A. 我想开家香辣干锅虾店加盟费需要多少钱
主料：虾2斤、土豆3个、黄瓜3根；
辅料：葱2棵、姜4-5片、蒜3整棵、海底捞香辣调料包1包、香菜
香辣干锅虾
1
虾洗净把虾线去掉，土豆切条炸成薯片，黄瓜切条备用。
2
葱切段，姜切片，青椒切成条。
3
水开后把虾放入煮半熟捞出
4
先把葱，姜，蒜，青椒爆香
5
这个调味包很辣，因为食材比较多所以放完了，可以根据食材的多少来选择放多少。
6
把调料包放锅里稍微炒一下
7
放入虾，薯条，黄瓜条翻炒入味。因为调料包里什么调料都有了也咸所以就不什麽也不要放了。
8
入味后就可出锅了，因为虾很好熟，其它也都是熟的所以不用炒太久。出锅后放入香菜
B. 麻辣干锅虾都需要什么材料呢
今天给大家推荐一道香辣干锅虾，特别适合年夜饭的餐桌，平时都是在饭店吃这道菜，虽然好吃但是每次感觉都吃不尽兴，虾少蔬菜多，而且价格还不便宜，不如自己在家做。
C. 香辣干锅虾怎么做好吃，香辣干锅虾的家常做
.切葱姜蒜备用。
2.取花椒，大料，香叶，小茴香，干辣椒香备用。
3.把郫县豆瓣酱，火锅底料切碎备用。
4.大虾去虾线虾枪虾须后洗干净，用葱姜蒜腌制。
5.然后把大虾用油煎至金黄捞出备用。
6.土豆切片用油煎至金黄捞出备用。
7.豆芽和芹菜焯水过凉后取出备用。
8.起炒锅放适量花生油，葱姜，香料爆香，然后放入火锅底料炒香。
9.然后再放入郫县豆瓣酱，炒出红油。
10.放入焯好的菜翻炒均匀。
11.然后再放入煎好的虾和土豆片翻炒均匀后即可关火，关火以后放少许鸡精 淋入香油。
12.出锅装盘撒上香葱和芝麻。
D. 干锅香辣虾怎么做
香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓，肉质紧韧爽脆的名菜。从一开始的香辣蟹，到现在衍生出来的香辣虾、香辣田螺，在大江南北都成为餐桌上的宠儿，就连被外省人一致认为不能吃辣的广东人，也开始大张旗鼓地吃起香辣料理来。香辣虾的精髓在于其肉质和炒制时加上多种特制香料的调和，让人回味无穷。土豆去皮切成条，粗细和快餐店吃到的土豆条差不多就行，用清水将表面的淀粉冲洗干净，如果是要放置很长时间，就用清水将土豆条浸泡起来，这样可以防止土豆氧化变色；红椒去籽去筋切成条状，香芹切成段，干辣椒用剪子剪成段。鲜虾用剪子将虾须、虾枪剪掉（这样可以避免油炸时虾须糊掉），开背将虾线去除（用刀将虾背切开一定深度，将一条黑色的线去除），虾处理完毕以后，用料酒和少量盐腌制片刻。
E. 香辣干锅虾的家常做法
前言
很早以前逛论坛看到有个妈妈做了香辣干锅虾，我心里一直长着草，正好周末有空，就做了，相当的过瘾啊。食材有所变化，可是味道还是很好的。
材料
主料：洋葱40g、脆肠100g
、土豆300g
、芹菜60g
、虾200g
；
辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、豆瓣酱适量、花椒适量、干辣椒适量、青辣椒适量
香辣干锅虾
1
土豆去皮切条。
2
辣椒切块。准备好脆肠、干辣椒、蒜片等调味品。
3
锅里倒油，油热后炸土豆条。炸至8分熟。
4
再炸虾，炸至虾壳变脆即可。
5
再炸脆肠。脆肠两头切个十字，这样炸出来好看。
6
锅中留少许底油，放蒜片、姜片、干辣椒、花椒、葱花炒香。
7
放切好的洋葱。
8
洋葱炒香后放青椒。
9
加适量郫县豆瓣酱。
10
炒出红油。
11
放炸好的土豆条、虾、脆肠。
12
加适量的芹菜，翻炒匀即可出锅。
小贴士
香辣锅里可以放其他海鲜。
F. 香辣干锅虾的做法
前言
记得妈妈第一次来我这的是时候，想着妈妈在老家那边很少能吃到新鲜的虾，偶尔吃都是我们带回去的干虾。就想让妈妈也尝尝鲜虾的美味，我特意跑去买来做给妈妈吃，结果妈妈说我的虾没炒好，一点都不酥脆，还有点腥味来着。我说新鲜的虾就要这样做好吃呢！妈妈说吃不习惯。后来我就给妈妈做了香辣干锅虾，妈妈说这个才好吃，很香的。母亲节就给妈妈做香辣干锅虾(*^__^*)
嘻嘻……。
材料
主料：虾300g；
辅料：油适量、盐适量、蒜薹100g、洋葱150g、土豆150g、干辣椒适量、花椒适量、料酒适量、葱姜蒜适量、香菜适量、五香粉适量
香辣干锅虾
1
准备食材
2
对虾背部剪开去泥线，虾须，洗净沥水后，料酒腌10分钟
3
土豆切条；洋葱切丝，蒜薹切小段；姜切丝；大蒜拍碎；香菜切小段；干辣椒也切小段。
4
起锅放适量的油烧7成热
5
放土豆切条炸八
、九
分熟备用。
6
将虾放入锅中炸，至变色转为小火慢炸
7
炸至外皮脆脆的，捞出备用。
8
锅中留少量余油，放入辣椒、花椒、姜、蒜翻炒
9
小火慢慢炒出红油
10
放入蒜薹和三分之二洋葱
11
快速翻炒均匀
12
在放入一大勺豆瓣酱
13
翻炒均匀
14
放入炸好的虾和土豆条
15
翻炒均匀，然后放盐；五香粉葱段翻炒均匀
16
取砂锅放入洋葱垫底
17
把炒好香辣虾倒入砂锅
18
开小火把砂锅烧热，最后放上香菜即可食用
小贴士
1虾要用小火慢慢炸，至虾壳脆脆的，这样虾肉也特别好吃。
2土豆切条时候，不要切的太细，炸至八、
九分熟即可。
3放入砂锅主要是为了让虾吃起来的时候是热的。砂锅烧热后不易变冷哦。
G. 香辣干锅虾怎么做
年轻人就爱吃香辣干锅，三五人一起小聚，哪里都不去，就爱去吃香辣干锅大虾，偶尔下班太晚，就好这一口，又去外面吃了一顿香辣干锅大虾，香辣干锅就是这么诱人，每次想吃的时候第一个想到的就是香辣干锅大虾。去外面吃久了，就想回家练练手，但是这么一练，还真的就忘不掉这味道了，好吃，味浓，醇厚的香辣味，提起就有种想流口水的感觉，不过还是学会了，非常简单，一学就会，今年过年就是它了。今天也分享给大家，不过做香辣干锅大虾有一个秘诀，加小半瓶“它”，风味独特，年夜饭肯定独占鳌头。
H. 香辣干锅虾的营养价值
虾营养极为丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质和鱼一样松软，易消化，不失为老年人食用的营养佳品，对健康极有裨益。
I. 干锅香辣虾蟹怎么做 正宗干锅虾蟹的做法
用料：梭子蟹 2只、海白虾 1斤、年糕 适量、洋葱 1个、大葱 1根、姜 适量、蒜 适量、香辣（红辣椒、八角、桂皮、香叶、花椒） 适量、豆瓣酱 适量、料酒 适量、生抽 适量、糖 适量、盐 适量、白芝麻 适量、香菜 适量
1、首先先把蟹处理干净，用葱、姜、白胡椒、料酒、盐腌制一会。