Ⅰ 广隆蛋挞王倒闭几率
广隆蛋挞王倒闭几率为百分之1。广隆蛋挞王的总部是在广州,公司总部已经建立了500多家的连锁店,品牌的知名度高,如果加盟加盟该品牌的话,那就需要有1万元到5万元的加盟费用。广隆蛋挞王总部位于广东省东莞市虎门镇,是一家专业生产中西式糕点面包蛋糕的食品有限公司。
Ⅱ 广隆蛋挞王加盟大概多少钱
投资金额:10~20万元。
广隆蛋挞王隶属于东莞市广隆食品有限公司,广隆蛋挞王是全国知名的蛋挞连锁店,也是深受广大顾客喜爱的知名老字号。广隆蛋塔挞皮酥、香、火候恰到好处,经过特殊工艺加工;挞心嫩、滑、奶香十足,采用上等原材料制作而成。每只蛋挞都源于独特配方,精心烘焙,均为当日新鲜出炉。【点击了解更多加盟项目】
广隆蛋挞王蛋挞精选精致圆润的挞皮、金黄的蛋液。甚至连焦糖比例,都经过道道把关,才臻于普通蛋挞难以达到的完美。口感松软香酥,内馅丰厚,奶味蛋香也很浓郁,虽然味道一层又一层,却甜而不腻烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮,内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。
其招牌产品葡式蛋挞风味纯正、口感醇厚,是喜爱葡式蛋挞的顾客朋友不二的选择。小店温馨雅致,服务热情周到,除蛋挞外,店内还有新鲜的椰挞供应。
面对着现在所有消费都在不停上涨的时代,不管是衣食住行,都在不停地上涨,与名声最密切相关的饿也就这四项,当然,在投资人士眼中,较赚钱的饿,也是这四项。其中,住行这两方面都需要大量的投入,不是小本投资者能涉足的,最常见的就是衣食,也是大众能接受的投资好选择。
Ⅲ 广隆蛋挞王加盟费用多少钱
蛋挞(Egg Tart)做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆,然后放入
烤炉;烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮,内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。
发展历程
Laura Mason在《Traditional Foods of Britain》提出,早在中世纪,英国人已利用奶品、糖、蛋及不
同香料,制作类似蛋挞的食品。有指蛋挞亦是中国17世纪的满汉全席中第六宴席的其中一道菜式。
纵然蛋挞深受香港人欢迎,但在香港历史尚很短。据业余香港历史学者吴昊考证,1920年代的广州,各
大百货公司竞争激烈,为了吸引顾客,百货公司的厨师每周都会设计一款“星期美点”作招徕,蛋挞正
是这时候在广州出现。
香港引入蛋挞的时代,未有准确年份,有人说自1940年代起,香港饼店已出现蛋挞,1950年代至1980年
代打入多数茶餐厅。初时茶餐厅的蛋挞都比较大,一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐。而味道香甜醇厚
,松软可口。1990年代起,兼营包饼之茶餐厅逐渐减少,故现只在旧式茶餐厅有自家烤制的蛋挞,其他
茶餐厅则从面包工场订购蛋挞飨客。另一方面,香港不少酒楼的点心中也包括蛋挞仔(小型蛋挞)。还
出现了适合减肥的蛋挞,蛋浆是用蛋白做的。
种类
蛋挞主要分为三类:牛油类、酥皮类、葡式类
牛油类
牛油蛋挞挞皮比较光滑和完整,好像一块盆状的饼干,有一阵牛油香味,类似西点常用之馅批底皮(Pie
Crust),口感像曲奇一样,所以又有曲奇皮之称。
酥皮类
酥皮蛋挞挞皮的为一层层薄酥皮,近似西点的牛油酥皮(Puff Pastry);但因使用猪油(Lard),口感
较牛油酥皮粗糙。另因挞皮较厚,故酥皮蛋挞的馅料量较牛油蛋挞为少。
除以砂糖及鸡蛋为蛋浆的主流蛋挞外,亦有在蛋浆内混入其他材料的变种蛋挞,如鲜奶挞、姜汁蛋挞、
蛋白蛋挞、巧克力蛋挞及燕窝蛋挞等等。
葡式类
葡萄牙式奶油挞,又称葡式蛋塔,港澳地区称葡挞,是一种小型的奶油酥皮馅饼,其焦黑表面(是糖过
度受热后的焦糖)是其特征。相传最晚在18世纪葡萄牙里斯本热洛尼莫修道院的修女发明的。1837年开
始在世俗饼店有售,当时因为店子位处里斯本的贝林区而称为贝林挞。
Ⅳ 广隆蛋挞王是全国连锁吗
广隆蛋挞王目前并非全国连锁品牌,其门店主要集中在广东省,尤其是广州、佛山等珠三角地区,属于区域性品牌。以下是详细分析:
1. 门店分布
根据公开信息和消费者反馈,广隆蛋挞王的门店以广东为核心,尚未大规模向其他省份扩张。部分城市可能有零星加盟店,但未形成全国性网络。
2. 品牌定位
广隆以“新鲜现烤”为卖点,主打蛋挞、葡挞等烘焙产品,价格亲民,在本地有较高知名度,但知名度与肯德基、莉莲蛋挞等全国性品牌相比仍有差距。
3. 加盟情况
广隆蛋挞王开放加盟,但加盟政策更倾向于省内或周边区域,对跨省经营的管控较严格,这限制了其全国化速度。
4. 类似全国品牌参考
若您需要全国连锁的蛋挞品牌,可考虑:
肯德基(葡式蛋挞)
莉莲蛋挞(华东地区为主,逐步扩张)
澳门葡挞(部分商场连锁专柜)
建议通过广隆蛋挞王官网或官方客服查询最新门店分布,确认是否有您所在城市的网点。
Ⅳ 如何加盟广隆蛋挞王
加盟广隆蛋挞王的步骤如下,但请务必谨慎考虑:
市场调研:
- 了解消费者口味:详细调研所在区域的消费者口味变化趋势,确保广隆蛋挞王的产品能够符合当地消费者的喜好。
- 分析竞争对手:了解竞争对手的动态,包括其产品种类、价格、销售策略等,以便在加盟后能够制定有效的竞争策略。
考察品牌:
- 了解品牌历史:研究广隆蛋挞王的发展历程,包括其开业初期的客流情况、后期的经营稳定性等。
- 考察供货价格与利润率:与广隆蛋挞王方面沟通,了解其供货价格及加盟后的预期利润率,确保加盟后的经营压力可控。
制定市场策略与盈利预测:
- 明确市场定位:根据市场调研结果,明确广隆蛋挞王在当地市场的定位,如目标消费群体、销售渠道等。
- 制定销售策略:结合品牌特点和市场定位,制定有效的销售策略,如促销活动、会员制度等。
- 预测盈利预测:基于供货价格、销售策略等因素,制定详细的盈利预测,确保加盟后的盈利能力。
与广隆蛋挞王方面沟通:
- 了解加盟条件:与广隆蛋挞王方面沟通,了解其加盟条件、加盟费用、支持政策等。
- 签订加盟合同:在充分了解和评估后,如决定加盟,需与广隆蛋挞王方面签订正式的加盟合同,明确双方的权利和义务。
注意:加盟广隆蛋挞王需谨慎,需充分考虑其可持续性和成本效益,确保有足够的市场策略和盈利预测来应对可能的经营压力。