㈠ 关于美食的广播稿，1000字左右的在学校里播的
在各地美食如此广泛交流的现代，川菜早已不仅是四川人所喜爱的菜系了，在中国各地甚至海外许多国家都有许多人爱上川菜。川菜之味，以麻辣见长。其长处及美味在于辣味多样，有干香辣、酥香辣、油香辣、芳香辣、甜香辣、酱香辣等十几种不同辣味。吃过川菜的朋友，极容易对川菜情有独钟，水煮鱼，麻辣鱼，酸菜鱼，沸腾鱼，泡椒牛蛙，酸辣土豆丝，毛血旺，蒜泥白肉，夫妻肺片……一道道开胃兼刺激的菜肴裹着浓浓的香气扑面而来，让人胃口大开，欲罢不能 巴蜀风(华强北店)人均：￥55提起吃川菜，这家是“很多人能想起的地方”。“大大”的菜谱上，几乎每道菜“都喜欢”，“红红鲜鲜”的辣椒看着就“很有食欲”，量“挺大”，价钱“便宜”，“每次都吃得很过瘾”。环境“挺好”，气氛“热烈”，就是“服务员反应慢了点”。饭点“人那叫一个多呀”，等位“比较恐怖”。
网友推荐：水煮鱼 毛血旺 老坛子 干煸四季豆 夫妻肺片 蟹黄豆腐 口水鸡 辣子鸡 酸菜鱼 晾衣白肉 蟹黄豆花 辣子鸡丁 乌江鱼 凉粉 糍粑 峨嵋鳝丝 二姐兔丁
餐厅地址：福田区振兴路7号桑达小区405栋 倾城水煮鱼（泰然四路）人均：￥55三五朋友结群来到这里，水煮鱼确实不错，看似很多油，吃起来一点都不腻，一开始以为这家店只是做鱼的，但其他菜色都不错，很浓厚的川菜文化和味道，粤菜吃腻了，就来这里开开胃口，不过这家店的鱼可以多元化一点，推出点新的口味也是要的。
网友推荐：倾城水煮鱼 金牌毛血旺 麻辣田螺 酸梅汤 香芋卷 黑脸张飞鸭 水煮鱼 倾城酱猪手 老坛子
餐厅地址：福田区车公庙泰然四路95号(近泰然宾馆) 巴蜀风月(福华三路店)人均：￥75“巴蜀风”的“精装版”。环境“不错”，“以黑色为主”，“比较现代”。菜品水准“不见得比‘巴蜀风’高多少”，但包装“明显多下了几分工夫”，卖相“相当精致”，口味“稍显清淡”，“适合南方人”。价格自然“不会便宜到哪去”。“厌倦了‘巴蜀风’大排长龙的景象、吵吵闹闹的环境”，又“不介意多花些钱”的话，推荐来这里。
网友推荐：老坛子 毛血旺 水煮鱼 蟹黄豆腐 晾衣白肉 辣子鸡 风月兔丁 糯米鸭 南瓜粉蒸肉 凉面 滚石牛肉 干煸四季豆 夫妻肺片 开水白菜 糍粑 泡椒牛蛙
餐厅地址：福田区福华三路星河国际大厦2楼西侧 谭鱼头（深南中路）人均：￥77深圳的“谭鱼头”自然“和成都的没法比”，但能在“南方城市”吃到这样的火锅还是“很畅快的”：鱼头“新鲜”，泡过红汤后“辣辣的，很爽”；番茄锅底也“很特别”，涮前可以“先喝一碗”。缺点是价格“不便宜”，和“一两个朋友”同去至少消费“两三百”。服务也有待提高。
网友推荐：鱼头 红番锅底 净鱼头 尽鱼头 全鱼头 野菜饼 鸳鸯锅底 胖鱼头
餐厅地址：福田区深南中路2038号爱华大厦停车场内 重庆森林火锅（香蜜湖）人均：￥58首先值得一提的是用的一次性锅底，用塑料包包好的底料，让人吃起来放心；第二味道霸道，比经常去的川福林好；第三，全深圳最好的环境，大树底下好乘凉。味道不错，对华神产生审美疲劳的可以去试试，环境挺好，就是要挑凉一点的天气去，要不然露天坐着太热。
网友推荐：绿色毛肚 方竹笋 川江鱼翅
餐厅地址：福田区红荔西路香蜜湖美食城(近规划局 四川豆花(八卦一路店)人均：￥51四川老乡们的好去处。川菜做得“相当不错”，清水豆花“非常地道”，粑豌豆系列“有特色”，豆浆“免费任饮”让人“感觉很亲切”。价格也“还算适中”。不介意环境和服务的朋友“可以去吃吃”。
网友推荐：清水豆花 口水鸡 糍粑 豆花 水煮鱼 豆浆 棒棒鸡 巴蜀长骨 粉蒸肉 川北凉粉 吊锅牛尾 毛血旺 醉豆花 菜豆花
餐厅地址：福田区八卦一路十栋11号 川福林火锅（香蜜湖）人均：￥69环境“不错”，全是“封闭”的玻璃房子，夏日空调“强劲”，秋冬打开门窗，“神清气爽”。吃的是“地道”的重庆火锅，锅底“鲜香麻辣”，涮上菜品，味道那叫“好”！价格“适中”，生意“十分火爆”，记得“提前定位”哦。
网友推荐：午餐肉 毛肚 无骨凤爪 豆皮 金针菇 黄喉 肥牛 牛百叶 方竹笋 香菜猪肉丸 鸭肠 猪血 红薯 腰片 羊肉 无骨鱼 鳝鱼 酥肉 水晶牛肉 脆皮肠
餐厅地址：福田区香蜜湖度假村百家汇美食城8号铺 老院子（振华路）人均：￥50他家的川菜，“香味比较浓”，也“没有想像中那么辣”。不过，感觉现在“有滑坡的趋势”，味道“越来越差了”。分量“很足”，价格“很实惠”，“适合人多聚餐”。环境“稍嫌吵闹”，“有点像传统的茶馆风格”，但是“川菜就该在这样的环境里吃嘛”。
网友推荐：水煮鱼 毛血旺 老坛子 水煮肉片 酸菜鱼 干煸四季豆 川北凉粉 乌江鱼 民间鱼 鸿运当头 辣子鸡 泡椒牛蛙
餐厅地址：福田区振华路45号汽车大厦1-2楼(近燕南路) 重庆乌江活鱼店(燕南店)人均：￥52“吃鱼的好地方”。活鱼现杀，很快就上桌了。只见“鲜红的辣椒飘满整个汤面”，鱼片“很薄”，吃起来“新鲜”、“滑嫩”，麻辣程度“刚刚好”。“再点上一两样别的菜”，几个朋友能撮得“很舒服”。价格“在深圳来说非常实惠”。只是“生意一好”，服务态度“就差了”，环境也“不敢恭维”。
网友推荐：水煮鱼 乌江鱼 干煸四季豆 番茄鱼
餐厅地址：福田区燕南路403栋8-9号 华神川菜火锅城(中航店) 人均：￥59“蛮正宗”的重庆火锅店，“桌椅碗筷都很有巴山风格”。红汤“香到让人走不动”，川味“够正”，吃得“直飙汗”；菜品“地道”，质量一直“蛮稳定”，“没有大起大落过”。只是“环境不好”，地板“常常很油腻”，“可以在上面溜冰了”。服务也“慢慢的”。 P.S.另有炒菜。
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餐厅地址：福田区中航北路37号 重庆孔亮火锅城(景田店)人均：￥63“在深圳追寻了这么长时间”，终于发现了一家“比较正宗”的重庆火锅。锅里“红红火火的一片”“香”气扑鼻，味道“浓稠”；涮菜“该有的品种全有”，鳝鱼、毛肚都“不错”。只是分量和价格“貌似不太成正比”，店堂也总是“油”腻腻的。推荐三两好友去“小聚”一下，“摆摆龙门阵”，胡吃海喝一通
网友推荐：绿色毛肚 重庆方竹笋 鳝鱼 毛肚 金针菇 土豆 黄喉 淮山 方竹笋 鸭血 脑花 牛肉丸 肥牛
餐厅地址：福田区景田北街景田银座302铺
㈡ 绵阳的火锅店推荐一个，最好是自助火锅，菜品丰富，味道又好的。希望能提供每位价格。
重庆渝德居火锅经过多年的经营与发展，如今已拥有自己的培训机构、食品加工厂.餐饮管理公司等多个实体单位，发展了特许加盟店150余家。不但具备火锅的专业化技术，还拥有非常成熟的加盟体系，跻身于该体系的加盟商在最短的时间内能快速地成为行业专家，我们相信在社会各界支持、加盟商协助和公司团队努力下，力争三年内发展加盟店500家，真正成为中华名火锅，全国餐饮连锁知名品牌！我们有信心引领重庆渝德居火锅映红全中国,走向世界!
在特许加盟连锁事业方面，公司一直保持着高度负责的态度：诚信立身，精艺立业！追求发展壮大企业规模和品牌的同时，让每一个加盟商能够切实在和我们企业合作的过程中，积累了经验与财富。为此公司专门建立了一套系统的从人才招聘到培训、技术输出的完整体系，以确保文化内涵、服务品质和技术标准的保真与同步。
㈢ 哪个火锅店在国内口碑好
章大爷在国内的口碑挺好的，不知道有没有发展到国外，他们这个品牌从起源到现在也有一百多年了。。很高兴能够回答您的问题
㈣ 成都最好吃的火锅火锅是哪家想开一家加盟店。
森林野兽花园火锅的味道不错，总部提供加盟八大政策，全程扶持开店，而且有不错的食材，选择这里更可靠。
㈤ 什么火锅店名最出名
中国地域辽阔，人口众多，而且历史悠久，也就拥有了众多美食。对于中国人来说火锅是一个不得不说的美食，可以融合众多口味，因此也广受欢迎，那么知名的火锅店名字大全排行是怎样呢？就随小编一起来了解吧！
一、火锅店名字大全排行
01、海底捞
四川海底捞餐饮股份有限公司成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店，在加上优质的服务获得很多人的支持，也因此荣升为火锅店排行榜前十。
02、四川香天下
四川香天下餐饮管理有限公司于2008年10月14日在四川省工商行政管理局登记成立，公司致力于火锅连锁经营事业，坚持以“精益求精，客户满意”为经营理念，以“健康、快乐”为核心价值观，因此也让顾客非常放心。
03、朝天门
重庆朝天门餐饮控股集团有限公司创始于2007年，是一家集餐饮连锁、食品研发，人才培训、商贸销售为一体的综合性企业集团。朝天门火锅经过多年的锤炼与发展,凭借其浓郁醇厚的火锅味道普遍各地。
04、铜人李
铜人李火锅是成都掌舵者餐饮娱乐有限公司旗下的品牌，创建于2011年，店铺以精细，快捷，标准，量化的手法，把原生态的健康观念融合到企业之中，同时结合养生概念，让消费者食之放心且舒心。
05、川娃子
川娃子火锅是彭山川娃子食品公司旗下的品牌，公司成立于2012年。是以原生态火锅原料，原汁原味，麻辣鲜香，回味悠长的老火锅特色，是目前人们追求消时尚。
（以上排名不分先后）
二、寓意美好的火锅店名字
01、不留鱼地火锅店
此店铺名字非常好记，同时说明鱼味太香，食客总要把鱼捞的干干净净，锅里没有鱼存在的地方，诙谐幽默，让人回味无穷。
02、博古火锅店
所有吉祥器物的统称为博古，瓷器上绘有的暗八仙、如意、贡果、花瓶、琴棋书画等具有吉祥寓意的物件都可以叫做博古纹，那么给火锅店起名为“博古”，寓意着店铺拥有悠久的文化，非常典雅。
03、味美尚火锅店
此名代表着火锅的味道非常的美味，“味美”二字是表达了火锅店味道鲜美；“尚”字表达了健康时尚。此店名不但表达了好吃，而且还能带来健康，非常妙。
04、天合缘火锅店
“天合”二字讲究天时地利人和。不仅是指贵店本身，也是对客人的美好祝愿。古人云，天时地利人和，方成大器。而且“天人合一”，寓指火锅之美味，酣畅之享受，仿佛达到天人合一的美妙境界；最后一个缘字是指缘分。一段美妙的情缘从此开始。你遇到了“天合缘”火锅店，自是上天定的缘分吧。
三、好听的火锅店名字大全
[01]、涮坛子火锅店
[02]、钓锅火锅店
[03]、帅锅辣妹火锅店
[04]、味优香锅火锅店
[05]、川辣味优火锅店
[06]、渝火森林火锅店
[07]、海锅百味火锅店
[08]、捞福来火锅店
[09]、老火记火锅店
[10]、唐和火锅店
[11]、尚味香锅火锅店
[12]、情人火锅店
[13]、夕赛娜火锅店
[14]、蜀香来火锅店
[15]、香涮火锅店
[16]、焖道火锅店
[17]、后味火锅店
[18]、海尚锅宴火锅店
[19]、必须得火锅店
[20]、天品蟹轩火锅店
[21]、爱锅演义火锅店
[22]、海锅派火锅店
[23]、乡间火锅店
[24]、辣鼎天火锅店
[25]、尚锅优味火锅店
[26]、天尚锅品火锅店
[27]、名锅演义火锅店
[28]、年味火锅店
[29]、三昧火锅店
[30]、名锅演味火锅店
[31]、爱锅百味火锅店
[32]、川锅天香火锅店
[33]、爱锅煮意火锅店
[34]、鱼善火锅店
[35]、爱锅馆火锅店
[36]、川锅演味火锅店
[37]、羊老三火锅店
[38]、名锅百味火锅店
[39]、金穗子火锅店
[40]、哆啦A梦火锅店
[41]、同仁火锅店
[42]、爽口火锅店
[43]、忆江南火锅店
[44]、川味观火锅店
[45]、小猪头火锅店
[46]、香天下火锅店
[47]、天食地利火锅店
[48]、新厨火锅店
[49]、美锅味优火锅店
[50]、爱锅派火锅店
[51]、捞味火锅店
[52]、哨哩火锅店
[53]、天尚香锅火锅店
[54]、香锅优味火锅店
[55]、香锅演味火锅店
[56]、好安逸火锅店
[57]、奕鹭火锅店
[58]、我为锅狂火锅店
[59]、品锅馆火锅店
[60]、尚锅派火锅店
[61]、七欣火锅店
[62]、天尚名锅火锅店
[63]、金太阳火锅店
[64]、龙虾馆火锅店
[65]、锅味天香火锅店
[66]、兄弟火锅店
[67]、广兴源火锅店
[68]、香锅百味火锅店
[69]、红红火火火锅店
[70]、香辣诱惑火锅店
[71]、天香锅美火锅店
[72]、汤烤锅王火锅店
[73]、圣火令火锅店
[74]、艾璞火锅店
[75]、香锅良品火锅店
[76]、睿明火锅店
[77]、群英烩火锅店
[78]、香锅味优火锅店
[79]、谷乙弘火锅店
[80]、优品香锅火锅店
[81]、辣谷火锅店
[82]、爱锅味优火锅店
[83]、一线天火锅店
[84]、博睿火锅店
[85]、沁心园火锅店
[86]、阿拉火火锅店
[87]、响嘴火锅店
[88]、烽火台火锅店
[89]、旺里火锅店
[90]、渝得火锅店
[91]、烫尚一品火锅店
[92]、香锅优品火锅店
[93]、捞王火锅店
[94]、万客来火锅店
[95]、火烈岛火锅店
[96]、喵哩火锅店
[97]、川锅百味火锅店
[98]、巴黎烫火锅店
[99]、热辣食尚火锅店
[100]、虾吃虾涮火锅店
[101]、吟古火锅店
[102]、土豪火锅店
[103]、天街火锅店
[104]、喜涮涮火锅店
[105]、味品火锅店
[106]、优味香锅火锅店
[107]、琪记火锅店
[108]、一品锅火锅店
[109]、锅品天香火锅店
[110]、尚锅馆火锅店
[111]、牛焱火锅店
[112]、富迪康火锅店
[113]、秦意浓火锅店
[114]、哐叽火锅店
[115]、元港元气火锅店
㈥ 请问重庆小胡子火锅麻辣烫的加盟方式 在线等，如果正确，有加分的。
千万不要加盟，重庆小胡子火锅麻辣烫是骗子，就是骗人钱的，根本没什么技术，都是忽悠人的，加盟之后他们也不管，让你自生自灭去
㈦ 做加盟需要注意什么
一、资质查询
01、营业执照
营业执照必不可少，我们可以关注一下注册时间，因为据报道，很多商家的经营难过三年关，同时经营时间越长，也能单方面证明这个企业的适应市场能力，经营能力也是不错的。
02、特许经营备案
商业特许经营备案的申请审核严格，所以能拿到这个证书的品牌，至少是合法合规的品牌。
《特许经营管理办法》规定审核资格：特许人从事特许经营活动应当拥有至少2个直营店，并且营业时间超过1年。
选项目不能单一依靠资质来判断，还要考察其他重点，全都合格才能说明这个品牌是靠谱的！
二、考察细节重点
01、看承诺
所有保证盈利收益的项目都要理智拒绝
靠谱品牌：合作共赢，我们是合作关系
加盟店借助品牌势能获得更好的效益，品牌把成功经验复制给加盟店，提供运营服务，但是加盟一个品牌不是当甩手掌柜，店铺经营的好坏离不开加盟者的用心经营，这一份事业是需要品牌和加盟店共同用心经营的。
快招项目：百分百赚钱
百分百赚钱，你有多少钱投资，我们都有匹配投资金额的项目，只要你来了，就不会放你走，各种虚假承诺，必须要签约一个项目才行。
02、看加盟店
不管做哪个项目都要实地考察加盟店
靠谱品牌：您可以就近去考察加盟店，尝尝味道，和老板聊聊天，了解我们品牌，再做考虑。
快招项目：想方设法阻止你考察加盟店
03、看合作条件
毫无底线的让你开店，需谨慎
靠谱品牌：单店加盟，考虑加盟商的经济实力，开店决心，经营能力，沟通能力，执行能力等，毕竟靠谱的品牌也怕不靠谱的加盟商毁坏品牌名誉；区域代理，只有非常优秀的加盟商经过评估审核才能拿到区域代理
快招项目：0加盟费
只收设备费，大概率是成本2000收你20000；不用开实体店拿代理，阐述经营简单，零经验零要求，夸大代理利润。
04、看费用
付费的才是有用的，付费的才是最便宜的
靠谱品牌：咨询期间真实阐述所有费用来源，加盟费、运营费、设备费、物料费、装修费、房租、人员费等，不隐瞒，不刻意算低成本夸大收益。
快招项目：压低投资预算，诱导创业者签约。
免加盟费（因为要收你设备费）、免运营费（因为根本没人给你运营）、无品牌保证金（因为品牌形象不重要，这个品牌烂掉，换下一个）、装修怎么便宜怎么装（因为品牌形象不重要，只要你肯签约想怎么装怎么装），故意压低投资预算，诱导创业者签约。
05、看直营店
直营店就是商业模式的展现
靠谱品牌：先做好直营店，通过整合经营直营店的经验，再开放加盟，把直营店的实战成功经验复制给加盟商。直营店开得越久，说明这个门店的商业模式是被市场认可的。
快招品牌：样板间教学
无直营店，样板间教学，告知空白市场是蓝海；有直营店，但是开店时间短，经营效果不善。
06、看培训
培训不用心，后期运营也不会用心
靠谱品牌：精细系统化培训，理论知识，门店实操缺一不可，店务管理、开业营销、社群管理、外卖订单、差评处理、门店管理、财务核算等等。实体店实操，让加盟商真正面对市场，面对不同的客户不同的问题，才能实际解决，避免自己开店的时候，手忙脚乱。并且培训完后有相应考核，考核达标才允许开店。
快招品牌：宽敞明亮样板间教学，无实体店实操环节，课程简单只教技术，没有经营之道。
外婆屯卤肉饭小表妹寄语：
大家是否觉得餐饮加盟水太深？大家都喜欢听好结果，听优势，听承诺，但是却忽略了风险和陷阱，选择项目一定要“火眼金睛”，花时间花精力实地考察，才能选到靠谱的好项目！
㈧ 隆昌有什么好吃的 求推荐！！
苏氏羊肉汤很不错 立交桥下来 往石燕桥方向走 赶荣昌车 永达车那个配套站对面 高速出口
我每次过年都回来在那里吃 小时候赶隆昌我妈就带我在那里吃 现在长大了 每次打工回来还是在那里吃 老字号 味道好 推荐！
麻辣森林火锅 麻辣时尚 环境好 隆昌比较好的火锅城了 东林火锅
袁二娃串串香 味道正宗 在那个为人民服务那个牌子往前面走点 路口上
月母鸡汤
南街水粉
老电影院下面点 张凉粉
北街猪儿粑
㈨ 隆昌有什么好吃的
隆昌的特色小吃很多，下面先来说一说隆昌县的特产吧。
素兰花、豆杆、土陶、夏布、红烧兔肉、麻鸡、山古坊、豆花、麻辣侧耳根、白猪、隆昌素、焦皮酥、清汤鸡羹、豆花饭、美术陶瓷等等都是隆昌县很好的特产。
其他的美食还有：凉粉、羊肉汤、烧饼、馄饨等。
还有一个很不错的特产呢，那就是隆昌酱油。它和普通的酱油可不一样，制作的原材料可都是经过细致严格的挑选的，用它烹饪出来的菜肴，做出来的各种汤味道美极了。
隆昌的美食数不胜数，光靠文字很难描述其中美味，建议你亲自来隆昌品尝，肯定会让你爱上这里的美食的。
㈩ 重庆十大火锅排名哪家好吃
2018年重庆火锅连锁品牌已高达5000多个，无论是来品尝重庆火锅美味的游客，还是想跻身重庆火锅行业的投资者，都比较关心重庆老火锅排名前十强有哪些？为此，为大家整理出2019年重庆出名的火锅排名前十强，想成功入选榜单，需要综合品牌美誉度、品牌知名度、大众口碑、品牌实力以及火锅味道等方面，进行综合评定。
渝味楠老火锅
起源于1985年，以麻、辣、鲜、香著称，是上世纪80年代末川渝火锅的传承与再现，深受当地人们喜爱，截止目前，月排队人次高达6000！2005年渝味楠老火锅实行企业化、品牌化经营管理，开设直营店，2013年渝味楠品牌获得特许经营资格，正式向全国开展加盟连锁经营，市场定位"100年只做一件事——火锅"。并成立重庆清鼎餐饮管理有限公司，集特色餐饮连锁经营、餐饮技术培训、区域加盟授权、人才培训以及火锅文化研究与传播、正宗重庆火锅研发与经营、火锅底料加工生产为一体的综合型餐饮企业。
主要特色：承传统火锅"原生态"之精髓，坚持以优质的新鲜食材、独特的原料配方、现代化的管理和人性化的服务，为消费者打造舌尖上的麟肝凤髓。结合"火锅不仅是一种美食，更是聚会文化"的理念，将新鲜、美味、健康、生态的味觉体验与欢乐、舒适、放松的休闲环境融为一体，形成独具特色的渝味楠风格传统老火锅。
德庄火锅
"德庄大火锅"闻名遐迩，已成为重庆火锅代言品牌。集旅游产业开发、食品产业开发火锅原材料配送、火锅产业开发等于一体的大型餐饮连锁企业。
主要特色：以"麻、辣、鲜、香"著称，锅底汤型：麻辣味重的"过把瘾"，麻辣香浓的"老火锅"，醇和回甜的"荔枝味"，菌香味美的"德庄汤"。
小天鹅火锅
创立于1982年，是一家集火锅产业开发、旅游产业开发、农业产业开发、物流产业开发、火锅原材料配送、火锅文化研究的多元化现代民营企业。
主要特色：以"麻、辣、鲜、香"著称，为新派火锅的代表，早期在重庆火锅界算得上是大佬一个，但是由于后来渐渐的做起其他的行业，使其名气有所下降，但是，由于在人们心中不可替代的位置，小天鹅火锅如今还是很受大家的喜欢。
刘家佳码头老火锅
始创于1982年，以经营重庆火锅为主并涉及酒业经营、农业产业开发、餐饮职业培训等多元化发展的大型现代化餐饮企业。坚持围绕以"消费者的需求为导向"的发展理念，以"根植重庆，辐射全球"为战略目标，打造出火锅整店输出的加盟模式，把10余年来的成功经验加以复制，目前火锅加盟店已遍布重庆、四川、上海、甘肃、云南、山东、贵州......总加盟店数量已有300余家！
主要特色：由于创始人的爷爷是刘家码头的纤夫，见证了重庆火锅历史岁月，在火锅熬制技艺上得到爷爷的指点，传承始码头火锅的味道，麻辣适口、鲜香回甘，油而不腻，百吃不厌。结合现代消费者的消费观念，打造出以"时尚、健康、美味"为主题的传统老火锅。
刘一手火锅
成立于2000年，在时间上算不上久远，因为其老板因车祸失去了一只手，因此将火锅店取名为"刘一手"，目前是一家专业从事火锅连锁和特许经营的大型知名企业。
主要特色：麻辣适中，没有传统的重庆火锅的大麻大辣，吃着爽快，口味偏向于外地人，重庆本地人却并不怎么买账。
桥头火锅
始建于1909年，主要从事餐饮服务、火锅底料生产加工销售等业务的大型企业。
主要特色：经营各式川味火锅为特色。坚持独特的传统工艺及配方，锅底要求清鲜中求醇厚，麻辣中求柔和！
秦妈火锅
成立于1998年，以经营重庆火锅为主并涉及餐饮、酒业、商贸、餐饮职业培训等多元化发展的现代化餐饮企业。
主要特色：以其独特的经营风格和别具特色的创新理念，创立秦妈系列味型的汤料，火锅味道比较正宗，汤料温和又不缺麻辣味！
渝中记忆老火锅
成立于1989年的重庆知名老牌火锅店，是一家以经营渝味火锅为主，融汇世界各地火锅特色于一体的连锁火锅品牌，始终奉行“业精于勤、商精于诚”的企业理念，成为众多创业者的选择。
主要特色：如今重庆热门的火锅店之一，味道延续着老重庆正宗火锅的精髓，是不少80后与90后回忆中的味道，锅底麻辣鲜香，让每一位顾客都爱不释口，
孔亮老火锅
始创于1992年，总部集餐饮(娱乐、休闲)，底料生产，厨师培训为一体的大型餐饮服务企业，且以经营"孔亮火锅"为主，并专注于新口味、新技术的开发和原料配送。
主要特色：对重庆传统火锅调料配方进行改进，形成锅底汤色红亮，汤汁稠酽，其味老道醇厚，诸味协调，鲜香并重，回味悠长。
白乐天火锅
白乐天是重庆汇源火锅研究所旗下火锅品牌，自誉"重庆首家火锅店"，始于民国十年拥有独特的历史文化。
主要特色：在味道上，麻辣味十足同时不会让你口干舌燥，有着辣而不燥的特点！
以上就是2019重庆老火锅排名前十强品牌，也许你已心有所属，但不管哪个火锅品牌都有着自己独特文化。德庄、渝味楠、小天鹅作为重庆出名的火锅品牌代表，与刘家佳码头、渝中记忆是近几年才开始发展连锁的新生代表，都推动着重庆火锅产业前进！