⑴ 百味王火锅加盟费多少
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不管是鱼火锅,还是市井火锅,或者小火锅,都是火锅的细分市场,你考虑的风险问题,不外乎就是一个问题:自己的店是否能成功开启并持续盈利,你要清楚的是,开店必然有着一定风险,目前的火锅店实际情况是,有一些火锅店风生水起,而有一些火锅店则关门倒闭,这是为什么?
其实影响开店成功与否的因素主要有两个:
一、底料技术,扪心自问一下,自己是否有炒料技术,是否对自己的底料有自信,有没有信得过的相关厨师人员等,如果没有,加盟品牌是比较推荐的,要注意的是目前市面上品牌已经非常多,选择好自己喜欢,适合自己的品牌很关键,(划重点)尽量找老字号品牌,注意避免网红快招类品牌。
二、管理技术,管理一个火锅店是一门学问,有些人单纯的说有好底料就能开一家火锅店,这是错误的说法,现在的火锅市场竞争是比较激烈的,别人会管理,会营销,会打造回头客,而你没有相关的经验,即便人家口味比你差一点,依然能给你带来巨大的翻台压力,加盟的意义在于什么?就是在于学习到成套成熟的管理经营知识,这是打造有持续盈利火锅店非常重要的一点。
注意,有些人说加盟不推荐,因为他根本不理解加盟的意义所在(外行人),加盟的意义在于有总部支持,有品牌方成熟的的运营经验以及底料技术,开店的目的在于开出一家有持续盈利的火锅店,如果自己开店经验不足开店风险就很高,会遇到各种坑,交各种学费,再或者自己炒料,网上现成的教学都有,但你真的敢拿这些教学做出来的成品开店?自己思考一下就知道答案了。
所以,开火锅店不要人云亦云,尽量多实地考察,多对比分析,总结经验。
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⑵ 做紫燕百味鸡加盟需要注意什么
需要注意有以下三点:
1、品牌知名度,这点可以不理会了,紫燕的品牌在卤味、熟食界还是 有名的;
2、当地的市场情况进行调研,要有市场才行,这点就需要多花点心思了,不然会影响到后期操作;
3、选址,店面的位置要选择好了,自己不会选址的话,可以找紫燕公司的对接人或负责人帮忙,把自己不会的或不熟的直接交给他们;
具体事宜还需要你自己多去了解才行,希望我的回答对你有效。
⑶ 老火锅加盟费用多少钱
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首先,你所说的品牌费用不清楚,但如果你做火锅,特别是新手,选择以加盟的形式切入是比较好的,而加盟则需要一定品牌加盟费用,如果你去观察调研一段时间,调研多个品牌之后你会发现,有些品牌收费很高,而有些品牌收费很低,甚至不要加盟费用的都有,这是怎么回事?
其实这就是一个品牌力的原因,创建品牌其实很简单,但难的是让一个品牌形成产业口碑以及产业知名度,比如你一个不知名的小品牌,你凭什么收更高的加盟合作费用?此外,一些网红品牌也需要通过炒作等蒙混有意向开店的人,更有快招类品牌设置极深的套路。
收取加盟费的意义在于,投资老板可以在品牌方以品牌加盟合作的方式参与到火锅行业之中来,这样自己就可以使用品牌方的门头,VI,底料等,此外还可以学习到品牌方成熟的运营技术和方案,这同样是一笔无形的财富。
以重庆老字号朝天门火锅为例,在朝天门火锅800余家连锁店(包括西班牙,韩国等海外店)之中,大部分都是伙伴都是冲着朝天门火锅的知名度,口味,以及非遗底料技术来合作的。
有些人说加盟不推荐,这是外行人的说法,加盟合作的意义在于,不仅能直接借助品牌方的口味,同时品牌方的店通过长年累月的,积累了丰富成熟的管理运营指南,大品牌还会对合作店一对一的指导运营,让店老板少走弯路,少采坑,这才是加盟的另一个重要意义。
所以关键有两点,一点是你选择的品牌是否有强力的运营能力,能给自己带来什么帮助,如果自己遇到了经营,管理困难,品牌方连解决方案都不能帮你制定,这也是加盟小品牌存在的弊端,这样的品牌你去合作还有什么意义呢?还有一个就是建议避开网红,快招类品牌(切记)。
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⑷ 老火锅加盟费用需要多少钱
这个没有一个具体的费用标准的,这个一般要看你店铺规模的大小,还有就是选择的品牌不同,一般费用也就有所不同
⑸ 香港百味堂那么有人气,内地百味堂加盟能做火吗
香港是经济发达的地区,人口密度和客流量都非常的大。消费也相对较高。任何一家店铺,只要稍微有些特色,都会大卖的,地理位置决定的。
至于你说的想加盟香港百味堂,是因为你看到了人家销售火爆动心了,也想在内地加盟一家。看到商机看到钱大家都想赚,人之常情。百味堂在香港火爆,在内地它就未必百分百地也一样火爆,它有个地域的问题,水土不服的问题。最重要的是加盟费肯定是一笔不小的开支,包括内地房租装修雇人的费用的支出也会是一大笔投资,你想好了吗,你的资金准备够不够?你别竟想着开店以后如何如何挣大钱,做梦娶媳妇光想好事了,万一效果不是你想的那样,赔了钱你自己能接受赔钱的结果吗?你自己能承受损失钱财的底线是多少?等一切不管是好的还是孬的尽量考虑周全了,再做决定也不迟。跟家里人多聊聊,沟通商量一下。让他们替你拿拿主意,你的亲人不会害你的,也会设身处地的为你考虑的。还是那句话,三思而后行。风险降低了,成功率就相应的提升了,你说是吗?
如果感觉我的建议还算中肯,给个采纳不难吧!先谢谢啦。