⑴ 想开一个适合年轻人聚会的店,最好是带简单的餐饮的,有知道哪些品牌可以加盟的吗
先谈谈加盟和自创品牌
关于加盟
关于加盟:注册的品牌,优雅的形象,成型的包装,操作简单的流程,味道还算可以的餐品,似有似无的售后服务,以及还算高昂的加盟费,最后是反复购买的核心料包。
加盟第一天
其实,加盟某个品牌其实很简单。举个最简单的例子,比如某品牌的米饭快餐为例,加盟两万八千元,学习三天。你的往返路费公司会承担,原因就是你肯定会加盟,原因就是你在去之前已经做好了加盟的准备,准备好了加盟费。课程会这么安排:第一天会讲很多大的道理,销售顾问似乎像个司仪在注册新婚夫妇似的,滔滔不绝的讲述着投资者的眼光,在云云人海重,投资者和品牌就像是天造地设的一对,被富裕了无尚的赞美和期许。从企业文化,品牌文化,品牌包装,产品构成,客流程度,利润配比,盈利价值,再开分店,造福社会等等方面,让时间流逝的很快,以至于过了饭点。突然,一拍脑袋,收回高涨的热情,参观一下实体店吧。
本来的饥肠辘辘,闻到弥散在空气中的食物的香料味道,哪还有心思再去认真听餐厅的构成等等的无聊的言语。只想着狼吞虎咽的填饱肚子。在你真正吃饱的时候,你会觉得,香,确实香。心满意足的等待着下午的开课。
已经三点多种的样子,自然不会讲太多大道理了,学员们认真的学习沙拉拼盘,各种自制饮品,同事也算是饭后甜点,看着自己的劳动成果,补充身体的水分流失的同时,似乎已经掌握了全部的要领。正在心满意足的时候,一份加盟协议书也被摆上了台面,就像老师嘱咐家长签字似的,签字,交款。
加盟第二天
第二天的主题或许只有半个小时的时间,培训的是如此的简单和自然。每个学员各自操作两遍,上午就结束了。下午则是边缘产品和小吃的制作,同样的原料包,几乎一样的操作方式。第三天的毕业,发放协议书里给的一些物品和操作手册,信心满满的就各自返程了。自认为学到很多的餐饮制作方式,天生我材必有用似的肯定能挣到钱,其实连过年炒菜都不一定会。我前段时间遇到一位贵州的朋友,小两口开了烤鱼的餐馆,竟然连凉菜也不会拌,因此参观只卖烤鱼,要盘拍黄瓜?对不起,这个是真没有。这,是加盟商的错,还是个人认知的问题?你说你,连大米白面还鼓捣不明白呢,就想抗衡狗不理,着实让人一声叹息。
加盟第三天
对了,应该补充的是你在坐车之前,还要花很多钱买一堆核心料包回去。否则你啥也做不了。
你开店吧?
选址、开店、坐等客人进店。
啰嗦了如此一些加盟的简单流程,无非是想表明,餐饮其实很简单,这里的简单,是如标题一样——小微餐饮,因为大型餐饮的人员管理制度和软件就很值钱,咱先只谈单一产品的操作。上一个段落里说投资者都在“坐等”,为什么如此说呢?因为他们没有太多的人脉才迫不得已选择最简单的操作项目的,而且更不懂营销。没有客人是店面最着急的。但是有了客人,更多的费用成本都会花在核心物料上,自此研究着替换物料,偷工减料,口味一天不如一天。你要是有这么大能耐去研究创造,当初为什么还要学加盟呢?其实,有些加盟公司也是挺唯利是图的,一袋27块钱成本的核心料竟然卖到140块钱,也难怪利润配比会低很多。
奉劝你一下
奉劝已经加盟了的投资者,认真做,用心做,好好做。服务好是主要。有了稳定的收入之后再研究创造。
关于加盟的题外话
品牌注册:很简单,就是起名很麻烦,中国人把朗朗上口的字眼基本都注册了。
品牌文化:其实就是一个故事,你愿意讲,讲的合情合理,我愿意听就好了,不要追溯,没有那些历史故事,都是后人编造的。
形象包装:看你的喜好,就像纹身一样,不一定纹一个喜洋洋就不好看,主要是创意点。你的创意够潮,你就引领了潮流。
食材制作:这里面似乎是最难的,很多学员感觉最深奥的东西。其实,所有的加盟者在家几乎都没做过饭,或者只会简单的而已。最起码是除了花椒大料再也用不到其他提香材料的选手;最起码是连十三香的配料表都没看过的选手;最起码是包饺子只会买饺子皮的选手。我竟然用到了排比句。我倒是觉得会看调料配料表,就会做很多家常菜品了。所以我建议,没事的时候多去超市的调料区转转,还是有好处的。
说说营销:团购,外卖,人脉,促销,礼品,互动,赠送,打折,优惠券,免得,等等能想到的都要堆上去。你家店面适合什么样的,自己琢磨琢磨。
关于自创
综上所述,似乎不用深刻的谈自创品牌了。餐饮有风险,投资需谨慎。小微餐饮确实风险系数小,但也要学会自我调控。
⑵ 2年,靠这个副业赚近50万,这个副业,相信人人都可以做!!!
你是否有想过,2年时间,一个副业, 可以赚到 人生的第一个50万。
我做到了。
这个50万是开卤肉店带来的。
我大学本科毕业,计算机专业,2017年底开了一个卤肉店,当时所有的朋友,都很震惊,说不好好上班,去开什么卤肉店呀!
我只有一个目标:挣钱。
当我们拥有经济基础,我们才能谈生活。
才能追逐诗和远方,而不是永远在生存中打转。
开卤肉店,让我拥有了经济基础,赚到了人生的第一个50万。
李嘉诚曾经说过:赚人生的第二个100万比第一个容易的多,也就是说,如果有了第一个100万,那么离第二个100万也就不远了。
同样的,如果你赚到了人生的第一个50万,那么你离第二个、三个、第四个也不远了。
这时,你想要什么样的工作、什么样的生活、什么样的房子、车子,都是由你自己说了算,你可以完全按照自己喜欢的方式而活。
01 我是怎么想到要开卤肉店的?
我选择开卤肉店,完全是因为一个偶然的机会。
一天,走在街上,路过一个卤肉店,买了一点卤味,觉得味道还不错。不知怎的,脑袋里就冒出这样一个想法:我要开一家卤肉店。
当天,我就把这个想法告诉了身边的朋友,她们都觉得不可思议,最大的问题,就是我在上班,哪里有时间去做这件事。
可我知道,现在就是最好的时机,如果没有抓住这次机会,那么我将永远不会干这件事。
我下定决定,一定要开这个店铺。
02 原来,开一家卤肉店并不难
开一家卤肉店,是不是很难,需要很多资金、时间。没有开始之前,这些问题反复出现在我的脑海中。
当开始实施之后,我发现,比自己想象当中的,简单许多。店铺开始的时候,我先租店铺,店铺租好之后,开始装修。装修的同时,我就学习技术。这样,我开第一家卤肉店,仅花了一周。至于费用。
装修费1万元,加盟费2万元,设备器材几千元,总共4万元不到。开一个卤肉店,原来如此简单。
这比想象中的简单太多了,店铺开好后,我告诉闺蜜,她不相信,说怎么可能。我说,你要是不信,来看我呀,我请你吃卤味。
03 店铺月销量8万+,纯利润2万+
这个数据,一直是不想公开的,这就像商业机密一样。但是,可以跟大家分享自己有用的经验,甚至可以让别人复制自己的小成就,我觉得很高兴。
朋友们不相信,一个小小的卤肉店,利润竟然这么高。第一天,店铺销售额就突破3000元,这让我有点不敢相信。
可是接下来的第二天、第三天,每天如此,一个月下来,竟然有8万多的销售额,简直太不可思议了。可事实摆在眼前,不得不相信。
没开之前,不了解这个行业,以为会亏本、担心客流量什么的,开了之后才发现,一切都是自己多虑了。
仔细想想也是。近两年,各种卤味火遍大街小巷,绝味鸭脖、周黑鸭、廖记棒棒鸡等,光是上市的,都有好几家。比如周黑鸭、绝味等。绝味鸭脖,市估值95亿元,门下连锁店7000+以上,据说纯利润达15%。
看到这么庞大的数据,也就不难解释,为什么我的卤味店可以实现月8万+的销量了。
04 不到1年,我开了4家店铺
有了第一家店铺的经验,我在半年后开第二家、三家。又过了2个月,又开了一家。也就是在不到1年的时间里,我开了4家店铺,现在,我没有扩充自己的店铺了,因为这几家店铺的收入,已经足够了。
有位大师说过:如果一个经验用在多个地方都见效,那么他就是绝对有用的。
我用这个技术,结合自己开店经验,总结出一套开店方法,并且在3个店铺中得到证实。
因此,我深信,我开店方法,可以让很多人像我一样,赚到人生的第一个50万。
05 开店经历的心酸
虽然我在前文说过,我开4家店铺,不到1年时间。但是,中途付出了很多。
特别是开第一家店的时候,由于没有人指导,我只能边开边摸索。每天下班之后,我就往店铺跑,处理店铺当中的问题,洗菜,收拾东西等,回到家都是晚上1点多。
最艰难的日子是在过年的时候,大年三十那天,店里的员工都回家过年了,无奈之下,我吃完饭就去店铺,想着有人要买卤味怎么办?由于洗菜,那段时间,手上到处都是伤。(店里面虽然有员工,但是他们却做不完全部的事情,很多事情需要我去处理)
但,这些经历过的东西,终究会成为我们宝贵的经验,赋予我们勇气与信心,同时可以帮助自己和更多的人少走弯路。
所以,后来开第二家、第三家、第四家的时候,我非常轻松。
所以,如果只是单纯的想找一个副业,赚点钱,不怕吃苦。
那么真心推荐开这个卤肉店。
关于如何开店,可以教大家。
二次更新:2019.10.20
最近收到很多朋友的私信,大家都很关心如何开店、怎么做起来的、流程是什么样的、好不好开等,这里统一回复,更重要的是有个新方法教给大家。
开店前提条件是什么?
四个最主要的条件:资金、技术、店铺、人员。
资金
不算房租、店铺转让费。店面装修和设备购买2万左右。
店铺租金和转让费波动幅度大,根据地区而定。我们第一个店铺租金6000元,半年付,转让费给了4万。
技术
技术,有两种方式可以选择:
方案一:直接选择当地加盟商加盟
方案二:找人学习技术
两种方案差异:加盟费差异。我们加盟的卤味加盟费是2万多,要看各个地方而定。
技术学习几千元能搞定,这样就可以节约2万左右。
人员
一般一个店铺请2-3个人。并且其中一个人一定要是你可以信赖的人。
如果全部请人,会有很多麻烦,因为店铺里面每天做出的菜的斤数是没有办法精确估计的,这就会出现很多问题了...
每个人如何轻松开店:资源共享
开店要集齐上面四个条件,对于很多人来说,仍然很难。要不缺少资金、要不缺少人员,总之有很多情况导致无法开店。
有个办法可以解决:资源共享。
如何资源共享?
首先说下我们卤肉店卖菜的基本流程。
先采购菜品,自己在店铺卤制,然后出锅在店铺卖。
人员当中需要熟人的原因是全程都是自己做,自己卖,教给他人总是会有隐患。
如果我们把这个流程分开:分为卤菜供货商和卤菜销售商,就像零食与超市的关系。那么人员问题就解决了。
没有人员的朋友,可以直接到供货商那里取货。每天取多少,直接雇人卖,无需熟人也可以。
同样的,资金成本不够但是有人员的朋友,可以成为供货商,自己人卤菜,直接给店铺供货。
这样合作,大家把店开起来的概率就高了很多。
甚至可以:多个人合作,组成完整供应链,利润分配讨论好。
如何找到同城同想法的人?
有了资源,如何实现共享?
我可以作为大家的桥梁,并且手上有技术。大家有想法的,可以说说想把店铺开在哪里,满足哪个条件,直接私信。我来帮助大家找到合适的合伙人,这样问题就解决了。
祝大家都可以做好这个副业。
⑶ 加盟奶茶店需要多少钱
截止到2020年1月,像coco奶茶,大概需要10几万;一点点奶茶,喜茶等这些品牌都比较贵一点的,大概需要30-50万的样子。
如果预算在30-50万,那可以开一个中档的奶茶店,在二三线城市,地区性网红品牌,都能够顺利开店的。如果选择在一线城市,而且是那种黄金地段的话,在选择一个好的奶茶品牌,那要100万以上的投资。
(3)简单味道加盟费多少钱扩展阅读:
品尝奶茶的优劣也以茶色、香气、形态和味道四个方面进行,而且需要细细品尝,才能够体会到其味道之美。首先将奶茶吸入口中,停留几秒;享受一股清凉或热呼呼的感觉。最后再缓缓咽入喉;直抵脾胃。
一杯好喝的奶茶其奶香味与茶香味搭配的非常好。而不是一入口就是满口茶味或奶味,更甚至又甜又腻,饮用时或饮用后有种糊喉咙的感觉。但凡这种口感的奶茶都不是一杯正宗的奶茶。
要细细品尝,才能够体会到其味道之美。首先将奶茶吸入口中,停留几秒;享受一股清凉或热呼呼的感觉。
最后再缓缓咽入喉;直抵脾胃。一杯好喝的奶茶其奶香味与茶香味搭配的非常好。而不是一入口就是满口茶味或奶味,更甚至又甜又腻,饮用时或饮用后有种糊喉咙的感觉。但凡这种口感的奶茶都不是一杯正宗的奶茶。
要熬出一壶醇香沁人的奶茶,除茶叶本身的质量好坏外,水质、火候、和茶乳不中也很重要。
一般说来,可口的奶茶并不是奶越多越好,应当是茶乳比例相当,既有茶的清香,又有奶的甘醇,二者偏多偏少味道都不好。还有,奶茶煮好后,应即刻饮用或盛于热水壶以备饮用,因在锅内放的时间长了,锅锈影响奶茶的色、香、味。
在多数地方喝奶茶要加少许食盐,但也有的地方不加食盐,只是把盐碟放在桌上,喜欢喝盐味的就加盐,不喜欢盐味的则不加盐。
奶茶一般在吃各种干食时当水饮用,有时单独饮用,则既解渴又耐饥,比各种现代饮料更胜一筹。牧民喝奶茶时,还要泡着吃些炒米、黄油、奶豆腐和手抓肉,这样既能温暖肚腹,抵御寒冷的侵袭,又能够帮助消化肉食,还能补充因吃不到蔬菜而缺少的维生素。
⑷ 加盟一家奶茶店大概需要多少钱
大概也要10万左右的费用。
开奶茶店的成本大致是:奶茶加盟费+租金+装修+奶茶机器+首批进货原料+员工成本,此外,奶茶店的成本还包括宣传资料等其他费用。
1、加盟费:加盟费是品牌价值和公司实力的体现。其实选择一个奶茶店连锁品牌可以省去很多麻烦,降低创业风险。少走弯路就意味着少花成本,砍柴不误工。选择加盟店不仅可以省去很多麻烦,还可以省下很多钱,避免很多风险。
2、租金:如果你位于闹市区,租金会高一些,相应的租金就是你最大的成本。一般可以做一个10平米以内的奶茶店。在深圳,10平方米的价格大约是每月3000-8000元左右,在其他地方会便宜点,估计会在1500-4000左右。
3、装修费用:如果是精装的话,费用在一万元左右,尤其是门头的设计制作和室内装修。如果柜子台面墙壁水槽如果没有下水的还要弄下水,简单安装的话,1000元就能出个样子。
4、设备:如果做奶茶,设备不需要什么。最贵的是制冰机,可以选择中等容量,60 kg国产的,大概3000-9000元左右,奶昔机大概600-2000元左右,电磁炉大概在200元左右;冰箱1000元左右,杯子、桶、罐子之类的小东西大概在700-800元左右。总的来说,配置高的大概1万左右,配置低的大概5千左右。
5、原料:奶精25公斤350元,各种果粉价格20-40元一袋,红茶包15-20元一袋,珍珠豆3-7元一袋,如果你想要更好的品质,可以用果酱30-50元一罐,也可以加炼乳200元左右,蜂蜜100元一箱,如果你想准备一周的货物,成本按每天200杯来算,大概2000-4000元左右。
6、店员成本:可以根据店铺大小招聘店员。作为一家品牌奶茶店的加盟商,可以学习奶茶技术、店铺经验、推广方案等。学完之后可以亲自去教店员,也可以省下一部分开店的费用。
店面选择:
如果已经有店面了,还是自己的房子,那就随意吧。已经解决了选址开店、高昂房租的大难题。选一个适合你店面的奶茶店然后配合足够的营销活动就OK了。
但如果是要租房子,就要谨慎考虑了。先考察比较中意的品牌,确认是不是在面积上也有要求,接着选店面、跟商场做谈判。
这里餐老湿强调一点,有很多大型商场对小品牌不太友善,能不能入驻,入驻后店面位置选在哪里一定要问清楚。一旦位置开在犄角旮旯,生意肯定会受影响,所以一定要问清楚。
⑸ 奶茶店加盟费大概多少钱
奶茶,一个被大家为之疯狂迷恋的一种饮品。喜爱奶茶就是喜爱它这种奶和茶混合的味道,让人分不清是茶香还是奶香,但就是很喜欢。这就犹如我们的生活一般,由各种各样的酸甜苦辣和喜怒哀乐所混合而成,而我们依然热爱生活一样。既然奶茶拥有如此多喜爱它的粉丝,那么,也有拥有了很多想要成就它们的加盟商了,但是在想要加盟一个品牌加盟店之前,我们首先要考虑的就是经济因素,那么我们就来看看加盟奶茶需要多少钱!
加盟一个奶茶店一共要多少钱
1、品牌加盟费
一般,加盟一个知名奶茶品牌,加盟金约为1-3万,保证金约5000-10000元,设备费大概2万元,所以总的加盟费为3-5万。
2、店铺租赁费
奶茶店的店面一般几平方米即可,不过店铺需要选在人流量大的商业区或者学区附近。按照现今的消费水平计算,一线城市年租金约为3-5元;二线城市,租金在2-3万;三四线城市奶茶粉租赁费用大概为1-2万。
3、装修费用
一个不错的奶茶店需要给人以悠扬的氛围,所以装修上可以稍复古一些,店内的基调基本为暖色,装修无需复杂。正常情况下,装修费用在1万元。
4、进货材料设备费
冰箱、保温桶、饮水机、封口机等是奶茶店中常见的设备,费用大概在1万元左右;果粉或果汁、吸管、封口膜等则是奶茶店中常见的材料,投资费用约在3000元左右。
5、其他费用
人工投资(1-2人)、水电费、宣传成本费、纸杯吸管成本……都属于其他费用。一笔费用相对较小,一般在1万元左右。
综合上述的开奶茶店成本分析,可以看出,自主经营式奶茶店开店费用低,一般5-10万即可开店。
⑹ 想开一家奶茶店,在三四线城市,大概需要多少资金呢
coco奶茶店加盟总部发迹于台北淡水,目前coco奶茶店达到2,000余家,成为横跨世界各洲的知名茶饮连锁品牌。coco奶茶店并普及到纽约、洛杉矶、多伦多、温哥华、曼谷、悉尼、墨尔本、东京、伦敦等全国世界各地,成功建立「奠基传统、勇于创新、放眼国际」的跨国企业,成为立足全世界的美食连锁品牌。
首批进货费:所需要的首批原材料费用分别是一线城市0.5万元,二线城市0.3万元,三线城市0.2万元。
开业/广告费:一个新店开张,必定是需要造势宣传的,至于具体需要多少钱,还是要根据宣传的类型来决定的。加盟Coco都可,所需的广告宣传费分别是:一线城市12000元,二线城市8000元,三线城市4000元。具体根据加盟商意愿。
流动资金:流动资金可按加盟商自己的经济情况来,预计一线城市需要18万元,二线城市12万元,三线城市9万元。
⑺ 卤三国加盟费多少钱
卤三国加盟费多少钱?加盟费12800元,保证金0元(涵盖卤菜培训费用)
卤三国简介:卤三国成立十年以来,一直为广大卤菜熟食创业者苦愁没有经验带来了福音,卤三国卤菜风味独特,深受大众喜爱,加盟总部还会提供全程扶持。那么卤三国加盟费多少钱?
加盟卤三国卤菜项目,不用考虑费用的问题,因为卤三国的项目是为市场上的中少
投资者量身打造的。加盟卤三国,中小城市较低总投资2万元左右即可,在大城市开
一家标准店也只需要投资5—8万元。而且见效快,从选择项目、技术培训、选址装
修、产品试制、筹备开业,20天内完成。日营业额从800—10000元不等,日均营业
额超过1500元的占代理店总比例60%以上。