⑴ 江南的油作料物是什么
如果只能选一个答案应该是“B:油茶”
其实，油桐也应该是南方才比较多的油料作物。油桐原产地是长江流域，现在广西、台湾等省也有种植。
花生和油菜不论北方、南方都广泛种植。
油茶是我国特有经济树种，也是我国江南低丘陵区最重要的食用油料树种，已有两千多年的栽培历史。
油茶是山茶科常绿灌木或小乔木，树皮淡黄褐色，平滑下裂。秋季开大型白花，又称“白花茶”。油茶的适应性强，耐贫脊，抗干旱，是改造红壤的主要树种。油茶籽可榨油，种仁含油量高达59.2％，是我国产油量最高的植物之一。茶油是植物油中的精品，也可作为肥皂、蜡烛的原料和防锈的涂料等。
油茶生长快，寿命长，优质高产，广泛分布在我国长江以南各省区。湖南省有“油茶之乡”之称，是我国种植最多的省份。浙江常山县有棵清末的“油茶大王”，株高5.5米，占地64米2，年产茶籽最高可达250多千克，产茶油约17千克。
⑵ 重庆什么地方可以学做小吃
美食生活吧
重庆的糍粑也是花样百出，能叫出名字的就有好几种，如白糍粑、凉糍粑、炸糍粑块、鸡蛋液裹炸糍粑片、黄豆面热糍粑、夹心凉糍粑等。用糯米粉面包麻茸甜馅心或鲜肉咸馅心，外裹鲜橘子叶，置旺火蒸。特色是清香滋润，醇甜爽口，咸鲜味美。糍粑以散卖为主，在好吃街、洪崖洞以及磁器口都能吃到，且有不少都是现成手工制作的。
除了上述美食外，凉面、豆花、毛血旺都是不错的美味小吃，还有磁器口的陈麻花、合川的桃片、江津的米花糖等特产，深受当地人及游客喜爱，出去旅游带一两样回家绝不丢面子！
⑶ 重庆磁器口有什么特色美食呢
毛血旺
毛血旺系重庆特色小吃，乃磁器口名特三绝之一，是将毛肚、血片、鳝鱼、鸭血旺一起煮。民间有到磁器口不吃毛血旺，等于没到“磁器口”的说法，只有在磁器口才吃到地道的毛血旺。
每个名菜品都会有传奇，毛血旺当然是穷人家发明。说是70年前一个偶然机会，小摊贩张氏胖嫂，在杂碎汤里直接放入鲜生猪血旺，觉得越煮越嫩，味道更鲜。因这道菜是将生血旺现烫现吃，遂取名毛血旺。又据说最早是船工们的最爱，因为没钱，吃不起肉，只好吃这种杂碎。由于毛血旺麻辣鲜香四味俱全，汤汁红亮、味浓独特，真的好吃，流行开来，成了社会各阶层脍炙人口的巴蜀名菜。
糍粑
磁器口古镇糍粑以糯米为主料，其浸泡后搁蒸笼里蒸熟，再迅速放在石舀里舂至绵软柔韧。趁热将饭泥制作成可大可小的团状，搁芝麻炒香磨粉拌白砂糖（或是黄豆炒香磨粉拌白砂糖）的盘里滚动，即可取食。口感香甜。
古镇老火锅底料
古镇老火锅底料指重庆市磁器口古镇（底料工坊）所产的火锅底料。古镇老火锅底料采用纯牛油、辣椒、大红袍花椒、九叶青花椒、白芷、白扣、草果、陈皮、丁香、甘草、茴香、肉桂、三奈、沙参、砂仁、山楂等20余种纯天然香辛料，经纯手工熬制而成，具有麻、辣、鲜、香等特点。老火锅底料分为微辣和中辣两种口味，磁器口古镇老火锅底料从清朝末年间就在古镇码头边开始流传。
⑷ 长江流域广泛种植的油料作物
长江流域的油料作物是油菜,北方是花生,东北是大豆,西北是胡麻.并且南方油菜的种植范围比原来有所扩大(北移南迁).
⑸ 重庆六大美食，你都吃过吗
1. 来凤鱼
泡椒和泡姜，是川菜提味的神奇武器，没有泡菜的酸香糅合，无法成就很多川菜的地道美味。其中，典型的一道江湖菜便是泡椒牛蛙。牛蛙的营养十分丰富，牛蛙肉中富含蛋白质，是一种高蛋白质、低脂肪、胆固醇极低、味道鲜美的食品。泡椒牛蛙烹饪简单，成菜后味咸鲜，肉细嫩、色红亮、泡菜香气浓郁，所以备受青睐。以前我都不敢吃牛蛙，直到有一次唱了之后，那就喊我用重庆话说就是，简直不摆了！
⑹ 有哪些不容错过的美食吗
作为一个地地道道的重庆人，说到重庆美食，我绝对是倍感自豪！不仅种类数不尽道不完，最重要的是，你只需吃一次，那味道绝对巴适到让你刻骨铭心一辈子！不过景区里面的小吃一般都很贵，如果看到自己喜欢的小吃，我估计你也会买的。不过推荐一家叫“大王油茶”的小店，价格实惠，味道也好，也很有特色，也可以在走之前买一份回家哦。
那种麻辣，让人欲罢不能，一开始吃就停不下来，一直要吃到饱才能停。因为一旦停下来，那种源自重庆火锅独有的辣感便会自咽喉冲上大脑。让人直冒汗珠。想想就有种暖和的感觉。
火锅，放眼全国，没有任何城市能超过重庆，大街小巷，有饭馆就有火锅，而且用料都不叁假，在这地方，味道压倒一切，去重庆，第一顿就选的火锅。
⑺ 想去重庆旅游 但不能吃辣的苦逼孩子，有什么不辣的好吃的
磁器口的大王油茶，真心好吃……然后的话，麻花一般般吧。其他的话，一时想不到了各处总有不辣的……
⑻ 重庆磁器口特色小吃
磁器口麻花指重庆市磁器口所产麻花。瓷器口麻花有八个品种：甜、椒盐、麻辣、蜂蜜、海苔、五香、葱油。甜味，香甜可口，入口即化，老少皆宜；椒盐麻花，口味纯正，酥脆化渣；麻辣麻花，重庆口味，集甜、麻、辣于一体，回味无穷；蜂蜜麻花，口味纯正，含有丰富的矿物质元素。
麻花是磁器口的品牌小吃，到磁器口随便走一圈，就可看到30多家卖麻花的小店。其中打着“陈麻花”招牌的就有12家。这些麻花店的生意个个都火爆，家家都要排队才买得到。所以游客到磁器口去都会品尝一下重庆的特产古镇麻花。陈昌银麻花是陈麻花的精品，先后被评为“重庆市名优特产”、“中华名小吃”等诸多荣誉。
⑼ 重庆一日游怎么玩
重庆一年四季最冷的时候就是在每年的1月份，接近零度的气温，让许多重庆人不得不穿上羽绒服和秋裤。但是，比起其他很多城市来说，重庆的冬天可以用温暖来形容，晴多雨少，温度甚至反常到十几度。
所以，冬天也是来重庆旅游的好时机，哪怕是重庆本地人，趁着暖阳，来一场说走就走短期外出也是不错的选择。用一天时间，打卡几个景点，吃上两餐美食，也是十分享受了。
天黑之后，重庆天地外一片豁然开朗，远处的高楼大厦都亮起了点点星光，夜晚的重庆又变成了另一幅模样，深邃而浪漫。
这样的一天休闲而充实，既享受了重庆的大好风光，也把来自水陆空的美食一网打尽。一天下来的只花了100元，太划算了，赶紧跟着游品一起来打卡吧！
⑽ 重庆有什么教做小吃的地方推荐吗
重庆的味道中国的小吃！重庆小面小中见大：
小面，你为啥子那么霸道啥?这不仅仅是重庆，四川人对麻辣小面的夸奖，也是全国人民乃至国外人的称赞。麻辣小面命中注定要行大运，该走红了。
在重庆，四川的一些旮旮角角里，地下通道中，从学校到社区，从步行街到商业区，小面摊摊像是时光流淌中剥落下的记忆碎片，霸占着各地大小城市，乡镇的每一个角落。占据着餐饮大半壁江山，成为一道亮丽的风景。因此而催生的重庆小面培训学校也逐步升级，壮大队伍。
关于小面，重庆人有着说不尽的情感，外地人有思恋不尽的美味。重庆小面能够走出山城，得到国内外人士的认可。当每一个外地人提起重庆时，不但是知道火锅之，而且还要竖起大拇指来上一句：“重庆小面真安逸!”
那些大学生，明星，老板改行，打工仔创业，小本投资等各路人马都瞄准了这一商机，认定投资重庆小面是个赚大钱的行当，小面绝对排在前列。