⑴ 溢香阁牛筋面 三好街店怎么样
很好奇，牛筋面是神马概念，本来想好好研究来着，后来吃上面就没这想法了。非常筋道，但是很非天然，具体体现是面条一点不入味，虽然面汤是飘着红油的貌似肉汤的感觉。越吃越没底，一边纠结着该不该浪费一边吃。那种口感，就像是上学吃过的朝鲜拌菜里的什么粉，亮晶晶的咯吱咯吱的……虽然他家面条是乳白色的，有点半月弧度的面条，可是口感一样不天然，也许就是这样的？！
⑵ 牛筋面碴条做法大全加盟
材料
高汤，2大勺老卤水，红油，糖，盐，酒调味，牛筋
做法
1、煮开一锅水加高汤与两大勺老卤水煮滚，加红油、糖、盐、酒调味。
2、然后开小火焖约半小吋，放入牛筋烧开。
3、热水烧开，烫熟面条后捞起放入碗里，摆牛筋淋上热牛肉汤，放些辣红油与葱，香菜即可开吃。
⑶ 干牛筋面的做法
如果是干牛筋面，首先要对牛筋面泡发好才行，把干牛筋面放到盆中，在其中倒入开水之后进行搅拌，等到干牛筋面稍微有软化情况的时候，这时候就可以把水倒掉，然后再选择放入适量的食用油进行搅拌，然后用盆盖密封，大概需要焖上15分钟左右，等到牛筋面无硬心的时候就可以开始调味，需要把面粉装到纱布袋子中，然后把袋子放到盆中，加入水之后让袋子湿透，然后开始滚动袋子，这样就可以制作出牛筋面。
牛筋面可以用来炒着吃，需要准备好牛筋面，蘑菇和香菜洗净之后切好备用，同时葱花也需要切好备用。在锅中放上少许的食用油，烧热之后就可以放入葱花爆香。然后再放入蘑菇，略炒一下之后就可以加入适量水，然后在其中加入高汤。继续煮，把高汤煮开之后，就可以放入适量的食用盐。然后再放入牛筋面，稍微煮一下就可以了，最后放入香菜和鸡精，出锅吃就可以了。
其实牛筋面的营养价值非常丰富，首先是具有非常丰富的蛋白质含量以及无机盐含量；其次是脂肪含量以及碳水化合物含量都很低，适合肥胖人士食用；再者牛筋面还是一种低糖分，与此同时还是低热量的食物，还含有各种微量元素，是一种可以大量食用的食品。
⑷ 溢香阁牛筋面 阿什河街店怎么样
朋友每次来哈尔滨都惦记去这家吃牛筋面，今天我终于去吃了一次，味道很好。牛筋面劲道十足，汤非常好喝。那么小个店，下午3点多去的还顾客不断。既然好吃，环境啥的就别要求了吧，反正就是正常面的价格。大碗7元，小碗6元。小菜都是4元。卤蛋挺好吃的。据说鸡肝很好吃，过了中午饭口肯定就卖光了。服务很好，阿姨们态度很和蔼可亲。
⑸ 溢香阁牛筋面加盟
他家是骗子，别上当。不好卖
⑹ 香辣牛筋面的料得多少钱
油烧热后,加豆瓣、老姜、八角、桂皮炒香后,加牛筋。
⑺ 长春哪有牛筋面批发的地方，最好有联系费方式。。。跪求！！！
去光复路，非常多，而且便宜，去了直接买就行
⑻ 哪位朋友吃过哈尔滨的溢香阁牛筋面 加盟费多少
那个面挺好吃 但加盟费还没问过 面条是纯正的牛筋面 很筋道的 滑滑的 不是麻辣烫里的那种面筋 在十字街那也有一家 但秋林那得最火 好像