是潮州地区的特产，要用新鲜的鱼滤出鱼油、煮制，要在家庭制作有困难。师傅建议用一般的食盐代替。 [材料]：基围虾400克、香米、蠕米、香菜、香葱、冬菜； [调料]：花生油、盐、姜丝、蒜瓣、黄豆酱。 [做法]： （1）淘米下锅。米淘好后去水，放两勺花生油，与米一起拌匀（生米拌油后更容易煮熟，且不易粘锅）。米下锅的同时，放入少许姜丝、蒜瓣、冬菜。 （2）洗虾。是如果太大不容易入味，从虾背上剪开，并去掉虾的胡须，不用去除虾头，整虾即可（洗虾时可适当放少许盐）。 （3）放虾。待米快煮开花时即可放虾一起煮。（注意火侯哟，最好温火慢煲。是用上等的砂锅煲哟。） （4）起锅。虾煮大约20分钟即可起锅。起锅前放入香菜、香葱少许。整个过程大约50分钟左右。 （5）总结。粥的制作，一般有煮和焖两种方法。煮，即先用旺火煮至滚开，再改用小火煮至粥汤稠浓的方法。焖，是指用旺火加热至滚沸后，即倒入有盖的木桶内，盖紧桶盖，焖约2小时即成，具有香味较浓的特点。我们生活中多数采用煮法。
[贴心小提示]：
（1）基围虾不要挑太大个的，太大虾肉不嫩不甜（老的自然不嫩，哈哈）。 （2）最好用东北米，加少许糯米（注意米在下锅前要先拌油哟）。 （3）切记：边煲边搅拌，如果你不想把锅底煲破的话，呵呵。 （4）如果时间允许，煮粥用的米可先用清水浸泡5～6小时。 （5）食粥时最好备一碟黄豆酱，可沾虾调味。
② 如轩砂锅粥怎么加盟
三牌楼和会街的“潮汕砂锅粥”粥类品种繁多，如黄鳝粥、膏蟹粥、活虾粥、鸽子粥等。他们这种煮法的海鲜鲜味融到粥水中，同时又保留海鲜的嫩滑，味道鲜美无比。那里生意很旺，出了名的好吃！ 如果你在南城，如轩砂锅粥是最好的选择了。是广东著名的砂锅粥连锁机构，在东莞就在十二家。味道确实也不错哦
③ 正宗砂锅粥的做法
潮汕沙锅粥，是广东潮汕地区的特色美食，它充饥、养胃。我们平时也经常在各种粥店、烧烤店吃到过，是一款老少皆宜适用的美味。让我们自己动手做这道美味吧。
潮汕沙锅粥的做法：
1.鸡骨架飞水，与鲍鱼壳一起加热水，小火煮1个钟
2.鱿鱼用剪刀剪成丝，加温开水浸泡半个钟以上，浸泡的汤水不要倒掉，加入粥中更美味。
潮汕砂锅粥小贴士：
1.基围虾可以洗净后可以先放冰箱腌制，煮出来的虾更脆;
2.大米最好选用东北米;
3.煮的过程中适当的搅拌;
④ 正宗潮汕砂锅粥的配料
1、 先把米洗好，放在砂锅里面，用热水煮，水要放足，最好中途不要加水。粥店里一般要把米泡上几个小时，这样煮起来容易熟。煮开以后，小火煮半个小时左右。
2、 把姜丝、拆碎的蟹放进锅里面，如果不怕麻烦可以把蟹肉挑出来放进去，这样吃起来就方便咯，kiki显然是怕麻烦的……不过kiki把蟹钳里面的肉仔细挑出来咯。
3、 放一勺橄榄油。
4、 放少许清料酒，kiki觉得这样可以去掉点儿蟹的腥味，不知道粥庄里面放不放。
5、 小火再煮半个小时，放小勺盐，放盐的时候要小心，不知道是不是因为粥特别吸收盐味，一锅粥放一小勺就感觉蛮有咸味了。如果觉得有必要加点儿高汤精或者味精。好咯，可以开动了^_^。
我们这是花蟹粥，区别在于：先放些生油，再把生蟹丢下去，这样就去腥了，实在怕腥的话再搁些姜丝好了。
其实腥不腥纯属个人感觉，有人腌猪肉都必放酒的。
这个我感觉是属正中的了
主材料：五斤水一斤大米。
做法：水滚后再下米，一直用大火煲煮。
配菜材料：萝卜（制成菜脯）、大芥菜（制成咸菜）。
做法：
1、先把萝卜、大芥菜洗干净，用热水稍微煮过（即俗称的“飞水”）。
2、以100∶7的比例来调配萝卜、大芥菜与盐分的分量，腌制2－3天。
3、在通风的地方晒干。
要点：只能选在天气干燥、阳光灿烂的日子来制作，最好是初冬。不过也可以在潮州买个一大罐回来备用。菜脯和咸菜的分别是，咸菜会连水分腌制，咸味清淡但入味；菜脯要去除水分来腌制，吃起来干爽咸鲜。
点评：这是典型的“妹仔大过主人婆”的粥，做配菜花的时间比煮粥的时间长，但是没有了配菜，白粥就会黯然失色。
⑤ 荔茵潮汕砂锅粥给加盟吗
创业前期，其实创业加盟与自己单干是有区别的，
自己单干面临着2个最关键问题：
一个是找口碑好的渠道，别被骗了；
另一个是日常销售经验，不了解客户喜欢什么，不了解什么新什么快。
而加盟连锁呢，这个是不用担心的，货源充足，总部一般都会在装修前期就开始做培训指导，而加盟的方式风险在于企业的实力。
在加盟圈里，现在最被看好的项目是动漫行业。从小学到大学，甚至到中年人，现在谁还敢说没有看过一部动画片；谁从没有想过花3,4块钱要买一个动漫里人物的柯南第12剧场版战栗乐谱珍藏项链产品。而想找这样的地方却很难，一个市里往往没有专业销售动漫的动漫店，都是零散，不成规模的。
所以我建议你做个动漫店生意，国内最有名的品牌是动漫大道这家，加盟店、地方活动、多元化范围，比如一个20平米的店面，3-4万的投资就可以了。不但可以销售专门的动漫产品，还可以DIY个性T恤、杯子等手工制作，PS之类的不用怕，总部都有相关培训的。先卖货后结账的0风险加盟模式更是锦上添花。对加盟者来说再好不过。
⑥ 请问潮汕砂锅粥的利润有多少、如果一天营业额2000、那么大概有多少的利润、
你好！
我大概算了下
假如一天的房租200块、工人工资200块、水电费50块、再加上其他费用100块，
还有潮汕砂锅粥
可以控制到成本1200左右 利润800元-1000元
希望对你有帮助
⑦ “谷米家砂锅粥”加盟怎么样
手把手教你现场做。7AF3
⑧ 砂锅粥加盟哪家好 8
谷米家砂锅粥
⑨ 正宗的潮汕砂锅粥需要怎么熬制呢注意的事项是什么
说到潮汕砂锅粥，我相信大多数广东人都很熟悉。夜市小吃很多，但光砂锅粥就占了一整条街。我这边，砂锅粥生意在晚上八九点红火。有的人下班后带三五个朋友到砂锅粥店，点一个砂锅粥炒炒，一边聊天一边等粥上桌。吃了热粥，似乎一整天的疲劳都消散了。喝粥可以养胃养颜。不会增加消化系统负担，也不会导致肥胖。煮粥的配料有很多方法。不同的谷物可以与蔬菜、肉类、海鲜和水果混合。沿海地区通常喜欢用海鲜为原料，然后加入当地特有的食材，风格独特。
1.东北地区最好用珍珠米，那里的米粒又圆又饱满又厚。
2.用汤代替水可以让粥更美味。
3.家里最难找的是鱼露，这是潮汕的特产，如果市面上没有，建议用食盐代替。
4.俗话说“煮粥不是巧合。三十六里搅。”。煮砂锅粥时，要特别注意过程中的搅拌。
谢谢大家。
⑩ 请问，谷米家砂锅粥加盟流程是什么
1.品牌咨询
留下电话联系方式，会有品牌咨询顾问在您方便的时候给您来电介绍。
2.考察阶段
考察当地消费市场状况及发展趋势。
3.加盟申请
填写加盟申请表，详细介绍自己的投资预算，意向投资区域的市场状况等。
4.签订合约并交纳相关费用
加盟商递交的加盟合同通过的审核后，就可以与加盟专员进行细节商议，达成一致意见后就可以签订加盟合约，加盟商需要提前准备好需要交纳的相关费用。
5.店址选择
加盟自主选择合适的店铺，提供建议及审核。
6.店铺装修
为加盟者提供装修指导与设计指导。
7.培训
安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
8.开业筹备
加盟商需要办理工商注册，将为加盟商提供开业筹备指导。
9.隆重开业
选择吉日隆重开业，吸引消费者的目光，为加盟店后续的经营积攒人气。