Ⅰ 恋一锅鸭爪爪的加盟费大概是多少要答案有知道的朋友告诉下！在线等！谢谢
“恋一锅.鸭爪爪”
加盟咨询事项 （电话咨询或登录网站了解）。
云南恋锅餐饮管理公司，取意“可以恋锅，不是传说”，旗下主要经营：“恋一锅.鸭爪爪”美食品牌。公司经营的产品鸭爪爪，采用云南独特的民间配方，加轿子雪山与珠江源湖畔天然特殊香料秘制而成。经过长期的研发与筹备，终于锤炼出独特的干锅、火锅味道，以麻辣鲜香的诱人口味，迅速在云南、贵州、四川等多省吸引了大批热爱美食的“食客”，风靡中国半壁江山。
公司秉成“好吃不贵，鲜香味美”的经营理念，既满足了不同消费者需求，又传播了云南珠江源深厚的饮食文化。该项目与多家万达合作都是业绩斐然，被万达认定为全国合作伙伴。如今，直营店与加盟店以迅雷不及掩耳之势迅猛发展，生意火爆、座无虚席；恋锅美食也将席卷全国，后来居上，并迅速发展成为中国美食界的一匹黑马！
Ⅱ 广州绝味鸭脖加盟费多少
店面形式：
面积5-10平方米，人员1-2人，总投资7000元(其中包含加盟费2800元)，装修费1000元（简单装修），
办执照费用400元，当月房租800元（综合全国各地平均价格），其它费用2000元
（包括流动资金,您开店实际投资费用只需4200元左右）。一般开业当月即可收回全部投资并盈利。
流动形式：
按统一设计要求，做一个可移动式（带车轮）的可可鸭脖子系列专卖店，其特点是方便灵活，
特别适合下岗再就业，尤其是晚上，你可移动到人口密集的闹市、小吃一条街。
若经常在一个地方停放出售，照样可以招来回头客源，这种经营方式一年的利润不比店面形式差，
可投资减少了，除加盟费外，开一个流动店只需再投资1500元左右即可。
加盟流程
咨询考察：现场参观考察武汉精武鸭脖，了解掌握其规模品种、经营状况等，
实地参观考察加工及制作工艺流程，初步认识项目的实质。
比较品尝：现场品尝，和你当地名鸡、名鸭、名吃相比较，看看谁的色、香、味更好。
限额转让：每县、市1-2家，额满为止，精武鸭脖系列加盟技术转让费3000元,也可上门协助开店。
确保转让一家、成功一家。
加盟培训：全面考察完全满意后；即可签约培训
1、加盟者必须出示本人身份证，便于建档及跟踪服务。
2、免费提供店面设计、统一品牌、统一服装、授权铜牌，食品包装袋等。
3、总部为加盟者免费培训技术人员1-2人，有无基础均可，培训时间不限，直至能够独立开店为止。
4、培训在总部设立的专业培训部进行，培训时发给您全套的技术资料，学员亲自按技术资料配制配方，
亲手制作出和总部同样味道的精武鸭脖系列食品，学习后能掌握全部加工制作技术及配料配方。
Ⅲ 干锅鸭头加盟
优势一：干锅辣鸭头的味型：“麻辣型”、“五香型”和“香辣型”，其中以“麻辣型”深受广大消费者喜爱，让人百吃不厌，流连忘返。
优势二：干锅辣鸭头还可以演化为：干锅香辣虾、干锅猪蹄、干锅香辣鸡等，其制作方法大同小异。先吃鸭头再涮锅让您吃了忘不了，闻着香、吃着鲜、麻的过瘾、辣的暖和！
优势三：干锅辣鸭头]选料精细、考究，提前秘料腌渍入味，油品正宗。它由选料、卤制、准备配料、味料和炒制的底料、炒制等工艺完成，其成品特点：色泽红亮、口感软烂而不失其形、荤素搭配合理、口味丰富(不麻不辣、微麻微辣、中麻中辣、高麻高辣)老少皆宜。
优势四：干锅辣鸭头既可以当作一道特色菜品食用，又可以作为一种火锅锅底的形式出现，客人可以根据自己的喜好涮制各种荤、素原料，增加就餐气氛。再佐以多种名贵香料和药材，其营养成分充分溶于汤中，易于被人体吸收。其口味风味醇厚、香辣爽口、香而不腻、回味长久。
优势五：锅底味道纯香、鲜美；麻、辣味适中，红油清亮；辣鸭头吃完后，可以加火锅汤料再涮火锅菜，即“一锅两吃”；吃完鸭头加捧骨高汤涮食各种菜品，煮干鲜面条，更是一绝！
山东传香阁餐饮加盟技术中心
Ⅳ 我想投资九九鸭脖王的加盟店，全部费用大概是多少
“绝味九九鸭脖王”为了让全国各地之朋友都能享受到如此人间绝味，为了让全国各地无业青年、下岗职工走上快捷、方便、稳定、务实的致富之路，现将本绝活公布于世，财富共享！并诚邀加盟合作，务求共同开发、共同发展、共创辉煌！ “绝味九九鸭脖王”实行统一品牌、统一店面设计，采取全透明、手把手传授方法，致力于使每一位学员都能成功卤制出独步天下的绝对风味。 开店预期投入： 1.5-2万左右（包括学费3800元，工具用品2000元，药材配料2000元，店铺租赁及装修支出1万左右）。预期毛利达40%，而纯利亦在25%-30%左右（具体视地域和本身经营策略而异）。 如果店铺位置较好（人气流量大的三叉路口、小区、学校、超市等），并经营有方，基本三个月内可以收回成本，并开始盈利。不失为一种风险小，回报率超高的投资项目。 学习方式： 为了让学员能够学到真正的致富本领，学员需亲自到长沙总店进行学习培训，跟总店师傅一起从下料、出锅到上柜销售，全程亲力亲为，亲身感受！主要学习时间为一周左右，包教包会，培训费用3800元，期间吃住全免费!（为庆祝奥运，八月份来我处学习的学员培训费用九折优惠！） 学习项目： ※鸭系列：整鸭、鸭脖、鸭头、鸭掌、鸭翅、鸭肠、鸭肝、鸭心、鸭架、鸭胗。 ※鸡系列：鸡腿, 鸡翅、鸡爪、翅尖. ※猪系列：猪蹄、猪耳、猪头肉、猪尾、等等 ※素菜系列：豆干、毛豆、萝卜条、花生、海带、藕片 ※其它如：龙虾、鹌鹑、蛇等。都在学习的范围之内。 在本店学习的学员由师傅亲自带到中药材市场上，教每位学员学习认识中药，辩别好坏和真假，以及质量、价格等； 学习认识各种卤制品进货的价格、产地、质量等； 学习如何熬制老汤、炸红油、调制加辣卤水，以及如何保存各种卤制品等，以便让每位学员都能够真正掌握此技术。
Ⅳ 干锅鸭的正宗做法
鸭肉不仅吃起来味道很好，营养价值也很高，所以鸭肉是人们喜欢的一种肉类，鸭肉的制作方法有多种，今天推荐的美食就是干锅鸭，下面就来学习该美食的几种做法。
一、干锅鸭的做法
菜品特色
鸭、干辣椒、姜、蒜片、花椒、啤酒一瓶、葱、蒜、辣椒酱、香菜、芹菜，生冬瓜片豆腐干、小麻花及一些自己喜欢的配菜。
干锅鸭
这道干锅鸭有几个特别注意的地方一是要先行腌制，让肉更加入味。二是油量要多、蒜要多，蒜边炒边加会更香！三是在熟制的过程中要不断翻炒，这样肉受热更均匀，也不容易糊锅了。
做法
把鸭肉切小块，用姜、盐、酱油腌制好（或者根据自己的口味，再加一点酱料和糖）
备料：啤酒一瓶、水发木耳、香菇、葱、蒜、辣椒、香菜、蒜苗及一些自己喜欢的配菜。
1、首先，将水发的木耳和香菇放到干净的锅里，控干水分，盛起。
2、锅里放油，爆香葱头、蒜、辣椒。
然后将鸭肉倒进去，不要急着翻，慢慢煎到肉金黄了，再翻一面，继续煎。
煎到两面都金黄，肉的水分稍干。（如果能先过油则更香）
3、把肉拨到旁边，把控干水分的木耳和香菇倒进锅里的余油里。炒一下，放一点盐。然后和鸭肉捞在一起翻炒。
4、然后，倒大概1/3瓶或者半瓶啤酒，盖上盖子焖。焖到汤汁基本收干。
5、锅里铺好蒜苗、粉利（好像就是北方人常说的年糕）豆苗，大白菜，香菇，炸好的芋头丸子，鱼丸。
二、干锅鸭的做法
1、把半只鸭处理干净斩大块
2、加入姜和生抽抓匀腌制半小时
3、把胡萝卜去皮切块，香芹切段，辣椒去籽切段，蒜去皮
4、木耳提前泡软控水去菌根
5、热锅凉油，把鸭块下锅煸炒
6、鸭块炒至微黄时把蒜下锅接着煸炒
7、炒至鸭块金黄，蒜表面起虎皮
8、顺着锅边倒入米酒翻炒均匀
9、加入白糖炒匀，把胡萝卜和木耳加入锅中
10、加入老抽和一大碗开水中小火焖煮至水分收干
11、最后把香芹和辣椒加入锅中
12、加入生抽和盐翻炒至辣椒断生即可
三、干锅鸭
1.鸭肉洗净后斩块。
2.冷水下锅绰水后捞起
3.香豆干切小块，蒜白洗净切断，青椒洗净切片
4.准备调料
5.锅内到少一些油，油温5分热倒入调料爆香
6.倒入鸭肉煎至鸭肉两面微黄。
7.倒入料酒150毫升
8.加入老抽
9.加入生抽，冬天拍片好难，有时候一连拍几个，哭笑不得。
10.加入干辣椒后大火烧开用小火煮至鸭肉熟。
11.之后打开倒入蔬菜后翻炒均匀后出锅。
12.加上香菜。
Ⅵ 绵阳三之首干锅鸭翅小锅多少钱一份，能送货吗
以前小锅是38还是48样,现在应该涨价了哦,不太清楚了,好久没去吃过了,是否送货也不太清楚,直接0816114查询他们电话咨询要稳当些
Ⅶ 捉鸭记吮指鸭爪爪干锅加盟费多少钱
捉鸭记吮指鸭爪爪干锅
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有详细介绍。
祝你好运。
Ⅷ 想学做正宗干锅鸭技术，不知道要多少学费
干锅鸭的做法
材料
山蛰菜100克，五花肉50克。调料大蒜苗、洋葱各10克，红杭椒15克，姜末、蒜片、干尖椒各5克，香醋6克，鸡精5克，红油、葱油各10克，老抽3克，生抽、麻油各5克，十三香4克，猪油15克。
做法
1、五花肉切2厘米厚的片，红杭椒切丁，洋葱改刀成丝，大蒜苗改刀成马蹄片待用。
2、锅上火，入猪油烧至五成热时，入姜末、蒜片中火爆香，放入五花肉片煸炒出香，烹入老抽、生抽、香醋调味，放尖椒、红杭椒丁炒香，倒入干蛰菜翻炒均匀，加鸡精、蒜苗、十三香，淋入红油。
3、最后浇葱油起锅，装入垫有洋葱丝的干锅内，淋麻油上桌。