❶ 想加盟一家做卤肉饭的，选哪个品牌比较好求推荐
外婆卤肉饭可以，是结合移动互联网和外卖市场打造的针对年轻群体的外卖品牌，但也有实体店，只是一般面积不会很大，以外卖为主 。总部在成都， 可以去考察一下。
❷ 卤肉饭这个行业如何想了解一下这个
卤肉饭是很对人都喜欢的美食，通常在很多的小吃店里都是可以吃到的，包括现在沙县小吃店里也有，就更不要说专门开卤肉饭的店面了，显而易见的是开店是十分不错的，这里为楼主推荐一款古早城香卤肉饭，下面随我一起来了解一下：
古早城香肥瘦有分，四六刚好，经过市场3年验证，日食三袋大米，年销百吨猪肉，中餐界的一匹黑马，复购率超高的卤肉饭。溶出藏香猪的营养与黑毛猪的胶质将之融合为一。
坚持传统手切肉条，肥瘦分离小火精炖6小时，16年一直在改良卤肉饭口感的老板将藏香猪添加进入了配方之中是许多老台北人的共同记忆。
满满的胶质沾住了双唇，油亮的反光像极了润唇膏色，这间台北卤肉饭界的霸者，慢火熬煮6小时的卤肉汁。
古早城香产品亮点：
烟酸等微量元素都比普通猪肉，高常吃更能改善贫血的状况。香味独特、营养丰富而著称，藏香猪肉中的铁、锌、钙、是真正的渴饮清泉，饿食山珍，所以藏香猪以其肉质细嫩，藏香猪常年生活在山林中，以山林中丰富的野生植物为食，珍贵藏香猪东北五常米。
❸ 卤肉饭加盟品牌哪家好
如今要做卤肉饭这个产品，那你应该先去调查一下这个产品的市场情况，就是看看在你们当地做，会不会有人买，竞争会不会很大，利润怎么样，做生意就一定要选择那种有市场需求的产品才行，只有市场需求的产品，才是真正可以卖的出去的，卖的出去的产品才是真正可以赚到钱的。
❹ 请问如今哪个低风险的创业项目好
想要创业，建议您选择一个合适的创业项目，看自身是否具备相关项目的资质，找对项目之后脚踏实地努力。当然创业过程中资金也是需要考虑的问题，如果您启动资金有限，可以通过小额贷款的方式来解决。
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❺ 现在想开一家中式快餐店能赚钱吗
可以赚钱的，前提你得懂这行。如果你是想做一个一般的店,可能10万内行,但如果要做成有点档次的起码在50万左右.这要和你店面的地理位置和你经营的档次有关.
❻ 外婆屯卤肉饭开了不少店了，做这个可行吗
现在有很多比较大型的卤肉饭，比如说唐大姐卤肉饭，所以如果你外婆想要开这样的店铺，必须保证你们这个城市里没有同类的店。
❼ 外婆屯卤肉饭味道怎么样
准备好一块五花肉，切成丁。（大小随意）。
将切好的五花肉，生姜，八角，桂皮，香叶，干橘皮，冰糖，红葱头酥放置备用。
锅里烧油，油温六成热时放入冰糖，转小火，让它慢慢融化，期间不停地翻动锅铲。
待冰糖的颜色变黄，就可以倒入切好的五花肉丁了，此时转大火，不停翻炒，炒到肉丁色泽金黄。
这个时候我们同步用另外的锅把鸡蛋煮熟，香菇洗净。
五花肉丁炒得差不多了，加入姜片，八角，桂皮，香叶，干橘皮同炒。
最后倒入红葱头酥再翻炒1-2分钟，红葱头酥可以在网上买现成的，也可以用新鲜的红葱头自己炸。
加足够的水，煮开。新鲜香菇切丁，切好的香菇与熟鸡蛋放入煮开的汤里。调入红烧酱油，少量的盐、白胡椒粉和料酒。
盖上锅盖，转中火慢炖。
待锅里还剩少量汤汁，拈去干橘皮和香叶。
敞开锅盖，再煮几分钟，待汤汁粘稠，关火。
舀一碗米饭，再来一大勺肉香四溢的台湾卤肉，摆几篇烫好的上海青。放上煮好的卤蛋，撒几粒黑芝麻，一碗香喷喷的卤肉饭就做好了。