1. 农大西门良记卷饼王开门了吗
我也好喜欢吃
2. 小卷饼皮是怎么制作的
去菜场买菜的时候路过春卷摊，面皮现做的，我看阿姨拿起很软的一团面，在很平的一个锅（貌似也不算是锅，就是一块圆铁板）上顺时针滚一圈，拿起来，春卷皮就搞定了，妈耶，这个应该只有三秒钟吧，只多不少，我站在旁边看了一会儿，这个面皮绝对是很有韧性的那种，面团也是够软，粘手的那种，估计是看我在旁边站了一会儿还不买东西，阿姨说，你想学，我直点头，然后就告诉我了，高筋面粉里面加点盐，和面要稀一点儿，用筷子顺时针搅面，让面上劲，和好的面可以提起来，但是不持久，很快就滑落了，这样正好，然后再是怎么烙面皮，讲了有五分钟吧，不知道为什么会告诉我，难道是我真诚的眼神，毕竟，现在愿意做这手工的人真的不多了，回家做了很多，早餐可以吃卷饼了。
说是春卷皮，应该也有其他的叫法吧，我做的还没那么好，姑且叫卷饼皮吧，做法不难，就是熟能生巧的一个过程，刚开始几个我是做失败的，面皮怎么都粘不上，后来慢慢掌握到诀窍后才做成功，一张两张……，练习几遍后就熟了，三秒一张的速度我也是可以做到的，这个卷饼皮可以说是史上最薄，可以透亮啊，包上炒好的菜，一口气吃二十个不费事儿，真的，这也仅仅是吃饱的程度，要是胃口好的，起码三十个起步，不信，你试试就知道了，反正我是卷的包菜炒鸡蛋，吃了二十个，又软又韧，吃起来鲜香弹牙，停不下来啊。
【薄如蝉翼的快手卷饼皮】
食材：面粉200克、水180克、盐3克、包菜少许、鸡蛋2个、盐少许、油适量
做法：1、面粉加盐搅均匀，水分三次少量多次倒进面粉里，用筷子顺时针搅均匀，面团比较稀，粘手，可以拉出很软的面条状，这样烙出来的面皮会比较薄，韧性也好。
2、锅开小火烧热，揪一小块面团沿着锅平滑的地方顺时针推面团，快慢均匀。
3、转到中间的位置把面团提起来，面皮也差不多熟了，只看到少许的生面糊。
4、翻过来烙一下就可以出锅了，手快的人一张面皮也就三秒钟搞定。
5、锅放少许油烧热，将鸡蛋炒蓬松，再加包菜丝一起炒熟，盛出来待用。
6、面皮上放少许包菜鸡蛋，包一圈后两边折一下卷起来。
温馨小贴士：
1、 高筋面粉口感会软韧一些，和面的时候顺时针方向搅拌，面团起筋后再烙饼口感会更佳。
2、 用平底锅烙饼，小火烧热后顺时针方向推面团，比较熟练人很麻利，并且可以推很大的一张面皮，不熟悉的就从小块面皮开始推起，也是一样的，面团提起来的时候面皮差不多就熟了，翻过来烙一下立马就可以出锅。
3、 这个面皮又软又韧，除了蔬菜，刷一点甜面酱，包上肉丝、土豆丝、萝卜丝也好吃，当主食也不错。
钱妈的厨房，美食原创作者，关注我，我会与大家分享更多的美食做法！如果您喜欢，欢迎转发，让更多爱美食的人一起分享。
9170阅读
搜索
良记卷饼王多少加盟费
阜阳田三卷馍馍皮教程
鲜粮卷饼王加盟费
安徽宿州面皮绝密配方
良记卷饼王价目表
想开店学卷饼到哪里学
3. 合肥有哪些“中国之最”
银屏巷
因满巷子梨树而得名，在白色梨花树下，美食也是不在少数。
山城鱼煲
川菜馆，主打各种鱼，酸菜鱼、麻辣鱼、水煮鱼、冷锅鱼...冷锅鱼算是人气。鱼肉鲜嫩，椒麻。鱼香茄子，入口不油腻。还有山城双椒兔、回锅肉等菜肴，口感也不错滴~
张记小厨
做好的鱼上面撒了红绿相间的辣椒米椒花生米。色香味俱全。不要说吃了，光是闻到味道，都要偷偷咽下口水。
4. 《论语》中关于诚信的语句
1、知之为知之，不知为不知，是知也。——《论语》
译文：懂就是懂，不懂就是不懂。
2、信近于义，言可复也。恭近于礼，远耻辱也。因不失其亲，亦可宗也。——《论语》
译文：讲信用要符合于义，（符合于义的）话才能实行；恭敬要符合于礼，这样才能远离耻辱；所依靠的都是可靠的人，也就值得尊敬了。
3、吾日三省吾身：为人谋而不忠乎？与朋友交而不信乎？传不习乎？——《论语》
译文：我每天多次反省自己：替别人出主意做事情是否忠诚呢？与朋友交往是否诚实呢？老师传授的知识是否复习了呢？
4、言必信，行必果。硁硁然小人哉！抑亦可以为次矣。——《论语》
译文：说到一定做到，做事一定坚持到底，不问是非地固执己见，那是小人啊。但也可以说是再次一等的士了。
5、贤贤易色；事父母，能竭其力；事君，能致其身；与朋友交，言而有信。虽曰未学，吾必谓之学矣。——《论语》
译文：一个人能够看重贤德而不以女色为重；侍奉父母，竭尽全力；服侍君主，忠于职守；与朋友交往，讲求信誉。这样的人，尽管他自己说没有学习过，我一定说他已经有学问了。
5. 良记卷饼王怎么加盟
没听说过这个，不过平时也吃过卷饼，个人感觉发展空间还是不大。不如桌游吧，新兴起来的市场趋势会非常好，而且投入小成本低。希望能帮助到你。
6. 良记卷饼王在哪学的
没听说过这个，不过平时也吃过卷饼，个人感觉发展空间还是不大。不如桌游吧，新兴起来的市场趋势会非常好，而且投入小成本低。希望能帮助到你。5935