① 雅丫麻辣哈哈微信公众号
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② 雅丫麻辣哈哈注册过商标吗还有哪些分类可以注册
雅丫麻辣哈哈商标总申请量2件
其中已成功注册0件,有2件正在申请中,无效注册0件,1件在售中。
经八戒知识产权统计,雅丫麻辣哈哈还可以注册以下商标分类:
第1类(化学制剂、肥料)
第2类(颜料油漆、染料、防腐制品)
第3类(日化用品、洗护、香料)
第4类(能源、燃料、油脂)
第5类(药品、卫生用品、营养品)
第6类(金属制品、金属建材、金属材料)
第7类(机械设备、马达、传动)
第8类(手动器具(小型)、餐具、冷兵器)
第9类(科学仪器、电子产品、安防设备)
第10类(医疗器械、医疗用品、成人用品)
第11类(照明洁具、冷热设备、消毒净化)
第12类(运输工具、运载工具零部件)
第13类(军火、烟火、个人防护喷雾)
第14类(珠宝、贵金属、钟表)
第15类(乐器、乐器辅助用品及配件)
第16类(纸品、办公用品、文具教具)
第17类(橡胶制品、绝缘隔热隔音材料)
第18类(箱包、皮革皮具、伞具)
第19类(非金属建筑材料)
第20类(家具、家具部件、软垫)
第21类(厨房器具、家用器皿、洗护用具)
第22类(绳缆、遮蓬、袋子)
第23类(纱、线、丝)
第24类(纺织品、床上用品、毛巾)
第25类(服装、鞋帽、袜子手套)
第26类(饰品、假发、纽扣拉链)
第27类(地毯、席垫、墙纸)
第28类(玩具、体育健身器材、钓具)
第30类(面点、调味品、饮品)
第31类(生鲜、动植物、饲料种子)
第32类(啤酒、不含酒精的饮料)
第33类(酒、含酒精饮料)
第34类(烟草、烟具)
第36类(金融事务、不动产管理、典当担保)
第37类(建筑、室内装修、维修维护)
第38类(电信、通讯服务)
第39类(运输仓储、能源分配、旅行服务)
第40类(材料加工、印刷、污物处理)
第41类(教育培训、文体活动、娱乐服务)
第42类(研发质控、IT服务、建筑咨询)
第43类(餐饮住宿、养老托儿、动物食宿)
第44类(医疗、美容、园艺)
第45类(安保法律、婚礼家政、社会服务)
③ 哪里可以到正宗麻辣哈哈鸭脖的手艺
您好,这是一常用的麻辣哈哈鸭脖制作流程: 原材料:袋装冰鲜鸭脖子5000g,干辣椒400g,姜块100g,葱节120g,八角20g,三柰10g,桂皮8g,小茴香10g,草果10g,花椒10g,丁香5g,砂仁8g,豆蔻12g,排草5g,香叶5g,精盐200g,味精15g,硝盐1g,红曲米50g,料酒100g,鲜汤5000g,精炼油2000g。 制作方法: 1、鸭脖子初加工:解冻,冲洗干净后,加姜块50g、葱节50g、精盐100g ,料酒、硝盐,拌匀。腌渍约12小时,用水冲净,放入沸水中焯一焯。 2、制卤汁:干辣椒剪成节,其他香辛料清水稍泡,沥水。红曲米加清水1200g熬出色,沥渣留汁水待用。净锅上火,放油烧至三成热,下入干辣椒节、香辛料及剩余的姜葱稍炒,掺入鲜汤及红曲米水,调入精盐、味精烧开后,改小火熬煮2小时,直至逸出香味、辣味后,即成卤汁。 3、卤制:把初加工好的鸭脖子放入烧开的卤汁里,用中火卤10分钟,关火,让鸭脖子继续在卤汁中浸泡20分钟,即可捞出晾凉,斩件食用。 制作要领: 1、鸭脖子以袋装冰鲜去皮的为宜,不宜选带皮的,否则不易入味且不美观;一定要先腌、焯水后再卤,否则腥味很重。另外,腌时放硝盐,色泽和风味才佳,但切忌过量,以免对人体有害。 2、干辣椒以小米椒为好,因为这种辣椒色红油亮,辣味较重,剪成节后,应保留辣椒籽,因为它有增香的作用。炒干辣椒时,宜重放精练油,稍炒即可(切忌炒成煳辣风味),掺入鲜汤煮制后,方可突出“劲辣”风味。 3、卤鸭脖子店大都声称用了几十种香料,其实据这位厨师试制得知,香料的种类不在于多,量不在于大,只需常见的八九种香料即可,关键在于掌握好比例用量,使香料达到和味的效果,呈现出若有若无的香味。 4、为了使卤鸭脖子达到骨头里也带有辣味的效果,其实并不难,这是因为鸭脖子焯水后,脊椎管中脊髓成熟,收缩会露出小孔,卤制时,辣油汁进入孔内,便会使骨内带有一种辣味,鸭脖子成熟较快,为了使其入味,卤熟后应用辣味卤汁浸泡。 您想开店吗? 您可以加盟一些品牌正宗麻辣哈哈鸭脖,因为真宗秘方靠自己摸索出来太不容易了,只有靠厂家给的专用配方以及一些特殊方法和精炼,制作出来的东西那才叫真宗。 祝您开店成功,财源滚滚,呵呵:-)
④ 长春麻辣哈哈
我经常去买,味道还是不错的,有微辣和麻辣两种。
有鸭脖,鸭头,鸭翅,鸭舌,还有好多。
价格不是很贵,鸭脖比较便宜12元,剩下差不多都15元。
还有一些藕片,土豆片什么的,也是比较不错的,土豆片六元一袋。
建议,如果买的话买微辣的就可以,鸭脖比较有肉,耐吃一些。
土豆片吃饭的时候可以吃,单吃的话有点咸稍微,藕片比较爽口,口感好。
忘采纳。
⑤ 麻辣哈哈可以加盟吗
麻辣哈哈
就算不加盟
但是很多
麻辣鸭脖
都可以加盟的啊
而且
加盟费
好像及几千块钱
技术到手后
你一样可以自己做类似麻辣哈哈那些东西啊
麻辣哈哈的价格略高
如果不是在商业区你卖不动的
⑥ 开一家鸭脖店带加盟费大约多少钱
第一得看加盟费多少钱?不同的牌子加盟费不一样,第二得看你准备在哪开?地段不一样房租也不一样,第三就是锅碗瓢盆冰箱冷藏柜之类杂七杂八的费用加起来!30000-50000!