『壹』 一碗板面的利润多少啊
利润最低都有一半,之前在乡镇干的,小碗5块,大碗6块,平均一碗能赚一半。
现在一天利润300多块钱,尤其要感谢师傅,安徽的露一手板面历师傅,把正宗的板面毫无保留的传授给了自己。感谢。。。
『贰』 板面宽的好吃还是细的
宽的板面好吃,并且要加辣的汤料,放上几个辣椒,再加一个豆皮,一个卤蛋,吃的时候放点醋
『叁』 投资多少能开牛肉板面店
1、投资开牛肉板面店的资金量是因人而异的,要根据牛肉板面店所在的地理位置、店铺转让费高低、装修费、设备费、技术学费等因素的综合分析才能得出,很难一概而言。
2、 牛肉板面是安徽太和的地方特色小吃之一,因其面光滑劲道,汤香辣袭人的特点,备受大家的欢迎与喜爱,现在大街小巷到处洋溢着一股牛肉的香气,不管是高层领导还是工薪阶层百姓都喜欢吃牛肉板面,面对人群广,是中小投资者投资致富项目。
『肆』 丁家二丫板面加盟费多少
小加盟5W,大加盟10W,正准备搞个大加盟!
『伍』 开个牛肉板面店需要多少钱,面积不大,简单装修,需要办理那些证件,怎么个程序顺序,懂得告诉一下
1、如何开一家小吃店? 分析消费群体
首先,你要了解,你做的小吃是针对于哪些消费人群的,再根据你所了解的客源问题做分析,讲明了你是开家小吃店,那么,你做的小吃,价位一定不可能会定得很高,只有那些上班族、学生族在下班、放学的时候买着填口腹之欲的。所以,你可以将小吃店开在学校、公司或是商场附近,商场里面的人也是上下班,需要吃饭的呀。这些外部问题解决了,再来看看内部问题,摆在第一位的当然是你的店铺装潢啦,眼睛舒适了,心里就舒服了,店铺不一定要大,但一定要干净整洁,让人有耳目一新的感觉,推荐橙色为主。千万不可以做太豪华的装潢,记住,你是开家小吃店,不是开了家高档餐厅!最后,要对于如何经营小吃店,做一个完整的营销策略,千万不可以什么都不准备,就直接拿着兵器上战场,这是最最危险的举动。
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如何开一家小吃店? 准备工作
开业初期,尽可能尝试多做一些口味的小吃,满足客户不同的需求,多听取反馈意见,然后推出主打产品,最好是能有1到2种口味特别的小吃,使小店拥有独特的优势。
小吃销售方面,应根据当地经济水平,确定出合理的价格:一般大中型城市,价格可定在5—10元每份,消费水平相对较差的地方,可实行3—7元每份的定价模式,特色产品定价可适当调高。在保证产品质量的同时,还必须有几个薄利多销的产品来平衡销售。经营过程中,要根据销售情况,随时调整口味,保证销售量。开业初期可利用免费品尝、买二增一等促销方式来聚集人气,由于小吃是日常消费品,需求量大,只要创业者能保持产品的品质和店员良好的服务态度,待客源稳定后,几乎不用再进行促销,也能保持有源源不断的顾客来购买。
特色小吃别具风味特色,价格也实惠,因此中国市场上的小吃店层出不穷,经营特色小吃店还有很多办法,其中服务质量是餐饮业的重要指标,包括店内卫生、服务用语、店员的精神面貌等,都是留住顾客的重要因素,因此店主应加强对店员的培训。
如何开一家小吃店?主要步骤
店面布置
店里应摆设可以容纳15人的桌椅,面积约在30平方米以上。
设备有收银柜、桌、椅、碗勺筷、一次性餐具、外卖盒、外卖篮、外卖用电动车或自行车、厨具、消毒柜、保鲜柜、客用调料瓶等。原材料(牛肉板面店估计要有一口熬汤的锅,一口煮面的锅,切配台、洗菜池、洗碗池、牛油、牛骨、牛肉、面、葱、姜、花椒、盐等)。
毛利润大约是制作本钱的1。5-2。5倍,材料不一定要最好的,但是至少要安全,店主可以把采购原料在店里公示,让顾客了解小店所销售的小吃,均采用质量过关的原材料制作,使其安心购买。
员工,一个收桌兼洗碗,二到三个在厨房式窗口内操作,一个派外卖送货。收款人是老板当的。员工要统一服装,员工可交200元押金,嫌麻烦的话,淘宝上买一批围腰做为工服也可以,如果想强调卫生,还可买点薄口罩和一次性手套让员工戴上。员工基本工资为800-1200元,再将每月营业额的5%做员工奖金,按出勤率均匀分配。资金有限者可以自己充当伙计,或叫父母、亲戚帮忙。
可以印点小广告分发在四周的小区或商店或市场中。除了装璜置物再留3000元做活动资金外,尽量用在广告上。开业前一周到一个月派发8折优惠券。
『陆』 板面加盟选择鹿盟好吗
针对需要项目投资开特色美食、奶茶店、火锅加盟、冒菜加盟店,但又没得实践经验的创业投资者而言,加盟连锁哪一家知名品牌好?着实是1个难处,实际上彻底解决的具体方法有很多样:
第一个:能否去开展实地调查,从供应的人群服务水平,食物的供应,体验的多样化,收入额的对照等我相信往往是会有不同之处经常出现的。
第二点:消费者人群实地调查,终究你的特色美食、奶茶店、火锅加盟、冒菜加盟店是要针对大家,因而她们的消费者个性特点极为重要。
不论哪一个,如果能给你产生创业商机,产生收益,全部都是可以选择的。
『柒』 开一间10平米大的 板面店需要多少钱 在北京的郊区
好难的问题
『捌』 板面一碗利润多少
我 一 个 同 学 就 是 卖 板 面 的 , 去 年 特 意 找 露 一 手 牛 肉 板 面 历 师 傅 学 习 的 。 现 在 我 们 县 城 卖 的 , 小 碗 六 块 , 大 碗 七 块 , 他 上 次 说 成 本 才 2 块 钱 多 点 , 看 来 板 面 一 碗 利 润 挺 大 的 。 他 一 天 能 卖 2 0 0 碗 板 面 左 右 , 加 上 卤 的 小 菜 还 有 汽 水 啤 酒 之 类 的 , 算 下 来 一 年 能 挣 2 0 万 吧 。
『玖』 板面利润有多少卖板面摆地摊与租门面相比哪种方式合适
要考查的,可以多去几家面馆吃饭顺便了解一下租金,收入是和店面地点的人流成正比的。考查后要统计和分析。
『拾』 一碗板面的成本是多少
在谈到板面的利润之前,我们只需要知道板面的成本,然后就知道板面的利润了。板面的成本包括面的成本,料的成本,青菜的成本,水电煤气的成本,最后就是房租。先说说面的成本,我用的五得利高筋粉,一包50斤,88快钱,一袋子面能出150碗板面,加上放的水,盐,碱等材料,一碗板面面的成本大概是6毛钱。
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料的成本呢?我做的是正宗牛肉板面,用的是货真价实的牛肉,这样的话包括牛肉在内,一碗板面的料钱是8毛钱,如果不放的牛肉的话,成本会低一点,大概是5毛钱左右。青菜和水电成本在4毛钱左右,煤气成本在3毛钱左右,这样的话,一碗板面的成本,不算房租的话,大概是2快钱左右,这样算下来的话,板面的成本不高,如果卖6-7快钱一碗的话,那么板面一碗利润还是很可观的。