1. 加盟火锅店应该选择哪家好呀
其实大众所认为的只能是个参考，关键还是要看自己，在做之前，自己心中首先要有个想法，然后再按照自己的去做，尽力而为，别人说的不一定都是好的
2. 记忆力减退请问作么办
最好换个工作环境~你的工作环境对你的记忆力有害而无一利~
人的记忆力如何要靠脑里的DHA~成人因为工作生活等因素导致大脑里的DHA逐渐减少~从而使人大脑记忆力越来越差~而且DHA在生活中补充不足（往往生活中多数食物是补维生素、蛋白质、钙之类~）
或许应该告诉你什么是DHA~
DHA对大脑的发育，对人类的进化有著密切关系。而且鱼是含DHA最多的食物~
用什么辨法摄取DHA呢？回答这个问题并不难。只要每天准备鱼膳就行了。要给身体补充DHA，就要多吃鱼。有人说“喜欢吃的菜，要在想吃的时候吃......”。那么建议你在每天想吃的菜中加上一道鱼，这样来就会给你提高智商，为头脑的聪明灵活打下充足的物质基楚。从今天开始，每天吃鱼吧。
吃鱼会使头脑清晰
多吃鱼能使脑筋聪明的假说，已被日本和世界各国的实验研究证实。对人类来说提高智商是一个重要的问题。仅此一点人们就会理所当然地关心这个问题。人类的进化论，大脑的发育都少不了DHA，问题是怎么样摄取DHA才是正确的。DHA的作用机理如何、DHA为什么能提高智商，大家一定想了解这个问题。
如果不了解鱼为什么含有DHA，不了解DHA是通过什么机制加强了脑的功能，自然也无法掌握正确摄入DHA的方法。为了你的身体，为了你的后代，有必要弄清楚有关DHA的知识。
吃鱼可使人聪明的道理吃鱼的确可使头脑聪明，英国脑营养化学研究所的克罗夫特教授在他写的《原动力》一书中，发表“吃鱼可使头脑聪明”的世界震惊的假说。这个假说的主要观点是：大脑的发育不可缺少DHA。这个观点多年前已被科学实验所证实。
更使人惊讶的是，克罗夫特教授指出：“经常吃鱼的日本人孩子，比以肉食为主的欧美人的孩子智商高，这点也可以说是大多数科学家主要的研究动机”。DHA大量存在于鱼体内，许多国家自古以来就称鱼是可使人聪明的食物；中国民间也传说吃鱼可以健脑。也就是说过去虽没有科学的证明，各国都流传著对鱼的营养价值的赞誉。克罗夫特教授用科学实验对这点进行了验证。
DHA到底是什么？对大脑这么重要的DHA到底是什么呢？这个问题不解快，就无法再往下讲下去了。再者，说死理的人也不少，你不说明科学道理，不解释明白为什么DHA对大脑和身体有益，便不能使人信服。下面用浅易懂的道理对DHA加以解释。
DHA的英文原名是Docose Hexaenoie Acid，取其三个字头D．H．A．缩写而成。DHA还有其他的简称，如C22：6、N—3或22：6（二十二碳六烯酸）。这些简称太复杂了，但可表示DHA的化学结构。再稍微详述如下：
DHA有22个碳原子(C)、2个氧原子(O)，周围连结著很多氢原子(H)。这些原子的组成方式是这样的：22个碳原子并列排列，每个碳原子有4只手，2个氧原子各有2只手，氢原子呈球状连在这些伸出的手上。这样的组合稍一变动，就可其形成完全不同的其他物质，即形成与DHA相似，属于同一家族的亚麻酸(a-Linolenic Acid)、EPA（二十碳五烯酸）。这两种物质仅与DHA的碳原子、氢原子的数目稍有不同。
这样的组合再变动，还可组成其他不饱和脂肪酸，如亚油酸和花生四烯酸，这些是亚麻酸、EPA的另一族亲戚。也可以把它们看成是两家互相仇视的亲戚。亚麻酸、花生四烯酸这一族叫做n—6高度不饱和脂肪酸。（n—3与n—6在化学结构式上有点不同，在第三个碳原子上连结一个双键就是n—3；在第六个碳原子上连结一个双键就是n—6。—原作者注）由于这两个家族互相仇恨，双方互不交往。也就是说，DHA不能转化为亚油酸，也不能转化DHA。亚油酸也不能转化为DHA。这样我们就大致了解了DHA的构造和它的亲戚，那么，什么食物里有DHA呢？DHA大量存在于鱼油中。可以说，自然界的DHA绝大部份在鱼油中。
DHA和亚麻酸、EPA既然是同族亲戚，它们的作用是同样的，还是有什么不同呢？这是个很简单的问题，但目前还不大清楚。不过目前已经了解到，他们在人体内所起的作用有很大区别。
DHA的作用已被实验证实
前面讲到，DHA的另一种简称是｛n—3｝，｛n—3｝的全称是n—3高度不饱和脂肪酸或n—3多价不饱和脂肪酸，是脂肪酸的作用是：
▲降低血液中的胆固醇况度，预防由动脉硬化引起的心血管疾病；
▲使血液不容易凝固；
▲减轻炎症；
▲防止癌症扩散（正在研究中）。
这是一些令人瞠目的作用。除此之外，还有一些震惊世界的作用，就是前面提到的，DHA可以提高大脑的功能，增强记忆力，防止大脑衰老等。
n—3类家族中，除了DHA之外还有亚麻酸和EPA，经研究发现，后二者在大脑里是没有的，也就是说大脑功能和亚麻酸、EPA几乎没有什么关系，使头脑变聪明主要原因是DHA在起作用。
哪些鱼体内含有DHA多？
我们从克罗夫特教授发表的论文和前面介绍的实验结果，已经了解到DHA对人体的益处。那么，哪些鱼体内含有DHA呢？
含有DHA的鱼和不含有DHA的鱼，我们以100克鱼肉中含有DHA含量是否超过1克来区别。如果100克中含有DHA量是否超过1克以上，就把这种鱼叫做DHA鱼。
▲DHA鱼＝100克鱼肉中含有1克以上的鱼有：鲔鱼（肥肉部份）、红甘、青花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、沙丁鱼、鱼卵。
▲含DHA量在1克以下，数百毫克以上的鱼有：虹鳟、青鱼、蛙鱼、竹箧鱼、旋胡瓜鱼、日本叉牙鱼、星鳗、玉筋鱼、花鲫鱼、带鱼、鲻鱼、旗鱼、金眼鲷、??鱼、鲣鱼等。
▲含少量DHA的鱼，有：鲤、牡蛎、鲈鱼、鲽鱼、比目鱼、多鳞鳝、燕鳐鱼、香鱼、大头鱼、章鱼、墨鱼等。
注：大豆类、大豆类、乳脂、疏菜、果实、藻类等食物不含有DHA。
DHA主要集中在鱼油中
有人认为，既然DHA鱼含DHA多，那么注意去买鱼就是了。实际上并不是这么简单的事。前面介绍的整条鱼体内含有的DHA量，主要集中于鱼油中，如果不特别注意吃鱼油，我们就不能把鱼所含有的DHA全部吃进肚里。
再者，我们每天吃的食物，当然不可能全是鱼，要吃蔬菜，同时也要吃肉。肉和蔬菜中的脂防酸当然也一起吃进肚里。其他种类的脂防酸势必会影响DHA的吸收和作用的发挥。这样看来，重要的是要了解鱼油中含有多少DHA。
▲鱼油中DHA含比率较高的鱼：
蛙鱼、虹鳟、大头鱼、鲣鱼、玉筋鱼、??鱼、脂眼鲱、花鲫鱼、鲔鱼（红肉部份）、墨鱼等。
所不可缺少的物质。
从吃鱼到吸收DHA的过程
DHA对大脑功能如此重要，吃鱼就可以给身体补充DHA。DHA进入体内后，分布到大脑的什么地方呢？为这了解决这个疑问，进行以下实验。
｛实验｝
用含有棕??油的食物（不含亚麻酸和DHA）喂老鼠，三个月后，再喂六天含85％DHA饲料。
｛结果｝
吃了三个月含棕??油食物的老鼠，脑中DHA量相当少。然而，喂六天DHA后，发现DHA进入了老鼠脑细胞的突起、胞体内的线粒体、微粒体。这是怎么回事？原来，需要DHA的地方，如脑细胞的突起等处，DHA立即进行了补充；不需要的地方，DHA绝不会在那里瞎转悠。这个实验说明了，短期摄入高沈度DHA后脑细胞所发生的变化。下面的实验是为了解长期摄入DHA后，DHA在脑中的分布情况。
｛实验｝
给老鼠每天少量喂含沙丁鱼油（含有多量DHA）的食物连续三个月。
｛结果｝
发现老鼠脑细胞中含有大量DHA。也就是说，通过两次实验说明，少量长期喂含有DHA的食物也好，短期大量喂含有DHA的食物也好，老鼠中的DHA含量都提高了，DHA大量进入脑细胞的细胞膜，胞体内小器官和能传达信息的突起等非常重要的部份。
这也说明，用什么方法吃鱼，都能补充DHA，提高脑中DHA水平，从而使大脑功能得到加强，增强了记忆力，提高了判断力，而镇且在水供应不足的情??下照样有效。在上述实验中也测定了乳酸氢脱氢的活性，乳酸脱氢＊大量存在于脑神经细胞中，而且在与记忆等有关的大脑中的海马部分特别活止跃。乳酸脱氢也是一种与供应脑的能源的糖代谢关系十分密切的测定中发现，吃含沙丁油饲料的老鼠脑中，乳酸脱氢的活性相当高。这也说明，为什么吃含沙丁油饲料（含有多量DHA）的老鼠成“机械鼠”，在迷宫中很快找到出口并喝到水。
吃鱼也可预防成人病、老年痴呆等高度不饱合和脂酸预防炎症的作用，可以说是目前最尖端的科研课题之一。下面介绍的是日本药学界最尖端的专业知识，可能不太好懂，请慢往下看。患喘息性气管炎等的原因是由前列腺素之一---气白三烯的物质引起的，这种物质能被DHA等n---3系列的高度不饱和脂肪酸所抑制。也就是炎症的表现之一，白血球的作用被抑制，这点已被实验所证实。
前面提到了实验中发现，鱼体内DHA和EPA两种高度不饱和脂肪酸，DHA含量比EPA更多，因此DHA抑制炎症的作用更大。
实际上，上面提到的实验全部都是在鼠身上进行的。有人可能怀疑，通过鼠得到的研究结果能应用在人身上吗？为了回答这个问题，介绍一个临床病例。
给慢性喘息性气管炎患者服用DHA系列的EPA。服用EPA以后，患者血中花生烯酸（引起炎症的前列腺素的前身物质）的浓度明显下降，花生四烯酸含量减少，使前列腺素E2合成减少，白血球的作用受到抑制。也就是说，对喘息性气管炎的炎症产生了治疗效果。给风湿性关节炎病人服用EPA，发现用药后关节炎症减轻。
关于使用DHA和EPA可以控制炎症的观点，目前还处于研究阶段，可是，从目前的实验结果中明显看出，DHA和EPA等n——3系列高度不饱和脂肪酸具有抑制炎症的效果。
能把炎症控制到什么程度，还有特待在今后的研究中探讨。在研究工作结束之前，只要相信DHA的效果，经常吃鱼一定有好处。如果有人令人烦恼的喘息性气管炎和风湿性关节炎，不妨告诉他有关DHA的知识，劝他常吃鱼试试。
3. 有谁知道渝新干锅辣鸭头加盟吗
（一）：加盟模式：
一：技术加盟加盟费：6800元传授香锅所有技术 。
1.传授特色香锅类：香锅鸭头,爬爬虾，蛙蛙叫牛蛙干锅,香辣鱿鱼须,油闷玉兔, 奇香尖椒鸡,霸王排骨,香辣肥肠, 飘香猪手,巴乡羊蹄。
2.香锅的全套技术培训，包含（炒干锅底料，调料配方，配料与制作,干锅香辣油）。
（二），合作模式：
一：总店培训：老板自己到“重庆总店”参加核心秘方和核心技术培训学习（在重庆渝德居养生香辣馆营业中的店培训，这种培训必须是老板自己亲自去培训）；学习时间：大约7—15天，以学会为准。免费解决住宿：该店在开业前，总部将派大厨协助开业10天。
二.上门带店：为了投资者更好的掌握“香锅”的技术，公司派技术指导师前往上门服务，帮助投资者筹备店及协助开业，同时传授“香锅”技术，直到店方满意生意上正轨为止，上门教学。上门后我们不先做出锅品让品尝后再决定学否（即上门付学费即传授），若要品尝只能到重庆来或叫你重庆的朋友来考察品尝。上门教学的去来路费及吃住你方负责，且每天补助教官差旅费120元（以起程至回到家后为时间段），且去来路费先支付。
4. 能给我一些常用的成语吗,不要已经分好类的,越多越好,不需要解释的
哀兵必败：处于压迫而满怀愁愤的军队必会取胜。
安富尊荣：平安富有，尊贵荣华。
安贫乐道：安于贫穷生活，以坚持自己信念为乐。
按图索骥：比喻办事机械死板。
傲雪欺霜：形容松柏，梅，菊不畏严寒而立。
笨鸟先飞：比喻能力差的人做事时，恐怕落后，比别人先行动。
白驹过隙：形容时间过得飞快，像小白马在嬉笑得缝隙前一闪而过。
白日做梦：比喻幻想，根本不能实现。
别出心裁：独创一格，与众不同。
暴虎冯(píng,)河：比喻有勇无谋，冒险蛮干
暴殄(tiǎn)天物：任意糟蹋东西。
别开生面：另外开展新的局面或创新
兵不血刃：兵器没有沾血，指未经过交锋而取得胜利、
不胫而走：没有腿却能跑，形容传布迅速。
不可开交：无法摆脱或结束。
残垣(yuán)断壁：残缺不全得墙壁，形容房屋遭受破坏后得凄凉景象。
椎心泣血：捶打胸膛，哭得眼中出血，形容极度悲伤的样子。
从善如流：形容能很快地接收别人的好意见，像水从高出流到低处一样自然。
春蚓秋蛇：形容书法拙劣，字写得好像蚯蚓和蛇爬行一样的弯曲难看。
春秋笔法：相传孔子修《春秋》，一字含褒贬。后来称文章用笔曲折而意含褒贬的写作手法。
打草惊蛇：比喻采取机密行动时，由于透露了风声，惊动了对方。
打躬作揖：弯曲作揖，多用来形容恭顺恳求。
待人接物：指跟别人相处。
得鱼忘筌：捕得鱼就忘了筌，比喻成功以后就忘了赖以成功的事物，条件。
地老天荒：形容时代的久远。
雕虫小技：比喻微不足道的技能，多指文字技巧。
洞若观火：看事物十分明白清楚，好像看火一样，比喻观察事物明白透彻。
豆蔻年华：旧时谓女子十三，十四岁为豆蔻年华。
东施效颦：比喻不知道人家好在哪里，自己又没有条件而胡乱学样。
耳熟能详：听的次数多了，熟悉得能详尽地说出来。
耳提面命：不但当面告诉他，而且揪着他地耳朵叮嘱。形容恳切地教导。
儿女情长：指过分看重情爱于家人之间的感情。
恶贯满盈：作恶极多，已到末日。
尔虞我诈：彼此猜疑，互相欺骗。
恩将仇报：用仇恨报答恩惠。
耳鬓厮磨：拍两人的耳朵和鬓发相接触，形容亲密相处（多指小儿女）
耳濡目染：形容见得多听得多了之后，无形中受到影响。
分道扬镳：形容分路而行，后来用以比喻各自向不同的目标前进。也比喻双方各有造诣。
飞砂走石：砂子在飞，石头在滚动，形容风力迅猛。
放任自流：任凭其自然发掌，不加过问。
风卷残云：风裹走了残留下的稀薄，零碎的云块。比喻一下子把残存的东西扫得精光。
傅粉施朱：原形容古代男子修饰面容，化装打扮。现多比喻掩盖过失或掩饰事物的本来面目
故步自封：安于现状，不求进步。
故弄玄虚：为掩盖事实真相
冠冕堂皇：形容外表庄严体面，实际上并非如此。（贬）
固若金汤：金属造的城，滚水形成的护城河。形容工事无比坚固
鳏寡孤独：泛指没有劳动力而又没有亲属供养的人
故步自封：比喻守着老一套，不求进步
【汗牛充栋】书运输时牛累得出汗，存放时可堆至屋顶。形容藏书非常多
【毫发不爽】毫：细毛；发：头发；爽：差错。形容一点不差
【怙恶不悛】坚持作恶，不肯悔改
【祸起萧墙】指祸乱发生在家里。比喻内部发生祸乱
【火中取栗】比喻受人利用，冒险出力却一无所得
【怀璧其罪】身藏璧玉，因此获罪。原指财能致祸。后也比喻有才能而遭受忌妒和迫害
【讳疾忌医】隐瞒疾病，不愿医治。比喻怕人批评而掩饰自己的的缺点和错误
【含情脉脉】带有感情而互相凝视
【积不相能】指一向不和睦
【积毁销骨】指不断的毁谤能使人毁灭
【间不容发】空隙中容不下一根头发。比喻与灾祸相距极近或情势危急到极点
【精诚所至，金石为开】至诚所达到的地方，像金石那样坚硬的东西也被打开。形容对人真诚，产生的感动。
【泾渭分明】泾河水清渭河水浑，泾河的水流入渭河时清浊不混。比喻界限清楚或是非分明
【开诚布公】指以诚心待人，坦白无私地亮出自己的见解
【开诚相见】开诚：敞开胸怀，显示诚意。形容待人诚恳，真诚相见
【开门见山】比喻说话或写文章直截了当谈主题，不拐弯抹角
【开门揖盗】揖：打拱，表示欢迎。开门请强盗进来。比喻引进坏人，招来祸患
【开源节流】开发水源，节制水流。比喻增收节支
【开宗明义】开宗：阐发宗旨；明义：说明意思。指说话、写文章一开始就讲明主要意思。
【康庄大道】宽阔平坦，四通八达的大路。比喻美好光明的前途
【慷慨激昂】形容精神振奋，情绪激昂，充满正气
【空谷足音】在寂静的山谷里听到脚步声。比喻极难得到音信、言论或来访
【空前绝后】从前没有过，今后也不会再有。形容独一无二的成就或不平常的盛况
【空头支票】空头：有名无实的。指不能兑现，即取不到钱的支票。比喻不准备实现的诺言
【口碑载道】载：充满。形容群众到处都在称赞
【口若悬河】讲起话来滔滔不绝，象瀑布不停地奔流倾泻。形容能说会辨，口才很好
【夸大其词】语言夸张，超过事实。形容把事情说得超过原有的程度
【夸夸其谈】形容说话、写文章浮夸不切实际
【良莠不齐】莠：狗尾草，常混在禾苗中。好人坏人都有，混杂在一起
【老骥伏枥】枥：马槽，养马的地方。比喻有志向的人虽然年老，仍有雄心壮志
【乐此不疲】因酷爱干某事而不感觉厌烦。形容对某事特别爱好而沉浸其中
【临危受命】在危难之际接受任命。
【临危授命】在危急关头勇于献出生命。
【临渊羡鱼】站在水边想得到鱼。比喻只有愿望和空想而没有实际
【洛阳纸贵】比喻写文章、著作有价值，流传广，风行一时
【名不虚传】传出的名声不是虚假的。指实在很好，不是空有虚名。
【明哲保身】明智的人善于保全自己。指因怕连累而回避斗争的处世态度
【莫衷一是】莫：不；衷：折衷。不能决定哪个是对的。形容意见分歧，没有一致的看法
【莫逆之交】莫逆：没有抵触，感情融洽；交：交往，友谊。指非常要好的朋友
【目不识丁】连最普通的“丁”字也不认识。形容一个字也不认得
【南柯一梦】形容一场大梦，或比喻一场空欢喜
【南腔北调】腔：语调。原指戏曲的南北腔调。现形容说话口音不纯，搀杂着方言
【宁为玉碎，不为瓦全】比喻宁愿为正义事业牺牲，不愿丧失气节，苟且偷生
【宁缺毋滥】选拔人才或挑选事物，宁可少一些，也不要不顾质量贪多凑数
【难言之隐】隐：隐衷。隐藏在内心深处不便说出口的隐衷
【恼羞成怒】恼：气恼；羞：羞臊。由于羞愧到了极点，下不了台而发怒
【泥沙俱下】指在江河的急流中泥土和沙子随着水一起冲下。比喻好人和坏人混杂在一起。
【逆来顺受】指对恶劣的环境或无礼的待遇采取顺从和忍受的态度
【奴颜婢膝】指表情和动作奴才相十足。形容对人拍马讨好卑鄙无耻的
【呕心沥血】呕：吐；沥：滴。比喻用尽心思。多形容为事业工作文艺创作等用心的艰苦
【偶一为之】指平常很少这样做，偶尔才做一次
【藕断丝连】藕已折断，但还有许多丝连接着未断开。比喻没有彻底断绝关系
【判若鸿沟】形容界限很清楚，区别很明显。
【旁征博引】旁：广泛；征：征求；博：广博；引：引证。指说话、写文章引用材料作为依据或例证
【朋比为奸】为：做；奸：邪恶、坏事。坏人勾结在一起干坏事
【批亢捣虚】比喻抓住敌人的要害乘虚而入。
【皮里春秋】指藏在心里不说出来的言论。
【破壁飞去】比喻人突然有钱有势或官职地位一下子升得很快。
【铺张扬厉】形容过分铺张，讲究排场。
【奇文共赏】少见的好文章大家一道欣赏。
【牵强附会】把不相关联的事物牵拉在一起，混为一谈
【强弩之末】比喻强大的力量已经衰弱，起不了什么作用
【巧立名目】用欺骗的手段设立一些名目来达到某种不正当的目的
【人才辈出】形容人才一批接一批不断涌现
【人浮于事】指工作中人员过多或人多事少
【人言啧啧】人们不满地议论纷纷
【人一己百】别人一次就学会的，自己做一百次，学一百次。比喻以百倍的努力赶上别人。
【阮囊羞涩】阮孚的囊内只存一钱，以免囊中羞涩。比喻经济困难，手头无钱
【闪烁其辞】指说话吞吞吐吐，躲躲闪闪，不肯透露真相或回避要害问题
【硕大无朋】朋：比。大得没有可以与之相比的。形容极大
【搜索枯肠】形容写作思路贫乏及极力冥思苦想的样子
【少不更事】少：年少；更：经历。年纪轻，没有经历过什么事情。指经验不多
【铁画银钩】形容书法刚键柔美。
【恬不知耻】做了坏事满不再乎，一点儿也不感到羞耻
【天马行空】天马奔腾神速，象是腾起在空中飞行一样。比喻诗文气势豪放。也比喻人浮躁，不踏实
【醍醐灌顶】用纯酥油浇到头上。佛教指灌输智慧，使人彻底觉悟。比喻听了高明的意见使人受到很大启
【韬光养晦】指隐藏才能，不使外露
【万劫不复】佛教称世界从生成到毁灭的一个过程为一劫，万劫就是万世的意思。指永远不能恢复
【万马齐喑】喑：哑，失音。旧时形容人民沉默不语。现也比喻沉闷的政治局面
【网开一面】比喻采取宽大态度，给人一条出路
【为虎傅翼】替老虎加上翅膀。比喻帮助坏人，增加恶人的势力
【蔚为大观】大观：盛大的景象。形容事物美好繁多，给人一种盛大的印象
息事宁人：一从中调解，使事端平息，彼此相安。二.在纠纷中自行让步，减少麻烦。
惜墨如金：指写字、绘画、做文章下笔非常慎重，力求精练。
喜闻乐见：喜欢听，乐意看。
喜形于色：抑制不住的高兴流露在脸色上。
细枝末节：比喻事情或问题的细小而无关紧要的部分。
狭路相逢：在很窄的路上遇见了，不容易让开，多指仇人相遇难以相容。
瑕不掩瑜：比喻缺点掩盖不了优点，优点是主要的，缺点是次要的。
瑕瑜互见：比喻有缺点，也有优点。
下车伊始：指官吏初到住所。
下里巴人：泛指普及的通俗的文学艺术。
下马看花：比喻较长时间的深入实际，进行调查研究。
先声夺人：先张到声势以压倒别人，多用于比喻。
现身说法：比喻用自己的经历遭遇为例证，对人进行讲解或劝导。
相得益彰：指互相帮助，互相补充，更能显示出好处。
相辅而行：互相协助进行或配合使用。
相提并论：把不同的人或不同的事物混在一起来谈论或看待。
降龙伏虎：比喻战胜强大的势力。
响彻云霄：响声直达高空。形容声音十分嘹亮。
想入非非：思想进入虚幻境界，完全脱离实际，胡思乱想。
象牙之塔：比喻脱离现实生活的艺术家和文学家的小天地。
销声匿迹：不再公开讲话，不在抛头露面，形容隐藏起来或不公开出现。
小家碧玉：指小户人家的年轻貌美的女子。
小题大做：比喻把小事情当作大事办有不值得这样做的意思。
.心安理得：事情做的合理，心里很坦然。
心明眼亮；心里明白，眼睛雪亮。形容洞察事物，明辩是非。
心有余悸：危险的事情虽然过去，回想起来还感到害怕。
心猿意马：形容心思不专，变化无常，好像马跑猿跳一样。
信马由缰：骑着马不拉缰绳，任其自由行动。比喻漫无目的地闲逛或随意行动。
信手拈来：随手拿来。形容文章的词汇或材料丰富，不费思索，就能写出来。
形销骨立：形容身体极其消瘦。
形影相吊：形容孤独。
性命交关：关系到人的性命。形容关系重大，非常紧要。
雄才大略：杰出的才智和谋略。
绣花枕头：比喻徒有外表而无学识才能的人，也比喻外表好看而质量不好的货物。
虚无缥缈：形容非常空虚渺茫。
悬崖勒马：比喻临到危险的边缘及时清醒回头。
寻根究底：追究根底，泛指弄清事情的来龙去脉。
5. 我想开个干锅店
加盟费用
（一）：加盟模式：
一：技术加盟加盟费：6800元传授干锅所有技术 。
1.传授特色干锅类：干锅鸭头,爬爬虾，蛙蛙叫牛蛙干锅,香辣鱿鱼须,油闷玉兔, 奇香尖椒鸡,霸王排骨,香辣肥肠, 飘香猪手,巴乡羊蹄。
2.干锅的全套技术培训，包含（炒干锅底料，调料配方，配料与制作,干锅香辣油）。
（二），合作模式：
一：总店培训：老板自己到“重庆总店”参加核心秘方和核心技术培训学习（在重庆渝德居养生香辣馆营业中的店培训，这种培训必须是老板自己亲自去培训）；学习时间：大约7—15天，以学会为准。免费解决住宿：该店在开业前，总部将派大厨协助开业10天。
二.上门带店：为了投资者更好的掌握“重庆渝干锅居”的技术，公司派技术指导师前往上门服务，帮助投资者筹备店及协助开业，同时传授“重庆渝干锅居”技术，直到店方满意生意上正轨为止，上门教学。上门后我们不先做出锅品让品尝后再决定学否（即上门付学费即传授），若要品尝只能到重庆来或叫你重庆的朋友来考察品尝。上门教学的去来路费及吃住你方负责，且每天补助教官差旅费100元（以起程至回到家后为时间段），且去来路费先支付。
（三），是否掌握了核心技术的检验标准(是否学到真技术的标准)
检验学员是否掌握和学会的唯一标准是：去我们“营业中的店”培训，在师傅的指导下，自己炒干锅底料、自己提干锅油、自己调味型，与师傅做的味道和味型进行现场品尝和鉴别，如有区别，可继续培训，直到学会为止。
（四）、技术培训的程序和步骤
第一步：自己亲自到重庆总店现场品尝产品的味道和味型；了解重庆产品与自己当地产品有什么区别和特点。
第二步：签订加盟合同；双方明确培训的项目和培训要达到的技术水平。
第三步：由渝德餐饮公司制定“培训计划”；具体明确每天培训的时间、内容、程序。
第四步：现场培训
（1）首先：由我们的师傅带学员去农贸市场识别和采购产品制作的原材料，其目的是：让加盟商亲自采购的原材料制作出满意的产品，
（2）在总店，由我们的师傅按照“培训计划”和产品的制作要求，手把手的教学员，学员亲自动手制作后，与我们的师傅做的产品进行比较，如果味道是一样的，你就基本掌握了所学的技术。
第五步：学习完后，要自己独立开店经营，总部将为你派师傅和前厅筹备经理扶上马，并送一程去你们现场负责开店的各项筹备及员工培训工作。在经营中出现自己不能解决的技术和管理问题时，我们随时可以根据你的要求派技术人员进行支持。
（五），总部支持：
【盈利模式】加盟商依靠重庆渝德餐饮所传授的制作技术，推出特色、风味怡人的系列产品，享受产品销售带来的丰厚利润。加盟商依靠所选择的增值项目产品销售，获取丰厚利润。
【公司支持】重庆渝德餐饮公司凭借着做火锅的雄厚技术力量，授予加盟商使用商标、商号、专利、专有技术、经营模式；提供技术培训；对加盟商进行点对点的后续支持，使加盟商在开业后得以更好的运营；为加盟商的经营出谋划策；公司菜品研发部门会不定期推出全新的菜品，通过有效途径将技术资料交予加盟商。公司给予市场运作方案及全面的技术支持、营销支持和全国性的媒体广告支持。投资者无论是否从事过餐饮行业，都可以轻松接手，轻松操作，轻松获利 ！
【开业支持】：原材料配送，技术手册、营销手册、、品牌使用授权书、装修方案，加盟授权牌1块，管理质料一本，培训手册1本。
【品牌保障】公司执行严格的区域独家经营制度，每家加盟店铺都有缜密的商圈设定，每个城市区域规定范围内决不会再开设第二家店铺，让加盟商拥有一个城市范围内的品牌地方垄断经营权。