A. 你见过哪些有特色的酒馆，聊聊
装修特别的，调酒特色的，按饮酒人的心情调酒的。
B. 刘邦当泗水亭的亭长时喝酒总赊账，店主为何不讨账还给其免单
刘邦当泗水亭的亭长总是喝酒赊账，但是店家却从来没有讨账还给他免单，主要是因为店家这样做是想要做一个顺水人情用来讨好刘邦，这样可以通过刘邦的兄弟广泛这一点招揽更多的客人，同时还可以凭借着刘邦的身份，让刘邦罩着自己的生意。
不像刘邦讨要账务，也是并不想要费太多的心思去讨账，然后同时讨好刘邦，给自己可以招揽更多的客人，并且可以使自己每天的生意都不会被一些醉酒的人打扰。
C. 楚汉骄雄：刘邦喝酒经常赊账，为何酒馆老板娘还欢迎他
大家好，我是ok影视之家，很高兴今天在这里回答这个问题，楚汉骄雄：刘邦喝酒经常赊账，为何酒馆老板娘还欢迎他？楚汉骄雄这版的刘邦虽然霸气不足，却左右逢源，礼贤下士，平和宽厚，却机灵狡诈，这一版也是争议较大的一版。
刘邦性格豪放豁达，好善乐施，花钱大手，酷爱喝酒，好交友，不喜欢农业生产，年轻的时候天天在马路上瞎溜达，也没个正儿八经的事情做，父亲刘大叔也疏于管教，对其很失望。后来，刘邦混上了个差事，当上泗水亭长，秦朝十里一亭，亭长是个小官，处于秦帝国公务人员系统的最末一级，任务是缉捕盗贼，管理流动人口，维持治安。，虽然亭长官不大，但是接触面广，要经常和县里官员打交道，爱交朋友的刘邦很快便和他们称兄道弟了。《史记》上记载刘邦“廷中吏无所不狎侮”，也就是县里的官吏他都能说上话，也可见他交友的方式，不是淡如水的“君子之交”，而是狐朋狗友、嬉笑辱骂的“小人之交”。各条道上的朋友多了，来的都是客，刘邦应酬自然多了，加上刘邦爱喝酒，因此他常呼朋引友到酒楼去喝酒。
虽然老板免了刘邦的酒钱，但是刘邦是很慷慨的，酒钱签账时，只要刘邦有钱，小费常给好几倍，两位老板也得到不少好处。再一个，在刘邦身无分文的情况下，酒馆老板即使想问刘邦讨账，也是白费功夫，毕竟刘邦想给也没钱，在这些明显的原因下，店家干脆做个顺水人情，即不用费心思讨账，又讨好了刘邦，还能招揽更多客人等，她们何乐而不为呢？
很高兴今天在网络知道给大家答疑解惑，希望我的解答可以帮助到大家，也欢迎大家在这里和我一起讨论。
D. 求介绍绍兴特色小吃的文章，要符合六年级水平！
许多人通过鲁迅先生的文章：乌蓬船、毡帽、社戏、孔乙己、茴香豆等来了解绍兴，现在许多东西虽已消失，但是饮食文化的许多精华犹存。
绍兴菜的品种分腌菜、臭菜、霉菜三大系列，且听我道来。
绍兴人对“霉”字似乎情有独中，霉干菜，霉千张，霉毛豆，霉豆腐等，霉干菜是地道的绍兴传统菜，浙江的霉干菜属绍兴最地道。霉干菜用水浸泡，再沥干水分，干焖发酵等法制成。要吃的时候，将霉干菜摆在碗里，面上放几片金华火腿或是五花肉，几片笋，点上几滴女儿红(黄酒)，上锅蒸透。夹上一筷子，感觉肉的香味和笋的清甜爽口渗入干菜中，清香鲜美，肥而不腻，是下饭的佳肴。霉干菜一定要趁热吃，配上米饭或者馒头，诱人食欲，真能让人多吃上半碗饭。
酱菜腌菜，绍兴喜欢以酱腌的方法来制作莱肴，是把鱼肉鸡鸭，各种内脏，或酱或腌，在户外日晒风吹，直至水分被风干。每逢腊月年边，大街小巷，户户屋前，家家廊下，酱腌制品挂晒满竿，给水乡平添了一份过年的气氛。酱鱼干，蒸出锅之后，香气四溢，口感极妙。酱鱼干的肉不同于酱鸡鸭那么硬，容易塞牙，加热后更是松软可口，细细嚼来，滋味独特。
臭菜有臭冬瓜、苷菜杆、臭豆腐干等，到了咸亨酒店门口，扑鼻而来的是冲鼻的臭味，那是油炸臭豆腐的味道。臭豆腐可谓极不入鼻，但只要有胆量吃下第一块，觉得外脆里松，臭的迷人，抹上辣酱甜酱后卖相更是诱人，从此就与它结下不解之缘了。绍兴街头、小巷深处常常传来冲鼻的油炸臭豆腐臭味，那么多人心甘情愿地顶着冲鼻的臭味站在街边吃着油炸臭豆腐。
绍兴酒是用纯粮制造的低度酒，糖酸适中，营养丰富，适量饮用能起到生津活血，促进新陈代谢，兼有提神、开胃、消除疲劳之功效。黄酒的饮法:绍兴酒的饮法颇有讲究。夏暑之季，在玻璃杯中加入一些冰块，注入少量的黄酒，最后加水稀释饮用。有的也可放一片柠檬入杯内,此曰冷饮。冬日温饮，将盛酒器放入热水中烫热，或隔火加温。温饮的显著特点是酒香浓郁，酒味柔和。但加热时间不宜过久，否则酒精都挥发掉了，反而淡而无味。待到加热，酒色浓厚，香气四溢，饮后暖胃活血，令人陶然。
佐酒佳配: 饮酒时，配以不同的菜，则更可领略黄酒的特有风味，以绍兴酒为例：干型的元红酒，宜配蔬菜类、海蜇皮等冷盘；半干型的加饭酒，宜配肉类、大闸蟹；半甜型的善酿酒，宜配鸡鸭类；
太雕酒是绍兴咸亨酒店注册专利的黄酒，经八年以上的陈年贮藏，按最佳方法勾兑，酒质淳厚、香气浓郁，回味无穷。5公斤装的坛子太雕190~288元。
我们这次去咸亨酒店FB，是因为我公司领导来视察，客户接风，我们还是坚持要土菜，点了霉干菜扣肉、霉千张、霉毛豆、霉豆腐、醉鸡罐、臭杆子蒸豆腐、清蒸鱼、炸臭豆腐干、白灼河虾、火腿玉米汤等，1斤八年的太雕，菜泡饭(这里的菜泡饭也很地道，加入了火腿)，大家吃得其乐融融，酒足饭饱。了解了绍兴饮食文化中的部分精华。
黄酒度数不高(11~15度)，但是后劲大，不要好喝贪杯，醉得不省人事欧。
绍兴境内饮食店、酒馆、茶店、小吃店，向以量多、分散、规模小为特点。1949年，仅10万人口的绍兴市就有各类饮食店844家；绍兴县人口超百万，各类饮食店多达2406家。绍兴酿酒、制茶行业发达，产量多，质地优，民间素有饮酒、喝茶的传统习惯，酒馆、茶店特多。饮食店大多分布在城区和农村集镇或交通要道。与饮食店至为相关的菜肴烹饪，品种多、烹制方法多独特之处，传统的就有：焐、熯、醉、炖、霉、腌等32种技法，五花八门，各领风骚。1990年，全市有饮食企业6152家，从业人员13950名。
第一节 饭店 小吃店
绍兴烹饪，源远流长。《史记·货殖列传》有“楚越之地……饭稻羹鱼”之记载。南宋绍兴人童岳荐的厨膳秘籍《调鼎集》，影响至今。
清同治年间（1862～1874），绍兴城内兰香馆（由摊改店），在大江桥脚开业，近200平方米面积店屋，设餐桌22张。店主赵姓，以经营门板饭为主，菜肴鲜咸适中，价格便宜。仅中午一个市头，轮流就餐者就有十几批，米饭要煮2石（150公斤）以上，接待顾客2000人次左右。该店看家菜头肚醋鱼、绍式小扣、单腐等烹饪独特，成为绍兴名菜而流传至今。
光绪年间（1875～1908）城区新河弄口开设望江楼馒头店，其所制“喉口馒头”，皮薄馅多，滑韧香鲜，一口一个，味道鲜美，生意颇好。民国时期，城区较有名的菜馆，数轩亭口一一新、杏林楼，新河弄知味观、同春楼，上大路多益处，小江桥大庆楼，昌安门外聚昌楼等。其中一一新门店排场讲究，清洁宽广，设备考究，筵席使用全套银餐具，烹饪技艺精湛，风味独特，脍炙人口，市民多在此处聚餐设宴。
民国14年（1925）荣禄春点心店在轩亭口开业，其“小笼汤包”，皮薄、馅腴、汁鲜，顾客无不称誉。
民国25年绍兴城区有饭菜馆83家，资本9351元，年营业额27729元；中西菜馆20家，资本7210元，年营业额3623元；年糕店29家，资本5175元，年营业额9498 元；油条烧饼店27家，资本2508元，年营业额7000元。
抗日战争时期，百业萧条，饮食业生意清淡，多数菜馆饭店闭歇或转业。抗日战争胜利后，饮食业稍有复苏。
民国35年（1946）商会登记，时有菜馆37家，糕团店25家，摊贩不计。
50年代初期，全地区有772家饭店，由于群众生活水平不高，生活俭朴，尚俭舍奢，饮食业生意清淡，营业额9万多元，多数店只能保本经营。
1956年绍兴市饮食业公司成立，各县也相继成立饮食业公司，并对私营饮食业实行社会主义改造。城区对荣禄春、同心楼、五味和、兰香馆、凤凰馆、张六记、章生记、盛源兴等8家菜饭馆进行清产核资，作价入股，按国家规定赎买政策付息，人员继续从业，实行公私合营。绍兴城区点心业实行公私合营的有沈桂记、和平饺子店、王成记（望江楼）、高德记4家；糕团业有丁大兴升记、丁大兴标记、宝兴、吴来云4家。另将237户小店按合作化方式组织成28个管理小组，独立经营，自负盈亏；将433户摊贩组成48个合作小组。
1958年“公社化”高潮中，饮食业变化较大，把分散经营变为集中经营，网点撤并，人员下放。由于粮食供应指标压缩，供应能力不足，为节约粮食，饮食业推行代用品，其中油条采用标准面粉75％、番薯粉25％混合制成；面条用标准面粉70％，番薯粉30％混合制成。60年代初期，粮食减产，进入“以瓜菜代”的艰难时期，饮食业经营一度陷入困境。只能粗粮 细作，搭配供应。为满足不同层次需要，绍兴城区开设绍兴酒家专供高价菜饭。
1965年，经济形势好转，绍兴酒家取消高价菜饭，供应品种逐渐多样化，开始重视恢复传统经营菜肴。“文化大革命”期间，饮食业传统技艺和经营特色，被视为“封、资、修”而取消；适应消费者多种需要，被说成是“为资产阶级少数人服务”；素负盛名的兰香馆改名为工农兵饭店，荣禄春改为东方红饭店；个体饮食业被视为“资本主义尾巴”而割掉。
1972年，绍兴城区饮食店撤并为31家，比1965年减少40.4％。对顾客吃饭提倡“自己动手服务”，饭菜品种单一，质量下降，名菜名点断档，烹饪技术力量青黄不接。1978年，全地区有饮食业604家，从业人员5179人。其中，绍兴城区商业系统有饮食业86家，营业座位5204个，人员1536人，年营业额726.2万元，利润42.1万元。
1978年以来，饮食业贯彻“调整、改革、整顿、提高”方针，发展集体、个体饮食业。在饮食行业放开搞活、竞争激烈的情况下，国营饮食业改革经营方式，划小核算单位，实行经营承包责任制，小型国营企业实行转体经营，或为国家所有、集体经营；或直接转为集体所有制企业；或租赁给经营者个人经营。同时改革工资形式，实行浮动工资和提成工资，促使饮食业较快发展。
1983年，全市有饮食业2721家，从业人员7245人。其中绍兴城区商业系统饮食业125家、座位7470个，人员1741人，年营业额1314.2万元，利润95.3万元，分别比1978年增加45.3％、43.5％、13.3％、80.9％和126％。为适应对外开放，使历史文化名城绍兴吸引众多的海内外游客，新建、改建朝阳饭店、沈永和酒家、荣禄春酒楼、华侨饭店、兰香大酒家等一批颇具现代特色的著名饭店（菜馆），并努力恢复传统名菜，突出传统风味，注重菜肴质量，改善服务态度。市饮食服务公司建立技术学校对青年职工进行培训。
1990年全市商业系统有特三级厨师1人、一级12人、二级29人、三级53人；三级西点师3人；三级面点师3人。是年底，全市有饮食业5464家，从业人员11723人，年营业额8894万元。其中市区有饮食店805家，人员5663人（其中商业系统95家，1218人），注册资金1546万元（固定资金993万元，流动资金553万元），年营业额2595.6万元，利润151.7万元。
第二节 酒馆 茶店
酒馆
绍兴酒有名，绍兴人喝酒亦有名。南宋时，绍兴“城中酒垆千百家”（陆游诗）。
明清时期，城乡酒楼、酒肆林立，有“无处不酒家”（徐渭诗）之称。
清光绪二十年（1894）前后，鲁迅族叔周仲翔，在城内都昌坊口开设咸亨酒店。其陈设格局，与其他绍兴酒店无异：临街设曲尺形柜台，上置青龙牌，书“刘伶停车”、“太白遗风”等字样；临街的横柜上，陈列“过酒胚”；店堂内置小板桌、长条凳，设备简单，雅而不俗。
民国时期，城区较有名气的酒店有沈永和南号、张清河、傅有记等，设备较好，内设雅座，其雇主多是中上层人士。佐酒菜肴以冷盘为主，如顾客需要炒菜，店主即遣人代购。“过酒胚”一年四季更换，春季多上冷盘，有酱鸭、糟鸡、鱼干、喜蛋、熏鹅等；夏季则为海蜇头、鲜蚕豆、鲜罗汉豆、皮蛋、白斩鸡、粉蒸肉、油氽花生等；秋季有桂花栗子、洋澄湖大蟹，蟹用铁丝笼装着，摆在柜台上由顾客挑选，现X现吃，并备有生姜末加醋一小碟；冬季有白斩鹅、豆腐皮包子、牛肉、咸煮花生等。绍兴酒宜温喝，酒店备有温酒筒（俗称爨筒），顾客落座，即为其温酒送上。小酒店多属夫妻店，遍布街头巷尾，过酒胚多是芹菜、猪头肉、素鸡及茴香豆、香干等，其顾主多为小市民、箔工及其他小手工业者。
民国25年（1936）统计，绍兴城区有绍酒店367户，资本19.4156万元，年营业额48.2523万元。
30年，绍兴沦陷，因日伪军警敲诈勒索，各种摊派名目繁多，酒店纷纷闭歇。抗日战争胜利后，恢复一些。
35年，绍兴县商会调查时，有酒店129家。
1952年，绍兴市①专卖事业分处统计有酒店151户，摊贩84户。
1956年对私营饮食业进行社会主义改造，沈永和酒家转为公私合营。
至1958年“公社化”高潮时，所有酒店、摊贩按地区（府山、蕺山、北海、塔山）分别组织成14家分散经营、共负盈亏的合作商店。“文化大革命”时期，酒店生意清淡，难以维持，只得兼营菜饭点心，向综合经营发展。1978年，城区纯酒店仅存一家“东街零酒店”。
1981年，鲁迅先生诞生100周年前夕，停业多年的咸亨酒店重新开张营业，三间粉墙乌瓦的砖木建筑店面，青石铺路的石板地，一派古色古香。店内陈设依旧当年格局：曲尺形柜台、大小爨筒、小板桌、白竹筷、蓝边汤碗等。店内供应元红、加饭、善酿、香雪各档绍酒，终日顾客盈门，平均每年接待中外游客10万人次以上。
1988年，新设酒楼、小卖部500平方米，增添一批八仙桌和骨牌凳等配套设施，同时在北京、天津、杭州、宁波、广州等地开设咸亨酒店（分号）。人们来到咸亨酒店喝一杯绍兴酒，尝一碟茴香豆，可以品味到鲁迅笔下的绍兴风情。
茶店
茶店亦称茶馆，属传统饮食行业，出卖开水和碗茶。
民国时期，绍兴城内以花巷布业会馆内之适庐茶室为最著名，院落广阔，轩窗开豁，四周游廊，茶室数十间，椅榻舒适，茶资每壶小洋壹角，为富家子弟、商贾等上层人士约友聚会之处。每旬逢三逢八日下午，时有绍兴传统曲艺“平湖调”弹唱。城内县西桥之第一楼，天香阁，大江桥脚的越明茶室，以碗茶为主，主顾多是老茶客，每人都有固定座位，风雨无阻，每天必到，常谈论国事，洽谈生意，有时亦弈棋取乐，象棋一局未终店要关门时，就把棋局暂时抹掉，次日继续对局。小型茶店，随处可见，设施简单，茶资较廉，3文铜币（板）一碗，可坐半天，为小市民、箔工、小手工业者消遣场所。各业同行发生纠纷，邀至茶店排难解纷，谓“吃讲茶”。店主雇用职工或解雇职工，每年端午、中秋、春节在茶店吃碗茶定局。
民国25年（1936）绍兴城区有茶楼、茶室、茶店206户，资本7305元，年营业额28330元。日军侵华时期，茶店关闭较多。35年，茶馆业同业公会调查，有茶店164户。
50年代初，绍兴市茶室、茶摊仍较普遍，经营方式亦如往昔。也有少数茶室如新市场、北海桥、大善桥等成为锡箔及其他买卖市场。1958年，“公社化”高潮时，符合条件的茶店，分别组织成新华园、长乐园、上林园、梅香阁、北海茶室、东街茶室、大昌茶室、萧山街茶室8家集体所有制合作商店。
“文化大革命”开始，茶店被认为是散布政治谣言的场所，一律取缔，茶店工作人员全部转业。
70年代末，茶店重新出现，然设备简单，卫生条件一般，发展不多，顾客多为退休职工。
1989年市区有茶店8处，另有5处开水店。
第三节 菜肴
流行于绍兴地区的大多数民间菜肴，用料普通，做法讲究，风味独特。所用原料，多为本地产品，也有少量特产。
民国5年(1916)，冲斋居士根据绍兴民间饮食，整理编写成《越乡中馈录》，全书把传统饮食分为饭菜、腌腊、饭食、造酿4大类252个品种，并对烹饪方法逐一作了介绍。菜肴的烹饪方法，据《绍兴民间传统菜谱》载，有熯、渍、酥、霉、酱、腌等32种；菜肴风味如霉干菜、干菜焖肉、霉苋菜梗、霉千张等，食之可口，回味无穷。
烹饪
焐 菜与米一起下锅烧的烹饪方法，俗称“饭焐”。常见有饭焐萝卜、饭焐芋艿等。
熯 饭锅内放竹制饭架，置菜于饭架上，加上配料，利用煮饭的蒸汽使菜变熟的方法，俗称“熯”。常见熯菜有臭豆腐、豆瓣、熘豆腐、淮皮熯豆腐、打鸭子(蛋)等。
蒸 将菜放在蒸笼或其他蒸具里，配以其他佐料加以蒸熟的一种烹饪方法，也叫“清蒸”。常见的有清蒸鳜鱼、清蒸河鳗、清蒸文武鱼（鲜鱼与鲞拼配）、冬瓜蒸咸肉、淡菜蒸火腿、懒惰饼子、培红菜蒸玉仁丁、荷叶粉蒸肉等。
搅 将食品与酱搅拌蒸食，常见的有酱搅鸡冠油、酱搅螺蛳肉等。
焻 用开水冲泡或在沸水中稍爨片刻，俗称“焻”。常见焻菜有焻黄蚬、焻蛏子、焻豆芽、焻韭菜等。
拌 主料和佐料凉拌食之。常见有糖醋拌藕、香椿芽拌豆腐、芝麻酱拌香干、香干拌马兰头、麻油拌海蜇等。
渍 用盐（或糖）擦拭而渍食的蔬菜。常见有渍萝卜、渍黄瓜、渍白菜等。
醉 用绍兴老酒和酱油浸渍鲜活水产，俗称“醉”。常见有：醉虾、醉蟹、醉麻蛤、醉腰花等。
蘸 食物烧、蒸至熟后，直接蘸以母子酱油、米醋、麻油或花椒盐食用。常蘸白切肉、白斩鸡等。
扣 将鸡、鹅、猪肉切块扣于碗内，配以白鲞、黄花菜等，上蒸笼熯熟后，反扣在菜碗或菜盘上，俗称“扣”。常见有扣鸡（或白鲞扣鸡）、扣肉等。
嵌 把猪肉剁成肉糜，与其他佐料一起嵌入荤腥或豆制品、瓜类中烧熟食用。常见有东坡腐、八宝姑嫂鸭、鲫鱼嵌饼子肉、藏瓜等。
焖 食物下锅经煸烤加调料后，即加锅盖焖烧至熟的烹饪方法，俗称“焖”。常见有油焖笋、葱焖鲫鱼、干菜毗猪肉等。
炖 食物加水后以文火久煮使熟的一种烹饪方法，俗称“炖”。常见有鞭笋炖豆腐、雪里蕻炖冰豆腐、清炖越鸡、清炖甲鱼、金银蹄（火腿脚爪与鲜猪蹄爪一起炖）、火腿炖老鸭等。
煮 俗有“红烧白煮”之说。红烧加酱油，白煮以食盐作咸料。常见有八宝菜、咸煮笋、咸煮慈姑、咸煮花生、桂皮茴香豆、五香鸡肫豆、腐皮煮芋艿、菜心肉皮、咸水虾、咸菜煮乌鲤鱼、肉骨头煮黄豆、五香茶叶蛋等。
烧 绍俗以酱油烹调而不动油锅之菜肴为“烧”，且在“烧”前冠以“红”字，以区别于“煮”。常有红烧素鸡、绍什景、红烧肉、红烧狮子头、红霉豆腐卤烧肉、酱烧田螺、鱼烧豆腐等。
炒 为绍兴传统主要烹饪方法之一，常见炒菜有萝卜丝炒千张、臭腌菜炒豆板、油炒扁眼豆、玉堂中炒、黄芽韭菜炒蛋、韭菜花炒凡虾、冬笋炒鱼、栗子炒鸡块、角麂肉炒腌菜等。
煎 用适量食油煸烤食物的一种烹饪方法，俗称“煎”。常见有菠菜煎豆腐、荷包蛋、煎鱼等。
酥 经油、卤煮使食物达到酥软松口的，俗称为“酥”。常见酥菜有酥鱼、香酥鸭等。
卤 把佐料煮成浓汁，或用肉、禽类烧出之汤汁再烧煮其他食物者，俗谓之“卤”。常见有卤煮豆腐干、卤鸭等。
熘 菜肴经炒煮后再用淀粉勾芡的烹饪方法，习惯上采用此法时多加米醋，故称“醋熘”。常见有醋熘茭白、头肚醋鱼等。
爆 介于“煎”和“炸”之间的一种烹饪方法，制作时，其油量少于炸、炠，但略多于煎、烤。常见有油爆虾、爆鳝丝、爆辣椒等。
炠 有油炠和水炠之分。油炠即油炸，将食物在滚油中炸熟；水炠则鲜嫩食物放入沸水中清煮。常见有油炠臭豆腐干、炠春卷、炠虾球、油炠萝卜丝饼、油炠虾饼、油炠兰花豆、剁螺蛳、炠湖蟹等。
冻 冬季，将鸡鸭鱼肉烧煮后与卤汁一起冷冻，食时不再加热。常见有鲞冻肉、扎肉、冻大肠等。
霉 素食物经浸泡或煮熟，装入容器，密封后使其自然发酵，俗谓之“霉”，有生霉、熟霉、淡霉、咸霉之别。常见有霉苋菜梗、霉菜头、霉笋、霉毛豆、霉面筋、霉千张等。
浸 用特制卤汁浸泡熟食品，具有独特风味。常见有霉苋菜梗卤浸豆腐干、盐水浸毛笋、虾油卤浸鸡（俗称虾油鸡）等。
腌 食物用盐揉擦，或用盐水浸泡，或加盐踩踏后用石重压，使盐水渗透于食物中，便于保存的一种方法，俗称“腌”。常见有腌菜、腌鸭子（蛋）、腌肉等。
晒 把食物晒干便于久藏的一种加工方法。常见有干菜、笋干、虾干、鱼干等。 腊 冬季将禽肉类食物用花椒、食盐腌制后，在通风处悬挂风干，经蒸熯后食用。常见有腊鹅、腊鸭、腊猪头等。
酱 食物在酱或酱油中浸泡后，或可生食，或经晒干、蒸煮后食用。常见有酱黄瓜、酱鸭、酱肉等。
糟 将食物埋于酒糟中，加盖密封，既吸取酒香，又便于贮藏。常见有糟鸡、糟鱼干等。
名菜
头肚醋鱼 为绍兴百年老店“兰香馆”的传统风味菜。初，店主在店后河埠头置一只木船，专养二三公斤重的活鱼，以供现烧现吃。头肚醋鱼选用鱼头和肚裆为主料，配以甜面酱，米醋烹制，颇受顾客青睐。同行争相仿制，代代相传，成为家喻户晓的绍兴风味菜。此菜色泽红亮，头肚肉质活络、汤汁浓滑、味鲜而略带酸甜。《中国菜谱》（中国财政经济出版社1988年版，下同）有载。
清汤鱼圆 以肉质细嫩、粘性强、吸水量大，弹性足的花白鲢为料。制作时要求“刮”肉细腻，“排”斩透彻，“榻”柔中有刚，“梳”茸充分糅合，“挤”圆不带尾巴。而鱼茸和盐水的比例搭配得当，是此菜成功的关键。“清汤鱼圆”以汤清、味鲜、滑嫩、洁白著称。《中国菜谱》有载。
鱼烧豆腐 鱼和豆腐均为细嫩之物，二者同烧，使鲜美的鱼味渗入豆腐之中，食之更加鲜香清淡。《中国菜谱》有载。
糟溜虾仁 酒糟是酒的副产品，其味醇厚、异香，用酒糟调味烹制食物，历史悠久，风味独特。糟溜虾仁选用新鲜河虾仁，烹入糟汁，软溜成菜，虾仁洁白，鲜嫩，糟香诱人食欲。《中国菜谱》有载。
绍虾球 已有100多年历史。初名“虾肉打蛋”，为绍兴城内雅堂酒店的看家菜肴之一。后经厨师改进，更名为“绍虾球”。此菜制作关键在于掌握火候，蛋糊经油炸后形成细如蓑衣丝的蛋丝，包裹住虾仁，色泽金黄油润，质地香松酥脆，用葱白段、甜面酱一起蘸食，味道佳美。《中国菜谱》有载。
清炖越鸡 用著名越鸡清炖而成。春秋时期越国故都建于卧龙山（今府山）东侧。相传，在越王宫内，养有一批花鸡，专供帝王后妃观赏玩乐。后来外流民间，经当地百姓精心饲养，纯种繁殖，成为优良的食用鸡种。民间多用它清炖而食。其肉质细嫩，鸡骨松脆，汤清味美，成为绍兴传统风味菜。《中国菜谱》有载。
绍式小扣 是绍兴百年老店兰香馆的看家菜。用五花猪肉，经煮、炸、蒸等多道工序烹制而成。其色泽红亮，肉质酥而不烂，油而不腻。俗云：“饼子是冬米，扣肉吃张皮”，前者指绍兴大肉饼子，后者指绍式小扣，意即扣肉的皮经油炸，特别好吃。《中国菜谱》有载。
清蒸桂鱼 桂鱼又作鳜鱼。刺少，肉质细嫩肥美，为鉴湖所产的名贵淡水鱼种，以三九月所产最佳。鉴湖水含有丰富的矿物质，为桂鱼生长提供了条件。此菜选用新钓桂鱼清蒸，以著名的绍酒调味，色泽淡雅悦目，味似蟹肉，食后富有清新之感。《中国菜谱》有载。
鉴湖鱼味 鉴湖，湖水清澈，碧波荡漾。湖中水生植物丰富，为鱼群生长提供了良好条件，特别是草鱼，生长繁茂，体壮肥美。绍兴名厨运用鉴湖草鱼，创制了形状似花，咸酸甜辣，松香可口，香气馥郁的鱼味菜。《中国菜谱》有载。
干菜焖肉 干菜是绍兴传统土特产之一，城乡居民十有九自制干菜。干菜馨香鲜嫩，久储不坏。与猪肉同烧“干菜焖肉”，以芳香入味取胜。其菜品肉色枣红，油润不腻；干菜咸鲜甘美，颇有绍兴田园风味。《中国菜谱》有载。
油炸臭豆腐 压板豆腐经霉苋菜梗卤浸泡后即成臭豆腐，油炸后色泽黄亮，外脆内软，有一股特殊的香味。凡来绍旅游者，无不一尝为快。
霉苋菜梗 苋菜梗去枝、叶及节，斩成小段，经淡霉或咸霉后，蒸熟浇上麻油即可食用，其味鲜美无比，风味独特。又因经过发酵，有助消化。这是自春秋战国流传至今的绍兴民间传统菜。
E. 英雄传说6亚尔摩村的问题
SC第二章会有主线任务进去，里面就是迷宫、宝箱、BOSS
F. 00年的腊月14的晚上我和10几个朋友一起去酒吧喝酒。我已经喝醉了在那碰见了一个以前打我弟弟的人。我的朋
1-6年级古诗汇编
上册：《静夜思》李白
静夜思
李白
床前明月光，疑是地上霜。 举头望明月，低头思故乡。下册：《春晓》孟浩然，《村居》高鼎，《所见》袁枚，《小池》杨万里
春晓 （孟浩然）
春眠不觉晓,处处闻啼鸟。夜来风雨声,花落知多少。
村居 高鼎
草长莺飞二月天，拂堤扬柳醉青烟。 儿童放学归来早，忙趁东风放纸鸢。
所见 袁枚
牧童骑黄牛，歌声振林樾。 意欲捕鸣蝉，忽然闭口立。
小池 杨万里
泉眼无声惜细流，树阴照水爱晴柔。 小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头。
上册：《赠刘景文》苏轼，《山行》杜牧，《回乡偶书》贺知章，《赠汪伦》李白
赠刘景文 苏轼
荷尽已无擎雨盖，菊残犹有傲霜枝。一年好景君须记，最是橙黄橘绿时。
山行 杜牧
远上寒山石径斜，白云生处有人家。停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花。
回乡偶书 贺知章
离别家乡岁月多，近来人事半消磨。唯有门前镜湖水，春风不改旧时波。
赠汪伦 李白
李白乘舟将欲行，忽闻岸上踏歌声。桃花潭水深千尺，不及汪伦送我情。
下册：《草》白居易，《宿新市徐公店》杨万里，《望庐山瀑布》李白，《绝句》（两个黄鹂鸣翠柳）杜甫
草 白居易
离离原上草，一岁一枯荣。 野火烧不尽，春风吹又生。
宿新市徐公店 杨万里
篱落疏疏一径深，树头花落未成阴。儿童急走追黄蝶，飞入菜花无处寻。
望庐山瀑布 李 白
日照香炉生紫烟，遥看瀑布挂前川。 飞流直下三千尺，疑是银河落九天。
绝句 杜甫
两个黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天。
窗含西岭千秋雪，门泊东吴万里船。
上册：《夜书所见》叶绍翁，《九月九忆山东兄弟》王维，《望天门山》李白，《饮湖上初晴后雨》苏轼
夜书所见 叶绍翁
萧萧梧叶送寒声，江上秋风动客情。知有儿童挑促织，夜深篱落一灯明。
（①萧萧：风声。②挑：捉。③促织：俗称蟋蟀。④篱落：篱笆。）
译文：萧萧秋风吹动梧叶，送来阵阵寒意，客游在外的诗人不禁思念起自己的家乡。他忽然看到远处篱笆下的灯火，料想是孩子们在捉蟋蟀。
九月九日忆山东兄弟 王维
独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。
（①九月九日：即重阳节。古人有重阳登高、佩带茱萸、饮菊花酒的习俗。②山东：指华山以东。③茱萸：一种有浓烈香气的植物。）
译文：独自个漂泊在外作他乡之客，每逢到佳节时倍加思念亲人。今天在这远远的地方，我料想兄弟们在那些登高之处，一定都插戴着茱萸呢，可是，其中却少了我一个人！
望天门山 唐 李白
天门中断楚江开,碧水东流至此回. 两岸青山相对出,孤帆一片日边来.
译文：天门山从中间断开，长江畅通奔流，碧绿的江水向东流到这里回旋。东西两岸的东梁山和西梁山夹江对峙耸出来，有一只挂着帆的小船从太阳那边驶来。
饮湖上初晴后雨 (北宋）苏轼
水光潋滟晴方好，山色空蒙雨亦奇。欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜。
（①潋滟：波光闪动的样子。②空蒙：云雾迷茫的样子。③奇：奇妙。④西子：西施。）
译文：在晴日的阳光照射下，西湖水波荡漾，闪烁着粼粼的金光。风景秀丽；在阴雨的天气里，山峦在细雨中迷蒙一片，别有一种奇特的美。如果要把西湖比作美女西施，那么晴朗的西湖就如浓妆的西施，而雨天的西湖就像淡妆的西施，都是同样的美丽无比。
下册：《咏柳》贺知章，《春日》朱熹，《乞巧》林杰，《嫦娥》李商隐
咏柳 贺知章
碧玉妆成一树高，万条垂下绿丝绦。不知细叶谁裁出？二月春风似剪刀。
（①妆：打扮。②绦：用丝编成的带子。）
译文：婀娜玉立的柳树像精美的碧玉装扮而成的妙龄少女，千丝万缕的枝条像少女盛装上垂挂下来的绿色丝带。不知道这细细的柳叶是谁裁剪出来的，原来是那如同剪刀一样的二月春风。
春日 朱熹
胜日寻芳泗水滨，无边光景一时新。等闲识得东风面，万紫千红总是春。
（胜日：好日子。②泗水：河流名。③光景：风光景物。④等闲：随意。）
译文：外出河边寻春踏青，一眼望去就感觉到处焕然一新。春天的面容与特征是很容易辨认的，百花为人们捧出了万紫千红的春天。
乞巧 唐·林杰
七夕今宵看碧霄，牵牛织女渡河桥。家家乞巧望秋月，穿尽红丝几万条。
（①乞巧：七夕。）
译文：农历七月初七的七夕节，仰望天空，似乎有牛郎和织女在喜鹊桥向会。 家家户户在秋月下乞巧，不知道穿尽了几千条红丝线啊。
嫦娥 李商隐
云母屏风烛影深， 长河渐落晓星沉。嫦娥应悔偷灵药， 碧海青天夜夜心。
（①云母屏风：用云母做的屏风。②长河：银河。）
译文：云母屏风染上一层浓浓的烛影，银河逐渐斜落启明星也已下沉。嫦娥想必悔恨当初偷吃不死药，如今独处碧海青天而每晚孤独
小学四年级】
上册：《题西林壁》苏轼，《游山西村》陆游，《黄鹤楼送孟浩然之广陵》李白，《送元二使安西》王维
题西林壁 苏轼
横看成岭侧成峰，远近高低各不同。不识庐山真面目，只缘身在此山中。
（①题：书写，题写。②西林：西林寺。③缘：因为。）
译文：庐山是座丘壑纵横、峰峦起伏的大山，游人所处的位置不同，看到的景物也各不相同。为什么不能辨认庐山的真实面目呢？因为身在庐山之中，视野为庐山的峰峦所局限。
游山西村陆 游
莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。山重水复疑无路，柳暗花明又一村。
（①山西村：村庄名。②腊月酿的酒。③豚：猪。④疑：以为，怀疑。）
译文：不要笑话农家的酒浑，遇上丰年也要留足鸡、肉等款待客人。一重重山，又一重重水，正在怀疑已无路可走，可是走到跟前，峰回路转，在垂柳掩映的地方，又是一个郁郁葱葱、山花烂熳的村庄。
黄鹤楼送孟浩然之广陵 李 白
故人西辞黄鹤楼, 烟花三月下扬州。孤帆远影碧空尽，唯见长江天际流。
（①黄鹤楼：楼名，在今湖北武汉。②之：去，到。③故人：指老朋友。④烟花：形容花开得繁茂。）
译文：老朋友从西边辞别黄鹤楼，在百花盛开的三月去繁华的扬州。孤独的帆船远去的影子在蔚蓝的天空里消失了，只看到长江水向天边奔流。
送元二使安西 王维
渭城朝雨浥轻尘，客舍青青柳色新。劝君更进一杯酒，西出阳关无故人。
（①使：出使。②浥：湿润。③更尽：再饮完。）
译文：清晨，渭城的一场春雨沾湿了路上的尘埃，旅店四周青翠的杨柳被雨水冲刷得格外清新葱绿。请你再干一杯饯别酒吧，出了阳关向西而行就再也没有老朋友了。
下册：《独坐敬亭山》李白，《望洞庭》刘禹锡，《忆江南》白居易，《乡村四月》翁卷，《四时田园杂兴》范成大，《渔歌子》张致和
独坐敬亭山 李白
众鸟高飞尽， 孤云独去闲。 相看两不厌， 只有敬亭山。
（①闲：形容云彩飘来飘去悠闲自在的样子。②厌：满足。）
译文：鸟儿们飞得没有了踪迹，天上飘浮的孤云也不愿意留下，慢慢向远处飘去。只有我看着高高的敬亭山，敬亭山也默默无语地注视着我，我们俩谁也不会觉得厌烦。谁能理解我此时寂寞的心情，只有这高高的敬亭山了。
望洞庭 刘禹锡
湖光秋月两相和, 潭面无风镜未磨. 遥望洞庭山无翠, 白银盘里一青螺.
（①洞庭：湖名。②和：和谐，这里指水色和月色融为一体。③潭面：指湖面。④青螺：这里用来形容洞庭湖中的君山。）
译文：秋夜，月光下的洞庭湖水清澈空明，与明朗的月色交相辉映。湖面风平浪静，波光闪闪，像一面没有磨过的镜子。远远望去，湖中翠绿的洞庭山，多像白色银盘中一只小巧玲珑的青螺呀。
忆江南 白居易
江南好，风景旧曾谙。日出江花红胜火，春来江水绿如蓝。能不忆江南？
（①忆江南：词牌名。②谙：熟悉。③蓝：一种植物。）
译文：江南的风景多么美好，如画的风景久已熟悉。太阳从江面升起时江边的鲜花比火红，春天到来时碧绿的江水象湛蓝的蓝草。怎能叫人不怀念江南？
乡村四月 翁卷
绿遍山原白满川，子规声里雨如烟。乡村四月闲人少，才了蚕桑又插田。
（①山原：山陵和原野。②白满川：指稻田里的水色映着天空的光辉。川，平地。③子规：杜鹃鸟。④了：结束。）
译文：一条小河中流淌在碧绿的山间，细雨微风中杜鹃在欢快地歌唱。 乡村四月里人们是多么忙碌，才侍弄完蚕桑又开始了插田。
四时田园杂兴 范成大
昼出耘田夜绩麻，村庄儿女各当家。童孙未解供耕织，也傍桑阴学种瓜。
（①杂兴：各种兴致。②耘田：除去田里的杂草。③绩麻：把麻搓成线。④未解：不懂。⑤供：从事。⑥傍：靠近。）
译文：白天下田去除草，晚上搓麻线。村里的男女都不得闲，各司其事，各管一行。那些孩子们，他们不会耕也不会织，却也不闲着。也就在茂盛成阴的桑树底下学种瓜。
渔歌子 张志和
西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。青箬笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归。
（①鳜鱼：一种淡水鱼，味道鲜美。②箬笠：用竹篾、箬叶编制的斗笠。③蓑衣：用草或棕制成的防雨用具。）
译文：美丽的西塞山前，一群群白鹭在碧空中自由地飞翔。桃花盛开，江水猛涨，无数肥美的鳜鱼在水底悠闲地游动。老渔翁头戴青竹笠，身披绿蓑衣，在斜风细雨中悠闲自在地垂钓，乐而忘返。
上册：《泊船瓜洲》王安石，《秋思》张籍，《长相思》（山一程）纳兰性德
泊船瓜洲 王安石
京口瓜洲一水间，钟山只隔数重山。春风又绿江南岸，明月何时照我还。
（①瓜洲：长江北岸。②京口：今江苏镇江。③钟山：今南京紫金山。）
译文：京口和瓜洲仅有一江相隔，到南京也只隔几座山了。一年一度的春风又把江南岸吹绿了。明月啊，你什么时候才能照着我回到思念已久的家乡呢？
秋思 张籍
洛阳城里见秋风，欲作家书意万重。复恐匆匆说不尽，行人临发又开封。
（①意万重：形容要表达的意思很多。②行人：这里指捎信的人。③开封：把封好的信拆开。）
译文：洛阳城里已经刮起了秋风，想到家乡的气候变化要写封信却不知从何说起。唯恐时间急迫，匆忙中没能表达清楚，捎信的人要走了，我又把信打开。
长相思 纳兰性德
山一程，水一程，身向榆关那畔行，夜深千帐灯。风一更，雪一更，聒碎乡心梦不成，故园无此声。
（①榆关：山海关。②那畔：那边，此处指关外。③聒：声音嘈杂。）
译文：爬山走一程,涉水走一程,朝着关外山海关那个方向走,到了夜深人静的时候,千家万户都点起了灯火.风一阵阵,雪一阵阵,嘈杂的声音打碎我思乡的心和未做完的梦,而在故乡的家园却没有这种杂乱的声音。
下册：《牧童》吕岩，《舟过安仁》杨万里，《清平乐-村居》（茅檐低小）辛弃疾
牧童 吕岩
草铺横野六七里，笛弄晚风三四声。归来饱饭黄昏后，不脱蓑衣卧月明。
（①弄：逗弄。）
译文：草铺满横野有六七里长，笛子伴着晚风发出几声鸣叫。从外边归来已经是黄昏后，不用脱掉蓑衣枕着月亮睡到天亮。
舟过安仁 (宋) 扬万里
一叶渔船两小童，收篙停棹坐船中。怪生无雨都张伞，不是遮头是使风。
（①安仁：县名。②篙：撑船用的竹竿。③棹：船桨。④怪生：怪不得。）
译文：一叶小渔船上，有两个小孩子，他们收起了竹篙，停下了船桨。怪不得没下雨他们也张开了伞呢，原来不是为了遮雨，而是想利用伞使风让船前进啊！
清平乐·村居 (宋)辛弃疾
茅檐低小,溪上青青草。醉里吴音相媚好,白发谁家翁媪? 大儿锄豆溪东,中儿正织鸡笼。最喜小儿无赖,溪头卧剥莲蓬。
（①清平乐：词牌名。②茅檐：茅屋的屋檐。③吴音：泛指南方的方言。④相媚好：这里指互相逗趣、取乐。⑤翁媪：老翁、老妇。⑥亡赖：同“无赖”。）
译文：一所低小的茅草房屋，紧靠着潺潺流淌的小溪，溪边长满了碧绿的青草。一对白发老夫妻亲热地坐在一起用吴地方言聊天，还带着几分醉意。大儿子在溪东豆地锄草；二儿子在家编制鸡笼；还有那调皮可爱的小儿子，正躺卧在草地上剥莲蓬吃。
上册：《诗经·采薇》（节选），《春夜喜雨》杜甫，《西江月·夜行黄沙道中》辛弃疾，《天净沙·秋》白朴
诗经·采薇（节选）
昔我往矣，杨柳依依。今我来思，雨雪霏霏。
（①昔：从前。②矣：语气助词。③依依：形容树枝柔弱，随风摇摆的样子。④思：语气助词。⑤霏霏：雪花飞舞的样子。）
译文：回想当初出征时，杨柳依依随风吹；如今回来路途中，大雪纷纷满天飞。
春夜喜雨 杜甫
好雨知时节，当春乃发生。随风潜入夜，润物细无声。野径云俱黑，江船火独明。晓看红湿处，花重锦官城。
（①乃：就。②发生：催发植物生长。③潜：暗暗地，悄悄地。④润物：使植物受到雨水的滋养。⑤野径：乡间小路。⑥花重：花因沾着雨水，显得饱满沉重的样子。⑦锦官城：成都的别称。）
译文：好雨知道下雨的节气，正是在植物萌发生长的时侯，它随着春风在夜里悄悄地落下，悄然无声地滋润着大地万物。雨夜中野外黑茫茫，只有江船上的灯火格外明亮。天亮后，看看这带着雨水的花朵，娇美红艳，整个锦官城变成了繁花盛开的世界
西江月·夜行黄沙道中 辛弃疾
明月别枝惊鹊，清风半夜鸣蝉。稻花香里说丰年，听取蛙声一片。七八个星天外，两三点雨山前。旧时茅店社林边，路转溪桥忽见。
（①西江月：词牌名。②黄沙：黄沙岭，在江西上饶的西面。③别枝惊鹊：惊动喜鹊飞离树枝。④社林：土地庙附近的树林。⑤见：同“现”。）
译文：月儿出来惊动了树枝上的鹊儿，轻轻吹拂的夜风中不时送来阵阵蝉鸣。 稻花飘香沁人心脾，驻足聆听那一片蛙声，好似在为人们的丰收而欢唱着…… 你看，天边还偶尔看得见七八颗星星，转眼山前便洒落了两三点雨。大雨将至，赶紧避雨，可一向熟悉的茅店竟找不到了，跑到溪头转弯处， 嘿，茅店不就在眼前么？
天净沙·秋 白朴
孤村落日残霞，轻烟老树寒鸦。一点飞鸿影下。青山绿水，白草红叶黄花。
（①天净沙：曲牌名。②飞鸿影下：雁影掠过。）
译文：天边的夕阳把晚霞染得一片昏黄, 笼罩着远处一个孤零零的村落，黄昏的暮霭里,乌鸦栖息在古树光秃秃的枝干上。这时有一只鸿雁飞来，投射下的小小影子映在地面上。我随着它的身影望去，远方是一片青色的山岱和碧绿的湖水，还有那点缀在它们身旁的白色小草、红色枫叶和黄色菊花。好一派秋天苍凉而又瑰丽的美景呀！
七步诗 曹植
煮豆持作羹gēng,漉lù菽shū以为汁。萁qí在釜下燃，豆在釜中泣。本自同根生,相煎何太急?
（①持：用来。②羹：用肉或菜做成的糊状食物。③漉：过滤。④菽：豆。⑤萁：豆类植物脱粒后剩下的茎。⑥釜：锅。）
译文：锅里煮着豆子，是想把豆子的残渣过滤出去，留下豆汁来作羹；豆秸在锅底下燃烧，豆子在锅里面哭泣；豆子和豆秸本来是同一条根上生长出来的，豆秸怎能这样急迫地煎熬豆子呢!
鸟鸣涧 王维 体裁：
人闲桂花落，夜静春山空。 月出惊山鸟，时鸣春涧中。
（①涧：夹在两山间的流水。②闲：安静。③时：时而，偶尔。）
译文：在这个寂无人声的地方，芬芳的桂花轻轻飘落在静静的夜晚，使这春天的山林更加空寂。月亮升起，惊动了正在树丛栖息的山鸟，它们清脆的叫声在空旷的山涧中传响。
芙蓉楼送辛渐 王之涣
黄河远上白云间，一片孤城万仞山。 羌笛何须怨杨柳? 春风不度玉门关。
（①芙蓉楼：润州（今江苏镇江）的城楼。②辛渐：诗人的一位朋友。③吴：三国时的吴国在长江下游一带，所以称这一带为吴。④平明：清晨。⑤楚山：春秋时的楚国在长江中下游一带，所以称这一带的山为楚山。⑥一片冰心在玉壶：冰在玉壶之中，比喻人的清廉正直。冰心：比喻心的纯洁。）
译文：冷雨洒满江天的夜晚我来到吴地，天明送走好友只留下楚山的孤影。到了洛阳，如果有亲友向您打听我的情况，就请转告他们，我的心依然像玉壶里的冰一样纯洁，未受功名利禄等世情的玷污。
江畔独步寻花 杜甫
黄四娘家花满蹊xī,千朵万朵压枝低。留连戏蝶时时舞,自在娇莺恰恰啼。
（①江畔：江边。②独步寻花：一个人一边散步，一边赏花。③蹊：小路。④恰恰：这里形容鸟叫声和谐动听。）
译文：黄四娘家的周围的小路上开满了缤纷的鲜花，千朵万朵的鲜花压得枝条都低低弯下了身。嬉闹的彩蝶恋恋不舍地盘旋飞舞，自由自在的小黄莺叫声婉转动人。
《石灰吟》 于谦
千锤万凿出深山, 烈火焚烧若等闲。粉骨碎身浑不怕, 要留清白在人间。
（①吟：古代诗歌的一种形式。②若：好像。③等闲：平常。④清白：指高尚节操。）
译文：经过千万次锤打出深山，熊熊烈火焚烧也视平常事一样。即使粉身碎骨又何所畏惧，只为把一片清白长留人间。
竹石 郑燮xiè
咬定青山不放松， 立根原在破岩中。 千磨万击还坚劲， 任尔东西南北风。
（①任：任凭。②尔：你。）
译文：竹子牢牢地咬定青山，把根深深地扎在破裂的岩石中。经受了千万种磨难打击，它还是那样坚韧挺拔；不管是哪个方向的风，都不能把它吹倒，不能让它屈服。
闻官军收河南河北 杜甫
剑外忽传收蓟jì北，初闻涕泪满衣裳。却看妻子愁何在，漫卷诗书喜欲狂。白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡。即从巴峡穿巫峡，便下襄阳向洛阳。
（①闻：听说。②官军：指唐王朝的军队。③漫：随意地，胡乱地。④青春：指春天的景物。作者想象春季还乡，旅途有宜人景色相伴。）
译文：剑门关外忽然听说官军收复蓟北的喜讯，激动的泪水忍不住洒满了衣裳。回头看妻儿的愁容早已不见，胡乱收拾着诗书不由得欣喜若狂。白日里引吭高歌须有好酒助兴，美好的春光正好伴我返回那久别的故乡。恨不得马上动身从巴峡穿过巫峡，便可以从襄阳转向洛阳。
己亥hài杂诗 龚自珍（这首是《已亥杂诗》中的第220首）
九州生气恃shì风雷，万马齐喑yīn究可哀。我劝天公重抖擞dǒu sǒu，不拘一格降人才。
（①九州：中国。②生气：生气勃勃的局面。③恃：依靠。④喑：哑。万马齐喑：比喻。⑤究：终究，究竟。⑥抖擞：振作精神。）
译文：只有风雪激荡般的巨大力量才能使中国大地发出勃勃生气， 然而社会政治毫无生气终究是一种悲哀。 我奉劝天帝能重新振作精神， 不要拘守一定规格降下更多的人才。
浣溪沙 苏轼
游蕲水清泉寺，寺临兰溪，溪水西流。
山下兰芽短浸溪，松间沙路净无泥。潇潇暮雨子规啼。谁道人生无再少？门前流水尚能西！休将白发唱黄鸡。
（①浸：泡在水中。②潇潇：形容雨声。③子规：布谷鸟。④无再少：不能回到少年时代。⑤白发：老年。⑥唱黄鸡：感慨时光的流逝。）
译文：山下溪水潺湲，溪边的兰草才抽出嫩芽，蔓延浸泡在溪水中。松柏夹道的沙石小路，经过春雨的冲刷，洁净无泥。时值日暮，松林间的杜鹃在潇潇细雨中啼叫着。谁说人生只会变老，不能再次变得年轻？门前的溪水还能东流转为西行！不要因为自己老了就消极悲观，人生也会返老还童。
卜算子。送鲍浩然之浙东 王观
水是眼波横，山是眉峰聚。欲问行人去那边，眉眼盈盈处。才始送春归，又送君归去。若到江南赶上春，千万和春住。
（①鲍浩然：诗人的朋友。②水是眼波横：水像美人流动的眼波。③山是眉峰聚：山如美人蹙起的眉毛。④眉眼盈盈处：山水交汇处。）
译文：水好像是眼波横流，山好像是眉峰攒聚。要问远行的人去哪里？有山有水风景很美的地方。才送春天归去了，又要送君（鲍浩然）回去了。要是到江南赶上春天，千万要把春天留住。
一、成语集锦
1.描写山的成语： 重峦叠嶂、崇山峻岭、悬崖峭壁、连绵起伏、峰峦雄伟、危峰兀立
2.形容知识丰富： 学问深广、学富五车、满腹经纶、才高八斗、学贯中西、博古通今
3.表示能说会道的成语：妙语连珠、出口成章、伶牙俐齿、侃侃而谈、口若悬河、滔滔不绝
4.表示诚信的成语：拾金不昧、表里如一、言行一致、光明正大、光明磊落、路不拾遗
5.描写医术高明的成语：妙手回春、华佗再世、扁鹊重生、悬壶济世、杏林高手
6.形容人很多的成语：人山人海、比肩继踵、万人空巷、座无虚席、门庭若市、高朋满座
7.描写山水的成语：湖光山色、山清水秀、山明水秀、青山绿水、山水相依、山水一色
8.描写水的成语：滔滔不绝、一泻千里、波澜壮阔、惊涛骇浪、浊浪排空、波峰浪谷
9.描写建筑物的成语：亭台楼阁、富丽堂皇、雕梁画栋、古色古香、别有洞天、鳞次栉比
10描写心情高兴的成语：喜上眉梢、兴高采烈、眉飞色舞、喜笑颜开、欣喜若狂
11.描写人很有精神：神采奕奕、精神抖擞、容光焕发、神采飞扬、意气风发、精神焕发、
12.描写花的成语：花团锦簇、繁花似锦、百花齐放、姹紫嫣红、迎风吐艳
13.形容刻苦学习的成语：废寝忘食、十载寒窗、悬梁刺股、程门立雪、凿壁借光
14.描写天空景色的成语：万里无云、碧空如洗、天高云淡、乌云密布、晴空万里
15.形容春天的成语：鸟语花香、百花齐放、繁花似锦、桃红柳绿、春色满园、春意盎然
16.形容秋天的景色的成语：秋高气爽、丹桂飘香、天高云淡、红叶似火、金风送爽、
17.形容人的外貌：美如冠玉、眉清目秀、闭月羞花、国色天香、如花似玉、鹤发童颜
18.形容焦急：坐立不安、心急如焚、焦急万分、心急火燎
19.形容情况紧急：迫在眉睫、危在旦夕、千钧一发、燃眉之急、火上眉梢、刻不容缓
20.形容冬天景色：数九寒冬、寒气逼人、冰天雪地、天寒地冻、滴水成冰、鹅毛大雪
21.描写夏天景色的成语：骄阳似火、汗流浃背、烈日炎炎、暑气蒸人、烈日当空
22.含有一组近义词的成语 ：见多识广、 察言观色 、高瞻远瞩、 左顾右盼、 调兵遣将
23.含有一组反义词的成语：大惊小怪 大街小巷 大材小用 大同小异 东奔西走 东张西望
24.描写雨的成语：大雨倾盆，和风细雨，风调雨顺，春风化雨，
25.描写风的成语：抹月批风 沐露梳风 沐雨梳风 沐雨栉风 穆如清风 拏风跃云
二、名言警句
读书
书是人类进步的阶梯，终生的伴侣，最诚挚的朋友 。——高尔基
书犹药也，善读可以医愚。 ----- 刘向
书籍是全世界的营养品 ------ 莎士比亚
人不能像走兽那样活着，应该追求知识和美德 ----- 但丁
读书如饭，善吃饭者长精神，不善吃者生疾病。 ----- 章学诚
理想
燕雀安知鸿鹄之志哉！——陈涉
志当存高远。——诸葛亮
古之立大事者，不惟有超世之才，亦必有坚忍不拔之志。——苏轼
不奋苦而求速效，只落得少日浮夸，老来窘隘而已。——郑板桥
骐骥一跃，不能十步；驽马十驾，功在不舍；锲而舍之，朽木不折；锲而不舍，金石可镂。——荀况
珍惜时间：
明日复明日，明日何其多!
少壮不努力，老大徒伤悲
在世界上我们只活一次，所以应该爱惜光阴。必须过真实的生活，过有价值的生活。——巴甫洛夫
一寸光阴一寸金，寸金难买寸光阴。
一万年太久，只争朝夕。 ——毛泽东
诚信：
诚信是人最美丽的外套，是心灵最圣洁的鲜花。
诚信是你价格不菲的鞋子，踏遍千山万水，质量也应永恒不变。
诚信像一面镜子，一旦打破，你的人格就会出现裂痕
诚信为本，学做真人。
诚信为荣，失信可耻。
三、谚语篇
有志不在年高,无志空活百岁
不怕别人瞧不起,就怕自己不争气
不要相信敌人的微敌
身正不怕影斜
善恶不同途,冰炭不同炉
知人知面不知心,识树识皮不识根
一勤生百巧,一懒生百病
火越烧越旺,人越干越壮
宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来
真金不怕火炼,好汉不怕考验
强中更有强中手,一山还比一山高
骄傲是胜利的敌人,谦虚是成功的朋友
百闻不如一见,百见不如一干
头回上当,二回心亮
不经一事 不长一智
学习要扎扎实实,办事要老老实实
不怕学不成,只怕心不诚
宁可雪中送炭,不可火上浇油
岁寒知松柏,患难知真情
四、式类词语
AABB式词语
兢兢业业 勤勤恳恳 安安稳稳 抽抽搭搭 大大落落 沸沸扬扬 婆婆妈妈 卿卿我我 ABB式词语
沉甸甸，阴森森，皱巴巴，亮铮铮，笑嘻嘻，香喷喷，乱哄哄，黑漆漆，轻飘飘，湿漉漉，ABAC式词语
有声有色 群策群力 自吹自擂 可歌可泣 作威作福 不屈不挠 百发百中 可歌可泣ABCC
神采奕奕 虎视眈眈 威风凛凛 兴致勃勃 忠心耿耿 众目睽睽 气势汹汹 无所事事AABC
步步为营、彬彬有礼、楚楚动人、楚楚可怜、草草了事、蠢蠢欲动、绰绰有余 、花花世界
G. 放羊的星星第二部第六集,仲天琪跟欧亚若在酒店的对白，谁知道
我打了一个小时啊！！加分啊！！！！！
前面和餐厅服务员的就不用了，他和雅若的：
T：天骐 Y：雅若
T：雅若。
Y：你来了，坐吧。
T：你说过只要我来，就会把喀什米尔蓝宝石给我对吧。
Y：果真是个生意人，快速，直接，拿去，这是你为夏之星要的。
T：我不会凭白跟你拿这颗宝石，这颗摩谷鸽血红宝石，比你这颗宝石价值高出三倍，我就拿这个当做跟你交换的价值，你不会吃亏的。
Y：如果是以前，我会毫不考虑地就收下它，但是现在我真的一点都不想要。
T：那你想要什么。
Y：我就用喀什米尔蓝宝石跟你交换，你今天陪我过生日。
T：这个就是你今天要我来的目的？
Y：没错，只是我真的没有想到，你竟然会拿一个你母亲最珍贵的收藏品来跟我交换，就为了让胜利，你的付出也太大了吧，可是你给的再贵重也没有用，我今天要的，只是希望，你可以陪我过一个，真心，简简单单的生日。
T：雅若。
Y：天骐，你现在连跟我过生日都那么困难吗？拜托你，晚上十二点以前，我不想一个人过生日。
Y：雅若，你喝多了。我扶你回去休息好吗，以前天骏，总是会紧紧的握住我的手，每一次生日的时候，天骏就算再忙，他也一定会给我一个惊喜，这里是我跟天骏最后一次过生日的地方。可是现在却只有我一个人。
T：雅若，你不要这样，这样不像你，我认识的欧雅若从不示弱的，你不要哭。
Y：你错了，真正的欧雅若，其实很脆弱的，其实，其实她也想要痛痛快快的大哭，她也想要被人家呵护，被人家安慰，从小就没有人保护她，所以他只好拼了命的往前跑，因为他怕一停下来，就会被拉回可怕的过去，他一直想要装坚强，一直假装他从来不曾受伤，她努力的想要过得更好，可是却总是把自己搞的伤痕累累，你还记得我曾经去工地找你，告诉你说，我愿意放弃一切跟你走，我那天说的都是真的，第一次肯面对自己的真心，可是你却不愿意相信，你宁可相信一个诈欺犯，对你说我爱你，你也不愿意相信，我是真心的。天骐，不要推开我，留下来陪我。
T：你醉了，回去吧。
Y：我就算醉了，也不会搞错自己的真心，我跟你不一样，我不像你，总是口是心非，仲天骐。
T：我并没有口是心非。
Y：那你为什么要和夏之星订婚，你大可以和Mr.Giovanni讲说，戒指是我偷的啊
T：为什么我没有告诉她戒指的事，我想利用夏之星剩余的最后价值，来帮助我拿到这份合约，我跟她签了三个月的婚姻契约，三个月一到，她就没有利用价值了。原来我的心里是这么想的，我只想利用她，没有其它，可是当我重新地看到她，我又忍不住追出去，当我看到她被冤枉偷戒指，我却又忍不住想保护她，我也很气我自己，为什么这么轻易就被夏之星影响。我不知道，这是不是代表着我还在意她。可是我心里，的确是放不下她。
Y：我亲眼看见她收下四百万，抛弃受伤的你；我亲眼看见，你在雨中找耳钻，找到昏倒；我亲眼看见这五年来你变得铁石心肠；我有亲眼看见，她明明那么伤害你，你却还忘不掉她。仲天骐，我出局了，对不对？
T：雅若，对不起，我什么都可以给你，唯独真心不能骗你。生日快乐，雅若，你应该去寻找你的幸福，我希望看到的，是一个快乐的欧雅若。
Y：连生日你都要离开我。