㈠ qq鸡架怎么做
肯定没有什么qq 鸡架配方公开或者有的可能也是骗子、烹调就是要自己实践然后做出比别人更好的东西才成功。主料：鸡架 配料：孜然，青红辣椒，干红辣椒,葱丝，姜丝，蒜片，盐，糖，酱油，鸡精，芝麻，花椒，大料 1：把鸡架洗干净～～ 锅里面放水，少许盐，花椒，大料，葱，姜～把洗好的鸡架放到锅里煮 2：煮好鸡架后晾凉～掰开 3：锅里放油烧热～倒入糖～倒入鸡架翻炒挂糖色(稍稍多点无所谓~甜了更好吃)望采纳！
㈡ 沈阳成全国最大鸡架消耗中心，为何沈阳人特别爱吃鸡架呢
沈阳成为全国最大的鸡架消耗中心，沈阳人之所以爱吃鸡架，是因为沈阳人都比较喜欢啃骨头。其实现在的人在吃肉的时候都觉得肉非常的没有味道，都比较喜欢吃鸡架。再把鸡架放在油锅里炸起来，配上孜然和辣椒面，这样的一些佐料调制起来会感觉非常的好吃。而且鸡架的价格也都非常的便宜，不光是沈阳人比较喜欢吃，这当中包含了一些北京人也都比较喜欢吃油炸鸡架。
在提到做机架的时候，也大多都是因为把鸡架身上的肉全部都剔除掉，就是用鸡骨头翻炸。而炸透的鸡骨头连同着骨头都能够嚼细，这都是许多年轻人比较喜欢的吃法。现在年轻人在面对吃肉的时候，都会觉得肉变得非常的没有味道。都比较喜欢吃这样一些特殊的食材来丰富自己的味蕾，在吃这样的一些食材时大多都会要搭配许多佐料，都是因为佐料调出来的味道。
㈢ 本溪新玛特负二，QQ鸡架好吃吗 我朋友说他家鸡架比别人家的好吃~ 能加盟吗
挺好吃的， 本溪新玛特负二QQ鸡架 ，他们不董，QQ鸡架比须黏糊糊甜糊糊的， 不甜那不是QQ鸡架。不黏那就不是白糖。大量的白糖才黏才甜才黏，不那白糖你能做出黏的？ 我看就俩个人干的
没有太多费用。应该可以做。
给分。。。。。
㈣ QQ鸡架怎么样
个人的口味不同，要因人而异，食物的味道没有绝对的好坏。
下面是网上一些顾客的看法：
㈤ 沈阳都哪有卖QQ鸡架（除了兴隆）
兴隆西门对面有一大堆卖烤鱿鱼的，其中有个人卖QQ鸡架，各种口味的，据他说兴隆里的QQ鸡架也是他开的，不知道真假但鸡架串很好吃。
㈥ QQ 甜鸡架怎么做，配料是什么，怎么腌制
主料：鸡架
配料：孜然，青红辣椒，干红辣椒,葱丝，姜丝，蒜片，盐，糖，酱油，鸡精，芝麻，花椒，大料。
1.先把鸡架洗干净，然后把鸡架剁小块
(6)沈阳qq鸡架加盟费扩展阅读：
现在在市场上销售的鸡架大多数是养殖的肉食鸡的鸡架，这样的鸡架优点是肉质松软熟的快，还有一种是“退役”的下蛋鸡的鸡架，这种鸡架的优点是营养价值高算是老母鸡。
鸡架在全国都有食用的但在沈阳的食用量远超任何一个城市，沈阳人爱吃鸡架也会做鸡架。在沈阳鸡架是一道必不可少的美食，也是沈阳的一道特色美食。
㈦ 为什么沈阳人非常爱吃鸡架这种小吃
沈阳，2400年的历史，积累下的，除了丰富的地域建筑、地域文化，还有对鸡架的不同解读。在沈阳，一千个人沈阳人心中，有一千种鸡架味道。在沈阳，不管你是开心还是郁闷，只要想找朋友出来聚聚，桌上就一定少不了一盘美味的鸡架。喝酒标配
沈阳人爱喝酒，每次喝酒时，总要点一盘鸡架。喝口酒，再一点一点的啃着鸡架，这样酒不会很快喝完，还能吃到美味的鸡架。
㈧ 我想知道长春爱不爱吃炸鸡架比如沈阳的怪味鸡架啊。QQ鸡架什么的。。
长春有炸鸡架，至于什么味没注意过
㈨ 沈阳兴隆QQ鸡架真的假的吃过的人告诉下!
那个其实是仿的，建议你去中街五洲商业广场五楼的小吃街看看，那个是沈阳最早出怪味鸡架的地方，那家才是最好吃的不信你去试试，他家的盘子现在是橘红色的，沈阳年轻人都知道，他家只卖鸡架和饮料，而且饭点儿牌号甚至都得等几十个号码，真的比兴隆的好吃！~
还有沈阳还有一家比较早做怪味鸡架的，在五爱服装城东走路北，比较有名，不过是做大鸡架的，叫闫家鸡架，都是卖炸品的也不错，后者是有加盟的，前者不知道，不过可以去看看，值得一试啊！····如果还有什么不明白的可以问我，我是沈阳人，而且对小吃比较有研究！~
㈩ QQ鸡架怎么腌制
QQ鸡架及其腌制的做法如下：
一、用料
鸡架半斤、生姜20克、料酒20克、 精盐15克、豆瓣酱20克、花椒5克、菜籽油适量、干辣椒10克、花椒粉、味精各适量。
二、做法
1、腌制：鸡架解冻后，冲洗干净，待沥干水分后纳盆，依次加入生姜粒、料酒、精盐、花椒粉、味精等腌约15分钟，即可。
2、将腌制好的鸡架放入沸水中焯熟，撇去泡沫及污物。
3、将焯好的鸡架放入卤水中卤制10分钟，关火浸泡20分钟。
4、将干辣椒用水泡涨备用。
5、取菜籽油烧热，入花椒炸香、放入豆瓣酱炒制水分蒸发。此时放入泡好的干辣椒继续翻炒。待所有调料融合后放入卤制好的鸡架，翻炒均匀即可。