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❷ 德州本地人吃什么牌子扒鸡
德州扒鸡作为山东省德州市的一道传统美食，以其独特的五香味和鲜美的口感，早已成为中华美食的瑰宝。对于德州本地人来说，他们通常会选择一些历史悠久、口碑良好的品牌来品尝这道美味佳肴。以下是一些德州本地人常吃的扒鸡品牌：
1. **德州乡盛扒鸡**：德州乡盛扒鸡是德州本地一家知名的扒鸡品牌，其崇德二店位于德州经济开发区崇德一大道838号（枣林齐村对面）。这家店以鲜扒鸡为主打，鸡肉软烂鲜香，深受本地人喜爱。
2. **德州永盛斋扒鸡**：永盛斋是一家拥有悠久历史的老店，其扒鸡制作工艺精湛，口味独特。该品牌在德州市内设有多家分店，方便市民购买。
3. **德州又一村扒鸡**：又一村也是德州地区较为知名的扒鸡品牌之一。其扒鸡选用优质食材，经过精心烹制，口感鲜美，深受消费者好评。
4. **德州脱骨扒鸡**：脱骨扒鸡是德州扒鸡的一种特色做法，将整只鸡去骨后烹饪而成。这种扒鸡不仅肉质鲜嫩，而且便于食用，非常适合家庭聚餐或商务宴请。在德州市内，有不少餐馆提供脱骨扒鸡这一菜品。
综上所述，德州本地人常吃的扒鸡品牌包括德州乡盛扒鸡、德州永盛斋扒鸡等。这些品牌各具特色，但共同点在于都秉承了德州扒鸡的传统制作工艺和独特口感。无论是本地居民还是外地游客，都能在这些品牌中品尝到正宗的德州扒鸡。