⑴ 五谷丰登的五谷是指哪五谷
主要有两种说法,一种说法是稻、黍、稷、麦、菽(即大豆);另一种说法是麻(指大麻)、黍、稷、麦、菽。
这两种说法的差别,只是一种有稻而没有麻,另一种有麻而没有稻。麻子虽然可以供食用,但是主要是用它的纤维来织布。但是从另一方面来说,当时的经济文化中心在北方,稻是南方作物,北方栽培的有限,所以五谷中有麻而没有稻,也有可能。
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唐宋以后,水稻在全国粮食供应中的地位日益提高,据明代宋应星的估计,当时在粮食供应中,水稻十分之七,居绝对优势,大、小麦、黍、稷等粮作物,合在一起,只占十分之三的比重,已退居次要地位,大豆和大麻已退出粮食作物的范畴,只作为蔬菜来利用了。
“五谷”之说逐渐形成的习俗,是指稻、麦、黍、稷、菽五种粮食作物。黍与稷在古代以黏性为区别(黏者为黍,不黏者为稷。——《本草纲目》),菽指豆类。如今,“五谷”已泛指各种主食食粮,一般统称为粮食作物,或者称为“五谷杂粮”,包括谷类(如水稻、小麦、玉米等),豆类(如大豆、蚕豆、豌豆、红豆等),薯类(如红薯、马铃薯)以及其他杂粮。
⑵ 五谷丰登
五谷分悬,蔓,角,根,穗.这五类加起来一起叫五谷.悬,凡是树上长的果实为悬.凡是各种瓜类都属蔓.各种豆类为角.长在土里的为根,如花生,土豆,地瓜,萝卜,山芋等都属根.再就是杂粮属穗.所以这五类加一起叫五谷.
⑶ 五谷丰登:哪五谷
五谷丰登
五谷:指稻、黍(小米)、稷(高梁)、麦、菽(豆)泛指粮食作物;丰登:丰收上场打晒。形容农业丰收年景。
用 法
主谓式;作谓语、分句;含褒义
近反义词
近义词 六畜兴旺
反义词 凶年饥岁
例 句
辛辛苦苦耕作一年的农民,最大的愿望就是~。
⑷ 五谷丰登的五谷是什么
五谷丰登的意思指年成好,粮食丰收。五谷丰登是一个汉语成语,拼音是wǔ gǔ fēng dēng。洪深《香稻米》第一幕:“今年呢,难得这样五谷丰登,稻子收得这样多。”清·陈忱《水浒后传》第四十回:自后国泰民安,风调雨顺,五谷丰登,人物康阜,真是升平世界。
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1、近义词
(1)风调雨顺是一个成语,读音是fēng tiáo yǔ shùn,意思是形容风雨适合农作物生长,亦可喻指天下安宁;指寺庙山门两旁所塑的四天王。明·冯梦龙《喻世明言》第四十卷:“圣人在位,风调雨顺,国泰民安。”
(2)六畜兴旺(liù chù xīng wàng),六畜:牛、马、羊、猪、鸡、狗。指各种牲畜、家禽繁衍兴旺。藏于不竭之府者,养桑麻育六畜也。
2、反义词
颗粒无收,读音kē lì wú shōu,汉语成语,连一粒米也没收获到。多指因灾祸造成绝收。
⑸ 五谷丰登的做法
五谷丰登,汉语成语,拼音是wǔ gǔ fēng dēng,意思是指年成好,粮食丰收。
《六韬·龙韬·立将》:“是故风雨时节,五谷丰登,社稷安宁。”
作谓语、分句;指年成好。
⑹ 五谷丰登的做法步骤图,五谷丰登怎么做好吃
食材明细
主料
玉米(1根)200克
土豆(4个)200克
红薯(2个)200克
山药(1根)100克
新鲜花生300克
原味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度
11
成品欣赏
五谷丰登的做法步骤
⑺ 五谷丰登的五谷是什么
五谷即粟、豆 、麻、麦、稻 。 古代所指的五种谷物。“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有限,所以“五谷”中最初无稻。 “谷”原来是指有壳的粮食;象稻、稷(jì计,即谷子)、黍(亦称黄米)等外面都有一层壳,所以叫做谷。谷字的音,就是从壳的音来的。五谷原是中国古代所称的五种谷物,后泛指粮食类作物。
五谷即为黍 、稷(粟)、稻、麦、菽
俗名分别为 黄米、谷子(北方俗称小米)、水稻(俗称大米)、小麦(制作面粉主要用料)、豆类
另外,也曾有关于“五谷”划分为“天谷”、“地谷”、“悬谷”、“风谷”、“水谷”的。天、地、悬、风、水所代表“五谷”并不一定都是粮食:“天谷”含诸如稻、谷、高粱、麦等果实长在头顶类的作物;“地谷”含诸如花生、番薯等果实长在地面下的作物;“悬谷”含诸如豆类、瓜类等果实在枝蔓上的作物;“水谷”含诸如菱角、藕等水中生长果实的作物;唯有“风谷”特殊,指玉米是通过风传播花粉,将头顶花粉吹到作物中节长出的须上从而结出果实的作物。
⑻ 五谷丰登这菜怎么做
平常俗称的“五谷”所指的五种谷物。“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。但在这道菜中,我们选用南瓜、青豆、玉米粒、口蘑、胡萝卜来代替无辜,一来象征着五谷丰登,二来这五种食材颜色五彩缤纷,诱人食欲。可以说是一道春节餐桌必不可少的营养解腻素菜。
用料
主料:南瓜1块、青豆30克、玉米粒30克、口蘑3个、胡萝卜1段
辅料:食用油1汤匙、蚝油1茶匙、鸡粉1茶匙、姜1块、蒜适量、红枣适量
1.红枣提前泡软。