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阿五黄哥大鲤鱼加盟费多少

发布时间: 2021-09-21 23:54:17

㈠ 阿五红烧黄河大鲤鱼的做法

红烧黄河大鲤鱼

食材用料
黄河大鲤鱼 1条
葱 适量
姜 1块
蒜 四瓣
湿淀粉 适量
料酒 适量
生抽 适量
酱油 适量
水淀粉 适量
盐 适量
番茄酱 适量
蚝油 适量
香菜 1棵
白糖 适量
油 适量

蛋清 适量
红烧黄河大鲤鱼的做法
1.鲤鱼一条去腮、去鳞、开膛,鱼身两面用刀划些口子
2.用盐和料酒腌制二十分钟
3.盆里倒入料酒、蛋清和淀粉,搅成糊状,把湿淀粉均匀涂抹在鱼身上
4.平底锅烧热放油,把鱼放进去

5.煎鱼的空档准备姜蒜末

6.香葱、香菜末

7.调好水淀粉备用

8.把鱼煎至两面金黄

9.炒锅烧热放油,放入白糖适量

10.炒出糖色,放进姜蒜末

11.倒入生抽、料酒、蚝油,酱油,番茄酱,再加入水,水可以多加一些

12.把煎好的鱼放进去,放盐调味

13.炖至鱼肉入味,倒入水淀粉收汁

14.然后出锅装盘,撒上香葱和香菜末即可食用

小贴士
煎鱼和炖鱼的时候不要总是翻搅,以免把鱼肉搅烂

㈡ 阿五黄河大鲤鱼大概多少钱一条

看大小



窦易绿

材料

鲤鱼1条,猪五花肉100克,水发香菇,菠菜叶各50克,面粉适量。调料油2千克(约耗75克)绍酒、酱油各3大匙,醋、白糖、香油各1大匙,精盐、味精各1/3小勺,花椒、八角、葱、姜丝、蒜片各少许,淀粉适量。

做法

1、鲤鱼刮鳞、去鳃、除内脏,两面剞上斜坡“十字交叉花刀”;猪五花肉,香菇切小片;菠菜叶稍烫投凉。

2、将鲤鱼沾匀面粉,下入八成热油中炸透,见呈金黄色时捞出。

3、原锅留底油,用葱、姜、蒜炝锅,再放入肉片,香菇煸炒,烹其他调料添汤烧开,下入炸好的鲤鱼,移小火焖制30分钟,去花椒、八角、加入味精,用水淀粉勾米汤芡,淋香油,撒上菠菜叶即可。

材料替换

用元鱼块替换鲤鱼,称红焖元鱼。

口味变化

用四川泡椒调味,称剁椒鲤鱼。

㈢ 郑州阿五黄河大鲤鱼又两家店门口行道树出现异常,这些树为何会濒临死亡

一、这些行道树是有人恶意灌了毒药,导致树木枯萎,但是具体的原因以及嫌疑人还在调查当中。

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做生意的技巧

1、做人要放开眼光要放远,善于合作才能把生意做大

单干干不长,独行行不远,做人要大气,合作不忘双赢。有钱大家赚,做人不要太贪心,强强联手会更强,合作是一门精深的人际关系学。

注重人品,学会选择合作伙伴,真诚是最好的合作态度,永远不要单打独斗,做人心胸要开阔,互相拆台要不得。

2、人气决定财气,会做人才能赚钱

吃亏是福,生意人要大方一点,善举带来人气,帮助别人就是帮助自己,胸怀有多广,人气就有多旺,无德必无财,尔虞我诈难长久,得人心者得天下,得人气者得财气,先赚人心后赚钱,坦诚相见,才能心心相印。



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