1. 土豆粉加盟哪家好到底如何！
目前土豆粉行业中最专业、知名度最高的是户大姐和姐弟俩的土豆粉，是土豆粉行业的领军品牌、知名品牌。他们的总部都在河南郑州，最好还是去实地考察一下，眼见为实。
2. 土豆粉加盟配方
土豆粉加盟连锁店口味都差不多，关键是有些加盟费用太贵，而且还有品牌使用费一年也得好几千，当初我也想去加盟的，可了解了情况后，加盟费用又多又贵不说，还学不到他们的核心土豆粉配方，一直要用他们的配料，他们的配料市场上也能买到的，但是他们就是不告诉你配料是什么？所以要一直受总部的牵制，不能放手的大干，也不能自己开分店，你想自由自在开店的话，可以去许昌一粉一面学习，传授配方。土豆粉是很多朋友非常喜欢吃的特色小吃，但是土豆粉的做法很少有朋友知道，很多朋友也是希望可以自己在家做土豆粉来解解馋，其实土豆粉的做法并不是很难，如有师傅指点的话，还是非常简单的，只要掌握了配方。 下面许昌一粉一面以10斤粉为例为你详细解析土豆粉的做法。
1、备土豆淀粉两份分别为5公斤、0.55公斤。
2、备开水2.2公斤、温水适量。
3、备明矾水适量。
4、用温水将0.55公斤土豆淀粉调匀（不可有沉淀）
5、将开水冲入调匀的淀粉中，迅速用木棒按同方向搅拌，直到搅成有粘性的面团即成芡。
6、加入事先备好的明矾水，搅拌均匀。
7、将芡放入备好的5公斤淀粉中和成面。
8、备一大锅开水，将面团装在家庭面条自制机内旋转加压漏粉到煮沸的开水锅中，粉从锅底浮起后捞出过凉，土豆鲜粉即成，等待二次烹调。可以作成三鲜、香辣、麻辣、超辣等不同口味，特点滑润爽口、柔软筋颤。二次烹调所用汤料，浓厚、吃着回味无穷，香而不腻。
如果您需要更详细的资料，可以网络一下：许昌一粉一面
3. 胡大姐土豆粉是哪里的怎么加盟
是户大姐吧？？？？
户大姐快餐是濮阳市户大姐快餐连锁有限公司经营的餐饮食品品牌，在2006年成立，总部设立在河南。户大姐快餐在2006年12月采用特许经营模式进行运作。在2008年05月在国家商务部备案。
一、加入条件
1 、具有合法资格的法人或具有独立民事行为能力的自然人；
2 、拥有一定的经济实力和良好的的个人信誉；
3 、拥有适合餐饮行业经营的场所；
4 、能遵守特许经营模式、店面选址要求及其他特许经营规则；
5 、具有自觉维护特许人经营资源，树立品牌形象的意识，愿意接受总部的监督与指导。
二、加入方式
欢迎前来总部考察、洽谈或电话垂询。
三、培训内容
香辣土豆粉、浓香土豆粉、三鲜土豆粉、麻辣土豆粉、酸辣土豆粉、刀削面、粉面两掺、炒土豆粉、凉拌土豆粉、凉拌土豆凉粉、凉皮、凉面、肉夹馍、麻辣串、涮牛肚、秘制麻鸡、砂锅麻辣烫、砂锅米线。
四、培训时间
来人现场学习4-5天，学会为止；培训人数1-2人；在户大姐培训基地内进行现场培训及实地操作。
五、配送物品
土豆粉机器1台；黑砂锅100个；印有“户大姐”标识的小白盘、调羹各100个；工装2套；胸牌10个；授权牌1个；吊旗40张；意见簿1个。
4. 河南姐弟俩土豆粉加盟下来需要多少钱
加盟A型：加盟费5800元，送土豆粉机一台，专用砂锅80个。削面刀一把。 免费培训土豆粉全套技术，（包括：配锅、秘制配料、丸子、高汤制作、卤鹌鹑蛋、辣椒油等制作技术),米线、麻辣烫，凉皮、凉粉等小吃技术（传授所有技术核心配方，所有原材料当地采购）。
加盟B型：加盟费3800元，送土豆粉机一台，专用砂锅80个。削面刀一把。 免费培训土豆粉全套技术，（包括：配锅、丸子、高汤制作、卤鹌鹑蛋、辣椒油等制作技术),米线、麻辣烫，凉皮、凉粉等小吃技术（总部全国统一价格配送土豆粉酱料）.
谢谢 采纳。。。
5. 姐弟俩土豆粉怎么加盟这个行业现在利润好吗
土豆粉加盟这种行业发展前景不错，作为传统小吃慢慢当做主食受到人们的追捧
一、加盟方式
县级加盟费12800元，商标费3000元/年；
地级市加盟费13800元，商标费4000元/年；
省会城市加盟费15800元，商标费5000元/年。
注：郑州地区不再开设加盟店
二、加盟条件
1、加盟者必须是自愿加盟姐弟俩连锁的法人或自然人。
2、加盟店的营业面积要求：（A、县级城市必须在60平方米以上；B、地级城市必须在80平方米以上；C、省会城市须在120平方米以上）,而且能够稳定使用3年以上。
3、加盟者须有一定的经济实力，能够保证开店的初期投资。
4、加盟者必须认可姐弟俩品牌，能吃苦耐劳，具有上进心和坚韧不拔的毅力。
5、加盟者必须具有良好的合作精神，勤奋务实，诚实守信。
姐弟俩现在处于饱和状态，有些地方不能加盟，开一个姐弟俩店面需要投资三四十万，目前跟姐弟俩相关的品牌粉爱面，味道一样，投资低。
6. 姐弟俩土豆粉加盟费多少
我当时考察过这个姐弟俩，没15万做不了，投入太高，加上口味多少年都没变过了，就不怕顾客吃腻吗，后来就没做。
再后来从头开始，网上搜集了几个土豆粉品牌，挑出5个不错的，再经过对比，得出两个——户大姐、巨有味，巨有味推出了12星座土豆粉，很有新意，一种风味对应一个星座
1、绝代双椒 （水瓶座）
2、浓情番茄（双鱼座）
3、老坛酸菜（白羊座）
4、金汤肥牛（金牛座）
5、萌妹酸辣（双子座）
6、至臻经典（巨蟹座）
7、菌菇上仙（狮子座）
8、私房乌鸡（处女座）
9、百味三鲜（天秤座）
10、痴情麻辣（天蝎）
11、开心花甲（射手座）
12、魔鬼泡椒（摩羯座）