❶ 福合埕牛肉丸 金新南路店怎么样
晚上在澄海湖滨海鲜城吃了很多不知名的海鲜，先去洗个脚消化一下，11点钟又觉得饿了，于是地胆又带我们去吃汕头最出名的牛肉丸。我们去的是老店在市区开的一家分店，分店在一条老街上，晚上仍车水马龙，十分热闹。我们分别点了牛肉汤粿条(潮汕人管河粉叫粿条，但又跟广州的沙河粉有所不同，厚一点，细一点)，牛肉丸等。牛肉很鲜嫩，牛肉丸和牛筋丸更是弹牙得不得了，差点把牙都震松了，我更喜欢牛筋丸。这些在广州都是几乎吃不到的，只有味然香还有一些潮汕人开的小店相对好一点，但还是怎么都比不上。临回广州前地胆还给我10斤带走，个个都象乒乓球那么大，抽真空包好，泡沫箱里还放满冰块，低温冷藏保持新鲜，如果变质了就不能要了，如果大家要买也要这样携带，不能图方便就这样走，否则回到广州已经不能要了。
❷ 福合埕牛肉丸的详细信息
菜 名： 福合埕牛肉丸
主 料： 新鲜牛肉、幼嫩牛肉做 法： 牛肉丸：以新鲜、幼嫩牛肉绞浆制作而成。火锅：精选上等配料、牛肉让客人食用。
粿条汤：以牛骨熬制甜美浓汤加粿条煮成。
特 点： 牛肉和牛肉丸都是用卫生标准的好牛所做的，牛肉入鲜嫩，牛肉丸则酥脆无比，回味无穷。营养价值： 吃牛肉能使身体健康，是肉类中不可缺少的食物。
❸ 汕头市福合埕牛肉丸食品餐饮管理有限公司怎么样
汕头市福合埕牛肉丸食品餐饮管理有限公司是2013-04-11注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股)，注册地址位于汕头市龙湖区蓝田庄珠池大厦105号。
汕头市福合埕牛肉丸食品餐饮管理有限公司的统一社会信用代码/注册号是91440507065198943U，企业法人陈建霖，目前企业处于开业状态。
汕头市福合埕牛肉丸食品餐饮管理有限公司的经营范围是：餐饮服务，食品销售。(依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动)。
汕头市福合埕牛肉丸食品餐饮管理有限公司对外投资0家公司，具有8处分支机构。
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❹ 福合埕牛肉丸怎么样
第一次来这边逛华南城，不知不觉到了7点，就来到对面的美食街，挑来挑去，最好还是选了汕头牛肉店。进门后，翻开菜牌，老板主动介绍两个人吃个98元套餐，清汤锅，一碟牛肉，一碟牛肉丸，一碟牛筋拼牛肚，一碟黑白百叶，一碟青菜和一碟粿条。果然上来以后，分量很足，牛肉很新鲜，切得比较用心，一下汤锅，几十秒捞上来就可以吃，很新鲜，也不硬；牛肉丸很结实，很有肉感，一口下去，不会有粉过多的感觉；牛筋和牛肚在锅里煮得比较久，但是捞上来吃的时候，非常爽嫩，牛筋入口即化，牛肚蓄满汤汁，非常好吃；还有百叶切得非常细，稍稍烫一下就能吃了，不会因为煮久而缩成一小片；粿条韧又香，生菜非常鲜甜；总体非常满意，味道比潮泰还要好。于是把这家店添加到大众点评里。
❺ 福合埕的牛肉丸多少钱
福合埕的牛肉丸好像一般是30元左右，比垄美斋的要便宜一点，味道还行。如果要吃到真正好的牛肉丸，就要吃垄美斋的，确实没的说，吃过的都说好。
❻ 汕头福合埕牛肉丸怎么样
价格相当实惠，味道的确不错，特喜欢那个牛筋丸，和同事一起去的，点个火锅专门就吃丸子了。就是环境一般，适合熟悉的朋友、同事下班后的消遣。