❶ 韩国年糕火锅怎么做
韩式年糕火锅的做法
在锅里放冷水和条状年糕一起煮开，我用的是平底双耳锅，水的高度刚刚沫过年糕就好~
煮开之后放炒年糕辣酱，我用的是这个牌子的，放了小半袋。一般进口食品店都有卖韩国的辣酱，这个味道略甜我个人很喜欢。
然后放入牛肉卷、鱼糕、鱼丸等需要煮的时间比较长的配料们。最后再放蟹棒这样一煮就飞的东西＾(￣）￣)＾
都熟的差不多了的时候就可以随自己喜好加韩式辣椒粉啦~\(≥▽≤)/~这里所说韩式辣椒粉并不是因为这道菜叫韩式年糕火锅或者特意显示它是进口商品装逼一些。。只是这种辣椒粉一！点！也！不！辣！还有那么一点若离若即的甜味。。反正是朝鲜半岛以及朝鲜族人民的特产。。加到这里之后味道超赞~可以参考辛拉面的粉包。。
辛拉面最后放，煮的时间长短请自定( ^ ^) _U~~ 基本上就是跟煮火锅一样啦。。
面熟了就可以关火了。爱吃芝士的同学可以撒上一层碎芝士，遇热会化掉的~我没有买到碎芝士所以撒了一层碎海苔，味道也是超棒~
❷ 怎么做年糕火锅最好吃
年糕条
600g
年糕火锅料
100g
辅料
韩式香肠
100g
韩式午餐肉
100g
韩式鱼饼
100g
大头菜
200g
洋葱
60g
胡萝卜
30g
蘑菇
适量
韩式方便面饼
1块
步骤
1.年糕条使用之前须在凉水泡10分钟以上
2.准备好各类食材。
3.100g年糕火锅料配上700g饮用水做汤。
4.把准备的食材放入，韩式火锅用锅
5.倒入做好的汤开煮。
6.需中火煮10分钟以上年糕条才能更好的入味。
7.最后放入面饼或韩式粉条，等面泡开之后改小火品尝
❸ 开韩国年糕火锅店是加盟好还是自己打品牌做
对于新手而言，可能就做加盟比较好，如果你在这行比较有经验，那这个就看个的想法了，各有利弊。
❹ 学习年糕火锅做法哪里去 韩国年糕火锅怎么做 海鲜年糕火锅加盟
年糕火锅
主料年糕400克 圆白菜300克 金针菇1袋 鱼丸100克 豆腐50克 方便面1包
辅料浓汤宝（牛肉味）1块 辣椒酱3匙
年糕火锅的做法
1.将圆白菜开水烫一下（生圆白菜占地方，烫一下容易装锅）
2.金针菇、年糕、鱼丸、豆腐、方便面，准备好备用
3.将水烧开后（半锅水即可），加入浓汤宝，待浓汤宝化开后，加入韩国辣酱（放量依个人口味而定，边放边尝）
4.将备好的菜依次放入（圆白菜垫底☞金针菇☞年糕☞豆腐☞鱼丸☞方便面）
5.待年糕、方便面煮软即可食用
❺ 韩国年糕火锅加盟哪家好
你好，朝天门火锅为您解答（以下回答，手打原创）。
首先，你现在的问题就是品牌选择，选品牌确实极为关键，而开火锅连锁店，肯定是以川渝地区为主，重庆作为火锅发源地，当然是品牌选择的不二之选。
其次，要注意的是，火锅市场品牌已经很多，数万个品牌之中，肯定有好有差，在选择的时候要注意，好不好，每个人评判标准不一样，不能一概而论。
所以，选择到合适自己的品牌才是最关键的，要开火锅店，需要自己心里先有个谱，大概的投资预算是多少，如果预算少，那么就选择小品牌，如果预算足，有信心，那么就选择大品牌（要注意避免网红类，快招类品牌）。
总的来说，开出一家火锅店总投资费用之中，店面租金与装修费用是最多的，甚至可能占到整体费用的三分之二，当然这个跟个人的选择与实际情况有关。
我们开火锅店的目的不是开出一家店，而是开出一家有持续盈利能力的火锅店，这一点才是最终目标，所以在选择品牌的时候，多思考，实地考察，审核品牌方的扶持能力才是关键。
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