❶ 长沙哪里的辣椒炒肉最好吃
蔡锷南路往天心公园方向的一条小巷里面的无名饭店
树木岭的兄第之家跟茅屋湾饭庄
长沙大道也有一家,名字记不清了,生意很好.招牌菜就是辣椒炒肉
香格里拉酒吧旁边的家常菜馆
下大垅的大碗厨
❷ 南阳杨掌柜辣椒炒肉可以加盟吗费用大概多少
可以加盟，前期所有的费用下来大概是14万元左右，在加盟前一定要考虑好，不要盲目。
❸ 辣椒炒肉是哪的菜
辣椒炒肉丝湘菜。
1、食材准备：主料：去皮五花肉150克，青椒100g，小米椒50g。
2、调料：酱油30克，香油50克，鸡汤75毫升，淀粉75克，芝麻5克（焙好），盐适量。
3、制作步骤：将去皮五花肉洗净切成小薄片，用酱油腌好；新鲜的辣椒洗净切成小片。先往锅里放少许食油，烧熟，放入酱油腌好的五花肉，炒熟后均匀置于盘内。重新起锅，将辣椒干炒，至表面起焦皮时，再放入食油，用猛火炒，然后再倒入刚刚炒熟的五花肉，依个人口味加入适量调料，拌入少许香油，搅匀即可。
食材准备
主料:去皮五花肉150克，青椒100g，小米椒50g。
调料:酱油30克，香油50克，鸡汤75毫升，淀粉75克，芝麻5克(焙好)，盐适量。
制作步骤
1、将去皮五花肉洗净切成小薄片，用酱油腌好;新鲜的辣椒洗净切成小片。
2、先往锅里放少许食油，烧熟，放入酱油腌好的五花肉，炒熟后均匀置于盘内。
3、重新起锅，将辣椒干炒，至表面起焦皮时，再放入食油，用猛火炒，然后再倒入刚刚炒熟的五花肉，依个人口味加入适量调料，拌入少许香油，搅匀即可。
注意事项
关键就是要把辣椒、食用油以及五花肉的味道互相渗透，所以最后一道工序最为重要。
辣椒炒肉，是以辣椒、五花肉作为主要食材，以豆豉，大蒜子，酱油，油盐，味精，生姜等作为辅料制作而成的一道菜肴。口味香辣。
❹ 辣椒炒肉家菜馆怎么样
没有去吃过哦
❺ 剁椒鱼头和辣椒炒肉，哪个更能代表湘菜
当然的《剁椒鱼头》啦！辣椒炒肉，是很普通的家常菜。剁椒鱼头是湘菜的招牌菜之一。两者相比，剁椒鱼头更能代表湘菜。作为一个地道的湖南人，对于我们寻常百姓来说当然是辣椒炒肉，一碗辣椒炒肉基本上每家每户每天都会吃的，每个饭店都是必备，必点，必卖的菜品，在湖南你可以随便挑任何一家湘菜馆，可以去任何人家里做客都会有的菜肴！基本上这一道菜已经融入每一个湖南人骨髓里面了！
当然不是说农家炒肉不好吃，都是一样的好吃的，只是口味不一样，各有各的味道，但是这两道菜基本上都会同时出现在餐桌上的，因为都是大家爱吃的湘菜美食之一！如果您是湖南人肯定知道！肯定是剁椒鱼头呀，剁椒鱼头是湖南省的传统名菜，属于湘菜系。
这两道菜要说哪一个更加【偏向于湖南湘菜的代表菜，应该说是剁椒鱼头】因为剁椒鱼头就是湖南这里做的才正宗，不管是湖南的大小店子，都会做这道菜，每个地方的饮食不一样，我说这个菜很好吃，也许有人觉得不喜欢吃，这个就是地方口味的差异了！
❻ 葫芦康辣椒炒肉加盟费多少呢
我前段时间去他们总部考察了，如果你在县级市开3万就行，如果你在省市级得四五万，比起我看的别的中餐类的品牌来说，加盟费还是比较低的，这几天打算过去签约了，争取年底开业