1. 过桥米线加盟哪家好啊加盟费都多少啊 能赚钱吧 有经验的大哥大姐们帮帮忙
你好！
这里有。 不止70种！
一： 主要种类：
北京： 焦圈、蜜麻花、豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚
上海： 蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥
天津： 嗄巴菜、 狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、 五香驴肉
太原： 栲栳、刀削面、揪片
西安： 牛羊肉泡馍、乾州锅盔
兰州： 拉面、油锅盔
新疆： 烤羊肉、烤馕、抓饭
山东： 煎包
江苏： 葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦
浙江： 酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭
安徽： 腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭
福建： 蛎饼、手抓面、五香捆蹄、鼎边糊
台湾： 度小月担仔面、鳝鱼伊面、金爪米粉
海南： 煎堆、竹简饭
河南： 枣锅盔、白糖焦饼、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷
湖北： 三鲜豆皮、云梦炒鱼面、热干面、东坡饼
湖南： 新饭、脑髓卷、米粉、八宝龟羊汤、火宫殿臭豆腐
广东： 鸡仔饼、皮蛋酥、冰肉千层酥、广东月饼、酥皮莲蓉包、粉果、薄皮鲜虾饺及第粥、玉兔饺、干蒸蟹黄烧麦等
广西： 大肉棕、桂林马肉米粉、炒粉虫
四川： 蛋烘糕、龙抄手、玻璃烧麦、担担面、鸡丝凉面、赖汤圆、宜宾燃面、夫妻肺片、灯影牛肉、小笼粉蒸牛肉
贵州： 肠旺面、丝娃娃、夜郎面鱼、荷叶糍粑
云南： 卤牛肉、烧饵块、过桥米线
二： 详细分类：
黑龙江
哈尔滨红肠
秋林大面包
黄米切糕
吉林
大凉糕
玻璃叶饼
豆包（黏豆包）
煎饼盒子
延吉冷面
打糕
朝鲜咸菜
李连贵熏肉大饼
辽宁
老边饺子
马烧麦
李连贵熏肉大饼
沈阳西塔冷面
沈阳回头
四川麻辣烫（沈阳小吃）
白肉血肠
华北
打卤面
面疙瘩汤
猫耳朵
饸饹
锅贴
油炸糕
麻团
切糕
豆沙包
牛肉烧饼
褡裢火烧
白水羊头
排叉
糖火烧
北京
烧麦
爆肚
炸酱面
焦圈
炒肝儿
豆汁儿
麻豆腐
蒜茸泥肠
栗羊羹
炸灌肠
糖耳朵
驴打滚
豌豆黄
艾窝窝
栗子面窝头
芸豆卷儿
螺蛳转儿
卤煮火烧
肉末烧饼
门钉肉饼
茶汤
果子干儿
奶酪儿
酸梅汤
炒红果
京糕
杏仁豆腐
臭豆腐（又名“青方”）
果脯
冰糖葫芦
炒麻豆腐
糊塌子
牛舌饼
天津
十八街麻花
狗不理包子
耳朵眼炸糕
锅巴菜
面茶
麻酱烧饼
果仁张花生米
煎饼果子
凉果
河北
驴肉火烧
棋子烧饼
麻糖
花生酥
炒饼（焖饼）
河南
合记烩面
第一楼小笼包
葛记焖饼
闷黄鱼
炒凉粉
粉浆面条
洛阳水席
炸油馒头
炸菜角
逍遥镇胡辣汤
面托
鸡蛋灌饼
山西
刀削面
莜面窝窝
剔尖
黄米面炸糕
闻喜煮饼
烙饼
饼子
拨烂子
揪片子
饸饹
山东
煎饼
油镟
烟台焖子
把子肉
甜沫
熏豆腐
甏肉干饭
鱼锅片片
西北
西北小吃以牛羊肉为主。
泡馍
凉皮
白水羊头
杂碎汤
内蒙古
酸奶子
乌里磨
陕西
关中
灌汤包子
荞面饸饹
葫芦头
烤肉
腊牛羊肉
腊汁肉夹馍
岐山臊子面
柿子糊塌
柿子饼
水盆
锅盔
甑糕
石子馍
金线油塔
饺子宴(饺子)
醪糟
黄桂稠酒
浆水面
粉鱼
辣子蒜羊血
麻食
肉丸糊辣汤
洋芋搅团
陕北
洋芋擦擦
碗砣
抿节
钱钱饭
陕北苦菜
甘泉豆腐
卤煮驴板肠
陕南
菜豆腐
汉中米皮
西乡牛肉干
商芝肉
核桃饼
黑米酒
甘肃
狼牙蜜
兰州拉面
灰豆子
荷叶饼
杏皮水
搓鱼面
天水凉粉
千层牛肉饼
镇原糖油饼
高三酱肉
浆水面
油炒粉
高担酿皮
炒炮
羊肉垫卷子
三套车
小饭
宁夏
馓子
燕面揉揉
炒糊饽
烩羊杂碎
盖碗茶
油香
青海
甜醅
麦索儿
狗浇尿
新疆
羊肉串
手抓饭
烤包子
馕
拉条子
烤全羊
熏马肉
油沓子
羊蹄子
羊肺
清炖羊肉
新疆沙湾大盘鸡
那仁
炒面
黄面
华东
上海
蒸的小吃
小笼馒头如：南翔小笼
青团
包子
煮的小吃
凉面
拌面
汤面
蜜汁烤麸
粽子
小馄饨
大馄饨
鸭血汤
煎的小吃
生煎馒头
锅贴
烘的小吃
枣泥拉糕
熏青豆
笋丝黄豆
大饼
炸的小吃
萝卜丝饼
油条
油炸臭豆腐
油墩子
糍饭糕
其它
盖浇饭
糍饭团
江苏
蟹黄汤包
小笼馒头
鸭血粉丝汤
梅花糕
猪油糖年糕
枣泥麻饼
卤汁豆腐干
糖炒栗子
浙江
杭州糖桂花
杭州龙井绿茶
杭州葱包烩儿
杭州油墩儿
杭州定胜糕
杭州片儿川面
杭州拌川
杭州西湖藕粉
杭州猫耳朵
杭州虾肉小笼包
杭白菊
绍兴臭豆腐
绍兴霉干菜
绍兴加饭酒
宁波汤团
湖州大馄饨
嘉兴肉粽
虾爆鳝背面
温州鱼丸
千张包子
华中
安徽
歙县豆腐脑髓
歙县毛豆腐
歙县石头馃
徽州状元饭
无为送灶粑粑
五城茶干
一品玉带糕
油炸臭豆腐
固镇油茶
湖北
热干面（以武汉蔡林记最有名）
面窝
苕面窝
糯米包油条
汤粉
豆沙糍粑
掉渣烧饼
福庆和牛肉米粉
四季美汤包
煨汤
鸭颈
汪玉霞月饼
豆皮（以老通城最为有名）
洪山菜薹
菜薹炒腊肉
孝感麻糖
孝感米酒
黄石港饼
云片糕
烘糕
麻烘糕
苕片
沔阳三蒸
粉蒸肉
糊米酒
皮条鳝鱼
红豆沙
瓦罐鸡汤
绿豆糕
芝麻糕
五芳斋汤圆
湖南
津市牛肉粉
火宫殿臭豆腐
口味（小龙）虾
常德米粉
洪江鸭血粑
红烧猪脚
荷兰粉
江西
小炒鱼
华南
福建
闽南糍团
鱼丸
肉燕
炒面
拌面
扁肉
捞化
广东
拉肠
虾饺
烧卖
干蒸
凤爪
蛋挞
煎堆
油角
炸大肠
糖冬瓜
糖莲藕
糖芋条
老婆饼
鸡仔饼
盲公饼
双皮奶
姜撞奶
艇仔粥
及第粥
潮州鱼蛋粉
汕头牛肉丸
牛腩
牛杂
沙河粉
陈村粉
干炒牛河
东莞米粉
烧鹅
烧肉
叉烧
豉油鸡
盐焗鸡
葱头鸡
潮州粉果
白云猪手
白云凤爪
猪脚姜
红鸡蛋
香港
云吞面
蛋挞
波罗油
丝袜奶茶(饮品)
鸳鸯 (饮品)
柠檬可乐
柠檬咖啡
煎酿三宝
格仔饼
老婆饼
炸两
鸡蛋仔
鱼蛋
碗仔翅
车仔面
虾饺
鱼肉烧卖,牛肉烧卖
冰山大火
茶粿
龙须糖
糖不甩
啄啄糖
钵仔糕
瑞士鸡翼 及 可乐鸡翼
澳门
葡式蛋挞
猪扒包
纽结糖
海南
海南粉
抱罗粉
椰子饭
椰子(米果)
竹筒饭
鸡藤粑仔
千孔糕
海南燕(米果)
广西
桂林米粉
梧州龟苓膏
玉林牛巴
西南
云南
过桥米线
洱块
菠萝饭
贵州
麻糖
臭豆腐
豆腐圆子
南白黄糕粑
老龙眼
猪腿肉粉
脆哨粉
碗耳糕
怪卤
鸭溪凉粉
恋爱豆腐
洋芋粑粑
鸡蛋糕
辣鸡粉
豆腐脑
豆花面
羊肉粉
刘二妈米皮
烧烤
豌豆糯米稀饭
牛肉粉
肠旺面
丝娃娃
米粉
豆腐果
米豆腐
四川
麻辣烫
担担面
龙抄手
钟水饺
赖汤圆
三大炮
韩包子
酸辣豆花
富顺豆花
夫妻肺片
川北凉粉
冰粉
三合泥
灯影牛肉
珍珠元子
麻婆豆腐
叶儿粑
鸡丝凉面
蛋烘糕
甜水面
烫面油糕
樟茶鸭
八宝黑米粥
莲茸层层酥
锅魁
棒棒鸡
酸辣汤
酸辣粉
肥肠粉
陈年糟蛋
玻璃烧卖
二姐兔丁
宜宾燃面
乐山甜皮鸭
谢谢！！
2. 姚安臭豆腐米线的发展史
胖与不胖和你吃米线没有关系，主要考虑你输入的能量和你身体能否消耗这些能量，假如不能完全消耗你输入的能量，那么你多余的能量会在你的身体里成为脂肪。你消耗能量过大，而且输入能量不够，那就会营养不良。现在大多数都是营养过剩，但是也见过过分节食引起的营养不良，譬如贫血、免疫力下降。我们建议早餐要吃好吃饱，因为经过一夜的身体代谢，身体需要补充营养，所以需要补充优质蛋白、氨基酸、碳水化合物等等，来迎接一天的工作，中午的午餐应吃饱有营养，因为你经过半天的工作消耗的差不多了，还要迎接下午的工作，晚餐吃得少要清淡些少油腻。所以午餐吃点米线，可以适当添加些白肉补充。把自己当体重控制在一定的范围，不仅仅是吃的问题，还需要适当的锻炼来提高自己的代谢能力，只要把自己的体重控制在一定的范围内，而且你的生化指标都正常，那就是健康。从医学的角度，身体的脏器也需要脂肪来支撑，而不是越瘦越好。 有帮助采纳哦亲
3. 姚安臭豆腐沙锅米线怎么样
菜馆的格局很有地方风格，一看就是经济实惠型的。臭豆腐米线
五个字写的很有创意除了臭豆腐米线，还有很多我叫不出名字的菜，味道重麻轻辣。店里就两个人，不过都是面带微笑的
4. 姚安臭豆腐怎么做
步骤
1.豆腐洗净备用
2.将豆腐切成大小适中的方块
3.将青腐乳在盆中捣碎。
4.将切好的豆腐块码入盆中
5.一层层码好，注意在每块豆腐上都要涂些青腐乳酱汁。让后盖上保鲜膜，放入冰箱里存放24小时。
6.将青腐乳汁倒入碗中，并挤些蒜蓉酱，搅拌均匀备用
7.盘内放入烧烤蘸料备用
8.电饼铛放油烧热
9.将发酵好的豆腐放入电饼铛中
10.一面煎至金黄色翻个煎至金黄色
11.将煎好的豆腐放入之前调好的酱汁中
12.再裹上烧烤蘸料
13.装盘即可食用
5. 臭豆腐米线怎么做
用料
猪肉沫 50克
米线或米粉（根据各人喜好） 250克
臭豆腐 50克
高汤 1大碗
腌菜 20克
韭菜 20克
生抽（味极鲜）酱油 15—20毫升
盐和猪油 少许
臭豆腐小锅米线的做法
高汤，（最好无盐的排骨汤）煮沸，加入少许猪油。
放入猪肉沫和臭豆腐煮熟。（5分钟左右）
米线或米粉下锅煮至沸腾放入腌菜，韭菜，酱油，再次煮沸，根据各人口味放入少许盐，即可出锅。出过后可放入辣椒，花椒油进行调味。
6. 臭豆腐米线的做法步骤图，臭豆腐米线怎么做
用料
猪肉沫 50克
米线或米粉（根据各人喜好） 250克
臭豆腐 50克
高汤 1大碗
腌菜 20克
韭菜 20克
生抽酱油 15—20毫升
盐和猪油 少许
臭豆腐小锅米线的做法
高汤，（最好无盐的排骨汤）煮沸，加入少许猪油。
放入猪肉沫和臭豆腐煮熟。（5分钟左右）
米线或米粉下锅煮至沸腾放入腌菜，韭菜，酱油，再次煮沸，根据各人口味放入少许盐，即可出锅。出过后可放入辣椒，花椒油进行调味。
7. 姚安臭豆腐砂锅米线的酱怎么做
砂锅米线
原料：鲜米粉、肉丸若干、海带丝1两、上海青/小白菜2两、水豆腐1块、火腿肠1根（还
可依喜好另加凤尾菇等菇类、熏肠等）
配料：盐少许、太太乐鸡精少许、红辣椒粉、番茄酱少许、胡椒粉少许、酱萝卜干、姜
蒜少许、香菜
厨具：砂锅
制作方法：
1) 先把买来的米邸⑷馔琛⒑4俊⑸虾G?小白菜、水豆腐等清洗干净，水豆腐切
块、火腿肠切圆片备用；
2) 往砂锅中放入8成清水，待煮沸后，放入肉丸、海带、菇、姜蒜等，加入少许盐和鸡
精，盖好砂锅；
3) 待肉丸等大致煮熟后，放入主食鲜米粉；
4) 等水再次煮开，放入上海青/小白菜、水豆腐、火腿肠、熏肠等，熬制片刻，依个人
口味放入胡椒粉、红辣椒粉、酱萝卜干以及番茄酱若干，用汤匙搅拌均匀，入味后撒入
少许香菜即可起锅；
8. 楚雄臭豆腐砂锅米线那些地方有
气象路、双建路、龙江路都有，但姚安臭豆腐砂锅米线总店在楚雄市气象路，可以乘2、6、9路公交车到楚雄市便民服务中心站下车沿气象路往东兴路前行50米就到；
9. 姚安臭豆腐小砂锅米线
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