A. 广东烧鸭除去成本，一只有多少利润。求行内人士帮助
看什么烧鸭咯。
看看你怎么做咯。
如果是你烧鸭饭，那个利润也蛮高的
如果你是在市场卖得那种，就一般般咯。
如果你是专门开烧鸭店的，很好吃的话，那个利润很高的，因为那个价格可以提高。
在广东，只要是好吃，不怕贵。
B. 为什么广东烧鸭面开店的那么少了
不喜欢面。。。之前上班地方有一家烧鸭饭，隔三差五吃，后来就不怎么好吃了。感觉这种店到后来市场打开之后都是，材料什么都不好了的感觉。像鸡米饭也是没有之前好吃了。
C. 想开个快餐烧鸭饭店要ㄥ多少钱不加盟。
没法给你准确答案，店面大小未知，租赁未知，人工未知，工资未知，上货渠道成本未知，
D. 苏州广东烧鸭面馆生意好不好
烧鸭面的做法
用料
鸭肉 3~4块
细面 按照自己食用的量
卤汁 适量
盐 适量
鸡精 适量
1、将面条岀水后捞出，在把水烧开放入面条
2、将卤汁到入锅中，在放入烧鸭煮开即可。
E. 广东烧鸭面
味道还是蛮不错的，面和粉丝都还不错，烧鸭肉给的量还满足的了。
但是年糕不好吃，切记切记。。。
晚上开得挺晚，很适合宵夜哦。嘿嘿。
冬天晚回家的时候，冷风嗖嗖的，进去来一碗，还毛幸福的。。。
F. 开个烧腊快餐利润如何
开烧腊快餐，其实品种老多了，例如烧鸭，烧鹅，叉烧，烧排骨，烧肉，豉油鸡，卤水等等，就拿烧鸭来说，有冻鸭子也有新鲜鸭子，至于采用哪种鸭子作为光鸭烧制，具体看餐厅的定位，如果做的是低消费，就走冻鸭啰，如果做的是老街坊生意，或者做的是中高档消费，自然就选择新鲜鸭子好点。其实冻鸭和新鲜鸭子的价格相差还是挺大的，一般冻的目前4块左右，新鲜的在5-6块之间，这个价格会时常变动，不固定，看时常走动啰。
其实做烧腊生意的，如果是做市场明档的，一般都是按重量按斤来称，所以精明的店铺老板在烧制的时候，用火会谨慎很多，不会烧得过透，也就是说尽量的让烧熟的鸭子重量大点，一般都会控制在出品率7成左右，利润嘛，就是这样省出来的。而对于开快餐的，有的店铺老板为了烧出的鸭子更香，用火会大很多，例如到香港，你会看到很多做烧鸭的，皮色都很深，除了其皮水浓之外，其实其用火也是一点都不吝啬的，这样烧出来的鸭子出品率在6成左右，也就是说，一个生的光鸭如果是5斤，少出之后在3斤上下。
至于零售价，各地都不一样，例如在宝安，新鲜的鸭子烧熟之后市场零售价在22~25之间，如果是5斤的光鸭，成本在30-35左右，按照7成出品率算，零售在75~85之间。当然了，这是按照良心老板的来算的，如果有短斤少两呢？那就不好说啦。
还有，作为餐厅来算，可能要复杂点，毕竟餐厅的开销组成负责，店租，人工，水电等等，但是一般一个烧鸭能砍12-15份左右，有的人可能只能砍11份，但有的厉害的师傅就能做到15份，这个看你的刀工和技术，这个没什么好争论的。至于快餐的价格，也要看定位，12~18之间都有，看你的店具体定价啰。
当然，不管做什么生意，味道是基础，服务是重点，管理是核心，如果你懂得如何更好的维护客户，如何裂变客户，如果让你的客户口碑一传十，十传百，那你的生意就能走量，日子也能过得美滋滋的，反之，你只懂得做一个好味道的生意，却不懂经营，生意也不会太好过，你说我说得对吗？
如果你有更好的建议，欢迎相互探讨。
G. 深圳广东烧鸭面馆
用料材料：
鸭肉
3~4块
细面
按照自己食用的量
卤汁
适量
盐
适量
鸡精
适量
做法：
1. 1、将面条岀水后捞出，在把水烧开放入面条
2. 2、将卤汁到入锅中，在放入烧鸭煮开即可。
H. 在东莞厚街加盟个烧鸭快餐店要多少资金
东莞厚街加盟个烧烤快餐店要多少钱呢？大概10,000左右吧。