Ⅰ 柳林的沟门前碗团和荞歌碗团哪个口感更细腻
据柳林当地人说，荞歌碗团的产品都是机器加工的，而沟门前碗团的产品是人工制作的。两个品牌的原材料都是荞麦，荞歌碗团的调料包有油辣椒包和醋包，沟门前碗团的调料包有油辣椒包、醋包还有一个秘制调料包。荞歌碗团的口感比较柔韧有嚼劲一些，而沟门前碗团的口感比更顺滑一些，两个碗团虽然产地一样，但是味道不太一样，辣椒味道也不一样，不过它们的辣椒都不太辣，而且有醋的中和更加酸爽好吃。至于哪个好吃这个要看个人喜好了，我本人更偏向于荞歌一点，但其实都很好吃啦。
Ⅱ 荞歌碗团过敏吗
荞歌碗团不过敏。荞歌碗团本身是不过敏的，需看使用者本人对荞歌碗团过敏情。
Ⅲ 荞歌碗团保质期多久
碗团保质期7天,柳林碗团,也被称为碗团。碗脱之名的来源是因为它用小碗蒸,熟后晾凉,可从碗中脱下。在柳林方言“团”、“脱”、“秃”,音节相似,故有多名。