『壹』 公安矮子锅盔是怎样发面的公安矮子锅盔是怎样发面的
先倒水，再加灰面。
『贰』 矮子锅盔能加盟吗
不可以，可以做直营店
『叁』 锅盔好吃吗
锅盔在四川省各个地方都有卖的，很有特色，不过建议你不要买街头小车卖的那个锅盔就是了，因为那没有名气又不好吃，还不卫生，到专门以锅盔为特色的小店就是了，比如川北凉粉、方锅盔、李锅盔等名店去吃，很有特色
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不可以，可以做直营店
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锅盔在四川省各个地方都有卖的，很有特色，不过建议你不要买街头小车卖的那个锅盔就是了，因为那没有名气又不好吃，还不卫生，到专门以锅盔为特色的小店就是了，比如川北凉粉、方锅盔、李锅盔等名店去吃，很有特色