❶ 烤奶皮是脆的吗
烤奶皮的制法是将鲜牛奶入锅煮熟后，控制火力，微火烘煮，并不断搅动，使水分慢慢蒸发，奶汁浓缩，在锅底凝结成一个圆形的黄色奶饼，放凉处阴干，即成。奶皮纯黄夹白，油渍点点，蜂窝沙孔满布，入口奶油溢香，酥柔味美，不油不腻，营养丰富，不但可供日常食用，而且更是逢年过节、迎亲嫁女待客的上品，也是探亲访友、慰问老年病人的礼品。老年人喜把奶皮切成小块泡在奶茶中食用。若切盘上席，作为干果软糖，则是很好的奶油小吃。
营养价值
1.富含蛋白质，具有维持钾钠平衡；消除水肿。提高免疫力。调低血压 ，有利于生长发育。
2.富含钙，钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高；调节酶的活性；参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放；调节激素的分泌；调节心律、降低心血管的通透性；控制炎症和水肿；维持酸碱平衡等。富含磷，具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官的修复，供给能量与活力，参与酸碱平衡的调节。
3.富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
4.富含脂肪，维持体温和保护内脏；提供必需脂肪酸；促进这些脂溶性维生素的吸收；增加饱腹感。
拓展资料：
奶皮子，蒙语称“查干伊德”，“乌如木”、“乌日莫”。汉语的意思就是“白色的食品”。是把马、羊、牛和骆驼鲜乳倒入锅中慢火微煮，等其表面凝结一层腊脂肪，用筷子挑起挂通风处晾干即为奶皮子。 奶皮子属鲜奶中的精华奶皮，蒙古语称“乌如木”，是奶食品系列中的佳品，营养价值颇高。
奶皮是藏、蒙农牧地区农民用牛奶制成的著名土特产品之一，主要食材为奶皮、面粉、淀粉、泡打粉等，它为牛奶制品中最可口的营养食品。制作简单，营养丰富
❷ 溢禾烤奶和益禾堂属同一公司吗
溢禾烤奶和益禾堂不属于同一家公司。
益禾堂奶茶隶属于武汉熠和餐饮管理有限公司，地址在武汉，现已经在湖北、海南、四川等地拥有400多家加盟店。该公司成立于2012年，位于武汉市洪山区书城路46号金地格林小城C地块梦茵五区D栋D3单元3层02室，经营范围：餐饮管理，饮料和食品的技术研发；企业营销策划。
溢禾烤奶起源于舜达餐饮，即广州舜达餐饮管理服务有限公司。该公司成立于2005年，位于广州市白云区石槎路石井城市广场B座3楼A08。
参考资料来源：全国互联网安全管理平台-益禾堂联网备案信息
❸ 加盟到假的益禾堂怎么办
益禾堂奶茶近几年的发展势头不断壮大，受到了消费者的热烈追捧，但也有很多不法商家趁虚而入，让很多经验不足的创业小伙伴都陷入了加盟骗局当中。加盟到假的益禾堂怎么办？益禾堂奶茶加盟费多少钱？这些问题都受到了创业投资者们的关注。为了防止上当受骗，加盟到山寨的品牌，小编整理了几点加盟到益禾堂需要注意的几点，小伙伴们一定要注意，谨防骗子的套路。【益禾堂加盟登记表】
加盟到假的益禾堂怎么办？以上小编介绍的几点就是提高创业者们辨别意识的方法，加盟商们在投资到这个项目前一定要认真仔细的观察到这几点，而已经加盟上当受骗的小伙伴，一定要及时的与你所签约的品牌进行沟通，无效的可以向公安机关报案。创业是一件不容易的事情，需要创业者做到认真细致的对待每一个环节，只有这样才能防患一些骗局的发生。
资料参考：益禾堂
❹ 清真枸杞养生奶饮品多少钱盒
枸杞菜谱
枸杞河鳗汤 特色:汤色微红。 原料:主料:河鳗(白鳝)1条(约500克)，排骨600克，枸杞3克，虾米3克。 配料:生姜1片，葱2根，盐适量，胡椒粉适量。 制作: 1、将宰杀、洗净的河鳗切成段，同排骨一起用沸水飞去血秽后，把排骨排放在炖盅底，鳗鱼置于其上。 2、加入盐，撒上虾米、枸杞、葱条，倒入适量沸水，隔水约炖1小时。 3、食用时除去葱条。 杞菊决明子茶 需要的材料:
枸杞菜肴(6张)炒后的决明子10g、谷禾乐枸杞一小勺、菊花5朵 炒决明子的做法: 1、先将决明子洗净，然后热锅，可以用铁锅或者平底锅。 2、将决明子放入锅中，小火干炒至有香味，并且听到噼啪的响声即可。 3、还可以用坚硬的利器将炒后的决明子敲碎，这样效果更好。 4、最后就是炒决明子、枸杞、菊花三者用开水冲泡，闷15分钟左右即可饮用。 近代实验研究证实，枸杞子、菊花、决明子均有不同程度的扩冠状动脉、改善微循环、降低血脂、降低血压的作用。 茶饮养生 枸杞子茶 配方:红茶1克、枸杞子10克、白菊花10克、食盐10克。 用法:先将盐炒热，后加入杞子炒至发胀即可筛去盐，取杞子备用。以开水冲泡代茶饮用。 功效:养肝明目，疏风清热。用于视力衰退、目眩、夜盲症。 来源:民间验方。 枸杞炖银耳 枸杞炖银耳是传统高级滋补名羹。相传西汉开国元勋张良看到刘邦大肆杀戮功臣名将，深感自危，决心激流勇退，辞官隐居山间后经常采集银耳炖食，以示清白。到了唐朝，开国功臣房玄龄、杜如晦都当上宰相，他们认为大丈夫不能只图个清白，如果死得有价值，抛头颅洒热血又有何妨?于是在炖银耳中加入枸杞，寓意为人既要清白，又要不怕死，此菜由此留传至今。 原料:枸杞25克，水发银耳150克，冰糖25克，白糖50克 烹制方法: 1、银耳洗净入温水中涨发1个小时，除去杂质泡入清水中。 2、汤锅置旺火中添水烧沸，放入冰糖、白糖烧沸后撇去浮沫，待糖汁清白时将银耳、枸杞放时锅炖至银耳有胶质时，倒入大汤碗内。 菜肴特点:羹汁浓稠，甘甜绵滑，滋补健身。 枸杞肉丝(非清真) 原料:主料:枸杞、瘦猪肉 配料:青笋 调料:精盐、白糖、味精、料酒、酱油、淀粉、猪油、麻油 烹制方法: 1、将猪肉洗净去筋，切成2寸长的丝;青笋切成同样的丝;枸杞洗净。 2、炒锅上火，将猪油烧热，再将肉丝、笋丝同时下锅炒散，下料酒、白糖、酱油、盐、味精搅匀，投入枸杞，翻炒几下，淋麻油即成。 枸杞烧鲫鱼 原料:鲫鱼1条，枸杞12克，豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适量。 烹制方法: 1、将鲫鱼去内脏、去鳞，洗净，葱切丝，姜切末; 2、将油锅烧热，鲫鱼下锅炸至微焦黄，加入葱、姜、盐、胡椒面及水，稍焖片刻; 3、投入枸杞子再焖烧10分钟，加入味精即可食。 菜肴特点:枸杞可防治动脉硬化，鲫鱼含脂肪少，有利减肥。 枸杞菜粥 原料:(4人份)枸杞子2大匙，米饭1茶碗，水6杯，油菜1棵，盐1小匙多 烹制方法: 1、米饭加入深锅中，加水煮沸，注意防止溢出，用文火煮1小时。 2、油菜洗净，去根，放在加盐的热水中焯一下，切成 3-4cm长的段。 3、枸杞子若是鲜品，柔软，则不需处理，若是干品，必须浸泡温水中，使其变柔软。 4、粥煮好后，加入盐、青菜。枸杞子，稍煮一下即成。 枸杞油爆河虾 原料:河虾500克，枸杞子30克 烹制方法:将枸杞子洗净，其中一半加水煎煮，提取枸杞子浓缩汁15毫升，另一半置小碗内，上笼蒸熟:选择大的河虾，剪去虾须，洗净，沥干水份。将炒锅烧热，注入植物油，烧至八成热时，分两次投入河虾，炸至虾壳发脆，用漏勺捞出，沥于油。锅内留适量余油，投入葱末、姜末、白糖、料酒、精盐、味精、枸杞子浓缩汁和清汤，煮沸。稍稠后，投入虾和熟枸杞子，翻几个身，加入香油即成。 菜肴特点:功能温补肝肾，助阳益气。用治肝肾虚寒，早泄，遗精，小便频数或失禁。 枸杞雪蛤羹 名称:枸杞银耳雪蛤羹 材料: 枸杞子15克，雪蛤10克，银耳15克，冰糖20克。 做法: 1.枸杞子去果柄、杂质，洗净;银耳用温水浸泡2小时，除去蒂头，撕成瓣状;雪蛤用温水浸泡6小时，除去筋膜、黑子、杂质，洗净;冰糖打碎成屑。 2.枸杞子、冰糖、银耳、雪蛤同放炖锅内，加清水500毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟即成。
注意事项
相克:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参。可以跟大枣共食。