① 安利皇后锅秘制猪蹄怎么做，请问老师，
安利皇后锅猪蹄的做法：
用料：猪蹄、香菜、葱、姜、蒜、老抽、生抽、蚝油、啤酒、盐
1、买来的猪蹄用清水洗干净，用刀砍小块，摆入皇后锅中。
② 皇后锅秘制猪蹄的做法步骤图，怎么做好吃
用料
猪蹄 五只
料酒 30毫升
冰糖 5粒
啤酒 半瓶
盐 适量
香叶 3片
八角 1个
葱 适量
花椒 适量
生抽 120毫升
蒜 3瓣
姜 1片
老抽 10毫升
皇后锅秘制猪蹄的做法
猪蹄洗净焯水
③ 皇后锅秘制猪蹄怎么做如何做好
主料
猪蹄 姜片、葱、生抽、老抽、料酒、大料（有一点就行，不用太多）、扒两个蒜、干辣椒
皇后锅秘制猪蹄的做法步骤
3.中火起锅。开锅后小火就可以了。一个小时后，翻个个，上边的到下边去。颜色就均匀了。
小贴士
美味秘制猪蹄 采用无油、无盐、不油腻、无色素、无防腐剂，无任何化学添加剂！食材新鲜，满满的胶原蛋白！Q弹Q弹滴，加上独家秘方无人能及。换着花样吃，怎么都吃不腻！好吃还健康，美味还安全！解馋、养生、美容、紧致皮肤、恢复弹性……
④ 安利皇后猪蹄骗人吗
安利的人都非常能说，千万不要听他们吹。有些缺 德的业务员就是为了挣钱，交了钱以后就干脆糊弄你。
滨州（山东）当地有个叫张燕辉的安利女业务员，我前几天从她那里买了皇后炒锅，交钱之前业务员说得比唱的都好听，标榜自己用安利锅多年，各种食品都会做，说得自己专业的不得了，结果交了钱以后就不是那回事了，给个炖皇后猪蹄的配方，是个很缺DE的配方，2个猪蹄用250克生抽，结果怎样，害得我两个猪蹄做出来比咸菜都咸，全废了，这种能说能吹的安利业务员真是缺DE啊，没良心，没人性。坑我一个人不要紧，迟早会报 应的。
都来抵制这个骗子业务员，都别买她的产品。
⑤ 秘制皇后猪蹄香料配方
原料：新鲜的猪蹄5000克，放到水里自然化冻。然后用喷火枪烧制表面焦黄，在流水下用钢丝球把焦皮打磨干净，捞出控水备用。
香料配比：花椒75克、八角75克、肉豆蔻50克、白芷50克、小茴香50克、陈皮25克、香叶25克以上全部香料倒入盆中，倒入开水浸泡20分钟，然后捞出沥干水分装入纱布袋中制成香料包。
蔬菜料配比：芹菜段100克、胡萝卜片100克、大葱段100克、香菜75克、洋葱丝75克，老姜片75克、大蒜子75克全部包入纱布袋制成蔬菜包，
调味品：冰糖75克、盐75克、 味精75克、黄豆酱油500克。
熟制流程：
1.净锅上火倒入清水，然后把猪蹄放入凉水中，中火烧开撇净泡沫，然后捞出洗净。
2.另起锅添宽水烧开，放红曲米50克， 下入洗净猪蹄再次飞水，同时上一层基础色，焯水约5分钟后取出控干待用。
3.然后将这两只料包一同放入不锈钢盆，倒入烧至两成热的色拉油400克浸泡15分钟待用。
4.取猪骨1000克、鸡架500克下入汤桶，添清水7.5千克，煮2.5小时后滤掉渣子，汤内调入冰糖75克、盐75克、 味精75克、黄豆酱油500克搅匀即成皇后秘制猪蹄新汤。
5.锅内倒入上一次制作猪蹄剩余的老汤(约5千克)，放入猪蹄，再倒入刚刚熬制的新汤，烧开后下蔬菜包和香料包，并将浸泡料包所用的色拉油倒入锅中，大火煮半小时，捞出香料包和蔬菜包，转中火煮2小时，将猪手捞出自然放凉即可。
⑥ 皇后猪蹄配方
70岁老大娘，卖皇后秘制猪蹄月赚万元，香料秘方以公布建议收藏
邻居70岁的老大娘这两年，闲来无事竟然学起人家卖卤食了，但是老大娘只卖一种美食，那就是卤猪蹄，并且还有一个好听的名字叫皇后秘制猪蹄，也别说老大娘卖的卤猪蹄色香味俱全，肉质软糯并且Q弹，老少皆宜。一到中午或晚上出摊的时候，摊前就有好多人排队购买。一转眼的功夫就卖的精光。这两天我就和大娘学习了卤猪手，并征求了大娘的意见，发不到网上，来帮助更多的人。希望朋友喜欢!
秘制卤水熬制：
老母鸡0.7千克和净猪肉皮500克改成大块，猪棒骨1.8千克剁成大块，各自分开放入清水中浸泡1小时（泡出血水），捞出放入冷水锅中煮开，去掉血沫，捞出放入不锈钢桶中，加入18千克清水，然后把拍松的大葱300克、姜块200克，在放入处理好的香料包，大火烧开，改小火慢慢熬至成汤（约剩汤汁12千克），离火过滤，放入调料（盐200克，白酒50克，花雕酒250毫升，鸡精20克，味精、鸡粉各25克，冰糖色40克，红曲米水100克），大火烧开，调小火熬30分钟，即成皇后秘制酱汤。
香料配比及制作流程：
八角40克，草豆蔻、白芷、山柰各17克，肉豆蔻7克，花椒、甘草各5克，香叶10克，草果10克、白豆蔻20克，小茴香、桂皮各20克，良姜10克，丁香3克，香料用刀拍破，用水浸泡60分钟，捞出包成香料包，放入水中，大火烧开，在改文火煮5分钟，有箅子取控水，目的是去除香料本身的杂质和黑色素，并激发香料香气
⑦ 皇后秘制猪蹄的做法
材料
猪蹄、黄豆、干香菇、葱姜蒜、干尖辣椒、老抽、料酒、白糖、腐乳汁、八角、桂皮
步骤
1、猪蹄去毛，刮干净，切块。黄豆、香菇用温水泡发。生姜切片，干尖椒剪好备用，桂皮一片，八角三四个。
2、一大锅水烧开，下入猪蹄抄至断生。
3、捞出过冷水，这样会使猪皮更紧致。
4、倒半锅油，烧热。油温至八成热时下入猪蹄炸制。
5、炸至表面略带金黄色时捞起，滤干油份。
6、锅中留底油，依次倒入生姜，干尖椒，桂皮，八角，炒香。
7、加入一小勺老抽，一大勺豆瓣酱，两勺盐，翻炒。
8、倒入高压锅，加入刚刚淹过猪蹄的水，盖上盖，大火烧至响汽，改小火，再压30分钟。
9、打开高压锅，就压好的猪蹄再次倒入炒锅内，加入发好的黄豆，再加一勺盐，炒匀，然后盖上锅盖焖煮。
10、煮至水份充分被黄豆吸收，加入适量鸡精，炒匀，就可以起锅装盘了，最后撒上葱花，真是香啊！
⑧ 安利皇后锅猪蹄加盟费多少
1、有个人资金调度及债信能力，资金取得合法。
2、安利锅炖猪蹄财务资信良好。
3、有向餐饮业市场投资拓展的战略思路。
4、企业具备现代管理意识。
5、具有较强的进取精神，对安利皇后锅无水猪蹄经营理念有认同，对未来的加盟店能全身心的投入。
6、具有较强的处理人际关系和财务管理能力，在当地社会关系良好。
7、愿意参加总部的培训和接受总部的各项管理。
8、不从事违法或败坏社会道德风气的活动。
9、本人及家庭的健康状况良好,并得到家人和亲友的支持。
⑨ 皇后秘制猪蹄的猪蹄好不好吃
要想知道.猪蹄
.究竟好不好吃
你试下就知了