1. 自己想开个小吃店做什么好
准备的东西：
1、带上经营主身份证，到当地工商局/所领取个体户设立登记表，一般三天左右就可以拿到执照。
2、你的店必须取一个名字，如果没有重名，就会发一张“名称核准通知书”。你凭这张核名通知书，到工商局登记科办理工商登记。
3、领到工商执照后，还要办理一个组织机构代码证，办理的地方是当地的区/县级技术监督局。
4、之后凭营业执照、组织机构代码证，到税务局/所办理税务登记证，需要分别办理国税证和地税证。
5、对饮食行业，还需要办理卫生证可证，到当地区或者县级卫生局办理。
6、还要办理从事人员的健康证，然后到指定医院做个体检就可以了。
2. 加盟店和自己开店有什么差别呢
加盟还是直营，对于众多餐饮企业来说，总会面临这样的矛盾。进入2019年，围绕餐饮品牌的加盟又闹出了不少新闻，也出现了一些新的动态。
到底要不要搞加盟？对于这种“终极拷问”，请看本文的分析。
2018年餐饮加盟门店增长率
在开放加盟的主体之外，有关连锁加盟形式的变化也在发生，比如越来越多的餐饮品牌愿意把近似加盟商的角色称为“合伙人”。2015年成立于北京的烘焙品牌牛角村近期也有类似的计划。
牛角村CEO耿磊告诉亿欧，基于扩大规模和树立品牌的考虑，牛角村的“城市合伙人”计划正在进行中，在这个模式里，开设一家门店的前期投入和后期分红属于“合伙人”，门店的运营管理则由牛角村来做，希望通过这样的方式在一定程度上避免“加盟商难管理”问题，同时将本公司做成“轻资产”。
可以预见的是，如果连锁加盟是餐饮品牌实现规模化必经之路，那么高势能品牌的相继进入，或许会为加盟模式带来更多新玩法和更多想象力。（来源：亿欧网）
3. 郑州有没有靠谱的餐饮加盟公司
对于餐饮加盟，完全没有必要风声鹤唳草木皆兵，优秀的项目大把的存在，只需要略微仔细辨别，毕竟偌大的餐饮市场如果都是骗人项目，那么就不可能有今天如火如荼的景象了，选择加盟项目不能只听品牌方许诺的各种天花乱坠的条件，要去实际考察，多打听，同时自己心里也要算一算账，很多承诺明显不可能实现，就不要被听起来美妙的话蒙骗，品牌的资质如何，不是自称著名的品牌就一定著名，实力要眼见为实，总部大楼漂亮不一定项目就漂亮，多走访一些门店，去吃一吃，尝一尝。总得来说连锁加盟是餐饮行业一种先进的商业模式，有众多成功的案例存在，但加盟也只是相对来说有一些先天优势，不是说可以躺着赚钱，无论选择加盟还是自己创业，餐饮行业都是需要自己付出努力才能有收获的。
河南本地的餐饮连锁加盟不算特别多，可以列举几个目前来说比较火爆的餐饮连锁品牌，
1、龙虾加盟：有虾有钳，是一个龙虾与音乐相结合的主题餐厅，龙虾也是现在大众喜爱的食物，
2、冒菜加盟：辣八鲜，冒菜属于川菜，在全国各地也都比较受欢迎，
3、快餐加盟：黄焖鸡米饭，这个不用多介绍，遍地都是，比较普通，
4、小吃加盟：正新鸡排，也是近几年火爆的一个品牌。
各种餐饮类型的知名品牌都进行了介绍，可根据自身的情况，进行实地考察，然后选择一个适合当地市场，且自己合适的餐饮连锁加盟
4. 适合一个人开的小吃店有哪些
适合一个人开的小吃店有凉面店小吃店、铁板鱿鱼小吃店、烤红薯小吃店、钵钵鸡小吃店、煎饼果子小吃店
1、凉面店小吃店：凉面的制作方法很容易，只需要将事先煮好、晾干冷却的面拌上佐料、菜码即可，所以一个人开凉面小吃店是完全能胜任的。而且凉面的消费市场大，男女老幼都是凉面的消费者，开凉面小吃店只要味道好，不用担心没人买。
4、钵钵鸡小吃店：钵钵鸡起源于四川的乐山，经过上百年的发展，早已成了全国闻名的小吃。小吃店主可在家里将各种菜品放在高汤或者白水锅里煮熟，再放进调制好的佐料里面就可开摊了。不用现场烹饪，收费的方式也只需要等客人选好食物后，数签算钱即可，因此即使是一个人经营也会很轻松。
5、煎饼果子小吃店：煎饼果子是天津的特色小吃，但是因为煎饼果子咸味甜味都能做，而且营养，因此煎饼果子已经成了全国各地早餐的最佳选择之一。因为煎饼果子在事先就把原材料已经准备好了，所以开煎饼果子小吃店本身就不需要很多人，大多数店都在1-2人。
5. 一个菜鸟驿站一年能收入多少
在我开小卖店前，曾经营了1年半的菜鸟驿站，年尾结账时，赔了个底朝天，还把小区里80%的住户都得罪了，想想悔的肠子都青了。
经营了1年多，公公和我是每天送快递的主力军。
刚开始，我们在给用户发完提取码短信后，如果用户不愿意去菜鸟快递取件，我们就需要亲自送上门。
每天我和公公两人轮流骑着电动三轮车穿梭在各大小区，遇到不愿意下楼的，奔着服务至上的原则，我们还得亲自送上楼。
曾经给一个客户送包裹，扛了10公斤的猫砂送到了7楼，为了一个小小的好评，差点没累死。送完这一趟，没想还被评了不满意，理由是猫砂漏了，但猫砂并不是我们菜鸟驿站弄漏的，而是中通快递在派送过程中已经把猫砂外包装损坏。但最后背锅的却是我们。
最后结果就是，被投诉，扣了信用分。
六、一年到头结账时本金都亏完了，创业梦彻底结束
本以为开一家快递网点会很轻松，没想到最后本金都都亏进去了。亏钱的原因主要就是以下几点造成的：
1,为了提高店铺满意度，降低小区居民们投诉。每个来取件或者寄件的人，我都会送一个小礼物来博取好感，比如零食，装饰品。一年下来光这方面的支出就将近10000元。
2,印刷了很多广告宣传单，在每个楼栋里张贴，额外多出了一笔推广费用。因为我的门店在小区最偏僻的楼栋，刚开业时，很多人都找不到位置。
为了方便小区居民们找到门店，我单独印刷了很多广告宣传单，挨家挨户发，给自己打广告，这又是一笔额外费用。
3,与各大快递公司的人情往来。普通的快递公司大多都能一次性签署合作条约，但为了与顺丰，极兔，京东这些大品牌的快递公司合作，我没少花钱请片区负责人吃饭，逢年过节还买了一些礼品给他们送去，还有一些做网店的商家，这些都需要人情往来。
但花完钱，却还是无法与他们达成合作，比如京东和顺丰，他们都有自己的快递一条龙服务，根本不与其他的快递合作。于是，白白损失了好多钱。
写到最后。这就是我开菜鸟驿站的创业经历。这1年半的时间里，有赢有亏，但大部分时间，我觉得还是处于亏损状态。