1. 绵阳米粉的来历
绵阳米粉缘以一伟人，他文有诸葛遗风，武俱姜维之勇——蒋公琰，绵阳历史上驻留最久丞相， 蒋公不仅是军事政治家还是美食家。一日他微服私访于绵州街头，品尝绵阳华龙文化旗下诸葛后裔店家连锁米粉后，提出建议原料由粗变细，方更入味，也就现流行语味更劲道。
一改形成全国独有细米粉特色，流传省内外地区细米粉视绵阳米粉为鼻祖。渊源流长绵阳米粉历史，诸君品尝米粉美味后，若去绵阳西山景区雅游时须带崇敬之心瞻仰蒋公琰雕塑与其寝陵，方能领悟博大精深绵阳全国最具影响力响亮独特传统饮食文化。
(1)德华开元米粉加盟费要多少扩展阅读
米粉行业：绵阳米粉分为不同的口味：牛肉米粉；肥肠米粉；元子米粉；鸡汤米粉；笋子米粉等. 绵阳本地最有名的有老开元米粉、德华开元米粉、通安巷胖米粉、高水杨米粉、永华米粉五大品牌连锁米粉店。
绵阳地区有约8000家及全国各地绵阳米粉有一万多家米粉店，行业从业人员20多万，行业年收入100多亿元，行业目前正在迅速壮大。
2. 我想学做绵阳德华开元米粉需要多少学费
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这个您直接去当学徒岂不是不花钱 嘻嘻
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3. 德华开元米粉的做法
材料
熟牛仔骨5块，米粉干50克。
做法
1． 米粉干泡水一晚洗净备用。在装面碗里放入适量的盐、胡椒粉、味精、葱花备用。
2． 锅内放入熟牛仔骨及煮熟牛仔骨的汤，加入适量的水煮开。
3． 锅开后倒入泡好的桂林米粉烧煮。
4． 米粉煮熟了捞出装碗内，加入面汤拌匀即可
4. 德华开元米粉怎么样
远近闻名的绵阳开元米粉首次进入成都市场 并非大家所见到的杂牌米粉店 本店是绵阳德华开元米粉的成都首家分店 继承了绵阳开元米粉的独特味道 让在成都的绵阳人能吃上正宗口味的开元米粉 米粉品种跟大家所熟悉的开元米粉一样 牛肉。肥肠。笋子鸡汤。 清汤对浇 红汤对浇 豆浆免费 是大家最熟悉不过的正宗开元米粉 本店将于2009年10月1日 正式开业 欢迎大家前来品尝。
5. 绵阳米粉不是四川人不要告诉哦
绵阳米粉现有约6000家规模，仅绵阳中心城区就有近4000家，我附近看得见比较有名的是：德华开元米粉、康富源老开元米粉、通安巷胖米粉、老牌胖米粉、佳鑫胖米粉、高水杨米粉、永华米粉、升元赖米粉、安县鲜米粉、顺河街米粉、酱香源米粉、洪明米粉、青山米饭、许记米粉、涂米粉、李家鲜米粉，开元宋米粉，盛世开元米粉，福家米粉，洪记米粉等
6. 绵州开元米粉做法
1. 泡米粉，每次泡10斤米粉，水将米粉淹没，泡制5-6小时即可。
2. 用土鸡骨火开大将水烧开熬制出高汤，把红汤或清汤酱料包放至高汤用文火慢慢熬制出红汤、清汤备有的汤料（需要熬一个小时）。
3. 在另外煮一锅水，把水熬开，水温保持在60℃左右。
4. 将泡好的米粉用手搓散，捞起一碗米粉的分量放在竹箕里，放至水温在60℃左右的温水锅里抖几下，不需要太久5-10秒钟就好。
5. 将烫好米粉放至餐具中，把熬好的酱料打一勺到米粉碗里，再将配料包中的牛肉、肥肠、鸡肉、碗豆、海带、葱花、香菜、酸菜等配料加入碗中（不是每样配料都加，根据个人口味添加）。
7. 米粉加盟
华东、华南地区的朋友可以选三味粉屋或者棒子米粉，前者门槛比较低，投入不大，口味好，做起来顺心顺手，合适广大创业者进入。后者比较高门槛，费用投入相对也高。口味一样的好！就看你怎么想，结合自己的实际情况吧。。。
8. 绵阳 米粉
米粉对于绵阳人来说，已经不仅仅是一碗早餐那么简单了，可以说已经成为一种文化，米粉店遍布全绵阳的大街小巷。
但是如果是外地人来绵阳想专门品尝绵阳的米粉的话。最值得推荐的店就是开元米粉，现在开元米粉已经开始了连锁加盟的经营模式。到处都能看见开元米粉的加盟店。但是，就像前面的朋友推荐的一样，最正宗的开元米粉在开元场，绵阳市第三人民医院对面。就在大街上非常好找。
公交线路有3路，14路，20路，21路，25路，58路等，在三医院站下。但是如果你就在市区的话，建议你打的前往。虽然打的去吃一碗米粉看来是很奢侈的事情，但是你吃完了就觉得值了！
另外，给你点吃米粉的小tip：开元米粉的汤料有：肥肠，牛肉，鸡汤，豌豆和笋子。前三个是主要的汤料，后面两个可以说是搭配型的汤料。你在要汤料的时候可以只要其中某一种也可以搭配起来。
一些经典的搭配有：
肥肠＋牛肉：又叫“对浇”，这种搭配可以同时体验最经典的两种汤料。
肥肠＋豌豆：肥肠的荡气回肠，豌豆的婉约。同时汇聚在一碗米粉中。吃完米粉后，碗中剩下的豌豆让你回味无穷。
牛肉＋笋子：牛肉干香，笋子鲜嫩。再配上米粉本身的细滑。呵呵～想想都流口水。
肥肠(牛肉)＋鸡汤：这个搭配主要为一些不能吃太辣的朋友准备的。(牛肉和肥肠是红汤辣味的。)
当然，你也可以根据自己的喜好来随意搭配两种，三种汤料。
还有，如果你单独要肥肠，牛肉汤料的话，红油会比较多，如果你不太喜欢要油多或者怕太辣的话，可以给舀汤料的师傅说少舀红油。(但是这样味道会打折扣)。
9. 四川绵阳什么地方能学到开元米粉技术
都可以，你得在绵阳吧里问。德华的好吃些，德华开元米粉
10. 绵阳米粉为什么叫开元山西米粉
你说错了^o^是叫德华开元山西米粉~这是全称，德华是老板跟老板娘名字的取中，开元是地名，山西嘛那是很久以前发生在老板娘身上的事。具体的一两句也说不清楚，你对这名字有什么想法吗^o^