Ⅰ 鲍鱼捞饭的做法及图片
别只会蒸着吃鲍鱼了，过年的时候这样做鲍鱼，招待客人更有面子，喜欢的朋友试试吧！
用料：
鲍鱼，上海青，大葱，生姜，大蒜，鲍汁，蚝油，白胡椒粉，料酒，生抽，白糖，盐，水淀粉，油。
做法：
用勺子挖出鲍鱼，然后摘去鲍鱼的内脏，将鲍鱼清洗干净。
在鲍鱼表面打上花刀，这样既好看，又方便入味。
将处理好的鲍鱼放入碗内，加一勺料酒，一勺鲍汁，一点点白胡椒粉和盐，搅拌均匀，腌制5分钟。
锅内烧水，水开后加一点盐和油，放入上海青汆烫。（加了油和盐以后，上海青颜色会变得翠绿，然后还能增加一点底味。）
盘子中扣上一碗煮熟的米饭。待上海青烫熟，就可以捞出沥水，摆入盘中。
倒去锅内的水，烧干后加入一勺食用油，放入葱姜蒜煸炒，炒到葱段变黄，出香味。
加一碗清水，加一勺鲍汁、一勺蚝油、2勺生抽、一点点糖和小半勺盐调味，搅拌均匀。
待锅内的水烧沸后，放入腌制好的鲍鱼，煮2到3分钟。
将煮好的鲍鱼先捞出，放入盘中。（这样煮出来的鲍鱼有底味，怕麻烦的朋友可以不用把鲍鱼腌制，直接焯下水放入盘中即可。）
捞出里面的葱姜蒜，淋入适量的水淀粉勾芡，将芡汁淋在鲍鱼和米饭上，这道鲍鱼捞饭就做好了，过年招待客人很不错哦！
Ⅱ 谁开过鲍鱼捞饭加盟怎么样
鲍鱼捞饭加盟还不错。
鲍鱼捞饭是一个比较靠谱的赚钱项目，从创立至今，成为很带坦烂有名气的品牌，无数投资商的成功足以证明一切。
品牌优势很大，鲍鱼蠢漏捞饭加盟项目处于行业先进水平，是初创业人士的最佳之选，信神小小的一块地方就可以开店营业了。
Ⅲ 正宗鲍鱼捞饭的做法及图片
将鲍鱼冲洗干净，加入母鸡、火腿、猪骨一起煲烤入味，
取出切片，铺在盘中的饭上。
用煲鲍鱼的汤汁加鲍鱼酱调味后勾芡浇在鲍鱼上，
旁边用炒好的西兰花、橄榄型的胡萝卜围边即可。
主 料： 大连鲍鱼8粒1200克，火脚15克，猪手1000克，老鸡1000克，猪肉排1000克。
配 料： 芥兰400克，姜葱15克
先把鲍鱼起肉，擦洗干净后置于砂锅煲中，火脚，猪手，老鸡等煲至软滑为度，去除肉渣，将汁收浓后待用。把芥蓝灼熟后盛在圆盘内砌上鲍鱼淋上浓汁即成
主料 鲍鱼300克，鸡翼500克，火腿15克，鸡蛋清20克，菜芯500克。调料 蚝油30克，盐4克，白糖15克，湿淀粉10克，料酒30克，味精 少许，葱末10克，姜末10克。
【制作过程】
1) 将鲍鱼发好，洗干净，切成斜花爷头地。(2) 将鸡翼骨头 剔去，折上菜芯、火用鸡蛋清淀粉搅拌均匀，而后过嫩油。 (3) 用葱姜水除净鲍鱼腥味。(4) 炒勺上旺火，放入鲍鱼，
加入盐、白糖、料酒、味精等调料，用湿淀粉调稀勾成薄芡 即成。
鲍鱼肉300克，裙边300克，净老母鸡2公斤，干贝25克，豌豆苗50克，盐10克，白糖10克，胡椒面3克，芝麻油15克，水淀粉5克，大葱15克，生姜10克，料酒15克
将鲍鱼冲冼干净，加入母鸡、火腿、猪骨一起煲烤入味，
取出切片，铺在盘中的饭上。
用煲鲍鱼的汤汁加鲍鱼酱调味后勾芡浇在鲍鱼上，
旁边用炒好的西兰花、橄榄型的胡萝卜围边即可。 人参炖鲍鱼
人参炖鲍鱼配方：鲜人参30克何首乌30克原只鲍鱼10只大蒜10克姜5克葱10克盐5克鸡汤350毫升
制作：
1．鲜人参洗净，整条待用；何首乌洗净切片；原只鲍鱼洗净，一切两半；大蒜去皮，切片，姜拍松，葱切段。
2．把何首乌、人参、鲍鱼、大蒜、姜、葱、盐同放炖锅内，加入鸡汤用武火烧沸，用文火炖煮50分钟即成。
1．把山楂洗净，切片；雪蛤发透去黑仔及筋膜；鲍鱼洗净，切片；蒜去皮切片，葱切段，姜切片。
2．把炒锅置武火上烧热，加入素油，烧至六成熟时，加入姜、蒜、葱爆香，加入鲍鱼炒匀，加入鸡汤400毫升，放入山楂、雪蛤，文火煮35分钟即成。
Ⅳ 加盟快跑靠谱吗，能不能赚钱呢
口碑是非常好的,十分靠谱的加盟品牌。 快跑鱼小乐烤鱼捞饭主打一人份的精品烤鱼,小而精的烤鱼饭,吃起来更加鲜美。快跑鱼小乐烤鱼捞饭味道是非常不错的，搞好了肯定能赚钱的。
Ⅳ 想吃烤鱼捞饭，推荐去吃恋上鱼的猫吗
随着消费需求急剧改变。饮食观念从“填饱”到“吃的精致”再到“吃的时尚、健康”不断的演变,“快时尚”潮派新快餐,成为年轻人最爱。恋上鱼的猫抓住舌尖风口,“想吃就吃”“无骨烤鱼捞饭、大满足”成为潮范时尚命名,符合年轻人的个性化!
疫情过后,大众消费更加注重饮食健康。肉类饮食习惯向低脂肪、高蛋白、高营养转变。所以鱼类备受消费者青睐,而烤鱼的发展尤为突出。恋上鱼的猫无骨烤鱼捞饭加盟店用营养丰富的巴沙鱼作为主食材,无骨无刺、吃起来方便,还含丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸。让你不仅吃的精致,还能吃的健康!
恋上鱼的猫无骨烤鱼捞饭无骨烤鱼捞饭的本质是“小而美味”，过程严格按照标准，烤鱼的重量减少，即使是一个人可以享受极致美味。
如今的消费者还会更注重时间管理。 在快节奏发展的社会,时间是很宝贵的,午餐没有更多的时间来等待。恋上鱼的猫加盟店完美的做到了出餐“快”,就餐“快”,解决了当代大部分社会人群的就餐需求。一份烤鱼从准备食材、浇料、蒸煮、出餐、整个过程只需要3分钟就可以出餐,一再配上当季蔬菜、便宜实惠。
恋上鱼的猫无骨烤鱼捞饭引领着快餐业的新潮流。透明操作，高效清洁，可见，放心，舒适！
恋上鱼的猫无骨烤鱼捞饭,小份精致,顶级享受，即使是一个人的饭,也能成为一种享受！
郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如作者信息标记有误，请第一时间联系我们修改或删除，多谢。